紅薯泥炒好之后，徐拙沒有跟趙金馬那樣瀟灑的裝盤，而是找了幾個(gè)大點(diǎn)兒的不銹鋼湯勺，用小勺子一點(diǎn)點(diǎn)把紅薯泥裝進(jìn)去，在勺子里做出造型。
然后把這些勺子放在盤子里擺成花樣，一道美味可口的炒紅薯泥總算是做好了。
兩份炒紅薯泥，不管從色澤還是擺盤，都是徐拙獲勝。
甚至在做法上，大家對(duì)徐拙的手藝也有了新的認(rèn)識(shí)。
這么年輕，居然把炒紅薯泥做得這么地道。
真是后生可畏。
趙金馬也很高興，不僅僅是見到了徐拙的手藝的提升，更重要的是，徐拙解決了他心頭的難題。
炒紅薯泥的擺盤讓他為難很久。
一直找不到什么比較好的方法。
現(xiàn)在，徐拙的這種擺法讓趙金馬眼前一亮。
他甚至還想出了別的方式。
比如把炒紅薯泥放在湯盅里面，然后把湯盅一個(gè)個(gè)的擺放在盤子里。
或者改用其他盛器。
以前他總考慮把紅薯泥盛到一個(gè)盤子里，完全沒想到還能這樣分裝一下。
事實(shí)證明，只要把思維發(fā)散出去，問題就迎刃而解。
徐拙這個(gè)方法，給趙金馬提供了無(wú)盡的可能。
他甚至已經(jīng)決定，下午就把各店的廚師長(zhǎng)叫回去，大家一塊兒研究紅薯泥的盛具和擺法，爭(zhēng)取讓紅薯泥成為趙記的亮點(diǎn)。
“還有什么話說？給人道歉吧，以后不要目中無(wú)人，多出去走走看看就知道，高手還是有很多的。”
趙金馬輕輕踢了他那個(gè)憨憨徒弟一腳，擰腦袋的事兒就到此為止。
徐拙心里略略有些失望。
相對(duì)來(lái)說，還是龐世杰比較地道。
打五萬(wàn)塊起的賭給了十萬(wàn)。
這才是大人該有的樣子。
徐拙端著炒紅薯泥準(zhǔn)備送到包房中，自己辛辛苦苦做的，他可不想便宜了別人。
剛走出廚房，就碰到了在門口抱著熊仔看熱鬧的于可可。
熊仔貌似很喜歡吃紅薯，兩只眼睛直勾勾的盯著徐拙手里端著的炒紅薯泥，還可憐兮兮的叫了兩聲。
剛剛在寵物醫(yī)院，于可可惡補(bǔ)了一些關(guān)于貓咪飲食的知識(shí)。
她揉揉熊仔的大腦袋說道：“這里面有糖，你不能吃的，等會(huì)兒給你要一點(diǎn)炒之前的紅薯給你嘗嘗?！?br/>
貓的味覺器官缺失，吃不出甜咸味道，所以沒必要給貓咪的食物調(diào)味兒。
想法，它要是吃了調(diào)味的食物，會(huì)對(duì)身體造成傷害。
特別是鹽，吃多了不僅傷害腎臟，還容易引發(fā)高血壓，而吃糖多了，也會(huì)誘發(fā)貓咪的糖尿病。
所以盡量不讓貓咪吃含糖或者含鹽的食物。
來(lái)到包房，徐拙放下盤子，就去廚房幫徐拙弄沒放油和糖的紅薯泥了。
他找了個(gè)一次性飯盒，在飯盒蓋子上弄了點(diǎn)蒸好的那種紅薯泥端給熊仔，熊仔聞了聞，又看了看桌上擺著的紅薯泥。
很顯然，它能分辨出兩者的不同。
不過，最終它還是很給面子的吃了起來(lái)。
徐拙來(lái)到廚房，這會(huì)兒砂鍋里的紅薯已經(jīng)燉得差不多了。
他把火關(guān)掉，小心的用勺子把砂鍋里的紅薯盛出來(lái)，小心的擺在盤子里。
菱形的紅薯塊很容易就能做出各種不同的造型。
加上蜜薯那誘人的顏色和濃郁香味兒，剛打開砂鍋蓋，趙金馬就湊了過來(lái)。
