第一百三十一章各出點(diǎn)子

    今年又是一個(gè)炎熱的夏，外頭整日酷日當(dāng)頭，唯有每天夜晚吹些涼爽的風(fēng)，叫人稍稍舒爽些，這日晚飯過(guò)后，一屋子人照例在院子里納著涼。

    招娣跟寶珠兩個(gè)收拾了鍋碗便去搬小椅子上院子坐，小舅跟良東積德幾個(gè)早已經(jīng)聚在一塊說(shuō)上了。

    一彎月牙高高掛起，陳翠喜掌上兩盞燈掛在廊頭下，切上一盤子西瓜往院子里端去。

    寶珠幾個(gè)娃娃已經(jīng)開(kāi)始小聲聊著天，伴隨著周圍陣陣蟬鳴聲兒，一陣微風(fēng)吹起，寶珠忍不住舒適地微微瞇起了眼，若不是鋪?zhàn)友巯抡錾想y題，實(shí)在算個(gè)納涼的好夜晚。

    陳翠喜笑著招呼她們：“先吃幾芽瓜，今年的瓜好，才下來(lái)的瓜就是沙瓤的，水兒大，甜著哩”

    她端著盤往每人跟前兒去一趟，見(jiàn)他們?nèi)×斯弦膊怀裕琅f你一言我一語(yǔ)地商議著，便笑著嘆一聲兒，“這回難處大，你們幾個(gè)也甭光顧著愁悶，不著急，慢慢商量的”

    王順來(lái)盤膝坐在地上，一只手一下一下地拍打著膝蓋，聞聲便附和道：“人家屋做的味道也差不去，客人定要卷走些，咱們照舊好好干就成，還能有啥其他辦法”

    招娣努努嘴兒，起身前去挨著她爹坐下，歪著腦袋反駁，“爹咋能這樣說(shuō)？客人都被搶去了，妹子咋賺錢兒？我們幾個(gè)正想法子哩”

    寶珠三姑喜的直揉她腦門：“這孩子，成日將她妹子放在心上的緊”

    王順來(lái)臉上也有些愁眉不展，這個(gè)時(shí)候，自個(gè)當(dāng)舅的，卻連個(gè)主意都幫娃想不來(lái)，便抬頭跟陳翠喜閑聊著問(wèn)起他們?nèi)ツ暝诳h里經(jīng)營(yíng)一年的情況。

    寶珠扭頭跟積德幾個(gè)小聲商量：“每天早起這一段兒時(shí)間客人少，早先我便想利用起來(lái)，正巧趕上近來(lái)多了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，要是能賣些早飯，你們說(shuō)成不成？”

    積德皺眉想了半晌，“要我說(shuō)，縣里的酒樓這個(gè)點(diǎn)兒上生意都淡著哩，也不光咱們一家，這大早起的，誰(shuí)有那胃口吃些油膩膩的炒菜？可咱們畢竟還是快餐鋪?zhàn)?，還能真去賣稀飯包子豆?jié){油條，虧你想的出”

    寶珠笑笑，“也不是不行，表哥想想，縣里雖然沒(méi)有先例，可咱們?nèi)羧プ隽?，不就開(kāi)了先河了？”想了半晌，又說(shuō)：“早餐未必一定要稀飯包子，表哥忘了我在屋時(shí)做的蘿卜絲餅子跟一些小點(diǎn)心了？”

    積德皺皺眉頭，“那幾樣不都是給咱屋里人做的？”每天早起的小點(diǎn)心都是自個(gè)兒跟他娘才能吃到的，現(xiàn)如今要放到外頭去賣，心頭還是極不樂(lè)意的。

    招娣撇了個(gè)嘴兒：“積德哥哥，你咋就這么死板？難道快餐就一定是炒菜米飯么？把小點(diǎn)心也寫進(jìn)快餐的食譜里不就成了？只要有人光顧，客人愛(ài)吃，能賺上錢兒才是正理兒”

    積德扮個(gè)鬼臉，在她身后佯裝去拍她，嚇得她抱著腦袋咧嘴叫，才笑嘻嘻說(shuō)著：“蘿卜絲餅子，南瓜餅子，豆沙餅子，紅薯餅子四樣寶珠整日在屋做哩，比外頭那些

    早飯不知好吃多少，若拿出去賣，我敢用人頭擔(dān)保著生意肯定好?！?br/>
    陳翠喜聽(tīng)了她們的話兒，氣的將撲扇往積德身上砸，“還有啥是你不敢的呀？啊？你有幾個(gè)人頭能擔(dān)保？這臭小子你那顆頭，白給人都不要咧”半晌，自個(gè)兒也沒(méi)忍住笑，對(duì)寶珠幾個(gè)說(shuō)著：“這主意姑看行，都是你們小妹拿手的，有甜的有咸的，當(dāng)早飯正好回頭再熬些米粥，妥帖的很”

