熊大春堅(jiān)決不要銀子，她表示只是舉手之勞的事，不需要這樣的謝禮。
許春花不同意，讓她必須收下。
田氏也勸說熊大春收下銀子，故作生氣地說，如果不收下就不讓她走。
田氏和熊大春接觸了幾天，被這個(gè)耿直可愛的姑娘吸引了，對(duì)她喜歡的不得了。
她得知熊大春獨(dú)自一人住在山林里，靠打獵為生，她滿心都是心疼，想讓她留在松江城，不想讓她繼續(xù)打獵的生活了，畢竟打獵是一件危險(xiǎn)的事，萬一被虎狼攻擊，可能連小命都沒有了。
熊大春經(jīng)過這幾天和許春花一家人的接觸，感受到家的溫暖，親人的溫情，一家人其樂融融，每個(gè)人都笑語盈盈，這種氛圍是如此的美好，比她一個(gè)人獨(dú)自在深山老林確實(shí)好很多。
她內(nèi)心也渴望留下來，但是這不是她一個(gè)人能決定的，畢竟她還有哥哥，哥哥讀書還需要靠她打獵賺錢供給呢。
第二天天剛蒙蒙亮，許春花，田氏以及許青山他們一家子都出城送熊大春離開。
他們說了又說，總有說不完的話，有一種“行人臨發(fā)又開封”的感覺。
熊大春離開的時(shí)候，眼里也含著淚水，她對(duì)許春花一家子也充滿不舍之情。
許青山為了送熊大春，今日暫停接客，公共馬車成為熊大春的專車。
其實(shí)，他本來想要趕著馬車，直接把熊大春送回她山林里的家，但是熊大春拒絕了。
因?yàn)閺乃山堑剿遥习倮锏穆烦?，坐馬車需要一天多的時(shí)間，路上花費(fèi)的時(shí)間太久了，而且，萬一許青山獨(dú)自趕馬車回來的路上，遇到壞人怎么辦，還不如她步行回家呢，反正她因?yàn)榇颢C，練就一身本領(lǐng)，只要不是成批的壞人，她自己能對(duì)付。
許青山這才不直接送她回家，不過，依然趕著馬車，送她十里地。
許春花也想跟著去送熊大春，熊大春?jiǎn)査痪?，“萬一在路上遇到襲擊你怎么辦？”
許春花不由得苦笑，這是她現(xiàn)在最擔(dān)心的事，那些襲擊她的人還沒抓住她，藏在暗處，她不知道對(duì)方的下一步行動(dòng)是什么，在這件事沒有解決之前，她就像隨身帶著一個(gè)定時(shí)炸彈，不管做什么事，都必須處處小心。
如果只有她和她爹坐著馬車上，在路上真被人襲擊的話，他們兩個(gè)根本對(duì)付不了對(duì)方，他們父女倆可能都沒了。
因此，她不能出城送熊大春，她只能反復(fù)叮囑熊大春，在路上多保重。
目送熊大春坐著馬車離開之后，許春花和田氏一行人往城內(nèi)走去，回茶館。
許春花心思自己應(yīng)該盡快回到皇城，去參加殿試。
現(xiàn)在她有了不得不參加殿試的理由，也有了必須要在殿試考中狀元的動(dòng)機(jī)。
但是呢，在離開家，前往皇城之前，她還有一件事需要做，那就是制造蕃豆油，也就是花生油。
春耕的時(shí)候，她讓她爹帶著那些流民，中了幾十畝的蕃豆，現(xiàn)在蕃豆都被收進(jìn)了糧倉(cāng)里，一直在糧倉(cāng)里放著，占據(jù)了很大的空間。
許青山搞不懂這些蕃豆有什么用，但是，這么一大堆蕃豆堆在糧倉(cāng)，一直放著也不是個(gè)事，他多次問許春花，應(yīng)該如何處理這些蕃豆。
在許青山的觀念里，蕃豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如糧食好，畢竟糧食可以吃，可以填飽肚子，到了災(zāi)荒年，誰有糧食誰就是大爺，而這些蕃豆呢，卻沒那么大的用處，雖然蕃豆也可以吃，但是吃多了肚子脹，不好受。
對(duì)于老爹的偏見，許春花沒有多做解釋，還是用事實(shí)說話比較好。
其實(shí)，關(guān)于蕃豆的使用，許春花早就有了明確的規(guī)劃，那就是用蕃豆榨油，然后把蕃豆油推廣開來，讓這個(gè)時(shí)代的人們都使用蕃豆油，吃上正宗的炒菜。
畢竟，這個(gè)時(shí)代的人們只使用一種油，那就是芝麻油。
