想了想，云鎮(zhèn)直接吩咐人去集市賣了好幾副豬大腸，以及不少的排骨，秘密帶回了百味齋。
時(shí)間刻不容緩，云鎮(zhèn)先讓他們?cè)囍罩埠玫姆椒ㄌ幚砗么竽c，他則去樓上請(qǐng)安好去了，聽到他們要做這道菜，安好也沒拒絕倒是跟著去了廚房，安二丫則留在了上面。不過這次云鎮(zhèn)沒有直接從樓上經(jīng)過大廳，而是將安好帶到了密道，直接去了廚房。
這百味齋倒是神秘呢，不過她沒有多問。
此時(shí)大廳里香滿樓的主廚和掌柜都來了，朱青然在縣令府，接到消息后也坐著轎子來了百味齋。剩下丁墨和秦信接到了百味齋的邀請(qǐng)也都先后趕了來。
安好這次沒有做紅燒肥腸，卻是在他們的面前露了手干鍋肥腸。一個(gè)個(gè)看得新奇，這肥腸居然還能鹵，鹵了還能拿來炒，這做道菜的工序倒也不算太復(fù)雜，不過配菜到也多。
至于湯菜，安好暫時(shí)不參言，看他們了，反正有需要他們會(huì)提的。
“我已經(jīng)做得很慢了，你們看好后就開始吧。一個(gè)時(shí)辰可沒剩下多少時(shí)間了，他們怕是也快來了?！?br/>
云鎮(zhèn)沒想到安好會(huì)特地在做一道菜，不過這道菜看起來就大氣多了，光是墊底就用了這么多的材料，嘗了下云鎮(zhèn)眼前不由得一亮，這看著多辣椒實(shí)際不太辣，味道適中，吃起來也好吃。
李明的頓悟很快，很快就上了手，其他人也嘗試著做了起來。
“李叔做的已經(jīng)很不錯(cuò)了，不過量一定要控制好，等下我不在身邊，這個(gè)鹵料包就交給你們了，你們鹵好就成功了一大半了。”
安好之所以露一手，也是想給他們?cè)黾觿偎悖送庾匀皇菦_著百里星辰去的，如果這道菜贏了，她就有可以跟他談的資本了。
“掌柜的，那我們的湯菜就做蓮藕排骨湯好了?！?br/>
“行，你們快點(diǎn)做，正好安好姑娘在這，不懂的一個(gè)個(gè)給我趕緊問?！?br/>
聽到他們的談話，安好有些想笑，這現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣也是夠急的。不過他們的擔(dān)心，她都是明白的，這場(chǎng)比試他們輸不得，她也不想讓他們輸。
做排骨蓮藕湯，倒是比干鍋肥腸工序簡(jiǎn)單些，主要就在湯上。比起傳統(tǒng)的安好又加了別的東西，燉出來的湯味道倒是更鮮了幾分。
“掌柜的你們走吧，留下一個(gè)人就好，現(xiàn)在我們要開始準(zhǔn)備了?！?br/>
李明作為主廚首當(dāng)其沖，他也是不服輸?shù)男宰樱巯伦龅臉O其認(rèn)真。
“安好姑娘，我們走吧，等下我給你們先上些吃的，你們可否等我們比試完在走?！?br/>
“可以?！?br/>
安好剛到房間，安二丫就撲了過來。
“長(zhǎng)姐，你去了好久，你看下面又來了好多人，今天好熱鬧?！?br/>
“二丫，我們可能還要在這里很久，你先去給娘報(bào)下信，等下你又回來。云叔這里我可能還要幫些忙，一時(shí)間走不了?！?br/>
“好，如果娘她們要走了，我就帶她們來這里?！?br/>
“嗯?！?br/>
眼下也只能是這樣了，她也想看看這西涼的本事如何。
安二丫剛出門，樓下就傳來了驚呼聲，安好聞聲出了門。
此刻她也看清楚了，外面來的人，朱青然她是認(rèn)識(shí)的，那個(gè)穿官服的應(yīng)該就是朱縣令了，至于那旁邊穿紅色錦袍的莫不就是那百里星辰吧。
當(dāng)看清楚他的臉，安好也詫異了下，這是男人嗎，長(zhǎng)得真妖媚。肌膚如玉，長(zhǎng)著一雙狹長(zhǎng)的丹鳳眼，眉目入畫，唇紅齒白，笑起來還真是不償命，難怪這下面的女子如此瘋狂，看著他一直都在喊名字?？床怀鰜磉€是個(gè)有才的，這年頭小鮮肉就是受歡迎。
都說了不迎客，眼下的百味齋卻是里里外外都擠滿人了。
在安好打量百里星辰的時(shí)候，他突然看了過來，不然安好也看不到那么清楚。
他們各自寒暄了一番，就坐了下來。
他既然是百味齋的幕后人，他們都不知道嗎。不過看那朱縣令應(yīng)該是清楚的，香滿樓那兩貨估計(jì)不知道，還跟他熱情的說著話。
“你們看，他們來了，這抗的是一只豬吧，這么小就做來吃了真是浪費(fèi)?！?br/>
“小豬不也是肉，估計(jì)更好吃?！?br/>
隨著他們走進(jìn)，安好也看了個(gè)清楚，還真是一頭小豬。他們莫不是要做烤乳豬吧，看樣子已經(jīng)處理好了。剩下的東西都裝在布袋里倒是看不出什么。
這豬雖然不太大，可是烤至起來那可是費(fèi)時(shí)的很。這百味齋有烤制的地方嗎。
外面的人可以通過墻上的縫隙看到里面忙碌的人，但是他們手中具體是些什么，隔得遠(yuǎn)還是看不清楚的。
此時(shí)西涼這邊已經(jīng)將鍋端了起來，在里面倒上了木炭，弄好火后，將洗干凈的鐵架子放了上去，豬肉這邊已經(jīng)開始清洗弄作料了。
而李明這邊，已經(jīng)開始下鍋煮鹵料了，慢慢的空氣里都充斥著鹵料的香味，一個(gè)個(gè)都好奇的伸長(zhǎng)了脖子想往里邊看。