“來，圍成小圈，但是別圍死了?！被M滿動(dòng)手比劃著，一邊比劃一邊向眾人描述著。
小二們聽了后，也按著花滿滿規(guī)劃的，將屏風(fēng)都仔細(xì)的擺放好了。
花滿滿想著，這些個(gè)屏風(fēng)不要擺死了，這樣子也方便于外頭的客人，能大約的看清楚吃火鍋的模樣。其實(shí)這樣最能吸引客人，然他們爭(zhēng)先恐后的吃一吃這火鍋的。
盡管如此，店里的套餐也是照常銷售的，兩者間互不影響。
場(chǎng)地、材料都安置好了后。便是萬事俱備，只欠東風(fēng)了。不一會(huì)兒，店里面就來客人了。
“客官里面請(qǐng)！”眼尖的小二立馬就迎上去了，十分熱絡(luò)的招呼客人。
“哎喲，店里今日怎么做此模樣？”客人一進(jìn)了門，就眼尖的發(fā)現(xiàn)了店里今日的不同，十分好奇的問道。
“哎喲，客官您可來的巧了。今日我們店里新推出了火鍋。這鍋?zhàn)涌珊湍闫綍r(shí)吃的不一樣，是辣味的，您要不要試一試呢？”小二一邊說著，然后一邊指了指一旁擺放的一只鍋?zhàn)诱f道。
剛好，這個(gè)客人是個(gè)無辣不歡的主?？腿寺牭昧诵《慕榻B后，便果斷的說道:“好！就吃這個(gè)！”
小二滿臉笑意，然后對(duì)客官說道:“那好，您請(qǐng)往這兒走?！?br/>
說完后，小二就把客人往屏風(fēng)處引去了。
“都有些什么菜可以燙？”客人坐下后，看著小二問道。
“葷菜都有香腸、麻辣牛肉、毛肚、鴨腸、黃喉、血旺、魚，每一種的價(jià)格都是一兩銀子一份。素菜呢就多了，有我們老板手工制作的紅薯粉、時(shí)令蔬菜……”
小二滿臉笑意的對(duì)客官一一的介紹著火鍋的菜品。
“那給我來一份麻辣牛肉，一份紅薯粉，一份土豆?！笨腿寺犃撕螅懔ⅠR開口說出了自己想要的菜品。
因?yàn)榛M樓的菜品分量向來很足，所以客人一次性不敢點(diǎn)太多了，怕點(diǎn)多了反而吃不完，那就是平白無故的浪費(fèi)了。
小二聽了后，連忙哈了哈腰，然后記下了客人點(diǎn)的菜品，然后對(duì)客人說道:“好的，您稍等，一會(huì)兒就給你您上菜啦！”
說完后，小二立馬的轉(zhuǎn)身就往廚房跑去，跑去傳菜了。
第四百二十四章酒香不怕巷子深
不一會(huì)兒，那鍋?zhàn)永锩嫜b好了木炭，然后又舀了好幾大勺煮好的鍋底，就給客人呈上來了。
小二恭敬的將鍋?zhàn)咏o端到了客人的面前，然后對(duì)客人說道:“客官，等這個(gè)湯燒開了后，就可以燙菜吃了?！?br/>
小二剛說完后，將正放在盤子上的一只小碗又放在了客官的面前。待小碗放好了后，小二畢恭畢敬的對(duì)客官說道:“客官，這是我們店里秘制的調(diào)料。您這菜燙好了之后，就放進(jìn)來拌一拌。您試一試，若是不喜歡只管跟我說。”
客官自然是很滿意的，花滿樓這店里的小二，有著這樣的態(tài)度，一直以來在華雄都是為人稱道的。
客官點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后端起那只小碗起來仔細(xì)的端詳了片刻。從表面上來看，這碗蘸碟就光從那表面上看起來，就只是那些個(gè)綠油油的蔥和香菜。
也不用仔細(xì)一聞，那香油的味道就撲鼻而來了。想來，這一碗蘸碟，也是用的芝麻油淋在了這小蔥和香菜上面的。
想來，這一碗蘸碟也斷然不會(huì)這么素凈的。不然客人吃起來，滿滿的都是芝麻油和小蔥、香菜的味道，毫無特點(diǎn)可言。不僅如此，還極有可能會(huì)敗了菜品的味道。
所以客人就拿起了筷子，然后再用筷子輕輕的撥開了碗面上的小蔥和香菜。待這一層小蔥和香菜被撥開后，就能看見碗底的熟芝麻、花生碎、豆豉，還有一些黑黝黝的什么醬料。
