所有食客都被金師傅的手藝所折服,因?yàn)槌赃^(guò)給林管局局長(zhǎng)做菜大廚的拿手菜,這本身就是一件值得夸耀的事兒。
這一役,李家兄弟大獲全勝,名利雙贏。
晚一上錦上添花,又開(kāi)了七八桌,這次是許多慕名而來(lái)的食客,都想嘗嘗金師傅手藝的人。
將近半夜的時(shí)候,送走所有的客人,四清和建國(guó)清點(diǎn)了一下今天的成果,加上禮金,二萬(wàn)掛零。
建國(guó)此時(shí)才明白,什么叫點(diǎn)石成金。
二人馬上給大哥打了一個(gè)電話,顯然李土改也沒(méi)有睡,聽(tīng)了這個(gè)喜訊之后,強(qiáng)調(diào)了兩點(diǎn),一照顧好那對(duì)師徒,滿足他們的一切要求。二注意代金券的發(fā)放,私人消費(fèi)的讓利打折,公款消費(fèi)的加價(jià)百分之二十,給主辦人回扣。
二人聽(tīng)了大哥這番話,由衷的佩服,大哥這是真懂做生意的精髓呀。
最后,李土改又告訴四清,密切關(guān)注焦一手他們的動(dòng)態(tài),做到心中有數(shù)。
放下電話,四清和建國(guó)又合計(jì)了一下明天的事兒,這才各自回家。
李家兄弟鬧這么大動(dòng)靜,大美當(dāng)然知道了,她早就懷疑四清有什么陰謀,建那么大一個(gè)房子開(kāi)臺(tái)球廳,打死她也不信,原本以為是沖著自己和二馬來(lái)的,不料想岔了。
聽(tīng)到四清開(kāi)飯店的第一個(gè)感覺(jué),就是菜墩家要倒霉了。
她把這個(gè)想法說(shuō)給大芳,大芳將信將疑,道:“不至于吧,怎么說(shuō)菜墩家也干了這些年了,人氣和財(cái)力也能支撐一陣的,不至于馬上就倒吧!”
大美嘆了一口氣道:“你太不了解四清這個(gè)人了,也太不了解李家兄弟了,他們?yōu)榱诉_(dá)到目地,可以無(wú)所不用其極,知道我為什么要開(kāi)道南的糧店嗎?就是不給他任何的喘息之機(jī)?!?br/>
大美停了一下,又道:“這四清果然賊,他決然地放棄了糧店,而改開(kāi)飯店了,一是看準(zhǔn)了這里面的商機(jī),二是想利用他大哥二哥的影響力,大撈特?fù)埔还P,如今焦一手就成了他前進(jìn)路上的絆腳石,你想他能不想方設(shè)法地搬開(kāi)他嗎?”
聽(tīng)大美這么一講,大芳擔(dān)憂了起來(lái)。她苦惱地道:“這可怎么辦呀?”
大美道:“沒(méi)有好辦法,走一步看一步吧!”其實(shí)她心里想的是:這一對(duì)老實(shí)的父子倆,怎么會(huì)是李家兄弟的對(duì)手呢?
晚上二馬回來(lái)后,大美將這件大事向他敘述了一遍,二馬也十分震驚,萬(wàn)沒(méi)想到,李四清憋了這樣一個(gè)大招。
他也無(wú)限擔(dān)心起來(lái),這樣一來(lái),菜墩家的命運(yùn)就堪憂了!
他晚飯都沒(méi)吃,就趕到了菜墩家飯店。
偌大的廳堂之中,菜墩父子外加上兩個(gè)服務(wù)員,正大眼瞪小眼地坐在那里唉聲嘆氣呢!
二馬走進(jìn)來(lái),菜墩給他搬了一個(gè)凳子,二馬坐下來(lái),不一會(huì)兒,姑娘和螞蚱也聞?dòng)嵹s來(lái)了。
焦一手見(jiàn)大家都來(lái)了,就去廚房弄了幾個(gè)菜,親自開(kāi)了一瓶酒,對(duì)這些年輕人道:“陪叔喝兩口?!?br/>
大家圍坐在廳堂的桌子周圍,菜墩給每一位滿上了酒。
大家在焦一手地帶動(dòng)下,喝下了這一杯苦澀的酒。
螞蚱忿忿不平地道:“太囂張了,真氣人。”
焦一手?jǐn)[擺手道:“別說(shuō)這事了,沒(méi)有意義了?!?br/>
姑娘問(wèn)道:“叔,難道這口氣,就這么咽下去了?”
