一開始,掛面被拉斷的有一小半,這是個(gè)力道掌握過程的活兒,不過,這也不會(huì)被浪費(fèi)的,可以用來給員工發(fā)福利。
最開始幾組是輪流作業(yè),然后再反復(fù)調(diào)整,找出最合適程序的人,才能固定下來,不是所有人都適合抻面的呢。
給大伙磨合了半個(gè)月,才算是能順利拉出掛面來,何管事都急得嘴角起泡了,這成天看著損耗的面條子,她都替東家心痛啊。
還沒等第一批最成功的掛面干透,袁大妹就發(fā)動(dòng)了。丁甲因?yàn)榍捌揠y產(chǎn)而亡,對(duì)生娃心里很是不安,早早就請(qǐng)了大夫和三個(gè)穩(wěn)婆在家候著。
一發(fā)動(dòng)就讓人來請(qǐng)翠花這個(gè)弟妹去坐鎮(zhèn),看著在產(chǎn)房外轉(zhuǎn)圈圈的丁甲,翠花也很能理解。
她能做的就是,給袁大妹煮了一碗空間水熬出的雞湯掛面,等她吃完后,守在旁邊給她打氣。
有了翠花這個(gè)生了兩對(duì)雙胞胎的弟妹陪伴,袁大妹像抓住了救命稻草一般,安心了不少。
可能是袁大妹這兩年身體被調(diào)理得很好,也很聽得進(jìn)建議,懷孕后也沒有憨吃憨長(zhǎng)。
小猴子沒有太折騰他娘,三個(gè)時(shí)辰就生了下來,才四斤多,活潑著呢,拍著人家的屁屁,哭聲響亮得很。
聽著母子平安,丁甲這個(gè)硬漢都紅了眼,他好怕他媳婦兒有個(gè)三長(zhǎng)兩短。
嗯,能多個(gè)兒子,也還不錯(cuò),家里買了一個(gè)婆子和一個(gè)小丫頭,他已經(jīng)有能力讓大妹過上好日子了。
得知又多了一個(gè)弟弟,二頭嘆氣:“咱家全是小子啊,沒有一個(gè)妹妹呢,娘,要不等弟弟們長(zhǎng)大一點(diǎn),你再生一個(gè)吧,我也想要妹妹了。”
被他娘一頓胖揍,還生?她才不要當(dāng)豬呢,都四個(gè)兒子了好嗎?已經(jīng)超額完成任務(wù)了!
丁豆豆生下來個(gè)頭不大,但是人家喝奶很猛,他娘的奶水都不夠他一人喝的。
性子還急,經(jīng)常把自己喝嗆,大舅媽為了這個(gè)來之不易的小寶貝,都給莊子里養(yǎng)了幾頭奶牛,專門給他煮奶喝。
袁大妹自己不想請(qǐng)奶娘,她覺得自己兒子必須得和自己親,沒聽說那些大戶人家,奶嬤嬤可容易拿捏小主子了,寧愿讓丁豆豆喝牛奶和自己的,也不想假手他人。
食量很大的豆豆對(duì)牛奶也不抗拒,喝得勁勁兒的,幾天功夫就胖了起來,跟發(fā)面團(tuán)子似的。
快三個(gè)月的雙胞胎,每天都很樂意出去看看這個(gè)小表弟,出過一趟門,每天都要哼唧。
大頭和二頭現(xiàn)在給弟弟們換尿片都很熟練了,人家還會(huì)用溫水給弟弟洗屁屁,耐心得很。
四頭表情不多,很喜歡啃自己的手手,五頭愛笑,你只要逗他,他就能給你笑瞇眼,手腳都是一截一截的,蓮藕般。
這兩個(gè)雙胞胎一開始是因?yàn)轭^上的漩被區(qū)分,后來越長(zhǎng)越不一樣,性格差距又大,反正兩個(gè)哥哥一人分配一個(gè),讓他們相親相愛去。
當(dāng)掛面干透后,翠花給自己親朋好友送了不少,尤其是她娘家老娘,張氏覺得掛面太省事了,放些白菜肉絲啥的,湯湯水水一鍋熟,方便又好吃。
聽說翠花打算在鎮(zhèn)上租個(gè)鋪?zhàn)淤u掛面,她覺得這生意有得做,誰會(huì)不喜歡這么方便的面條呢?店鋪就租在胡家皮貨店的隔壁,胡老爹還能幫襯看顧。
裝面條的包裝,都用的是竹筒,竹子這個(gè)玩意生長(zhǎng)很快,周圍的村里家家都不老少,賣給袁家又能賺上一筆。
之前用來給自家編籮筐,簸箕用的竹子,都跟著漲價(jià)了,而且還不用自己加工,在家里就能賣掉,人家袁府自己來砍,自己搬運(yùn)!