“這味道確實(shí)……很不錯(cuò)?！?br/>
趙金馬很意外，沒想到把紅薯這么一燉，味道居然誘人，而且這色澤和造型，可比炒紅薯泥高端很多。
把這些紅薯塊在盤子里擺好后，徐拙把砂鍋里的那些湯汁倒到炒鍋中，開大火進(jìn)行收汁。
等湯汁熬得只剩下三分之一，而且越發(fā)粘稠的時(shí)候，他就把火關(guān)掉，用勺子把湯汁澆在擺著紅薯塊的盤子里。
一道徽菜風(fēng)味十足的蜜汁紅芋就做好了。
這道菜最大的特點(diǎn)就是用燉肉的器具和燉肉的手法來(lái)做。
是徽州甜品菜的代表。
不過家庭制作的話，用不粘鍋也能做出來(lái)，而且比砂鍋還簡(jiǎn)單一些。
做的時(shí)候，切記不要把火開太大就好，一直開小火，像是燉肉一樣燉紅薯，做出來(lái)的味道就不會(huì)太差。
另一個(gè)要注意的是，這道菜看似有型，其實(shí)紅薯已經(jīng)軟得跟爛泥一樣。
所以吃的時(shí)候不能用筷子，最好用勺子挖著吃。
因?yàn)橛每曜訆A的話，很容易掉在衣服上，比較難洗。
把紅薯端到包房中，又陸續(xù)端來(lái)了其他一些菜品。
開飯！
熊仔蹲在包房的茶幾上小口吃著徐拙給它弄的紅薯泥，其他人圍坐在圓桌前，一邊聊著在徽州的事兒，一邊吃飯。
趙金馬對(duì)徐拙退賽的舉動(dòng)各種夸獎(jiǎng)。
讓徐拙挺不好意思的。
吃了午飯之后，徐拙和于可可告別趙金馬，坐上了陳桂芳的車，準(zhǔn)備出發(fā)回林平市。
不過在去之前，幾人又去給熊仔買了一些玩具和零食。
熊仔的到來(lái)，讓孫盼盼很是高興。
她喜歡養(yǎng)貓，但是家里老太太不喜歡，所以就沒養(yǎng)。
現(xiàn)在熊仔的到來(lái)，讓她激動(dòng)得不知道做什么好了。
立馬吩咐李浩去林平市幾個(gè)大一些的寵物店，給熊仔買些漂亮的衣服，順便再把貓架貓砂盆等用品配齊。
李浩很是無(wú)語(yǔ)。
孫盼盼天天嫌棄自己胖。
但是見到熊仔后不住的夸熊仔萌，抱著就不撒手。
呵，女人！
孫盼盼抱著熊仔，真是愛不釋手。
不僅去四方面館吃飯的時(shí)候帶著，甚至還把熊仔帶到了教師。
一大群女孩子圍著熊仔擼個(gè)不停，甚至還有女生對(duì)熊仔的蛋蛋感興趣，讓這只肥貓真真切切感受到了女人是老虎這個(gè)亙古不變的道理。
“這只貓好紳士，你看，咱們現(xiàn)在穿這么少它都不耍流氓，不像隔壁李慧慧養(yǎng)的那只貓，兼職色得不行?！?br/>
晚上，兩個(gè)女孩子躺在床上，逗弄著熊仔，對(duì)這只貓格外喜歡。
兩人還拍了小視頻，各種夸熊仔多乖多紳士。
讓熊仔的知名度大漲。
不過到底紳士不紳士，這個(gè)還有待商榷。
因?yàn)樵谥荟┗貋?lái)那天，原本伏在于可可懷里吃孫盼盼喂零食的熊仔，突然就對(duì)周雯的懷抱產(chǎn)生了興趣。
主動(dòng)跑到周雯面前求抱抱。
在周雯把它抱起來(lái)的時(shí)候，這貨還故意蹭了蹭周雯。
“呵……男人果然沒一個(gè)好東西！”
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