這醬料看上去有些像醬油，可仔細(xì)一看，才會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)醬料相比醬油來說，顏色更淺，會(huì)有些許的透明。客人也是第一次看見這樣的調(diào)料，所以心里覺得有些奇怪，遂用筷子沾了沾這黑黝黝的醬料，然后送到嘴邊抿了一下。
倘若說醬油入口后，是有一股源自大豆的豆香味。以及大豆經(jīng)過了發(fā)酵過后，而自身產(chǎn)生的鮮味以及咸味。
那么此時(shí)，吃進(jìn)嘴里的這個(gè)不知名的調(diào)料。在經(jīng)過味蕾的嘗試后，就是一股海風(fēng)撲鼻而來的感覺，就不僅有著像醬油那樣的咸香味，還有一股難以言狀的鮮味。
這是客人第一次吃到這樣的味道，所以他也難以將其描述出來。
不過這醬料，當(dāng)然是極為好吃的。所以客人忙不迭的，就將那原本松松的握在手里的筷子給捏緊了，然后將碗里的作料迅速的混合均勻。
正巧這時(shí)候，鍋里的湯底也煮開了，客人便立馬的夾了一塊牛肉，然后快速的送到了鍋?zhàn)永锩妗?br/>
牛肉切的薄薄的，這樣的牛肉在鍋里面燙，只消片刻，待牛肉表面斷生了后便可以撈起了。
因?yàn)榕Ｈ馍蟻碇?，就已?jīng)厚厚的碼上了一層辣椒粉，所以在鍋里面燙的時(shí)候，牛肉原本表面的辣椒粉就已經(jīng)涮落了不少了。吸收了鍋底香味的牛肉，在眼里面輕輕的蘸一蘸，然后裹上了不知名的醬料，又沾上了不少的花生碎和芝麻粒。
入口時(shí)不僅有著牛肉的鮮美，還有著鍋底那些香料的辛香味，還有這那不知名的醬料的鮮味，以及最后咀嚼時(shí)被咬爛了的芝麻粒花生碎的香味。
仔細(xì)咀嚼，咽下后，只覺得嘴里一股回甘，于是乎客人又忙不迭的將一整盤牛肉都盡數(shù)的倒進(jìn)了鍋里面。然后樂此不彼的又趕忙從鍋里面撈出已經(jīng)燙熟了的牛肉。
不一會(huì)兒，客人的碗里面就堆了一座小山。
正巧這時(shí)候，店里面陸陸續(xù)續(xù)的來了客人了。
“小二，你們店里今日好香啊，這是什么味道？”一個(gè)客人進(jìn)了店門后，主動(dòng)的叫過一旁的小二問道。
客人的身后跟著一個(gè)女子，看上去像是這位客人的家中女眷。女子也是還在店外面就聞到了這股香味。香氣撲鼻，旁人一聞到就覺得肚子此時(shí)正咕咕作響。
“客官來的正巧，我們店里今日新推出了火鍋，您說的正是這火鍋的味道。這天氣寒冷，客官可要點(diǎn)上一份鍋?zhàn)?？讓兩位嘗一嘗這美味，也驅(qū)驅(qū)寒意?！毙《M臉笑意，揮手指了指屏風(fēng)的位置，然后熱切的向客官說道。
一般來說，都說道這份上了，男子一定也不會(huì)愿意在女子面前失了面子的。
果不其然，男子在聽了小二的介紹后，又看了看自己身旁凍得鼻尖發(fā)紅的女子，便爽快的對(duì)小二說道:“那好，來上一份！”
小二聽了，喜笑顏開的將兩位客人迎了過去，為兩位布置好了位置。
“看你冷的鼻尖都紅了，吃一吃這鍋?zhàn)?，想來能暖暖身子。”男子坐下后，將女子的雙手緊緊的握在了手里，還仔細(xì)的為她哈著氣暖手。
女子看著男子如此，為自己暖手。心下有些感動(dòng)，可像是有些不好意思一般，忙的低下腦袋，然后低聲的對(duì)男子說道:“不礙事的，進(jìn)來就熱和多了?！?br/>
“可別把你冷著了，這要是把你病著了，這晚上……”男子憨厚的笑了笑，然后對(duì)女子說道。
女子聽到男子說到一半，便知道男子又要說些葷話出來了，于是忙不迭的抬起頭來狠狠的瞪了男子一眼。
這一眼，與其說是瞪，還不如說是含羞帶怒，嬌艷欲滴。
男子被女子這么給瞪了一眼，就像是心里得到了極大的滿足一般，心花怒放的笑呵呵。然后不由自主的又將自己手中，女子的雙手，給握緊了一些。