而芝麻油，用來調(diào)味是可以的，但是用來炒菜，味道就差了很多，還容易糊鍋，即使如此，芝麻油也并非一般的老百姓能吃得起的，芝麻油很貴，價(jià)格甚至趕上了豬肉的價(jià)格。
許春花要做這個(gè)時(shí)代的開創(chuàng)者，將蕃豆油帶到世人面前，讓他們知道什么是真正的炒菜，什么是美味佳肴。
她打定主意，用最快的時(shí)間把蕃豆油的事搞定。
畢竟，一旦她進(jìn)了皇城，下一次什么時(shí)候回來還不一定呢。
所以，必須在這幾天里，把蕃豆油的事做成功，并且還要教給那些流民，讓他們來制造蕃豆油。
一夜過后，許春花坐著許青山的馬車，往村里行去，雖然明面上只有他們兩個(gè)人，但是在暗中，還有六個(gè)人保護(hù)他們，這六個(gè)人都是茶館的護(hù)衛(wèi)，雖然武力值不高，但是，許春花沒有更好的幫手了，只能帶著他們，有他們?cè)冢辽傩睦镉械讱狻?br/>
榨蕃豆油這事，說起來簡(jiǎn)單，可做起來卻不是那么容易的事兒。
榨油最起碼需要有基本的工具，在現(xiàn)代，榨油都需要用到榨油機(jī)。
可這個(gè)時(shí)代沒有榨油機(jī)。
這時(shí)的人們，碾米磨面都用石磨，石磨也就是兩塊巨大的石頭磨盤重疊在一起，磨盤上面有淺淺的凹槽，兩塊磨盤重合在一起，就可以將小麥或者小米碾壓一遍，改變它們的外形，使其成為面粉。
轉(zhuǎn)動(dòng)磨盤，一般用人力或者用驢拉磨。
許春花為了省事，想用石磨壓榨蕃豆制油。
但是，她又擔(dān)心另一個(gè)問題，不知用石磨能否榨出油，畢竟，石磨不夠精密，制作過程中耗損比較嚴(yán)重，而后世的榨油機(jī)，都是特別精密的儀器，在榨油的過程中，力壓榨花生仁，這樣才能把花生仁內(nèi)的油脂壓榨出來。
如果只是用石磨壓榨，許春花擔(dān)心壓榨不出油。
許春花想到這個(gè)問題，愁的緊皺眉頭，心里都覺得堵得慌。
她郁悶了好一會(huì)兒，忽然腦子里靈光一閃，輕拍了自己額頭下，心說自己干嘛杞人憂天，想那么多干嘛，先用石磨榨油試試，發(fā)現(xiàn)問題就解決問題，完不必在工作開始之前，就設(shè)想出一堆困難。
因此，她決定直接用石磨實(shí)驗(yàn)榨油，如果能制作成功，那么萬事大吉，如果石磨無法使用，那就設(shè)法制造榨油機(jī)。
許春花和許青山來到大柳樹村，來到自己的豪宅，這時(shí)候有一群流民坐在大門口曬太陽，畢竟冬天是農(nóng)歇時(shí)節(jié)，田地里沒活干，流民們都歇了，白天沒事干，他們就坐在一起，曬抬眼聊天打屁。
而村里的鄉(xiāng)親們，看到這一幕，心里五味雜陳，曾經(jīng)，他們把許春花住的這座宅子視為兇宅，連靠近都不敢靠近，可許春花住進(jìn)來后，不僅沒發(fā)生任何不詳?shù)臑?zāi)難，反而她的日子越過越紅火。
鄉(xiāng)親們只能給自己找心里安慰，說許春花命硬，能震住災(zāi)星。
流民們見到許春花，有些驚喜，接著都熱情的和她打招呼，他們對(duì)許春花充滿感激。
畢竟，因?yàn)樵S春花收留了他們，他們得以安定下來，并且還有了家。
流民中的頭頭朱巖河更是親熱地拉著許春花的手，噓寒問暖，問她這段時(shí)間為何一直沒來村里。
許春花笑著陪他們聊了一會(huì)兒，而后就來到糧倉(cāng)，開始忙正事。
眾人得知許春花要用糧倉(cāng)里的蕃豆榨油，都對(duì)這事非常的好奇。
其實(shí)，他們對(duì)許春花大規(guī)模種蕃豆的行為，也很不理解。
在他們看來，蕃豆完沒用處，只有糧食最可靠。
眾人都跟著許春花，一群人浩浩蕩蕩來到豪宅里的糧倉(cāng)外。
由于現(xiàn)在是冬季，這時(shí)候田地里沒活干，農(nóng)人們整天都閑著，也就曬曬太陽聊天扯淡混日子，而家境好一點(diǎn)的農(nóng)人，可能去賭坊或者青樓混日子。
不管去哪兒混日子，反正冬天是個(gè)閑暇的季節(jié)。