    王順來(lái)也點(diǎn)著頭，“寶珠她姑要都覺(jué)著能行，那咱們明個(gè)就試一試?！?br/>
    寶珠思忖半晌，“除了這件事，原先一直計(jì)劃要在菜譜中添加上本地受歡迎的那幾樣菜，近來(lái)也要提上日程了?！?br/>
    積德直直盯著寶珠瞧，“早飯的小點(diǎn)心，一開(kāi)始不妨賣的優(yōu)惠些。”

    招娣整個(gè)人俯身貼在寶珠背上，倆手摟著寶珠脖頸，笑嘻嘻一抬眼，“積德哥哥方才眼睛真亮?！?br/>
    積德咳了兩聲，緊著調(diào)轉(zhuǎn)視線，又道：“咱們不妨效仿著口福樓，花費(fèi)過(guò)了五兩銀，還送個(gè)果盤哩，在咱鋪?zhàn)永锘顺^(guò)一百錢兒的顧客，咱就送他一盤小點(diǎn)心。”

    寶珠前頭靜靜聽(tīng)他說(shuō)，不時(shí)點(diǎn)著頭，這會(huì)兒腦子里倒也生出個(gè)想法來(lái)，“另再寫些傳單?！鳖D了頓，換個(gè)好理解的說(shuō)法，“也就是菜單子往外頭散，宣傳咱們新增的早餐菜譜以及當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的幾樣菜?！?br/>
    良東站起身來(lái)，負(fù)手在院子里踱了幾步，嘆息著搖起頭來(lái)：“好點(diǎn)子可都叫你們想去了，我沒(méi)有弟弟妹妹們腦子那樣靈光，什么好主意也想不出，跑腿出力的交給我就是了，方才寶珠說(shuō)的‘傳單’，明后個(gè)我跟唐寶兩個(gè)去街上散一散。”

    王順來(lái)笑著瞧寶珠，一臉好奇，“寶珠娃兒這小腦袋瓜里哪來(lái)那樣多的點(diǎn)子？”

    陳翠喜笑呵呵地接過(guò)話茬，“咱鋪?zhàn)釉诳h里這兩年，頭一回讓人攪合了生意，娃兒幾個(gè)心頭能不著急？這一急，點(diǎn)子還能少？一整晚就聽(tīng)?zhēng)讉€(gè)孩子們七嘴八舌地說(shuō)著哩?！?br/>
    王順來(lái)嘆了半晌，笑著自嘲起來(lái)，“嗨，咱們可都老了，比不過(guò)娃娃們機(jī)靈?！?br/>
    晚上回了屋，寶珠將今個(gè)大家伙兒給的意見(jiàn)理了理，頭一條便是自個(gè)兒提的小點(diǎn)心，也是得了她姑跟眾人認(rèn)可的，接下來(lái)便要逐漸新增本地流行的幾樣菜，積德哥說(shuō)的優(yōu)惠方案也是可行的，良東哥去發(fā)傳單。

    自個(gè)能想到的加上哥哥姐姐們貢獻(xiàn)的點(diǎn)子，目前暫時(shí)只有這些。

    說(shuō)起來(lái)，這個(gè)時(shí)代也是有菜系之分的，因歷史走向不同，菜系的名稱也與后世相去甚遠(yuǎn)。譬如說(shuō)，當(dāng)下全國(guó)范圍流行的菜系就極類似于后世涵蓋范圍全國(guó)的川菜系，而本地流行的菜式，她多番研究，發(fā)覺(jué)與后世北方代表菜系魯菜也頗有異曲同工之處。

    當(dāng)然，在她上輩子有限的生命中，還是有些遺憾的，中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又豈是她一個(gè)廚師院校畢業(yè)，在外打拼幾年，稍稍有些作為的青年廚師能夠全部融會(huì)貫通的？想想，光后世就有那么多的前輩值得自己去學(xué)習(xí)，更莫說(shuō)到了這個(gè)時(shí)代，所以，基本上，自打來(lái)到這里，她對(duì)自個(gè)的水平雖一直有些小小的自信，卻始終不敢抱著唯我獨(dú)尊想法。

