轟隆隆——
兩輛大罐車(chē)開(kāi)進(jìn)了營(yíng)區(qū)，這兩天，全市的瓶啤銷(xiāo)售暫且停掉，散啤則一律供應(yīng)部隊(duì)。
兩車(chē)散啤，作為先頭部隊(duì)，秦東親自押車(chē)，還沒(méi)下車(chē)他就看到了那個(gè)門(mén)神一樣的中年人。
“昨天光顧著說(shuō)話了，還不清楚怎么稱呼您呢？”坐吉普車(chē)穿毛料呢，這人的職務(wù)在部隊(duì)至少是營(yíng)級(jí)以上。
“小秦，你才十七歲吧，”看到金黃色的啤酒跳躍，中年人很高興，“他們都叫我坦克，你就叫我坦克叔叔吧。”
坦克叔叔？這樣子確象很形象！
“明天，我們演習(xí)就結(jié)束了，你得保證我的啤酒供應(yīng)，中午在這吃飯?！碧箍耸迨咫y得露出笑容，說(shuō)話也很直接，早有士兵指揮著兩輛罐車(chē)開(kāi)進(jìn)食堂。
食堂是標(biāo)準(zhǔn)的蘇式建筑，高大軒敞，一張張大圓桌，上面鋪著雪白的桌布。
一隊(duì)一隊(duì)的士兵進(jìn)入食堂坐下，“嘟”一聲哨響，全體統(tǒng)一低頭，拿起筷子……
“你們伙食不錯(cuò)。”秦東拿起饅頭，中午是白菜炒肉和炒土豆絲，大家都是坐在一張桌子上，無(wú)論軍銜和等級(jí)大小都在一張桌子上吃飯。
“這些日子演習(xí)很辛苦，平時(shí)我們只有一個(gè)菜的，演習(xí)后，我們要聚餐，所以要搞啤酒犒勞一下大家。”
坦克叔叔大口吃著饅頭，秦東知道，此時(shí)海軍水面艦艇兵的伙食費(fèi)為每天1.08元，陸勤兵為0.64元，潛艇兵為1.68元，補(bǔ)貼費(fèi)在各軍種中還算挺高。
而部隊(duì)除了年度考核演習(xí)過(guò)后要會(huì)餐，過(guò)年更要會(huì)餐，在物質(zhì)非常匱乏的年代里，營(yíng)區(qū)里如果能有一瓶酒，那不得了了。
這時(shí)酒的度數(shù)都很低，喝點(diǎn)讓人更興奮，就跟運(yùn)動(dòng)員上賽場(chǎng)一樣，給點(diǎn)掌聲和歡呼，他們能發(fā)揮得更好。
“那你喝啤酒真喝對(duì)了，坦克叔叔，你知道，一九七二年第九屆世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將啤酒作為營(yíng)養(yǎng)食品來(lái)介紹，有人將啤酒稱為液體面包，這絕對(duì)是有道理的……”
秦東講得眉飛色舞，“一升啤酒相當(dāng)于500克馬鈴薯，0.75克牛乳，6-7個(gè)雞蛋，250克面包，啤酒中還有維生素，葉酸，肌醇……對(duì)人有很多好處，女人坐月子都喝啤酒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)……”
“女人坐月子喝啤酒？”坦克叔叔表示懷疑，“我沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，我們那里除了馬奶酒也有啤酒，大青山啤酒……”
“還有塞北星、雪鹿、金川、海拉爾、錫林、赤峰、寧城、漠中泉，麥飯石、塞外狼……”內(nèi)蒙的啤酒，秦東隨口就來(lái)。
“你到過(guò)內(nèi)蒙？”有些牌子坦克叔叔都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，因?yàn)檫@些品牌兩年后才會(huì)有，但說(shuō)到自己的家鄉(xiāng)，坦克叔叔竟把筷子放下了，“我的家鄉(xiāng)啊……”
“去過(guò)，”秦東前世當(dāng)然去過(guò)，為爭(zhēng)奪內(nèi)蒙的市場(chǎng)，三大啤酒集團(tuán)打得不可開(kāi)交，“我喜歡那里的手扒肉。”
“還有烤羊腿，”坦克叔叔看看眼前的白菜和土豆絲，無(wú)奈地?fù)u搖頭。
說(shuō)起地方喝酒和地方吃食，兩人的距離被迅速拉近了，坦克叔叔這才叫得越來(lái)越親切，而不是只是一個(gè)綽號(hào)和稱謂。
“你一個(gè)蒙古漢子當(dāng)海軍，坐在艦艇上有什么感覺(jué)？”從食堂里走出，秦東笑著問(wèn)道。
“沒(méi)事，跟騎在馬上一樣……”坦克叔叔用力一拍秦東的肩膀，秦東差點(diǎn)沒(méi)站住。
