就在趙長青站在前面說著什么的時候，錦繡忽然想起了一個事兒。

    村子里那么多人，糧食有麥子磨成粉來蒸饅頭，煮麥片湯將就，可菜呢？

    偌大個村子的人，光靠著野菜過活可不是那么回事。

    帶著這個問題，錦繡連夜里都沒睡好，都在琢磨這個事兒。

    直到翌日早晨她提著衣裳下河去洗的時候，經(jīng)過田野時，看到一些綠油油的東西。

    腦子里靈光一閃，有了主意。

    “爹，現(xiàn)在糧食還沒分出來，我想先去山里那些油菜籽回來種上。”

    種油菜？

    趙長青擰著眉頭看著錦繡，“這還沒到時候種油菜吧？再說了咱也不缺油吃，山里的茶籽差不多都熟了，大家伙去撿了回來榨成油盡夠吃的了?！?br/>
    “正因為有茶籽油吃，我才想把油菜籽拿來種上一些，等它們發(fā)了芽長出來，咱們好把油菜嫩芽用來當菜吃啊。”

    “油菜秧子可不好吃，往年你娘瞧著那嫩油油的秧子光拿喂豬可惜了，也不是沒試過。都不樂意吃呢，不過這災荒年頭，也沒甚挑頭，不如試試吧?！?br/>
    錦繡見趙長青同意了，不由微微一笑。

    “爹就放心吧，種出來之后我負責教大家做成菜肴，保管大家都樂意吃。”

    油菜，鮮吃肯定口感不好，因為油菜秧子是有嫩腥味的，但是可以讓它稍微長得大一點兒了再摘，用開水燙一遍之后做成沖菜或者酸菜都是可以的。

    特別是酸菜，味道肯定不錯。

    鮮嫩欲滴的油菜秧子，趁著最新鮮的時辰，丟到開水鍋里隨意一過便撈起，放到擱了少許酸湯的木盆里放上兩三日，便可透出一股濃濃的酸味來。

    撈起一小捆，用清水快速的洗一遍，擰干水分，切成碎末。

    鍋中上油，切三五個干紅辣椒成段，再拍上兩瓣蒜，切上幾絲姜絲，油熱，紛紛下鍋爆香，而后推酸菜末兒下鍋，隨意翻炒幾下，往里放鹽巴，椒粉，用盤子盛出來。

    白色霧氣從盤子頂上繚繞而起，湊過鼻子深深一吸，一股又酸又爽又辣的味道沖進鼻息里，讓人味蕾大開……

    光是想想，錦繡就覺得口齒生津起來。

    “你有主意便成，稍后便讓你二哥到山上取一些回來吧?！?br/>
    *

    雷詣修走了。

    帶走了趙明暄和趙明暉二人，回陽平縣去了。

    錦繡知道趙明暄肩頭還有重擔，沒有半分阻攔，只告誡了他注意安全便放他去了。

    自己則一頭扎進了琢磨如何度過難關(guān)的思緒里。

    因為油菜秧子是要種出來當做菜吃的，錦繡便什么都不管，成日里只扛著鋤頭在院子前后的空地上忙活著。

    松土，撒種，淋糞，用竹籬笆把院子重新圍起來。

    吳氏也不得空閑，趁著一個陽光明媚的中午，將自己關(guān)在黑漆漆的屋子里，將門留出一絲縫隙，端著自己留下來的一盆雞蛋，挨個對著門縫光亮處照啊照的。

    她這是在挑選用來孵小雞的雞蛋呢。

    這事兒錦繡是知道的，她小的時候，家里窮，可買不起雞仔來養(yǎng)，都是以前養(yǎng)的母雞下了蛋后撿了存起來。等到天氣熱了，母雞抱窩不下蛋了，就這樣把受精的蛋卵選出來，放到雞窩里，讓抱窩的母雞蹲在里面孵小雞。