土豆內(nèi)里沒(méi)熟，劉顏不死心的回鍋又炒了一回。

    這一次盛出鍋后，發(fā)現(xiàn)賣相比之前難看的不是一星半點(diǎn)，好在吃到嘴里味道還不錯(cuò)。前世在外打工時(shí)候吃的味道什么樣，劉顏此時(shí)已經(jīng)不大記得了，但現(xiàn)在這黃家莊賣吃的很少，相信這土豆條擺出去應(yīng)該也是可以賣掉的。

    顏如也吃了一筷子，翹起了大拇指。

    自家閨女是真能干的，雖然平常沒(méi)學(xué)過(guò)做菜，可這看著就會(huì)了，而且這還自創(chuàng)了一招出來(lái)。

    接下來(lái)的鐵板豆腐，家里沒(méi)有平底鍋，劉顏還是用炒菜鍋來(lái)做。鍋里放多一點(diǎn)油，燒熱了放豆腐，只撒了鹽和胡椒粉，估計(jì)著背面該是金黃的了，就用鍋鏟給豆腐翻了個(gè)身。不過(guò)這爐子的火不大好控制，燒到上面那塊煤球了，這火就大了，劉顏手忙腳亂的把切的細(xì)碎的蔥花撒上去，盛出來(lái)時(shí)豆腐有一面已經(jīng)有點(diǎn)糊了。而且不知道怎么回事，這鹽也沒(méi)入味，不僅是賣相不好看味道也很一般，絕對(duì)沒(méi)有之前在外面吃的好吃。

    想的很美好，可是現(xiàn)實(shí)卻很殘酷，吃午飯的時(shí)候劉顏就挺悶悶不樂(lè)的。這時(shí)候大城市該有煤氣灶了，如果用煤氣灶的話，就可以控制好火候大小，那賣相肯定就不會(huì)難看了?？蛇@豆腐入味卻很難，她不知道該怎么辦。

    中午飯是米飯就劉顏炒的兩個(gè)菜，顏如見(jiàn)她悶悶不樂(lè)的扒飯，就好奇道：“你這是怎么了啊？第一次做菜做成這樣已經(jīng)很厲害了，媽當(dāng)年可還不如你呢?！?br/>
    劉顏夾了一筷子豆腐吃了，嫌棄的癟了癟嘴，“這豆腐沒(méi)入味，不好吃。我還想著做的好吃的話拿出去賣呢，可是做成這個(gè)樣子，只怕拿出去也沒(méi)人買?！?br/>
    “拿出去賣？”顏如念叨著這句話，感覺(jué)眼前一亮，立刻就高興了起來(lái)。

    這幾天劉路華那邊活不多，劉路華著急，她也跟著著急?？墒撬@大著肚子呢，都已經(jīng)是顯懷了，就算出去找工作人家也不要的。她就愁著這錢一天天變少，到時(shí)候生孩子時(shí)候錢緊張呢，沒(méi)想到自家閨女倒是給提了個(gè)醒。

    “你是說(shuō)咱們做了這土豆條和這豆腐，拿到路邊去擺小攤子嗎？”顏如問(wèn)道，又想著這段時(shí)間晚上去買菜時(shí)候看到的景象，“這邊是有兩個(gè)廠子，到了晚上工人下班了的確是可以買點(diǎn)東西吃的，那路口只有兩家小飯館，每天晚上可都擠的不成樣子了，咱們要是真去擺攤子，大錢賺不到，小錢絕對(duì)是不愁賺的了。”

    “媽，你也覺(jué)得這主意行嗎？”劉顏高興地問(wèn)道。

    前世在外打工，她可聽(tīng)說(shuō)人家那在路邊賣面皮涼皮的，多的時(shí)候一個(gè)月都能賺一萬(wàn)呢，那可不是小錢了。不過(guò)這些暫時(shí)也不用和她媽說(shuō)，以后有機(jī)會(huì)了，倒是也可以做個(gè)涼皮面皮的攤子。

