說話間，菜上來了，滿滿兩大鍋，下面還配有一個(gè)小爐子。。
吊鍋這種吃法有點(diǎn)類似東北的亂燉，但是又有區(qū)別，肉湯打底，臘味作為主料，佐以魚糕、肉丸等，風(fēng)味獨(dú)特。
這是陳知壑老家的家鄉(xiāng)菜，初冬的時(shí)候，吃吊鍋再合適不過了。
眼前滿滿的兩大鍋，最上面鋪的是一層魚糕和魚丸，蒸汽氤氳于黃白相間，煞是好看。
別人不知道，反正陳知壑看了食指大動(dòng)。
只是，吃吊鍋，絕配是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的老米酒，陳知壑覺得有些遺憾。
另外幾個(gè)人看著新奇，又不知道該如何動(dòng)筷子，熟沒熟都不知道，只能光看著繼續(xù)聊天。
何林森有些傻眼，他確實(shí)來過這里，但是是別人喊他來的，來了就吃，哪會(huì)關(guān)注這個(gè)。
“應(yīng)該可以吃了吧？”何林森試探著說道。
其他人都沒說話，陳知壑開口了。
“稍微再等一會(huì)兒，等鍋邊冒泡了就可以吃了。”陳知壑說著還偷偷咽了下口水。
“老陳以前來過？快給大家介紹介紹。”見有人救場，何林森連忙說道。
眾人看了過來。
見大家都朝自己看來，陳知壑解釋一下下。
“這種吃法是我老家那里的，別的地方確實(shí)少見。傳統(tǒng)的做法是房梁上吊下一個(gè)木鉤，底下圍一個(gè)火龕燒火，然后把吊鍋掛在木鉤上做菜。像這種吊鍋，食材豐富，我小時(shí)候也就過年的時(shí)候才會(huì)吃，沒辦法，家里窮?！?br/>
比劃了一下，陳知壑又咽了一下口水，確實(shí)是很多年未曾吃過的味道啊。
對(duì)面的陸采薇看了過來，家里窮？這個(gè)年紀(jì)的人誰會(huì)公開說家里窮？
一旁的陳文也驚訝的看了過來，連忙岔開話題。
“陳哥，你居然咽口水了？”
陳知壑面不改色，呵呵一笑：“為什么我的嘴里常咽著口水，因?yàn)槲覑圻@食物愛得深沉。”
何林森插道：“還是老陳會(huì)說話，精辟?！?br/>
說完，朝陳知壑豎了一下大拇指。
“好了，可以吃了，不過我建議換種酒，我去問問老板，如果有的話，請大家嘗一嘗我老家的特色?！?br/>
見鍋邊已經(jīng)沸騰冒泡，陳知壑說道，然后起身走出包廂。
不一會(huì)兒，陳知壑拎著一個(gè)透明的塑料壺，里面裝著淡黃色透明的老米酒。
“大家試試這個(gè)，度數(shù)不高，也就比米酒高一點(diǎn)，和吊鍋絕配?！?br/>
分別給在座的眾人倒上酒，開吃。
這一吃就是半個(gè)多小時(shí)。
眾人對(duì)食物和老米酒贊不絕口，何林森酒量最好，面不改色，陳知壑不貪杯，光顧著吃菜了，女生里陸采薇吃得少喝的少，什么都是淺嘗輒止，除此之外，其余眾人已經(jīng)有些微醺了。
主要原因是何林森能說會(huì)道，徐孝然插科打諢，加上女生們也不甘示弱，不知不覺，觥籌交錯(cuò)間，一大壺酒已經(jīng)過半。
喝了幾輪酒，氣氛就打開了，何林森沒有忘記聯(lián)誼的目的。
于是建議男女穿插著坐，方便交流。
換座是門大學(xué)問，少男少女們多相信緣分，定下座位以后，難免會(huì)對(duì)身邊的人產(chǎn)生異樣的感覺。
所以，臉皮薄的必然吃虧。
何林森自然是404寢室臉皮最厚的，他盯上了陸采薇，剛才勸酒的時(shí)候主攻方向就是她，雖然他掩飾得很好，但是坐在陸采薇對(duì)面的陳知壑看得出來。
