?周春香聽到這個(gè)話，又唉唉唉地嘆氣，道，“休老命哦！怎么可以說這樣的話？還是你想摔斷腿的??？親家母，你不要想，不要去想，好好把腿傷養(yǎng)好了才是最重要的，曉得不哦？你說這腿要是一直好不起來，自己也苦，別人也跟著苦，是不是？”
“親家母?。∥揖褪窍氚?，我要是摔死了那一下，就沒那么多事情了！也不用花那么多錢！也不用人家來照顧我，還嫌棄我一個(gè)老太婆不中用，講我不如死了算了！我心里苦??！”吳英覺得委屈，她那么疼的孫子啊，有半個(gè)子都想留給他以后娶媳婦兒的孫子，吃了她那么多東西的孫子，竟然就跟她講，她不如一下摔死算了！
“哎喲喂，你不要這樣想嘛！那現(xiàn)在都這樣了，能有什么辦法？還能就不管這條腿了真的就不要它了?。俊敝艽合愕故切U好心的，還在勸著吳英，“小孩子講的話就不要當(dāng)真了嘛，他們那點(diǎn)點(diǎn)大能曉得什么？就是說了什么也不用放在心里，忘了就是嘛！”
她伸手拍拍吳英的手背，“我家那兩個(gè)孫子也整天就知道調(diào)皮搗蛋就知道氣人，我都不管他們了！讓他們娘去管算了！我說我都這個(gè)年紀(jì)了，還是省點(diǎn)心，少受點(diǎn)氣，多活兩年比較好一點(diǎn)哦！”
吳英被周春香這么一句又一句的勸著，倒是有一點(diǎn)想通了，心里頭一直堵著的那口氣也總算是通了點(diǎn)。她一直躺在床上，也沒見著幾個(gè)人，憋著的話沒有地方說，和劉芳是肯定不能說了！這幾個(gè)孫子孫女也什么都不懂！和大兒子就更沒有的說了！沒有想到，最后是和親家母說了。
說了就說了吧……反正心里是好受不少了……吳英自己安慰著自己。
劉芳從地里回來了，周春香才從吳英的屋子里出來。她從自己帶來的那個(gè)布袋子里頭往外面掏東西，都拿油紙包著，一大包的番薯干，一大包的李子干，還有一小包的桃干。周春香一邊掏，一邊和劉芳說著，“今年那幾棵果樹也結(jié)了不少果子，我就都做成干了，給你們拿一點(diǎn)，隨便吃一吃。今年種的番薯啊，都被人家偷偷挖了一點(diǎn)，后來你爹就去地里面守著，可把那小子給逮著了！然后你爹就把那小娃子的衣服給扒了！”
見著了周春香，劉芳顯然十分高興，臉上一直有笑意，又打開周春香帶來的吃的拿給喜兒、胡靈兒、胡慶吃著。新鮮的番薯洗凈切成片，頂著大太陽曬干了再上鍋蒸一遍。蒸好了再拿出來曬一曬，李子干、桃干也是差不多的做法，還可以給李子干裹上點(diǎn)干辣椒面，吃起來就更有滋味了。
番薯干香甜柔軟，李子干有些酸卻吃著很有滋味，桃干微澀還有點(diǎn)硬啃起來比其他的要更加費(fèi)勁。劉芳不做這些東西，他們家里也沒有李子樹桃子樹什么的。周春香做出來的這些吃的，喜兒覺得味道頂不錯(cuò)的，吃著就叫人歡喜。
這邊幾個(gè)孩子都已經(jīng)吃上了，劉芳和周春香就悄悄地去了廚房里頭，兩個(gè)人在那說著些私話。周春香開始的時(shí)候也只問一問劉芳在這邊好不好，問問她家里的情況，問問地里的情況又說了說吳英的事也把吳英和她說的話都轉(zhuǎn)告給了劉芳。
“誰和她說的她還不如摔死算了？”劉芳問問自己的娘，見周春香搖頭，便又問，“反正我之前沒聽她講過，要我說她就是活該唄！也沒有幾個(gè)人是和她這樣的，瞎了眼一樣不知道誰對她好！就她這么喜歡她小兒子又怎么樣？說不養(yǎng)她就不養(yǎng)她。”
“她喜歡小兒子就喜歡小兒子，我們也沒攔著她，就她好像我們還虧欠了她不知道多少一樣的。要我說啊，她就是沒那種命！就是過不上好日子的命，怪得了誰？看她以前那些喜歡她小兒子家那兩個(gè)孫子，現(xiàn)在好了吧，看看他們是怎么對她的！就是要讓她看清楚了才好。她就是該死，不然呢？就是該死唄！”
