很快的,嚴(yán)叔幾人,就吃過包子回村了。
而此時(shí)的一家香料鋪門口,柳公子是心情低落的自語(yǔ)
“怎么會(huì)是這個(gè)結(jié)果呢?”
本以為,拿著鹵料包,就能模仿了,沒想到,自家廚子識(shí)便不出就算了,就是藥鋪、雜貨鋪、香料鋪,也識(shí)便不出,還真是怪了。
“少東家,我們后面還要找人問嗎?”陪著柳公子一起來(lái)的封掌柜,在他自語(yǔ)后,上前問道。
聞言,柳公子搖頭了“不用了?!?br/>
這東西既然有那么多種的不明物,他就是找再多的人,只要不是問對(duì)人,就不能配出一模一樣的鹵料包。
既然配不出一模一樣的鹵料包,那就干脆拿貨好了。
見自家少東家這樣,封掌柜也只能點(diǎn)頭應(yīng)下
“是少東家?!?br/>
“回去吧?!绷蝇F(xiàn)在可沒什么心情在外面逛。
“是少東家。”封掌柜是再次應(yīng)一聲,然后同柳公子回柳味齋去了。
除去他們,就是呂家大院的人,此刻也是用許家大院的鹵料包,問出了里面的一些所知配料。
“鑫宇哥,我們現(xiàn)在怎么辦?”負(fù)責(zé)找人問鹵料包的呂鑫瑞,看著坐在馬車?yán)镪幊林樀膮析斡顔枴?br/>
“回去讓廚子按照這些人寫的配料,回去試?!眳析斡罾淅涞恼f。
雖然這些人口中問出的配料,不是齊全的,但里面的量,卻是有的。
別看那些配料被搗碎了,可對(duì)專業(yè)的人,還是能分辨出來(lái)的。
聞言,呂鑫瑞還是皺著眉“可鑫宇哥,這鹵料包,要試,得試多久???”
雖說這些比他們之前自己琢磨的方子要全一些,可不是許家大院的方子,到時(shí)候就算做出來(lái),也那不知道味會(huì)差多遠(yuǎn)。
“可不試,我們呂家大院就永遠(yuǎn)斗不過他們?cè)S家大院。”呂鑫宇依舊陰沉著臉“鑫瑞,我知道你擔(dān)心什么,可有些東西,你不試,就永遠(yuǎn)沒結(jié)果?!?br/>
“還有,鹵料包里面的東西,其實(shí)是可以找其他東西代替的,就好比這個(gè)辣味,我們找不到許家大院用的是何物,但我們可以用茱萸代替不是?”
自古模仿品就正宗不了,既然正宗不了,那就干脆用別的東西代替好了。
一聽這話,呂鑫瑞笑了“還是鑫宇哥說的對(duì),是我太小心翼翼了?!?br/>
呂鑫宇笑笑,沒在出聲了。
呂鑫宇不出聲了,呂鑫瑞自然也閉嘴了。
他們這里是默語(yǔ)回村,而許家大院的傍晚,則是許蘇蘇給大廚房加人手。
早上既然說了給他們加人手,那么晚上,自然把人帶過來(lái)了。
人一分下去,許蘇蘇便再次與大廚房的人,在大廚房的院子里,做起來(lái)活來(lái)。
一天過去,新的一天又到了。
看著明顯比昨天還多的人老板,許蘇蘇是再次領(lǐng)著人把貨發(fā)出,接著又同嚴(yán)叔他們,去擺攤了。
時(shí)間又是一日過去,呂家的呂族長(zhǎng),在看到終于做出有鹵味的鹵菜,他是激動(dòng)道
“大長(zhǎng)老,趕緊的,去安排人,將鎮(zhèn)上所有的鹵菜配料,全部買斷?!?br/>
雖說這廚房里做的鹵菜,只有七分像,可有七分像,就能打價(jià)格戰(zhàn)了。
至于把所有配料買完,那是要斷許家大院的路。