“老板娘,這,這菜……太勾人了。”其中一個(gè)年級(jí)最長的大廚道。雖然用詞不當(dāng),但就是那么一個(gè)意思。
“這菜怎么了,外面的客人也被這香氣給勾著了?!惫锟粗髲N道:“這菜,有什么問題嗎?”
“沒問題,我看著她做的?!?br/>
郭二娘將視線轉(zhuǎn)到如花身上:“沒想到妹妹還有這么一手好廚藝,這個(gè)菜,饞的我們家外面的客人都嚷嚷著要嘗嘗。事先沒經(jīng)過妹妹的同意,還希望……”
如花聽她這么說,開心還來不及呢,趕緊打斷郭二娘的話:“沒事,沒事,姐姐拿出去給客人們嘗嘗吧?!?br/>
郭二娘對如花點(diǎn)頭笑了笑,沒推辭,讓小二端著菜出去。
小二應(yīng)聲,正準(zhǔn)備端起菜。又被郭二娘打斷了:“算了,我親自端過去。”
郭二娘端著這盤紅燒兔子肉,端詳了半天,愣是沒看出啥名堂來。這里面的食材都是最普通的。除了那種紅紅的,叫不上名字的材料,其他的,她都不陌生??磥?,關(guān)鍵就是那個(gè)紅紅的東西了。
郭二娘一路疾走,來到前廳,將菜放到桌子上,那盤紅燒兔子肉還在飄著熱氣。
幾個(gè)顧客一看這道菜,不錯(cuò),色香味俱全?!靶《?,給我再來一碗米飯。”其中一個(gè)客人道。
其他客人一聽,紛紛迎合:“也給我來一碗?!?br/>
小二應(yīng)答著去盛飯了。
幾個(gè)客人迫不及待的夾起一塊肉塞進(jìn)嘴里。瞬間,大蒜的香味,豆瓣醬的鮮味夾雜著不知名的性辣味充斥口腔。這幾種味道包裹著著兔子肉的鮮嫩,瞬間征服了在座的顧客。
“老子長這么大,還沒吃過這么好吃的紅燒兔子肉?!弊钤缒莻€(gè)喊著郭家娘子的大漢吃完一塊兔子肉,發(fā)表感嘆。嘴里的肉還沒嚼咽下去,筷子又看準(zhǔn)一塊肉,快速的夾起來,塞進(jìn)嘴里。
其他幾個(gè)客人聽了大漢的話,只顧著點(diǎn)頭,連開口說話的時(shí)間都沒有。這時(shí)候,小二遞上了米飯。幾個(gè)人一人接過一碗,就著肉,呼嚕嚕的一碗飯,瞬間就進(jìn)肚子里了。喊著小二再來一碗。
酒樓里的幾人被這幾個(gè)客人的反應(yīng)給弄蒙了。正的有這么好吃?
“張哥,這味道,真的有這么好吃?”郭二娘不相信的問著。
張哥哪有時(shí)間回答她的問話。幾個(gè)人以肉眼可見的速速消滅了碗里的肉,最后連湯汁都被一掃而空后。才摸著肚子,意猶未盡的回道:“真的好吃。這新菜不錯(cuò)。不錯(cuò)?!闭f完,還打了個(gè)飽嗝。
郭二娘聞言,喜上眉梢?!澳呛?,那就好,我還怕著新推出的來菜品大伙兒不喜歡呢。”
“喜歡,喜歡的緊,就是吃完了,感覺這嘴,麻麻的。但是,感覺該不錯(cuò)的。還有沒有,我打包一份回去帶給我娘子嘗嘗”又一個(gè)客人道。
“額……這個(gè),沒了,因?yàn)榻裉焓窃嚥?,所以,就一份。?br/>
“那什么時(shí)候推出來,我一定要來吃。這味道……”說道這里,舌頭還添了一圈嘴角周圍殘留的湯汁:“好極了?!?br/>
郭二娘聽了這幾句話,仿佛是吃了定心丸一般,她略作思考:“幾位稍等,我去問問廚房里的大廚,回來給你們答復(fù)?!笨腿藗兇蠓降膿]揮手:“快去快去?!?br/>
“哎?!惫飸?yīng)聲,連忙往廚房走去。
一進(jìn)門,就看見如花站在那,似乎在等著她。
郭二娘眉開眼笑:“哎呦,我的好妹子啊,我就說,你這一看就是個(gè)手巧的人,沒想到廚藝這么好。那碗紅燒兔子肉,可是把前面的幾位客人都給徹底的征服了。我的好妹子,你說,我要怎么感謝你?!惫镆簧蟻?,就是一頓贊美,說的如花都紅了臉。只是她臉上的胎記,根本過看不出臉紅罷了。
但是從郭二娘的嘴里聽出自己的菜被人接受了,如花還是很高興的。:“其實(shí)不瞞姐姐,我今天來,就是想向姐姐推銷我的一個(gè)獨(dú)家配方做出來的調(diào)味料。只要有這種調(diào)味料在,做出來的菜,都會(huì)很好吃,當(dāng)然了,喜歡清淡口味的客人可能就不喜歡?!?br/>
郭二娘煥然大悟。她拉著如花的手:“還不知道妹妹怎么稱呼。我是這就酒樓的老板,大家都稱呼我二娘?!?br/>
如花大囧,這……硬著頭皮:“我姓趙,名如花。”
剛一說完,在場的幾個(gè)人就憋不住笑了。
這下,如花更囧了。
郭二娘不愧是老板娘,開酒樓的,迎來送往,什么場面沒見過,眼下一個(gè)眼神掃過去,幾個(gè)人不敢笑了。郭二娘對如花歉意的道:“他們沒有惡意的。”
如花點(diǎn)頭:“我知道。是我自己長得丑,還要叫如花,本來就是個(gè)笑話?!?br/>
