?正文第十九章農(nóng)家生活美如畫(huà)

    小白回到院內(nèi)，劉明笑瞇瞇的拍了拍它的腦袋，伸出了一只大拇哥，道：“小白，你太牛了，配合的真好?！?br/>
    小白看了看劉明一眼，長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴一在空中一甩，發(fā)出啪啪的聲音，看這意思也相當(dāng)?shù)靡?。頗有幾分作弄人的快感。

    晚上吃飯前，劉明特意去得挺早，把那尖頂菇給了胡淑琴，讓母親給做一個(gè)尖頂菇燒湯。吃飯的當(dāng)兒，劉明把下午的事兒一說(shuō)，樂(lè)得父母二人直打跌。胡淑琴輕輕的掐著劉明的臉，笑道：“你也太壞了。哪能這么干。要摔壞了人咋辦？”

    劉明眉眼一挑，”要真摔壞了也沒(méi)招了，不過(guò)他也不能找我，只能找小白去。整件事我可算是半分沒(méi)有參與。而且這人好像有點(diǎn)看不起人的樣子，這次算是一個(gè)教訓(xùn)?！?br/>
    于是此事就此輕輕揭過(guò)，父母不能為了一外人來(lái)難為自家孩子。

    時(shí)間靜靜的往前方奔去，轉(zhuǎn)眼間，七月已過(guò)，八月來(lái)臨。

    劉明父母倒是去市集里賣(mài)了幾次水果，或桃，或桔子。聽(tīng)劉立濤的語(yǔ)氣，好像在市場(chǎng)里居然有了一定的口碑。覺(jué)得這攤上賣(mài)的倒大多數(shù)是高級(jí)貨色，偶而碰見(jiàn)同村或同院子的人。聽(tīng)著他們的贊嘆，劉立濤倒是很淡定。自家的孩子總是最好的。

    這段日子劉明也沒(méi)閑著，實(shí)際上他想閑也閑不住，蜂蜜在經(jīng)過(guò)了幾次蟄后總算成功的取了出來(lái)，顏色金黃金黃的，琥珀一般。取了幾次，晾干后的蜂蠟大約有一斤左右的樣子。給自己沖了一杯試試，一陣甜蜜帶著一股子花香味。喝完后倒是沒(méi)見(jiàn)啥大效果。什么養(yǎng)生養(yǎng)顏現(xiàn)在也看不出來(lái)。

    而父母倒是對(duì)這東西不怎么感冒，胡淑琴喝過(guò)一次后居然說(shuō)里面有一股子怪味，就再也不喝，于是劉明只得獨(dú)自享用。

    摘完的葡萄樹(shù)放進(jìn)玉佩里，這幾天劉明驚喜的發(fā)現(xiàn)又有開(kāi)花結(jié)果的跡象。劉明算了算，要照這樣，這葡萄一年竟然能摘好幾次。不過(guò)這期待驗(yàn)證。

    毛毛經(jīng)過(guò)兩月的發(fā)育，也算是一條成年狗了。黃黃的毛色特別光滑，劉明最喜歡在晚飯后躺在院子的躺椅上，一手摸著毛毛一邊構(gòu)思著自己的未來(lái)?？傆X(jué)得生活相當(dāng)美好。

    小白算算也加入這家庭大半個(gè)月了，從剛開(kāi)始毛毛見(jiàn)它汪汪的叫，呲牙咧嘴，到現(xiàn)在的基本無(wú)視。而且小白明顯的胖了好多，身材相臃腫，劉明曾笑問(wèn)是不是懷上了，小白就搖頭，然后用大尾巴打劉明卷起來(lái)，再扔地下。摔得劉明屁股蛋都疼，自己則在一旁嘶嘶的吸著蛇信，顯得相當(dāng)愉快。這也算是小白對(duì)劉明屢次利用它的報(bào)復(fù)吧。

    而讓劉明莫名其妙的是釀酒居然成了。這點(diǎn)連劉明最初的時(shí)候都想不到。本來(lái)已經(jīng)抱著一次不成來(lái)個(gè)兩三次的念頭。葡萄酒的釀制成功，讓劉明信心大漲，陸續(xù)的把桃，李，杏，都搗鼓了一遍。就桔子因在網(wǎng)上找不著做酒的方法才作罷。