老袁頭帶著徒弟幫著翠花做活兒,打磨光滑的竹筒里,被塞滿干面條,用油紙封上兩端,可以保存一年,運(yùn)輸起來也很方便,塞得滿滿當(dāng)當(dāng)很緊實(shí),輕易不會(huì)折斷。
京郊最大的花果鎮(zhèn)上,一個(gè)商鋪前支起來兩口大鍋,一鍋是高湯,一鍋是開水。
一個(gè)打扮得很精神的小伙子,站在門口吆喝:“父老鄉(xiāng)親們,走過路過,不要錯(cuò)過嘞,我家東家免費(fèi)請(qǐng)大伙吃面條子咯!”
“這位嬸子,要不要來一碗,免費(fèi)的嘞,大白面做的面條喲,爽滑勁道,不要錢!”
一聽不要錢,鋪?zhàn)忧榜R上圍攏了一堆人,還有伙計(jì)出來給大伙組織秩序,排隊(duì)。
一人一小碗,大骨頭清湯面,吃的就是個(gè)原味。
“再來一碗啊,剛才吃得太快了,都沒嘗出個(gè)啥味!”幾口下肚后,第一個(gè)排隊(duì)的大嬸端著空碗又去排隊(duì)了,湯得喝得精光。
“這面條子不錯(cuò)啊,爽滑勁道,我也要再來一碗!”白吃的東西最香。
這一上午的工夫,煮了兩百多斤掛面,骨頭湯都加了幾輪,第一天,沒有掛面賣。
足足請(qǐng)大伙吃了三天的免費(fèi)湯面,這家掛面鋪才開始上貨,不到一上午就被搶光了。
100文一竹筒的掛面,面條有一斤重,竹筒不大,但是長(zhǎng)度夠,這價(jià)錢真心不算便宜,都可以買幾斤肉了,可大伙不就圖個(gè)新鮮嘛,味道還挺好的。
二頭這個(gè)耳報(bào)神,有點(diǎn)好吃的就會(huì)給他的好友炫耀,還問太子:“方便不方便送您些掛面呀?我給您說喲,可好吃了,但是我娘說,不能輕易給您送吃的,怕不安全!”
貼心的朋友,讓皇后娘娘派來了自己的心腹嬤嬤,拉了一馬車的掛面回宮。
持續(xù)了十天,掛面的熱潮才減弱了幾分,很多人家買來吃了好后,還給自己親朋好友送禮。細(xì)密的竹筐,一筐可以裝50只竹筒,大戶人家都以筐為單位購(gòu)買。
最出風(fēng)頭的還是秋闈前,秋闈的舉子們發(fā)現(xiàn)了這個(gè)便捷的食物,自家奴仆買了回來,大男子們自己試驗(yàn)了一下,這,這做飯不難??!
在考場(chǎng)里面拿開水一煮,放點(diǎn)咸肉和菜葉子,比啃干饅頭大餅可好吃太多了,買!