周春香聽劉芳這么說，就嘆一口氣說，“唉，她也很可憐了，這個(gè)樣子……”本來還想多勸兩句又知道自己大女兒不會(huì)聽，便沒有繼續(xù)說下去只是“唉唉”嘆了幾聲氣。劉芳也不想一直說吳英，轉(zhuǎn)而問起來周春香娘家的情況，問問自己爹怎么樣問問家里的地怎么樣，周春香都說好。
“遠(yuǎn)哥他媳婦，現(xiàn)在還是對你和爹那個(gè)樣子嗎？”遠(yuǎn)哥是劉芳的親弟弟，名叫劉遠(yuǎn)，娶了個(gè)媳婦叫葉桂芳。今年是葉桂芳進(jìn)門的第六年了，對她爹和她娘卻越來越不好。特別是葉桂芳生了兒子以后，簡直覺得自己要翻了天了！
劉芳想起來葉桂芳剛進(jìn)門那兩年，她一直懷不上孩子，自己爹和娘也沒有對她說過一句重話，就是覺得人家從那么遠(yuǎn)的村子嫁到他們家來，也很不容易了。后來她弟弟帶著到鎮(zhèn)上去看過了一回大夫，大夫是體寒導(dǎo)致，需要好好的調(diào)養(yǎng)調(diào)養(yǎng)身體，周春香就拿自己釀的米酒混著桂圓紅棗枸杞浸了一大壇子給葉桂芳調(diào)身體。再后來，葉桂芳就懷孕了。
提起來葉桂芳，周春香還是對著劉芳嘆氣，“唉，我就是不知道，我對她那點(diǎn)子不好了，要她這樣來對我！肯定是我上輩子造了孽了，她就是來跟我討債來了的！我估計(jì)啊，我上輩子得欠了她不知道多少，才會(huì)讓她這樣來磨我?！?br/>
“上個(gè)月，你小妹想要做點(diǎn)生意，手里的錢還差一點(diǎn)，就來問問你爹和我。我們那里有銀子啊，我就想著說，你弟弟手里應(yīng)該有一點(diǎn)，就讓你小妹去和她哥哥說了。銀子最后倒是借著了啊，你弟妹講要多少錢的利息，你小妹也答應(yīng)了，結(jié)果到頭來這錢才借出去一個(gè)月都沒有，做什么生意也沒這么快的??！你弟妹她就跑去你小妹家，找到你小妹，將要把錢還給她！還要給她算上利息！”
“你小妹當(dāng)時(shí)都?xì)饪蘖?！后來來跟我講，我有什么辦法？我要是有銀子，你小妹也不用受這種委屈了。后來你妹夫沒了辦法，跑去想辦法借了點(diǎn)錢把跟你弟借的那點(diǎn)錢還回去了。你弟妹拿到錢，你知道她拿去干嘛嗎？”
“她娘家的一個(gè)大外甥結(jié)婚沒錢！她給人家送錢去了！我曉得了這個(gè)事情的時(shí)候，真是氣得我呀！你爹氣得直接把你弟給打了一頓，可是我講，和你弟弟有什么關(guān)系??？事情又不是他做出來的，這樣打他一頓讓他這么苦，做什么子是要？”
周春香講著這個(gè)事情，想不明白自己怎么攤上這么個(gè)兒媳婦。沒進(jìn)門前看著也還不錯(cuò)，結(jié)果就這個(gè)樣子，真的是恨不得磨死她算了一樣的。
“你說你老娘怎么就是這樣的命，怎么就這么苦？我以前，要不是沒了娘，怎么會(huì)十四歲就嫁給了你爹啊……你真的都不知道哦，你爹家里那個(gè)時(shí)候，窮得就剩下四面墻，四面墻還漏風(fēng)哦，米缸都見底了，家里就兩三畝旱地，什么都沒有。要不是我娘走得早，放心不下我才著急把我給嫁了的話，哪里會(huì)是這樣子？”
劉芳見周春香眼看著要哭了，趕緊就和她說，“都過去了的事情，就不要再去想了。你要是沒有嫁給我爹，哪里還有我和弟弟還有小妹？”她又說，“不然你們就分家，你和我爹兩個(gè)人過就是了，讓他們自己去過。到時(shí)候他們過得好還是不好你也別去管，你就不用受她的氣了。那她是這個(gè)樣子，有什么辦法？只有我們自己過好自己的日子了?！?br/>
“我也講不如分家算了，你爹就說有什么好分的，死活不同意。你弟弟也和我講，讓我不要去想分家的事情，他就講，他以后肯定會(huì)養(yǎng)我和你爹。唉，他現(xiàn)在這么說，以后還不知道是怎么樣……要是他媳婦不肯，估計(jì)他也……曉得他說的話能不能當(dāng)真？”