因此，冬天這個(gè)時(shí)節(jié)也是農(nóng)人們生育的高峰期，北京，這些男人們白天沒什么活干，體內(nèi)有一腔精力需要發(fā)泄，而這種精力無法對(duì)外發(fā)泄，那么只能發(fā)泄在自家的婆娘身上，運(yùn)動(dòng)，生娃。
許春花看著好奇圍觀的眾人，微微一笑，并沒有阻止他們，任由他們圍觀。
用蕃豆榨油這件事不是什么機(jī)密，而且后期還需要這些人做這件事呢，反正許春花自己肯定沒時(shí)間也沒精力一天天守著蕃豆榨油。
她讓人從糧倉(cāng)內(nèi)取出一布袋蕃豆，而后眾人一起動(dòng)手，給蕃豆剝殼，取出里面的豆粒，而后把豆粒放在石磨中間的磨眼里。
眾人都好奇地注視著許春花這一系列動(dòng)作。
許春花把蕃豆粒放進(jìn)磨眼之后，示意幾個(gè)青壯年流民推動(dòng)磨盤，在他們合力的推動(dòng)下，磨盤緩緩地轉(zhuǎn)動(dòng)，兩個(gè)磨盤發(fā)生了摩擦。
蕃豆粒在這個(gè)過程中，被碾碎，成為白色的粉粒。
許春花目光一眨不眨地盯著磨盤的凹槽，始終不見油跡。
她又往磨眼里增加蕃豆粒，一連加了三次，終于，有透明色的油跡從石磨的凹槽里流出來。
許春花看到這一幕，興奮地握緊拳頭，成功了。
隨之，她又皺起眉頭，因?yàn)榘疾劾锪鞒龅挠椭浅５纳?，里面還帶著很多的雜質(zhì)。
根據(jù)許春花前世掌握的知識(shí)，花生含有豐富的油脂，出油率非常的高。
她往石磨里放了至少有兩斤蕃豆粒，結(jié)果出的油脂才一丟丟，這嚴(yán)重不符合蕃豆自身的特性。
許春花開始思考這個(gè)溫日，是石磨不能用來榨油，還是自己操作的方式有錯(cuò)。
她覺得不是石磨的問題，畢竟農(nóng)人用石磨碾面粉，得到的面粉量并不少，要不然農(nóng)人們也不會(huì)用石磨磨面了，那么問題就出在自己的操作方式上。
她忽然想到，前世榨油坊榨油的時(shí)候，首先把花生去殼，放進(jìn)熱鍋里炒一遍，而后把花生仁放到蒸籠上加熱，用水蒸氣蒸花生仁，以便使得花生仁變膨脹，水分充足。這樣的話，容易榨出油，并且榨出來的油也會(huì)多一些。
許春花想到這個(gè)辦法之后，當(dāng)即就進(jìn)行了嘗試。
畢竟，早日解決這件事，早日榨出蕃豆油，她的任務(wù)就早日完成了，這樣就可以沒有掛念地回皇城了。
當(dāng)然，在做這些事的過程中，許春花不需要親自動(dòng)手，她只需要嘴上說一說，剩下的具體的操作，都由朱巖河安排給流民們做。
幾名流民按照許春花所說，把蕃豆去殼，烹炒，加熱之后，再次榨油，果然，出油率確實(shí)比之前提高了。
許春花看到這種情況，長(zhǎng)出一口氣，只要能榨出油就行了。
她暫時(shí)不求榨油這件事做的多么完美，只要能成批量地產(chǎn)油就可以。
畢竟，如果面改造工藝，提高效率的話，需要花費(fèi)很大的經(jīng)歷，從頭開始改變，連榨油的工具也需要改進(jìn)，最起碼應(yīng)該制造出榨油機(jī)。
可現(xiàn)在許春花沒有那么多時(shí)間，也沒有精力來做這些事。
因此，她現(xiàn)在不求把榨油的工藝改進(jìn)的多么先進(jìn)，只要能把蕃豆榨成油即可。
許春花讓流民們繼續(xù)榨油，隨著榨出的油越來越多，許春花發(fā)現(xiàn)另一個(gè)問題，那就是榨出的油里面雜質(zhì)比較多。
這是必然的事，畢竟，榨油工藝粗糙，在石磨轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中，肯定有一些蕃豆粒進(jìn)入油脂里，因此，接下來需要做的事是對(duì)榨出的油進(jìn)行提純。
關(guān)于提純這件事，許春花本能地想到了過濾，畢竟這是后世在提純方面，使用最多的方式。
可這個(gè)時(shí)代哪有過濾網(wǎng)啊，也沒有什么特別精密的過濾設(shè)施，許春花靈機(jī)一動(dòng)，用白布代替過濾網(wǎng)。