    這次口福樓開(kāi)了快餐分店，更讓她不敢小瞧古人的廚藝。

    話雖如此說(shuō)，自個(gè)做的菜還是有些旁人無(wú)法取代的獨(dú)特口味，畢竟，她所習(xí)得的廚藝，融匯了唐朝以后各朝人民的智慧，若再能加上些獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)意，總也能闖出一番天地來(lái)。

    至于她姑說(shuō)的新增一種自個(gè)兒有，別人學(xué)不來(lái)的吃食，她也并不是沒(méi)有想過(guò)，即便在后世那樣科技發(fā)達(dá)的時(shí)代，許多飲食行業(yè)照樣流傳下來(lái)許多秘不外傳的秘制配方，秘制醬汁等等的，可考慮到這事兒不是想個(gè)一兩晚就能解決的，眼下只得先顧好快餐店的生意。

    她心里清楚，硬件設(shè)備目前是無(wú)法與口福樓一較高下的，除了保證自個(gè)兒家獨(dú)一無(wú)二的口味，新增些當(dāng)?shù)夭俗V，再逐漸添加些種類繁多小吃食，先穩(wěn)住自個(gè)兒家的招牌，余下的一步步來(lái)。

    招娣鋪好被褥，笑著拍拍她，“別想了，早點(diǎn)歇著，明個(gè)還早起做餅子哩”

    寶珠笑著回頭，“先把過(guò)幾日要增的菜式填上，明個(gè)除了做餅子，閑下來(lái)還要做幾樣菜來(lái)試試口味。”

    招娣點(diǎn)點(diǎn)頭，吹著口哨上了炕，脫去外罩一掀被子溜了進(jìn)去，“明個(gè)我也跟著你學(xué)做餅子，白天我去街上發(fā)菜譜，這樣良東哥才有時(shí)間去學(xué)新菜”

    寶珠笑著搖搖頭，兀自去琢磨明個(gè)要新增的早餐菜式。

    半晌，招娣又爬起來(lái)，“我瞧著良東哥的鞋子有些舊了，過(guò)些天閑了再去給他縫一雙。”

    寶珠嘻嘻笑著，頭也不抬地回她，“那敢情好，良東哥爹娘都不在跟前兒，往后有表姐操心著，我也放了心?！?br/>
    她露出半個(gè)身子，托著下巴吧唧兩下嘴兒，語(yǔ)氣有些忿忿然，“今個(gè)的瓜都讓積德哥吃去了，良東哥就吃了那么一小角”

    半晌，見(jiàn)寶珠正聚精會(huì)神地寫寫畫畫，也不去留神聽(tīng)她說(shuō)話兒，她才捂著嘴兒打個(gè)哈欠轉(zhuǎn)身去睡。

    因?qū)氈槿眯挛莸胤奖仍却罅瞬簧?，便不讓招娣跟她爹睡鋪?zhàn)樱f(shuō)是如今地方寬裕著哩，讓他們父女倆來(lái)她屋住著，大頭前些個(gè)麥?zhǔn)栈亓舜?，陳翠喜便叫良東也來(lái)屋里住，說(shuō)是閣樓里一夏天熱的緊，休息不好了白天上工哪來(lái)的精神？她本就是他親親的姑，良東前頭就婉拒過(guò)，這回她又接二連三地叫，多少讓他有些難為情，便也跟著搬了過(guò)去，他跟招娣爹睡一處，招娣跟寶珠睡一處。

    閣樓就成了大伙午后歇息的去處，只等著大頭過(guò)一向回縣里時(shí)再為他安排住處。

    這其中最難為情的便是寶珠，想想良東哥還跟她姑有一層關(guān)系，可自個(gè)家親戚也跟著去住，到底覺(jué)著難為情。聽(tīng)她姑的意思，如今有大屋了，大頭過(guò)一向回來(lái)了，也不叫他在閣樓住。她面上雖沒(méi)吭氣，心里卻十分過(guò)意不去，傳了信兒給她娘，大體說(shuō)了說(shuō)，她娘回信卻寬慰她，叫她別去難為情，都是一家子人，她姑既然主動(dòng)去提，心頭便樂(lè)意，叫她別去多想。

    （蟈蟈不太會(huì)寫商戰(zhàn)，盡量讓情節(jié)不那么金手指。想想，如果現(xiàn)實(shí)里遇到這樣財(cái)大氣粗的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，確實(shí)很讓人傷腦筋啊。嘻嘻，照舊在這里感謝一下這幾天給蟈蟈投票的yaoye6,xiaojiu,魚魚do,鴇兒小星星幾位親。蟈蟈有時(shí)候會(huì)忘，漏掉的親見(jiàn)諒見(jiàn)諒）