    這葡萄酒度數(shù)極低，紅汪汪的。可能因?yàn)樵系脑?，也可能是因?yàn)榘丫品庞衽澹鹆耸裁磩⒚鞑恢赖淖兓?，總之劉明覺(jué)得特好喝。喝上去頗有幾分余酒繞唇，半日不絕的味道。而且這酒色澤透亮，而且這顏色極深，看上去像火一般的鮮艷。一入口居然有那種烈酒的暴烈感。久喝之下卻又不醉，實(shí)在是劉明這種極低酒量選手的最?lèi)?ài)。

    這酒分為了兩份，大份的給了劉立濤，幾天不到就讓他喝光。劉立濤倒是覬覦了劉明的酒好幾次，無(wú)奈劉明這酒居然被劉明無(wú)恥的放在玉佩里，除了他誰(shuí)也拿不著，劉立濤只能干瞪眼。然后說(shuō)劉明不念父子之情，劉明聳聳肩，為了這酒，親生老爸都沒(méi)的情面講。

    現(xiàn)在胡淑琴也是蠢蠢欲動(dòng)，劉明給她講過(guò)喝葡萄酒養(yǎng)顏。于是嚷嚷下次的酒無(wú)論如何也得算她一份，要不然就不做飯了。在這種強(qiáng)有力的大殺招面前，兩父子只能選擇了妥協(xié)。劉明大嘆自己嘴太碎了。

    農(nóng)村生活顯得悠閑平靜而又有規(guī)律。晚上吃完飯，劉明躺在躺椅上，還在回味著今年這第一次的紅苕餅。

    紅苕可能是農(nóng)村家喻戶(hù)曉的一種農(nóng)作物了。高產(chǎn)而且吃了經(jīng)餓。這幾年農(nóng)村條件好了，大米常常上桌。偶爾也用紅苕蒸飯，熬粥。

    在劉明家里，最常吃的就是紅苕蒸飯，把米放入燒好的開(kāi)水滾幾分鐘，半熟的時(shí)候撈起來(lái)。再把洗好切塊的紅苕放入鍋底，把米蓋在紅苕上面，添入少許水，蒸個(gè)二十來(lái)分就能起鍋了。這時(shí)候紅苕與米飯的香氣混在一起，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。

    而劉明最?lèi)?ài)吃的卻是底邊的那層鍋巴。等把紅苕飯起鍋后，底邊就剩一些鍋巴。薄薄的一層，色澤金黃，有些微糊，嚼起來(lái)嘎嘣脆，還帶著紅苕的一股子甜味。

    把紅苕鍋巴卷在一起，就成一個(gè)飯團(tuán)，對(duì)劉明小時(shí)候來(lái)說(shuō)，這可是極品的美味了，雙手捧著帶熱氣的飯團(tuán)，這不能一個(gè)人自已悄悄吃，得拿出去向周?chē)男∨笥鸯乓环?。?tīng)著別的小朋友嘴里咽唾沫的聲音，那種高興就甭提了。那時(shí)候吃起來(lái)才是最香的。

    等過(guò)幾天別人也拿出一飯團(tuán)來(lái)炫耀，然后輪到劉明咽口水。如此周爾復(fù)始，伴隨著劉明一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大。

    而紅苕餅，在劉明看來(lái)，卻是一種奢侈的食品，無(wú)他，太精細(xì)和耗油了。就算是現(xiàn)在，劉明家里也很少做。

    中午的時(shí)候，胡淑琴說(shuō)紅苕現(xiàn)在差不多成熟了，晚上的時(shí)候給劉明做頓紅苕餅吃，劉明就相當(dāng)期待。

    家里人自己吃的，所以胡淑琴相當(dāng)用心。用的也是地里新挖出來(lái)的白苕，這白皮紅苕比紅皮的更粉，更甜。

    紅苕餅的做法倒不難，把紅苕削皮切片后煮熟，然后搗成泥，加上自家的糯米粉，白糖，用水和在一起就可以了，炸的時(shí)候團(tuán)成餅狀就能炸了。

    不過(guò)這油卻是關(guān)鍵。劉明家里用的是那種豬油。這種油是用豬身上的肥膘熬出來(lái)的。熬完后肥膘變成油漬，脆香脆香的，可以直接吃，也能炒菜吃。

