“小花姑娘，來(lái)這邊坐?！辫痹聞偟絻?nèi)堂，陸掌柜就熱情地迎了上來(lái)。

    璞月坐下來(lái)把各種粽子的材料和做法清清楚楚地娓娓道來(lái)，邊說(shuō)邊用手比劃著，陸掌柜在一旁一邊點(diǎn)頭，一邊把要點(diǎn)記下來(lái)。害得一旁的容管家和清風(fēng)都不忍心打擾，兩人傻傻地站在那。容管家不時(shí)會(huì)用余光看一下清風(fēng)，可是清風(fēng)卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)，看著一直講個(gè)不停的璞月，嘴角微微上揚(yáng)。

    “陸掌柜，我還有好多點(diǎn)子，以后我去香滿樓幫你看看，有哪些地方要改進(jìn)的?！?br/>
    “太好了，能得到小花姑娘的幫助，我不勝榮幸，明日可好，大少爺那邊就教給我好了?！?br/>
    陸掌柜辦事效率真高，隔天便幫璞月在大少爺那告了假。

    走出夕府，璞月心情大好。邁著輕快的步子，哼著小曲。陸掌柜還貼心地雇了輛馬車在夕府門(mén)口等候，一路上馬車顛顛簸簸，把璞月的屁股都顛痛了，可是她的心情卻沒(méi)有受到絲毫影響。

    車夫一聲令下，馬車緩緩?fù)Ｏ?。璞月正想下車，陸掌柜已?jīng)熱情地掀開(kāi)了車簾迎了上來(lái)。

    走進(jìn)香滿樓，環(huán)顧四周，只見(jiàn)它分上下兩層，樓下隨意擺放著幾張桌子。踩著咯吱咯吱直響的木質(zhì)樓梯上樓，布置跟樓下大致相同?？磥?lái)古人一點(diǎn)沒(méi)“5s”的管理理念，殊不知好的物品要靠包裝才能體現(xiàn)出它的價(jià)值。

    “陸掌柜，你這有菜單嗎？”璞月看完香滿樓的環(huán)境，心中已有了個(gè)大概。

    “何為菜單？”陸掌柜一臉好奇，心中納悶：這小姑娘怎么盡有些稀奇古怪的詞，先是粽子現(xiàn)在又是菜單。

    “所謂菜單，就是把酒樓的招牌菜寫(xiě)成文字并附上圖畫(huà)的一本小冊(cè)子?！辫痹履托牡亟忉屩?，自己還真是個(gè)大傻帽，竟然忘了這是在古代。

    “這種方法還真是好，以前有些挑剔的客人，每回讓小二上酒樓最好的?？墒敲炕氐炔松蟻?lái)后，就挑三揀四。有了圖文并茂，要吃什么點(diǎn)什么，這可真是一個(gè)一舉兩得的好辦法。

    “那陸掌柜請(qǐng)您說(shuō)說(shuō)香滿樓的具體菜色?！爆F(xiàn)代的美食這么多，“沒(méi)吃過(guò)豬肉，總見(jiàn)過(guò)豬跑”前世看過(guò)這么多美食節(jié)目，多多少少會(huì)一點(diǎn)，也能給陸掌柜一些參考。

    “鮮辣魚(yú)、水煮牛肉、醬雞、醬鴨......”陸掌柜才一會(huì)就把所有的菜都說(shuō)完了。

    菜的種類真少，璞月正想出口說(shuō)一些她的一些建議，門(mén)口走進(jìn)一位大漢，“掌柜，門(mén)口那匹馬可要幫我用上等黃豆喂飽?！?br/>
    “好叻，您請(qǐng)里面做，好酒好菜馬上給您送來(lái)。”陸掌柜招呼道。

    “陸掌柜，你們這喂馬都用黃豆喂馬嗎？”黃豆這么有營(yíng)養(yǎng)的東西，竟然喂馬，璞月覺(jué)得好可惜。

    “是啊，客人有要求就會(huì)給馬喂黃豆，不要求就喂草?！标懻乒襁呎f(shuō)邊讓小二去取黃豆喂馬。

    “我知道有種美食可以用黃豆做?！辫痹乱幌孪氲搅艘郧八類?ài)吃的豆腐腦，豆腐的菜式可是發(fā)展前景無(wú)限，麻婆豆腐、臭豆腐、豆腐干、百葉......

    “馬吃的東西客人們能接受嗎？”陸掌柜估計(jì)挨客人罵挨慣了，一副“前怕狼，后怕虎”的樣子。

    “用黃豆做出來(lái)豆腐，不光好吃，而且營(yíng)養(yǎng)高，成本有低，做豆腐先要做個(gè)石磨，等會(huì)我把圖樣畫(huà)下來(lái)給你?！?br/>
    “真是太感謝你了，小花姑娘，?！标懻乒褚荒樇?dòng)。

    “對(duì)了陸掌柜，香滿樓需要重新裝修一下，好的環(huán)境才能讓客人感覺(jué)到有賓至如歸的感覺(jué)。樓下為一般老百姓準(zhǔn)備，樓上弄成雅座，這樣那些有身份的老爺們請(qǐng)客就會(huì)覺(jué)得很有面子。菜單準(zhǔn)備兩份，樓下用比較通俗易懂的菜名，樓下用比較文雅的菜名。比如說(shuō)紅燒豬蹄，樓上就好用‘走在鄉(xiāng)間的小路上’。再用銀塊限量打造一些貴賓牌，持牌者可以享受酒樓八折的優(yōu)惠，還可免雅座費(fèi)。陸掌柜，你覺(jué)得這些方法好不好？”璞月一股腦說(shuō)了一大堆，也不知道陸掌柜有沒(méi)有聽(tīng)明白。

    “重新開(kāi)張之前，我們辦個(gè)活動(dòng)來(lái)提高香滿樓的知名度?；顒?dòng)名字我都想好了叫‘豆腐西施’選美比賽，獲勝者的獎(jiǎng)勵(lì)一定要豐厚，這樣才能吸引人來(lái)參加。用黃金打造一個(gè)簪子，還可以再獲得酒樓限量的貴賓牌。陸掌柜，你覺(jué)得這方法好不好？”璞月本來(lái)想說(shuō)皇冠的，后來(lái)一想這是在古代，皇冠在普通老百姓中是個(gè)忌諱，所以改說(shuō)簪子，到時(shí)畫(huà)個(gè)圖樣給陸掌柜就是了。

    “這辦法還真好，我怎么從來(lái)沒(méi)想到過(guò)，到時(shí)還希望小花姑娘你幫忙?！标懻乒裢耆昏痹碌狞c(diǎn)子折服了，這小丫頭怎么有這么多鬼點(diǎn)子，活了這么多年還是第一次聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

    “好的陸掌柜，到時(shí)我一定幫忙。”璞月使勁地點(diǎn)頭，做好人就要做到底。