“對(duì)了，你們這里需要酒槽嗎？”啤酒生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的麥槽，含蛋白質(zhì)28%以上，是極好的飼料。
“太需要了，豬又不象草原上的牛羊，可以吃草，小秦，如果你的酒槽源源不斷，我們就可以養(yǎng)更多的豬，”坦克叔叔舉起蒲扇般的大手又拍了下來(lái)，這次，秦東靈活地避開(kāi)了。
“明晚，演習(xí)結(jié)束，你過(guò)來(lái)，一定過(guò)來(lái)，嘗嘗我的手藝，明天殺頭豬，我給你做手扒肉?！碧箍耸迨逯刂氐嘏呐男馗?br/>
……
翌日。
秦東指揮著廠里的輕卡、重卡還有罐車(chē)，把啤酒運(yùn)送到營(yíng)區(qū)。
其實(shí)，此時(shí)部隊(duì)會(huì)餐還是不少的，但不是所有的會(huì)餐都大魚(yú)大肉或者喝酒，會(huì)餐是個(gè)團(tuán)結(jié)官兵和提高士氣的機(jī)會(huì)！
今天的菜品較昨天豐富，每個(gè)圓桌上都擺了四個(gè)大臉盆，“最近大家訓(xùn)練比較辛苦，今天晚上會(huì)個(gè)餐，加兩菜，喝點(diǎn)酒，酒不要喝多，意思一下就行了。”
首長(zhǎng)作了開(kāi)場(chǎng)白后，就又是一聲哨響。
戰(zhàn)士們很開(kāi)心的，有吃有喝，大領(lǐng)導(dǎo)一桌一桌敬酒，小領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)一個(gè)人敬酒，坦克叔叔當(dāng)然也在領(lǐng)導(dǎo)之列。
啤酒上來(lái)了，直接用大盆盛了過(guò)來(lái)，炊事班用大勺子再盛進(jìn)每名士兵的搪瓷缸里。
“一二三——”坦克叔叔笑著大喊一聲。
“干！”
“一二三——”
“干干干?。?！”
“四五六——”
“倒?jié)M酒?。?！”
在啤酒的作用下，口號(hào)越喊越熱烈，食堂里響起陣陣碰杯的聲音，會(huì)餐的氣氛沖向了頂點(diǎn)！
“小秦，我來(lái)敬你一杯，”坦克叔叔沖了過(guò)來(lái)，“今天很成功，沒(méi)有啤酒助興，沒(méi)這么高興，我一定要好好謝謝你?！?br/>
都是部隊(duì)上的精壯漢子，身體素質(zhì)都好，每人一瓶啤酒或者一點(diǎn)散啤根本就象喝水一樣。
“嶸崖啤酒，不比秦啤差?！碧箍耸迨逵重Q起了大拇指。
秦東也端起搪瓷缸子一飲而盡，“那是，以后你們會(huì)餐用的所有的啤酒，我們嶸崖啤酒都包了。”
“爽快?！碧箍耸迨逵忠e起手掌，秦東忙一把抓過(guò)他的手，“免了，我受不住。”
“哈哈哈——我派車(chē)送你回去吧，”寒冷的冬日，坦克叔叔就穿了一件襯衣，冰冷的寒風(fēng)中跟沒(méi)事人一樣，“你是坐車(chē)過(guò)來(lái)的，……對(duì)了，小秦，你要車(chē)嗎？”
車(chē)？
看看北京212吉普，坦克叔叔搖搖頭，“不是那輛，周參謀，把那輛挎子開(kāi)過(guò)來(lái)?！?br/>
挎子，這種外表粗獷，散發(fā)著硬漢氣息的交通乘具曾流行于神州大地的各個(gè)角落——即便你家里沒(méi)有，你樓下的小區(qū)院子里、胡同小巷口、街邊樹(shù)蔭下也一定曾?？窟^(guò)那么一輛沾滿泥塵、顯得威風(fēng)又滄桑的“挎子”。
“挎子”，也就是挎斗摩托，顧名思義就是額外挎帶一個(gè)邊斗的摩托車(chē)。它也被稱作“偏三輪摩托車(chē)”、“邊三輪摩托車(chē)”或是“掛斗摩托車(chē)”。
但將挎斗摩托真正推向歷史高潮并賦予其性格標(biāo)簽的還是第二次世界大戰(zhàn)，德軍閃擊波蘭后，蘇聯(lián)隨后仿制了德國(guó)的r71侉子，造出自己的烏拉爾m-72。
而中國(guó)真正第一款國(guó)產(chǎn)制式、也是最經(jīng)典的挎斗摩托是長(zhǎng)江750，1957年根據(jù)蘇聯(lián)烏拉爾imz m-72型摩托仿造而出，而蘇聯(lián)m-72則仿造的德國(guó)寶馬的r71型摩托。
可以這么說(shuō)，中國(guó)的長(zhǎng)江750其實(shí)帶有寶馬血統(tǒng)的……
“這輛行嗎？”坦克叔叔的手重重地拍在了挎子上，秦東感覺(jué)挎子顫了顫。