郭二娘搖搖頭:“叫如花怎么了。我們家隔壁一個(gè)瘦的跟竹竿似的人還偏偏叫胖子呢?!?br/>
如花察覺到郭二娘的善意。笑了笑。
扯了這么多,郭二娘也不多廢話了:“如花妹子,你看,你今天在我這酒樓這么來一出,我家的顧客可就惦記上這個(gè)味道了。我知道,不到萬不得已的時(shí)候,你是不會(huì)拿自家的家傳秘方來我這酒樓的。說吧,你有什么困難,看我能不能幫上你?!?br/>
狡猾的郭二娘,現(xiàn)在她明明惦記上了如花的配方,偏偏說要幫如花。不過,商人嘛,談起生意來,總是想占上風(fēng)的。親兄弟還明算賬呢,何況,她們才初識(shí)。
如花這么一想,也沒覺得不妥,就送個(gè)順?biāo)饲楹昧耍骸澳侵x謝姐姐了。正如姐姐所說,我現(xiàn)在是真的遇到困難了。哥哥前幾日進(jìn)山打獵,不小心被傷。眼看又要過冬了。還得儲(chǔ)備一些糧食。所以……”說道這里,眼淚汪汪的看著郭二娘。
郭二娘被如花這小眼神看的打了個(gè)寒顫,她點(diǎn)點(diǎn)頭:“我懂,我都懂,我也是窮苦人家的孩子?!?br/>
如花擦擦眼淚,道“我們也不廢話了,我說一個(gè)方案,你看能不能行,行,我們就合作?!?br/>
郭二娘點(diǎn)頭:“你說?!?br/>
“我這個(gè)配方,只有我一個(gè)人知道。配方的原材料也是極難培養(yǎng)的?;ㄙM(fèi)的心血比較多,而且一年也只有那么多。所以,我覺得,我將制作好的材料拿來給姐姐。這些材料再由姐姐您店里的廚師去烹飪,最后呈現(xiàn)在顧客面前。前期姐姐要是忙不過來我可以過來幫忙一下?!?br/>
就這樣?郭二娘看著如花,還以為這小姑娘得提好多要求呢。
“那,你這配方賣多少錢?”
終于問到錢上了。如花是真的不知道現(xiàn)在的物價(jià),如花思索了一下道:“那就看姐姐需要怎么合作了,是買斷還是銷售。”如花一不小心說出現(xiàn)代的詞匯了。
見郭二娘不懂的樣子,如花解釋:“看姐姐是獨(dú)家買斷我這個(gè)配方的使用權(quán)還是說,先試著看看了。我現(xiàn)在也不知道這個(gè)配方的受歡迎程度,但是從今天的客人的反應(yīng)來看,應(yīng)該是受歡迎的吧?!?br/>
郭二娘一聽,暗拍大腿,原來這小姑娘是在這里等著自己呢。
“那你看這樣行不,明后兩天,你帶著你的獨(dú)家配方來我店里,你提供配方,我提供食材。我們來個(gè)合作看看,要是反應(yīng)好,不用你說,我絕不會(huì)虧待你。要是反應(yīng)一般,我也不會(huì)虧待妹妹,這幾天的辛苦費(fèi),絕不會(huì)少妹妹一文錢。”
“好,成交?!比缁ㄓX得郭二娘這個(gè)折中的方法還是不錯(cuò)的?!暗?,我還有個(gè)小小的要求。”
“你講。”
“我哥哥就是進(jìn)山打獵才受傷的,所以,我家還有不少新鮮的野味。我想,明后天的食材,能不能優(yōu)先用我家的?”
“這個(gè)……”郭二娘深思了一下。他們酒樓都是定點(diǎn)采購的,對食物的要求高著呢。
“要不這樣,您跟我走一趟,我的攤子就在前面不遠(yuǎn)的地方,我?guī)^去看看,要是行,就用我家的,不行,就算了。你看這樣,行嗎?”說完,如花期待的看著郭二娘。
見小丫頭滿懷期待的看著自己,實(shí)在不忍心拒絕。思索片刻,郭二娘道:“行,你帶我店里的大廚過去,食材都是他選的,他同意,我就沒話說?!?br/>
“謝謝,謝謝姐姐?!?br/>
如花再三跟過二娘道謝后,帶著大廚去往之前擺攤子的地方。只是,她的攤子呢?為啥啊圍了一群人?
可能出事了。如花扒開擁擠的人群,就見自家大嫂趴在地上,抱著一個(gè)男人的大腿。而那個(gè)男人,一副想將趙大嫂甩開又怕傷人甩不掉的懊惱樣子。
“這……”如花看著眼前詭異的場面。她看來看周圍的人,沒人議論,都是看好戲的樣子圍著。
如花上前,驅(qū)趕眾人,“看什么看,有什么好看的?!闭f完,走到大嫂身邊:“大嫂,發(fā)生什么事情了。”
趙大嫂見終于有個(gè)熟人了,也不管對方是不是她平時(shí)討厭萬分的趙如花了。一見著熟人,眼淚就啪啪的往下掉:“你個(gè)小蹄子,怎么現(xiàn)在才來啊。我都被人欺負(fù)死了,也不見你幫我,回去一定讓大柱打斷你的退。哇哇……他們,他們都欺負(fù)我一個(gè)不識(shí)字的婦人啊,沒天理了。還有沒有王法啊?!壁w大嫂憋著一肚子的委屈,像是嘩嘩開閘的水龍頭,流個(gè)不停。