焦一手又倒了一杯,然后道:“不咽還能怎樣?人家是有備而來(lái)!”
菜墩又把三天前李家兄弟陪同兩個(gè)陌生人來(lái)飯店吃飯的事兒又描述了一遍,道:“這都預(yù)謀好了,就想弄黃咱們的店?!?br/>
螞蚱道:“這招可都太損了,還帶刺探軍情的?!?br/>
菜墩又把別人反饋回來(lái)的詳情說(shuō)了一遍,最后道:“人家請(qǐng)的廚師是給林管局長(zhǎng)做菜的,而且店面裝修那么豪華,李老大、老二動(dòng)用了所有的人脈,為李衙內(nèi)站臺(tái),咱憑什么和他競(jìng)爭(zhēng)啊?”
半天沒(méi)吭聲的二馬,這時(shí)開(kāi)口了,道:“也不是一點(diǎn)機(jī)會(huì)都沒(méi)有?”
這幾個(gè)年輕人都服二馬,他是年輕人這群里最有頭腦的一個(gè),見(jiàn)他這么說(shuō),都想了解有什么樣的機(jī)會(huì)?就連焦一手也側(cè)耳細(xì)聽(tīng)起來(lái)。
二馬緩緩開(kāi)口道:“其實(shí),你們只看到了他們的優(yōu)勢(shì),沒(méi)有看到自己的優(yōu)勢(shì)。比如說(shuō),他們請(qǐng)了一個(gè)大廚,但你們想啊,大廚會(huì)白來(lái)嗎?大廚一定得用大價(jià)錢(qián),你們說(shuō)他的裝修豪華,這么豪華,賣(mài)錢(qián)少了能合得上嗎?再有李家兄弟動(dòng)用了所有的人脈資源,難道你們開(kāi)了這些年,就沒(méi)有人脈了嗎?”
這些話一出口,最先聽(tīng)明白的是焦一手,他放下酒杯道:“大侄這么一說(shuō),我明白了,他們有他們的長(zhǎng)處,我們有我們的優(yōu)點(diǎn),關(guān)鍵是要揚(yáng)長(zhǎng)避短。”
二馬見(jiàn)他這么說(shuō),就繼續(xù)道:“對(duì)呀!尺有所短,寸有所長(zhǎng),發(fā)揚(yáng)了咱們的長(zhǎng)處,就能克制對(duì)手。”
焦一手父子陷入了沉思,半晌之后,焦一手抬起頭道:“從明天開(kāi)始,我調(diào)整菜價(jià),薄利多銷,這是其一,還有包席辦事情的可以再進(jìn)行優(yōu)惠!這是其二,我也進(jìn)行電話營(yíng)銷,把我以前的關(guān)系再勾通加深一下?!?br/>
二馬聽(tīng)他這么說(shuō),就點(diǎn)頭道:“這就對(duì)了,俗話說(shuō),船小好掉頭,您這是光腳不怕他穿鞋的?!?br/>
眾人一聽(tīng)有了對(duì)策,都格外地高興,焦一手父子也愁眉舒展,快樂(lè)了許多。
二馬見(jiàn)自己的愿望已經(jīng)達(dá)到,就讓菜墩又做了兩個(gè)菜,然后和眾人告別,手提著朝雪兒家去了。
自從二馬給雪兒租了這間房子,確實(shí)解決了雪兒的后顧之憂。藍(lán)瞎子的腿也好了許多,但傷筋動(dòng)骨一百天,他還要休養(yǎng)上一陣子。
好在雪兒能時(shí)常回來(lái)照顧他,中午還能給他做上香甜可口的飯菜,藍(lán)瞎子時(shí)時(shí)念著二馬的好!
二馬推開(kāi)院門(mén),小院不大,但被雪兒收拾得很潔凈,就連引火的木柴都被雪兒碼得整整齊齊。
走進(jìn)小屋,雪兒正給藍(lán)瞎子準(zhǔn)備洗腳水,見(jiàn)二馬來(lái)了,十分高興,二馬把手里的菜交給雪兒,道:“明天熱熱吃吧?!闭f(shuō)著走進(jìn)大屋同藍(lán)瞎子聊天去了。
如今的藍(lán)瞎子,早把二馬當(dāng)成親人了。