奈何，陸采薇每次都是喝一小口，不拒絕不逢迎，勸多了，就是端坐著看著你，搞得何林森都沒脾氣了。
擔(dān)心被拒絕下不了臺(tái)，何林森猶豫了一下，被方毓搶了先。
估計(jì)是喝得有點(diǎn)多，臉上紅撲撲的，方毓看著何林森，拍著他的肩膀說：“我倆一起坐，繼續(xù)喝?！?br/>
女生都是矜持的，除了方毓大方地站了起來，其余三人都坐著面面相覷，不知道該怎么辦。
折騰了好一會(huì)兒，才算分配好。
陸采薇主動(dòng)做到了陳知壑的旁邊，徐孝然笑嘻嘻的拉走了左婉嘉，于是黃歡換到了陳知壑和陳文中間。
換了座以后，氣氛更甚，也變的微妙起來。
方毓拉著何林森繼續(xù)喝，開始稱兄道弟起來。
左婉嘉喝完酒，憨態(tài)可掬，徐孝然也有些飄呼呼的，差點(diǎn)勾肩搭背了。
黃歡一會(huì)兒看著陳文一會(huì)兒看著陳知壑，聊著平時(shí)宿舍的八卦，左右逢源。
只有陳知壑和陸采薇端坐著，陳知壑繼續(xù)吃菜，陸采薇面帶微笑地看著其他人，偶爾抿一口杯中的酒。
“你可以試試這個(gè)，并沒有想象中的那么難吃。”陳知壑拿起陸采薇的筷子，夾起一塊臘腸，放在她的碗里。
“謝謝。”陸采薇一怔，他怎么知道我不喜歡吃臘腸。
陳知壑確實(shí)注意到了，陸采薇只吃了幾塊魚糕和幾顆魚丸，從來不碰臘腸。
確實(shí)，對(duì)于有些人來說，臘腸的確看起來比較難接受。
點(diǎn)了點(diǎn)頭，陳知壑又拿起黃歡的筷子，給她夾了一塊魚糕。
“謝謝陳同學(xué)，不過我比較喜歡吃臘腸哦?！秉S歡挺了挺胸，看著陸采薇碗中的臘肉，笑瞇瞇地看著陳知壑說道。
撇了一眼黃歡……的胸，陳知壑點(diǎn)了點(diǎn)頭，又夾起一塊臘腸放進(jìn)她的碗里。
“嗯，那就多吃點(diǎn)?！?br/>
沒人注意到，一旁的陸采薇撇了撇嘴，隨即又恢復(fù)正常。
陳文倒是也不覺得被冷落，也許是喝了酒，也放開了，盯著左婉嘉一個(gè)勁兒的勸酒。完全沒注意到一旁徐孝然要吃人的表情。
很快，酒足飯飽，眾人準(zhǔn)備去離開。
好在是老米酒，除了有點(diǎn)微醺，倒是沒人喝醉。
魚貫而出，何林森走在最前面，準(zhǔn)備去前臺(tái)結(jié)賬，結(jié)果老板說已經(jīng)有人買過單了。
這時(shí)，恰好陳知壑和陸采薇一起走了過來，何林森臉色微變，隨即說道：“老陳，是你結(jié)的賬？不是說好了我請客的嗎？”
其他人聽到這話，也是一頓，齊刷刷地看著陳知壑，不知道在想什么。
陳知壑點(diǎn)了點(diǎn)頭，呵呵一笑：“剛剛出來買酒的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)老板是老鄉(xiāng)，給我打了個(gè)8折，我就先買單了。都一樣，不用在意這些?！?br/>
看得出來何林森有些情緒，想著可能是他最近心情不太好，加上喝多了，陳知壑沒有在意。
上前扶住何林森，眾人一起走出了吊鍋店。
一輛車剛好過來，何林森連忙攔下，方毓、黃歡、陸采薇坐在后排，何林森看了看左婉嘉，坐在了副駕上。
很快，又過來了一輛出租車，陳知壑坐在副駕，陳文和徐孝然坐在后排，中間坐著酒量最差的左婉嘉。
路上，何林森打電話給徐孝然，約好在KTV門口匯合。
在后視鏡里，看著陳文和徐孝然一路上不停的給左婉嘉獻(xiàn)殷勤，陳知壑憐憫地看了陳文一眼。
不去KTV還好，去了的話，你是一點(diǎn)機(jī)會(huì)都沒有啊。
……