“等收完稻子了，我回家里一趟，勸一勸我爹。我去講，你就不要再到他面前去提了，要不然他又要講你那么多嘴。”劉芳嘴上是這么說的，心里頭卻知道這事情沒那么好辦。他弟弟以前都很好的，就是成親以后開始慢慢變了。這種情況，和她的小叔子真是不要太像。
周春香唯唯諾諾的應(yīng)了劉芳的話，等吃過午飯了又歇了一會(huì)，便回家去了。
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曬干的豆苗拿棍子反復(fù)捶打把豆莢里面的豆子都打了出來，留下來的豆苗桿兒還可以當(dāng)柴燒。黃豆飽滿圓潤，和大米一起煮出來的大豆飯吃著也還不錯(cuò)。劉芳把一部分的黃豆收了起來，還有一部分則拿水平泡脹了，準(zhǔn)備趕在秋收前自己家做點(diǎn)豆腐乳好拿來下飯。
泡脹了的豆子皮都給泡得掉下來了，挑揀完再洗一道，就把泡好的豆子挑著到村里頭的大石磨那給磨成漿水。喜兒就算知道豆腐可以這么做，也沒有真的見識過。石磨要自己推，大磨盤重得很，劉芳卻很厲害，一個(gè)人就能推得動(dòng)，就讓她在旁邊把豆子混著清水拿葫蘆瓢往石磨里面舀就是了。
白色的漿汁從石磨里流出來流進(jìn)木桶里面，等到豆子全部都磨完了洗干凈了磨盤，喜兒又跟著劉芳回了家里面。她在一旁看著劉芳拿布袋子把漿液裝進(jìn)來，收緊了袋口就直接拿手去一下又一下地壓，直把里面的布袋子里頭的豆?jié){榨出來留下豆腐渣。
每一次都是反復(fù)兩遍榨干豆?jié){，將豆渣都裝到個(gè)粗瓷大碗里，劉芳又讓喜兒去生好火，將豆?jié){倒到鍋里去煮。一直將豆?jié){煮開了，重新舀了出來裝到一個(gè)大的木桶里頭，用準(zhǔn)備好的石膏漿點(diǎn)到滾燙的豆?jié){里，拿勺子慢慢的、輕輕的攪拌，就能看到豆?jié){慢慢開始凝固直到凝結(jié)成了豆腐花。
劉芳石膏點(diǎn)得好，那豆腐花就瞧著格外的嫩。胡靈兒、胡慶都在旁邊看著，劉芳就招呼他們說，“來，去拿碗過來，給你們盛點(diǎn)豆腐花拿去吃。”胡靈兒和胡慶就高高興興的鉆進(jìn)了廚房，卻直接抱了個(gè)粗瓷大碗出來說，“娘也要吃，爹也要吃，姐姐也要吃……”于是劉芳就干脆地盛了一大盆子。
凝結(jié)好的豆腐花擱置了差不多一刻鐘時(shí)間，劉芳就開始將木桶里的豆腐花往準(zhǔn)備好了布的木格子托盤里舀，等到盛滿了豆腐花，就將布給包了起來，再蓋上木板又壓個(gè)一刻鐘左右的功夫?qū)⒍垢ɡ锏乃畨撼鰜?，水豆腐就基本上做出來了?br/>
只是水豆腐并不怎么好保存，可是換成豆腐乳的話就不一樣了。豆腐乳要是保存得好，放上一兩年都不會(huì)壞，能吃很久。水豆腐做好之后，后邊還要讓切成了小塊的水豆腐在一定的環(huán)境下長出毛霉，再將長滿了毛霉的豆腐塊一層一層鋪在陶罐子里面，鋪的時(shí)候要把鹽一層一層厚厚地撒上。等到最后，再往陶罐里頭倒進(jìn)去水酒和制好的鹵料。之后，只要等上段時(shí)間，豆腐乳就做出來了。
步驟其實(shí)繁瑣，喜兒覺得，這看似步驟都不復(fù)雜，可要是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了差錯(cuò)，可能做出來的就不知道到底是什么樣的東西了。點(diǎn)石膏、壓水豆腐、后來的讓水豆腐長出毛霉，都是十分需要經(jīng)驗(yàn)的地方。
第一次見識到“劉芳”大顯身手，喜兒就開始期待起來別的……板鴨、臘肉、香腸，估計(jì)劉芳到時(shí)候也會(huì)做吧。她還記得上次外婆周春香來了，劉芳就做了臘肉飯，說不出來的香。喜兒的腦袋里面又一次冒出來各種各樣的肉，越是這樣就越想起來自己沒錢，這個(gè)家也窮的事實(shí)。
