莫竹在關(guān)注著廚房的其他事，其他爸爸們有時(shí)候也會(huì)來(lái)看看莫竹，因?yàn)樗暮芏鄤?dòng)作在這幾位看來(lái)，是那么的新奇。
首先是燒了一些油，開(kāi)始炸蔥、姜，就有人疑惑了：“這是干什么？”
“韭菜很容易出水，尤其是加鹽的時(shí)候，出水后的韭菜在餡料里就會(huì)發(fā)黃，或者因?yàn)樗喟佯W餅弄破，所以在拌韭菜餡的時(shí)候，可以封一些油再放調(diào)料，防止出水?！?br/>
“哦，那為啥還用蔥姜呢？”
“增添風(fēng)味去除油腥味的，如果講究的花，還加點(diǎn)別的香料做成香料油，但我看調(diào)味料里有十三香，就沒(méi)必要了，畢竟具體比例的配方我也記得不是很清楚...”
韭菜鍘成末，放入盆中，接著倒入蔥姜油開(kāi)始攪拌，攪拌到一定程度后，拿出泡在熱水當(dāng)中的粉條，接著往粉條上淋上一些醬油拌勻，給粉條增加底味的同時(shí)也能上色，讓粉條看起來(lái)更誘人。
之所以單獨(dú)拌，是因?yàn)榫虏瞬⒉恍枰u油上色，這樣單獨(dú)拌能讓粉條吸收掉醬油，之后調(diào)餡的時(shí)候不會(huì)影響到韭菜的顏色。
接著淋上熟油防止互相粘連，接著鋪到案板上用到把粉條切碎，放入韭菜餡中，最后撒上一些炒好的雞蛋碎，餡料就制作完成了。
與此同時(shí)面也正好醒發(fā)成功，這種面要醒發(fā)的軟一點(diǎn)，可以很輕易的拿在手上，接著放上滿滿一勺餡，開(kāi)始沿著面團(tuán)邊緣往中間聚攏封口，最后揪掉因?yàn)榫蹟n所產(chǎn)生的頭。
最后放到案板上用手輕輕壓圓、壓平，一個(gè)餡餅就制作好了，制作好的餡餅，透過(guò)面皮能隱約看到里面的餡，這就是成功的餡餅。
餡餅之所以誘人，隔著皮能看到里面的餡是很重要的一點(diǎn)！
因?yàn)闆](méi)有電餅鐺，莫竹的餡餅一次只能煎一張，好在這個(gè)東西因?yàn)槠け容^薄，熟的挺快，所以沒(méi)一會(huì)兒就煎好了六個(gè)。
“哎呦，看著就誘人，我看孩子們這么久沒(méi)吃東西可能餓了，要不竹子，你先把這六個(gè)端出去，我?guī)湍憧纯村?？?br/>
說(shuō)話的是呂駿，他是其他四個(gè)新手中，最正常的一個(gè)了，最起碼很有自知之明，開(kāi)始選擇的是西紅柿炒雞蛋這道菜。
沒(méi)有西紅柿，就立刻換成了醋溜豆芽這樣簡(jiǎn)單到不能簡(jiǎn)單的菜，防止做出事。
據(jù)他說(shuō)，食品安全對(duì)運(yùn)動(dòng)員是很重要的，寧可不做，不能做錯(cuò)。
但正常，莫竹也怕把餡餅搞砸，就讓他代替自己端出去，給小朋友們嘗嘗，自己接著煎。
......
五道菜全部做好，分別是齊鳴所作的面疙瘩雞蛋湯，看著就瓷實(shí)，因?yàn)槟阋簧鬃酉氯ブ挥忻娓泶瘢瑤缀鯖](méi)有水，肯定是面粉一股腦倒多了...