借著秋闈,這種方便攜帶,保存時(shí)間又長(zhǎng)的掛面馬上被大范圍推廣開來了,文人們還用了很多詩(shī)詞給掛面送贊歌。
一時(shí)間,掛面坊的生產(chǎn)跟不上銷量,打鐵要趁熱,翠花只能擴(kuò)大規(guī)模,三個(gè)村子的媳婦子都樂開了花,誰家要有兩個(gè)在掛面坊做工的兒媳婦不被高看一眼?
村里連最邋遢的人家現(xiàn)在都愛干凈了,婆媳關(guān)系也緩和了很多,婆婆們樂得在家?guī)拮鲲垺?br/>
比兒子賺錢還多的兒媳婦,你能給她臉色看?你怕不是要上天哦!不掙錢的兒子都是棒槌!
讓兒媳婦在家洗衣做飯奶孩子?老婆子又不是七老八十,這活都干一輩子了,還能干不下來?
又招了四十人,基本把這三個(gè)村子的得力媳婦子都招來了,何氏也是個(gè)官迷,每天精力旺盛得很,在面坊里面不停的穿梭,老遠(yuǎn)就能聽見她吆喝。
“我說大桃她娘,你沒吃飽飯啊,面要揉透才中,你要沒力氣,換人來??!”
“趙三家的,你悠著點(diǎn),抻面的力度要拿捏好,抻斷了扣你工錢,你可給我悠著點(diǎn)?!?br/>
“王大娘,這地面要每天擦三遍,一遍都不能少啊,進(jìn)口的東西,要干凈!”
聽得翠花連連點(diǎn)頭,這個(gè)何氏不錯(cuò),眼睛也利,誰行誰不行,她都能看出來,心眼還正,村長(zhǎng)家挑長(zhǎng)媳的眼光還是不錯(cuò)的。
除了基本工錢,每個(gè)月工坊里還有獎(jiǎng)勵(lì),干活干得好的,能得到額外的獎(jiǎng)金。
大梨村的朱家,朱家男人早在五年前就得了急病去了,朱寡婦帶著她婆婆和三個(gè)孩子過活,日子過得磕磕巴巴。
朱寡婦有把子力氣,灶上的活兒做得很好,以往村里有人家辦酒席,她都能去掌勺,不過她男人去世后,大家也不好請(qǐng)個(gè)寡婦去做喜酒不是,她家日子就更難了。
這次的掛面坊做工,她在第一批人里就被選中,每天埋頭苦干,抻面抻得最好,這個(gè)月除了五百文的工錢,獎(jiǎng)金也得了五百文,這比過去給人幫廚穩(wěn)當(dāng)多了。
一家子吃著她們一月發(fā)一次的碎面條,小兒子滿臉歡喜:“娘,這面條子可真好吃,你去做工可太好了?!?br/>
小女兒也吃過兩回面條子了,吧嗒著嘴:“娘,等我長(zhǎng)大了,也進(jìn)掛面坊做工,等我掙錢了給您花!”
一直和她不對(duì)盤的婆婆也笑瞇瞇的說:“這個(gè)適合我這老婆子吃,軟和?!?br/>
朱寡婦看著家里老小,很有成就感,她現(xiàn)在是真正的家里頂梁柱了,她真的好想給東家供一個(gè)長(zhǎng)生牌位在家里??!
這在袁府做工,可不是太好了嘛,工錢高,離家近,活兒也不算累,每天就干4個(gè)時(shí)辰,還管一頓午飯,這能給家里省多少糧??!
希望這作坊長(zhǎng)長(zhǎng)久久開下去才好啊,那她就能養(yǎng)活她的兒女了,日子,好像就沒那么難熬了!
婆婆也再也不提她克死她男人的事兒了,對(duì)她的態(tài)度簡(jiǎn)直就是大轉(zhuǎn)彎,生怕她改嫁離了家,哼!
她現(xiàn)在硬氣著呢,她才不改嫁,要好好把兒女養(yǎng)大,兒子現(xiàn)在有免費(fèi)的書念,萬一將來有出息呢?她又傻,去誰家不是伺候男人生娃?
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