白布本身是非常干凈的，只要不沾染污物，完可以起到過濾的作用。
加了過濾網(wǎng)之后，許春花讓流民們繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)磨盤，制造蕃豆油。
經(jīng)過半個(gè)多時(shí)辰的壓榨，共壓榨出將近兩斤蕃豆油。
這時(shí)候的蕃豆油，經(jīng)過過濾后，變得金黃清亮，油汪汪。
眾人看到后，大感好奇，沒想到這蕃豆竟然能榨出這樣的物質(zhì)。
雖然眾人對(duì)榨出的油很感興趣，但是眾人還是有些懷疑它的功效，不知蕃豆油有何用處。
許春花沒有解釋什么，而是直接來到灶房，用剛榨的蕃豆油炒菜。
由于這是第一次用蕃豆油炒菜，許春花親自動(dòng)手。
蕃豆油被放進(jìn)加熱的鐵鍋里面，發(fā)著滋啦滋啦的聲音。
其實(shí)純正的蕃豆油不應(yīng)該發(fā)出這種聲音，之所以發(fā)出這聲音，是因?yàn)檗贡凰魵庹趄v的過程中，大量的水分混入油脂里面，而在加熱的過程中，水分和油脂分離，因此，發(fā)出滋啦滋啦的聲響。
許春花也注意到這個(gè)問題，但是這是沒辦法的事，畢竟現(xiàn)有的制造工具還不夠嚴(yán)謹(jǐn)與精密，油脂中的水分無法排出，只能這么著了。
但是呢，許春花還是比較滿意的，最起碼蕃豆油比芝麻油的效果要好很多。
隨著鐵鍋的加熱，蕃豆油飄出一股淡淡的香味。
眾人聞到這股香味，不由得吸了吸鼻子，驚喜道，“哇，這味兒好香啊?！?br/>
“我從來沒有聞過這么香的味道?！?br/>
許春花聽著圍觀眾人的議論聲，微微一笑，把一筐子洗干凈切好的白菜倒入鐵鍋內(nèi)，白菜進(jìn)入蕃豆油后，立刻發(fā)出更響亮的聲音。
眾人忍不住吸鼻子，因?yàn)榭諝庵械牟讼阄秲涸絹碓綕饬恕?br/>
一番烹炒過后，白菜被炒成了金黃色。
看著金黃色的白菜，眾人露出難以置信的顏色，沒想到平日吃的白菜竟然還可以這樣變身。
他們平時(shí)吃白菜，要么用鹽巴腌一下，要么用芝麻油烹炒下，可不管哪種做法，都不如許春花現(xiàn)在做的白菜味道香。
許春花做的白菜，不光味道香，而且賣相好，油光锃亮，比他們用芝麻油炒糊的白菜好看多了。
許春花看著他們驚愕的表情，滿意地笑笑，心說我要的就是這個(gè)效果。
她笑瞇瞇地請(qǐng)眾人挨個(gè)品嘗剛炒的白菜。
眾人品嘗之后，都震驚了，原來白菜可以這么好吃。
朱巖河激動(dòng)的說道，“我聽聞大城市里有廚子會(huì)炒菜，他們炒的菜是不是也是這個(gè)味道??？”
許春花緩緩地?fù)u頭，“哪能呢，他們炒的菜哪有我炒的好吃呢?！?br/>
“也就是說，你炒的菜比大城市的大廚的還好吃？”朱巖河震驚地問道。
其他人也滿眼驚奇地看著許春花。
許春花自信地點(diǎn)點(diǎn)頭，“那必須的，我炒的這個(gè)菜，拿到那些大酒樓，都可以作為他們的招牌菜?！?br/>
“哎呀，春花你真厲害?！?br/>
“對(duì)，春花你太厲害了?！?br/>
眾人紛紛說道，向許春花表達(dá)他們的敬佩之意。
許春花見到他們這種反應(yīng)，愕然，她想要的不是他們這種反應(yīng)，而是另一種反應(yīng)。
她勾起唇角，笑瞇瞇地說道，“其實(shí)我想說的是，你們也可以炒出同樣美味的菜。”
“真的？”
“怎么可能？”
……
他們被許春花的話震驚了，完不能相信這是真的。
他們還是有自知之明的，知道自己有幾斤幾兩，怎么可能做出這么美味的菜肴呢。
面對(duì)他們的懷疑，許春花笑容不減，繼續(xù)說道，“如果是之前，你們確實(shí)做不出這么美味的菜肴，但是，現(xiàn)在經(jīng)過我的指點(diǎn)，你們就可以做出來?！?br/>
“啊！春花你要教我們做菜，讓我們當(dāng)廚子？”
許春花緩緩搖頭，“不需要我教，其實(shí)你們自己就會(huì)。”
眾人不解許春花話里的意思。