接著是裴博的紅燒牛肉，不過(guò)因?yàn)樘巧催^(guò)火了，現(xiàn)在應(yīng)該叫黑燒牛肉，在莫竹的拯救下，沒(méi)有發(fā)苦，只是賣相不那么好看。
這兩道菜，小朋友們都是看了一眼，連品嘗的**都沒(méi)有，還是皮皮給他爸面子，咬牙吃了兩口面疙瘩，接著評(píng)價(jià)道：“沒(méi)味！”
再然后就是呂駿的醋溜豆芽，唐賢玉的雞蛋炒火腿腸以及莫竹的韭菜餡餅。
后三樣看起來(lái)屬于比較正常的那種，不過(guò)呂駿的醋溜豆芽，小朋友們不喜歡，他們更喜歡的是唐賢玉和莫竹做的。
唐賢玉的菜屬于沾了火腿腸的光，小孩愛(ài)吃火腿腸的不少，自然對(duì)他這道菜多有青睞。
而莫竹的韭菜餡餅，則是大家最愛(ài)吃的，他剛端出來(lái)的時(shí)候，呂駿的小孩小勛，就湊過(guò)來(lái)問(wèn)“叔叔，可以給我一個(gè)嘛？”
顯然是剛才他爹端出去的時(shí)候品嘗過(guò)，這會(huì)兒還饞呢！
說(shuō)起來(lái)，莫竹也算是運(yùn)氣好，在小朋友們正餓的時(shí)候，呂駿端出去了餡餅，開(kāi)始有小朋友看到里面有菜不想吃，但像小勛這樣餓極了的，那是根本不挑食，拿著就開(kāi)始猛啃。
得知是莫竹叔叔做的，小藝兒為表支持也吃了一口，然后也停不下來(lái)了，在他們的帶動(dòng)下，其他人或是好奇，或是也忍不了餓肚子開(kāi)始吃。
人在餓肚子的時(shí)候，食物美食度會(huì)顯著提高，普通的東西吃起來(lái)都跟人間美味一樣（前提是里面沒(méi)有你接受不了的食材）。
因此，這個(gè)雖然好吃，但不一定讓小朋友喜愛(ài)的韭菜餡餅，意外的俘獲了好幾位小朋友，莫竹也順勢(shì)拿下了第一名。
對(duì)于莫竹這個(gè)第一，其他參賽選手也紛紛鼓掌祝賀，畢竟他們心里也知道，自己的廚藝比不過(guò)莫竹，尤其是唐賢玉、裴博倆人，能做出這盤菜都多虧了莫竹...
拿到第一名的莫竹看著懷里的小藝兒，輕聲說(shuō)道：“看，我們贏了！”
“嗯！”小藝兒開(kāi)心的點(diǎn)頭。
接下來(lái)大家就開(kāi)始吃飯，莫竹做的韭菜餡餅被大人小孩們一掃而空。
裴博贊道：“真好啊，竹子，我家樓下要有這么好吃的餡餅，我天天早起都沒(méi)問(wèn)題，就為吃這一頓！”
“真是，竹子這手藝都能開(kāi)店了！”齊鳴也是大快朵頤，很快就吃完了一個(gè)，拿起第二個(gè)看到身旁皮皮渴望的眼神，不情不愿的遞給了兒子。
額，可別提開(kāi)店了，現(xiàn)在想想就頭疼，要去國(guó)外開(kāi)華餐廳啊，萬(wàn)一做的不好，豈不是為國(guó)丟臉，所以他最近也是在尋找廚藝學(xué)校，準(zhǔn)備多學(xué)一些菜品的制作。
等會(huì)，齊鳴好像在海外挺有人氣的...
莫竹和馮特力很火，但是目前都屬于國(guó)內(nèi)火的那種，馮特力之前拍戲也都是國(guó)內(nèi)上映，就算有外國(guó)粉絲，喜歡的也是以前那個(gè)還沒(méi)有長(zhǎng)胖的他。
而齊鳴就不一樣了，他那時(shí)候拍的電影，是在國(guó)外電影節(jié)獲獎(jiǎng)的，而且拍的一部劇也是火遍亞洲，他要是出現(xiàn)，可以當(dāng)招牌招攬顧客啊。
一念至此，莫竹笑道：“那我要是真開(kāi)了，你來(lái)捧場(chǎng)嘛？”
“必須的啊！”齊鳴沒(méi)意識(shí)到有套，他正等著皮皮說(shuō)吃不了把餡餅給他吃呢，但是皮皮很明顯并沒(méi)有這個(gè)意圖。
莫竹笑道：“我看要不你直接來(lái)我店里當(dāng)幫工，免費(fèi)管飯！”
“那敢情好??！”齊鳴認(rèn)為莫竹是在開(kāi)玩笑，畢竟藝人就算開(kāi)店，也不可能親自當(dāng)主廚，都是投資讓別人代管的，所以答應(yīng)的也很痛快。
朝茍銘露出一個(gè)你懂得的微笑，茍銘立刻回了個(gè)ok的手勢(shì)。
這就是默契，嘉賓怎么來(lái)？忽悠來(lái)唄！當(dāng)然啦，肯定還是有正規(guī)渠道邀約的，這要是成了，將來(lái)宣傳也能作為一個(gè)話題！
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