    肥膘炸完后留的油慢慢變涼，就會(huì)變成雪一樣的膏狀。用這種油炸紅苕餅在劉明看來(lái)是最香的。

    晚上劉明回家的時(shí)候，油已經(jīng)下鍋了，整個(gè)廚房飄著一股子香氣。老媽已經(jīng)站在鍋邊，挽起袖子，正準(zhǔn)備開(kāi)炸。劉立濤正在底下燒柴火。

    劉明忙跑到鍋邊看老媽。胡淑琴喝了一聲，“站開(kāi)點(diǎn)，要不一會(huì)油濺著你?！边@個(gè)時(shí)候劉明是不敢和胡淑琴擰著干的。

    等油開(kāi)始冒煙。胡淑琴把苕泥捏成餅狀，貼著鍋邊開(kāi)始下鍋。發(fā)出哧哧的響聲，紅苕香就和油香混合在一起。劉明聞著都有些吞口水。

    苕餅慢慢的變得金黃。這次在劉明的要求下，和苕餅的時(shí)候多加了糯米粉，看上去有些脆脆的。用鍋鏟把紅苕餅鏟起，在鍋邊晾了下油，苕餅就起鍋了。

    拿出筷子，劉明夾起紅苕餅就往嘴里放，也顧不得燙了。又脆又甜，油香，米香，苕香。劉明邊吃邊含混不清的對(duì)胡淑琴道：“老媽?zhuān)氵@手藝絕了啊，太好吃了。”

    胡淑琴就樂(lè)。劉立濤看不過(guò)去，“你呀，被兒子一夸就找不著北了，就不能慣著這小子，要不然得反天去?！?br/>
    別看胡淑琴在兒子面前一臉慈祥，對(duì)劉立濤可沒(méi)啥好臉色。“我自己的娃兒，慣著咋啦，我看哪個(gè)敢說(shuō)?！?br/>
    劉明是堅(jiān)定的站在老媽這邊，另一手又拿出一塊餅，大吃起來(lái)。

    一頓紅苕餅吃得劉明是眉開(kāi)眼笑，飽嗝連連，相當(dāng)滿(mǎn)意。

    吃完這香甜的紅苕餅，劉明回到老宅子，把躺椅拿了出來(lái)，在月色下躺了下來(lái)。從玉佩里拿了一串葡萄，一顆一顆的往嘴里扔。那種感覺(jué)，就是爽。

    農(nóng)村的月亮真是又大又圓，皎潔的月光照射下來(lái)，照得地上纖毫畢現(xiàn)，在農(nóng)村沒(méi)有路燈，而這就是天然環(huán)保的路燈。

    小白從屋里逶迤出來(lái)。劉明躺椅上正舒服呢，也不起身道：“小白，出去抓吃的?。俊毙“c(diǎn)了點(diǎn)大腦袋。

    要說(shuō)這小白吧，特別耐餓，人一天得吃三頓飯，有時(shí)還得加個(gè)餐，它有時(shí)一個(gè)星期都在屋子里呆著。劉明有時(shí)候也喂小白吃點(diǎn)肉食，小白總是搖頭。拒絕了幾次，也就懶得管它了，反正它有自己的來(lái)食渠道。

    劉明從椅上爬起來(lái)，“我去看看，我倒想知道你都吃什么？還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)蛇捕食呢？”

    小白就搖頭晃腦，蛇信一吐一吐的。劉明一看，“呵，好好，不是蛇，是龍好吧，白龍小白?！靶“拙桶盐舶驮诳罩形枇藥紫?。

    這幾天和小白相處也漸漸弄懂了小白的一些肢體語(yǔ)言，搖頭晃腦，蛇信吞吐，那就是不高興了，尾巴在空中舞幾下，那就是高興，要是啪啪抽地，那可就是相當(dāng)哈皮。