“這個事兒你可不能推辭。”
林揚很為難,有些不大想接,“大姐,我就一廚子,你不能把我當老中醫(yī)使喚,不配套?。 ?br/>
“怎么就不行?我這毛病不就是你調(diào)理好的?”
“那不一樣,我是硬趕上的?!?br/>
林揚尋思了下,加了點堅決的語氣,“姐,我剛過幾天踏實日子,就不鬧騰了?!?br/>
萬一成了遠近聞名的小老中醫(yī),尤擅長膳食調(diào)理,聲名遠揚的后果就是他的日子再無寧日。
有些人拼了全身力氣要出名,不過是為了圖利。
林揚則不然,他也是想要利,卻不愿為名所累,這就是一對矛盾,如何解決,可這天下也沒誰正經(jīng)解決。
就如名氣,林揚哪里想過,沒有點小名氣,他那些錢還有他這院子可變不出來。
終究還得拿捏好一個度。
昨晚歡樂了,早上起來,胖子帶著人回城里了,又孤零零的林揚頓時有些失落落的。
羅泊電話就是這個時候打進來的,她本以為林揚會很高興呢,她這個朋友家不差錢兒,她也相信林揚有本事能調(diào)理好的。
林揚那本事可不是傳出來的,羅泊自己那么嚴重的情況都調(diào)理成這樣,不管其他人,她自己是百分之百信。
終究是不那么熟絡(luò),她也不好百般相勸,話點到即可。
沒辦法,她跟自己那姐妹兒把話說的有些滿,一時竟然有些不知該如何是好。
中午時分,恰好莫芽來她店里吃飯,瞧她似有愁容,就注意上了,最近自己媳婦身體倍棒兒,吃嘛嘛香,開心還來不及呢,能有啥事兒讓她發(fā)愁?
“你有事兒?”
羅泊呆了一下,輕輕嘆口氣說,“我這不坐蠟么!”
莫芽也不急著吃飯了,坐到媳婦對面,“說說。”
又不是多復(fù)雜的事兒,好歹一說,莫芽樂了,“你也甭急,那小子屬順毛驢的,我猜剛才他是戧著了,一會兒我跟他說。咱先吃飯?!?br/>
羅泊準備的老周全了,連住的地方都托付林三伯給找好了,那家人也是下了狠心,打算在前蘇村長住,徹底調(diào)理好再回來。
如果林揚不接茬兒,羅泊還真是不好交代。
林揚那貨呢?
他進了空間,耍了刀,看見裝錢的竹筐就有點后悔了,說那么冠冕堂皇,特么的錢還是不見富裕呢。
那莫芽再打來電話,林揚自然就有了臺階,能把臭不要臉做到收放自如,林師傅也算個中翹楚!
……
這天晌午,林揚來了興致查看種下的竹子,按道理是能活下來就不賴,都這天氣了,竟然明顯還長了些,郁郁蔥蔥的還滿是翠綠,果然是系統(tǒng)必出精品!
若沒有城里老娘念念不忘的那房子,自己絕對過著自己想要的生活。
他家的院子里,有足可以擺下八仙桌的亭子,還有更寬廣的竹廊,也就是天冷了,若是換了季節(jié),坐在亭廊里喝著茶,徐徐微風(fēng)拂面,聽著后院水塘里青蛙叫幾聲,神仙不過如此。
等來年,圍著院子種的那些竹子略長成,這家更讓人羨慕,林揚都想不出哪里還可以比這兒更好,這么一說,他覺得成就太突出了。
林揚正心里美得不行,來了個人,具體名字他也想不出來,反正那人叫他小爺,不知道哪家的后輩,輩分大就是好,可以隨意。
來人是送信兒的。
后天要辦全村大宴,林揚被選中了,要當后廚的刀工,明兒就得去干活。
“啥事兒?。俊?,一言不合就開吃,林揚愣是沒琢磨過味兒來。
“咱村成立物業(yè)公司了,老的爺們說吃一頓,熱鬧熱鬧?!?br/>
行,村里有錢了,全村的大宴,也該弄一次了,好多年沒有了。
“我聽說還賣票呢,一百一個人,八個人一桌,湊齊了就開桌。”
臥槽,介尼瑪絕對是我的風(fēng)格,有人抄襲,林揚頓時樂開花,有人學(xué)聰明了,憑一個鄉(xiāng)村大宴,辦下來,村里不光白吃一頓,沒準兒還有的賺。
賣票,真是個好主意,甭說味道如何,就單憑那股子新鮮今兒也肯定讓游客們趨之若鶩。
“地界選哪兒?”
其實這是白問,妥妥的就是祠堂,那里是村子中心,地方也寬敞,弄到野地里倒是空曠,可實在不像話。
地方大也沒用,怕要吃流水席了,人太多,一次坐滿不可能的,還好,村里宴會,對時間不怎么在意,從早上開席都屬于常事。
對前蘇村來說,這是大事兒,林揚趕緊給老爹打電話匯報。
果然,老爺子都高興,不過他沒說回村來,還是時間問題。
他出門兒去碰到曾教授,老頭大概也聽到消息了,臉上都能看到期待,想來他也喜歡湊這個熱鬧。
“小林,你跟我說說,你們村里的這一桌都有什么,你三伯說的不清楚。”
“咱爺倆兒別站這兒喝風(fēng),去我家屋里說?!?br/>
老曾頭緊了緊衣領(lǐng),今天風(fēng)是有點大,點頭同意。
天果真涼了,連幺幺那貨也不在外邊兒浪了,晚上已經(jīng)回它那窩里趴著了。
昨晚炒制的大麥茶,林揚一早就泡到了暖瓶里,這兩天他稀罕這淳樸味道了,給曾教授倒了一杯。
“你自己弄的?”
林揚點頭回答,“是啊,您喜歡?一會兒帶些回去?!?br/>
老頭也不見外,“行,給我包點拿著?!?br/>
“好嘞?!?br/>
說起前蘇村的村宴,其實沒啥特別的,與其他村大體都一樣,就是八大碗,也叫扣碗。
開飯前的八個碟子就不提了,一些下酒小菜,沒啥特別的規(guī)矩,就是湊數(shù)用的,重點是八個大碗,這也是為啥叫酒菜和飯菜。
條件再不咋地也得是八仙桌,每桌坐八個人,除了酒菜,要上八道大碗菜,必須是四葷四素。
葷菜主要是方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,必須是精選的肘子肉跟豬后座肉當食材。
素菜同樣不能馬虎,一般會有豆腐,海帶,粉條,蘿卜等。
無論葷素,制作都非常講究程序,極其嚴格,一點也不能差,無論是選材還是刀工甚至是火候都要有真功夫,特別是葷菜,做的時候需要先煮后蒸,那味道是可以記憶一輩子的深遠。
光聽林揚白話,老曾同志就暗自咽下不少口水,末了他問林揚,“你得當大廚吧?”
林揚連忙擺手,村宴的廚師選擇,可不論本事,講資歷,他還差得遠。