興許是黃燦燦金幣的效果，魚人廚師對我展現(xiàn)出了極大的熱情，在接待完店內(nèi)的其他客人後，還真如先前所說的拉下了店門，打算竭盡全力以招待我與賽諾。

    在方才等待其他客人離開之余，我也向賽諾提出了魚人廚師為何會如此激動的疑問，隨後從賽諾那分別得到了兩個(gè)答案。

    其一是金幣的價(jià)值，就如魚人廚師前頭說過的，一枚金幣就算把他店里全套菜色給反覆點(diǎn)個(gè)十遍都還會剩下不少，完全足以抵銷他因?yàn)檫@段時(shí)間閉店而少賺的收入。

    其二，雖然早已有所預(yù)料，但我終究還是低估了書籍在異世界的影響能力，由於異世界沒有電視，是故宣傳手段往往僅限於口頭，對於擁有跨地域性宣傳能力的吟游詩人，一般店家大多都是抱持著哪怕不結(jié)交也千萬不可得罪的態(tài)度。

    如今有吟游詩人找上門來，并提出想將店家菜色收錄到其創(chuàng)作書籍中的要求，店家自然是舉雙手歡迎，不過因?yàn)榇箨懮想y免會有假冒成吟游詩人到處騙吃騙喝的人存在，所以該付的款項(xiàng)還是得付的，否則作為打廣告的贊助費(fèi)用，就算免單也不是不可能的事。

    來來來，兩位久等了，本店最大的特色就是分量十足的螃蟹料理。戴著廚師帽的魚人廚師在離開一段時(shí)間後再次登場，并為我們送上三盤以不同手法烹調(diào)的螃蟹。

    異世界有螃蟹的這一點(diǎn)我是知道的，不過顯然沒辦法從鄰近的溪邊和湖中捕捉，所以在餐桌上的出現(xiàn)率倒是不高，所以我也沒什麼機(jī)會比較現(xiàn)世和異界的螃蟹之間有什麼差異，但現(xiàn)在看來螃蟹這生物似乎在哪兒都是同樣的德性。

    理由無他，雖然大小和我以前在魚市場看到的有些差異，但眼前在桌上擺著的絕對是不折不扣的紅?和大閘蟹。

    不是多稀罕的食材，但也因?yàn)檫@樣價(jià)位相對比較便宜些。魚人廚師嘿嘿笑了兩聲，搓手介紹道：俺告訴你們，品種不同的螃蟹美味的地方也不同，像這只大鉗蟹，??釹拭賴牡胤驕馱陟??男犯啵?2鵠答ざ?荒澹?還?コ遠(yuǎn)勻死嗬此悼諼賭衙庵亓誦越t檳惆璺瓜磧謾！?p>　　啊，這我明白。敢情大閘蟹在異界被叫作大鉗蟹來著，就是不知道之後會不會進(jìn)化成巨鉗蟹。

    不瞞你說，大鉗蟹還有著一種進(jìn)化型被俺們稱為巨鉗蟹，那肉質(zhì)和分量絕對不是大鉗蟹能夠相提并論的，不過進(jìn)化後的大鉗蟹已經(jīng)成為魔獸，捕獲難度和收購價(jià)位絕不是俺們這市井小民能負(fù)擔(dān)得起的，所以本店并沒有進(jìn)貨。魚人廚師彷佛有心電感應(yīng)一般朝我補(bǔ)充了相關(guān)的水產(chǎn)知識，沒想到居然真有巨鉗蟹，而且還從適合清蒸水煮的貨色一口氣來了個(gè)等級三連跳。

    聽魚人廚師介紹完了大閘蟹，我改為將目光投以另一面盤子中的紅?……反正不管??諞旖緄拿?紙惺讒幔?沂譴蚨ㄖ饕獠桓??耍?饕?故淺坪羝鵠綽櫸常?狹思甘?甑拇笳12吠蝗桓拿?紗笄?罰?灰?歉鋈碩薊峋醯貌幌骯摺?p>　　就像十幾年前海賊王這部漫畫因?yàn)槟承┰虮黄雀麨楹胶Ｍ?，但日後真提到這部作品的時(shí)候大家還是會下意識喊它作海賊王。