還是想要賺錢，想要多賺一點(diǎn)錢出來，才能夠吃得好、過得舒坦。
喜兒覺得，最痛苦的事情，莫過于想吃什么吃不上，想買什么買不了?？墒侵灰绣X，這兩個(gè)問題，基本就可以解決了。原本喜兒覺著，自己這具身體的年齡會(huì)不會(huì)太小了，她沒法子做太多的事情，現(xiàn)在卻又覺得，年齡大小有什么關(guān)系呢？
要是碰著了什么能夠賺錢的好機(jī)會(huì)，她一定會(huì)好好把握的！
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搶在天兒開始冷下來之前，喜兒家搶完了秋收。今年的兩季稻子都長得很不錯(cuò)，收成好了，一家人都高興了，來年的日子也不會(huì)那么辛苦。只是這完全就是靠老天吃飯了，要是哪年的收成不好，那這一年簡直都沒有辦法能夠高興得起來。
秋收之后，劉芳回了一趟娘家，沒有帶喜兒他們一起去。吳英開始能夠拄著拐杖走路了，自己能吃飯、吃上廁所了，就不需要喜兒和之前那樣天天伺候著，也是不容易。原本喜兒還怕吳英不知道什么時(shí)候才能好……要是一兩年才能真的下床走路，那她的日子可真就是暗無天日了！
大約是吳英自己想通了，真的好好的養(yǎng)自己的這條殘腿了。不知道她是存了多少私房，每次吳巧兒來看她，她都要拿點(diǎn)錢去給吳巧兒叫她去趕集的時(shí)候買點(diǎn)豬骨回來煲湯給她喝。哪怕是住在喜兒家里，這事情還是要托給吳巧兒去做。
喜兒看到吳巧兒天天給吳英送豬骨湯過來，就曉得肯定不是吳巧兒自己出的錢，可確切地知道是吳英自己拿私房出來，還是吳英自己說給她聽的。喜兒感覺這真有點(diǎn)微妙，難道是因?yàn)樗疹櫫藚怯⑦@么長的時(shí)間，所以吳英就對她轉(zhuǎn)了性了？喜兒覺得，這放在只喜歡孫子不喜歡孫女的吳英身上，實(shí)在是有些牽強(qiáng)。
可吳英就是這么做了，喜兒也不知道應(yīng)該怎么解釋。
又是一天趕集時(shí)，喜兒跟著劉芳去了鎮(zhèn)子上。隔了不算短的一段時(shí)間沒有去藥鋪，那掌柜的倒是到現(xiàn)在都還記得喜兒更是問了喜兒怎么這么久沒有來了。喜兒一面將一直沒拿來藥鋪換錢的蛇膽拿出來給掌柜的看一面笑著說，“確實(shí)很長時(shí)間沒有來過了。掌柜的，您看看，這蛇膽好不好？”
那掌柜的接過來瞧一瞧，和喜兒道，“蛇膽我們是收的，價(jià)格也比較好，你從哪弄來的？不過這蛇呀不是什么好招惹的東西，你一個(gè)小姑娘家家還是別往這上頭打主意。”也算是一片好心了。
“嗯，這個(gè)是我無意中得了的。我怕蛇，不敢瞎打它的主意，謝謝掌柜的提醒！”喜兒禮貌道謝，臉上閃過一抹猶豫，才和掌柜的講，“掌柜的，我有個(gè)事，想問一問您……”她頓了一下，等到掌柜的同她講了聲“你說”時(shí)才繼續(xù)道，“您瞧我每次拿點(diǎn)這樣那樣的藥草來換銅板，自己總覺得盲目，沒有個(gè)心思，也不知道您家是要還是不要又或者會(huì)不會(huì)多得沒法收又或者是正缺著很需要?！?br/>
“所以我就想了，要是您告訴我一聲，您缺什么、都需要什么，我能找到的都給你找了送過來是不是更好些？要是這樣的話，我也不用每次都在想，這個(gè)您家要不要，那個(gè)您家要不要了，而且您也不用擔(dān)心這個(gè)缺那個(gè)少的……我每次趕集都可以跟我娘一起來鎮(zhèn)子上的?！?br/>
喜兒的法子確實(shí)便宜，事實(shí)上，藥鋪?zhàn)匀挥凶约簛聿菟幍那?。只不過，不完全或者不僅僅是喜兒說的這樣的?？墒牵钪匾膯栴}是，喜兒看起來實(shí)在太小了，她這樣小的一個(gè)人要做這種事情，大人很難對她放心。
正因?yàn)槭沁@樣，藥鋪的掌柜在聽明白喜兒的意思以后，臉上很快就閃過了一抹遲疑和尷尬。。.。