    假使大閘蟹的賣點(diǎn)就在於??男犯啵?趨岷煜y誘人的地方就在於??揮幸桓霾課皇遣幌拭賴摹?p>　　要挑選好的紅?不難，聽家里有親戚在做漁業(yè)的同學(xué)所說，母紅?的精華在卵，行家在購買前都會將底殼翻開，從縫隙觀察卵的發(fā)育程度；而公紅?則要用手指按壓，外殼越硬，肉質(zhì)越飽滿肥美，不過公螃蟹最好去挑肚子尖尖純白色的那種，因?yàn)檫@就是還沒交配過的童子螃蟹，而肚子泛黃的則代表有點(diǎn)**，這種不好。

    同學(xué)講了個(gè)口沫橫飛，我也就順帶記下了這些情報(bào)，但若真讓我去魚市場挑螃蟹絕對會是場悲劇，要知道本人的知識就僅限於紙上談兵。

    其實(shí)吃螃蟹也是種學(xué)問，像這桌上的紅鱘就是因?yàn)??恍孿剩??園徹饈怯們逭艟湍艸溝淄誥虺??南飾叮?恍枰?嘧髖氳鰲！褂閎順??絳?檣艿潰?還?葉?兇遠(yuǎn)??π返拿?執(zhí)?晃?煜y：大鉗蟹我們一般只吃??男犯啵?惚鵯??さ米乘叮?導(dǎo)噬??搶錈娌19揮卸嗌偃猓?諂鵠床環(huán)獎??！?p>　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，賽諾在一旁則負(fù)責(zé)替我剝蟹殼的動作，只見她拿工具刀在蟹殼上看似隨意的比劃兩下，蟹肉、蟹殼、蟹膏便自動分離到不同的容器里頭，其技巧之熟練完全足以去某中華小廚師的動畫里頭客串切菜員。

    賽諾正忙著和螃蟹較勁，而魚人廚師的話短時(shí)間看似也說不完，於是我先低頭嘗了口拌有蟹肉的白飯，接著放下碗遵循著魚人老板的建議，舀了勺白粥并配著賽諾處理好的蟹膏食用。

    一連食用了兩道螃蟹的副產(chǎn)品，我最後將餐具指向桌上的蟹肉粉絲煲，在咀嚼幾口後我反射性地抿了下嘴。

    老實(shí)說，沒有想像中那麼美味。

    來，你沾上醋再吃吃看。魚人老板沒察覺到我細(xì)微表情的變化，友善的遞了呈著醋的醬料盤給我。

    老板我說句實(shí)話你別介意。我用手揉了下眉間，將心中的感想誠實(shí)以告：你這的食材很新鮮，入口時(shí)蟹肉還有著淡淡的的甜味，這一點(diǎn)很好，但是……

    原本魚臉還笑得如菊花般燦爛的魚人廚師一聽到我口氣中的轉(zhuǎn)折，整張臉頓時(shí)頹喪下來。

    你這的調(diào)理手段有些，呃，太過頭了。為了增加說服力，我伸手接過了原先魚人廚師給我沾蟹肉吃的調(diào)味盤，這才接著說道：在我的認(rèn)知中，紅鱘基本上是嘗??暗拿牢逗腿獾奶鴝齲?創(chuàng)壯勻肥凳敲揮惺讒岵緩茫?還?椎奈兜撈?兀?戳酸岱炊?岣槍?啡獗舊淼南侍穡?绱艘煥床瘓捅灸┑怪昧寺穡俊?p>　　可是俺認(rèn)為這樣味道最好不過。自己的料理受到批評，魚人廚師當(dāng)場站出來?i衛(wèi)他的作品。

    味道好是客觀的，畢竟每個(gè)人口味不同，就像我主要在吃的是肉的鮮味，而老板你偏重的是這整道料理的完成度和評價(jià)。我起身朝魚人廚師拱拱手便準(zhǔn)備告辭，接下來還有許多家餐館要去，自然不能在第一家就把胃給塞滿，對於異界的料理我心中這時(shí)已經(jīng)有了個(gè)猜想，但為了驗(yàn)證它，接下來還得多跑幾家店才行。

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