    “嗯，我看行。”顏如點(diǎn)點(diǎn)頭，夾了一筷子土豆，吃完了點(diǎn)評(píng)道：“這土豆的味道還是不錯(cuò)的，回頭我先把土豆給煮熟了，然后再下鍋油煎，想來(lái)那樣賣相和口味就都能照顧到了。至于這豆腐……”她又吃了口豆腐，說(shuō)道：“豆腐不入味，可以先放鹽水里泡一會(huì)，或者是切開口，撒點(diǎn)鹽放一會(huì)再做?！?br/>
    “媽，你可真是人才！”這東西劉顏前世自己沒(méi)做過(guò)，都是憑想象來(lái)做的。這一著急上手就想的少了點(diǎn)，沒(méi)想到這一成，沒(méi)想到她媽卻是吃都沒(méi)吃過(guò)就想到該怎么做了。

    顏如也是說(shuō)干就干的人，吃完了午飯，就拿著剩下的土豆和豆腐，開始動(dòng)手了。按著娘倆原先的商量，土豆先煮了一回，豆腐是放在鹽水里泡了片刻，接下來(lái)按著劉顏之前放調(diào)料的順序，做好后雖然還沒(méi)嘗，可是賣相和香味幾乎就說(shuō)明一切了。

    娘倆把豆腐土豆端上桌，還沒(méi)開動(dòng)呢劉路華就回來(lái)了。

    劉顏直接把她爸拉到桌邊，“先別忙著去洗，嘗嘗看我媽做的這土豆和豆腐好不好吃?！?br/>
    劉路華渾身都是干活的臟灰，手上也不干凈，顏如就親自?shī)A了塊土豆，吹了兩下，遞到了劉路華嘴邊。

    劉路華愣了一下，還是劉顏推了他一把才反應(yīng)過(guò)來(lái)，張嘴把土豆吃了。

    “好不好吃？”顏如也有點(diǎn)緊張了。

    老婆孩子兩雙眼睛盯著，劉路華莫名的有點(diǎn)緊張，土豆進(jìn)嘴什么味都還沒(méi)嘗出來(lái)，就狠狠點(diǎn)點(diǎn)頭，“好吃，好吃?！?br/>
    顏如又夾了一小塊豆腐，“來(lái)，你再嘗嘗豆腐味道怎么樣?！?br/>
    毫無(wú)疑問(wèn)，又得到了劉路華兩聲好吃。

    顏如和劉顏這才坐下來(lái)自己夾了嘗嘗，果然很好吃，色香味都俱全了。尤其是現(xiàn)在別的城市不知道，但是n市黃家莊這里是沒(méi)有這個(gè)吃食的，所以娘倆都很有信心。

    等劉路華洗好了回來(lái)，劉顏聽(tīng)她媽的話送了一碗土豆和豆腐去隔壁時(shí)，顏如就和劉路華提起了打算去擺攤子的事情了。

    劉路華向來(lái)都是聽(tīng)媳婦話的，可這回卻持了反對(duì)意見(jiàn)，“這不行，你懷著孕呢，這擺攤子起早貪黑那么累的，別把人給累壞了。你放心，我這活只會(huì)越來(lái)越多的，再不濟(jì)就是存不到多少錢，可咱們一家人吃喝肯定是用不掉的。”

    顏如道：“又不是光吃喝就行了的，以后這小的出來(lái)了得花錢，顏顏還要念書。以后讀初中高中還要考大學(xué)，就是以后嫁人了咱們不也得給準(zhǔn)備嫁妝？”

    劉路華被顏如的話說(shuō)沉默了。

    如果現(xiàn)在的活要是天天都有他也不擔(dān)心，可這活他不能保證，顏如提的這幾條他一想也確實(shí)是問(wèn)題了。

    劉顏進(jìn)家門正好聽(tīng)見(jiàn)了爸媽的對(duì)話，就道：“這不是起早貪黑的，這個(gè)只晚上去做，到時(shí)候搬個(gè)板凳去，我媽擱那坐著負(fù)責(zé)收錢找錢就好，這個(gè)豆腐和土豆我就可以幫人家做了?！?br/>
    “你小孩子哪里會(huì)做這個(gè)啊?！眲⒙啡A沒(méi)把女兒的話放在心上，還在勸顏如，“要不我這個(gè)月干完的，要是活還少，到時(shí)候我就換個(gè)工作去做?！?br/>
    顏如知道劉路華是關(guān)心自己，可她這好手好腳的，在農(nóng)村她見(jiàn)了多少人大著肚子還下地干活呢，她也不能在這只張嘴等吃飯其他什么也不干啊。就耐著性子和劉路華解釋，“你還別不信，這土豆和豆腐都是你閨女想起來(lái)的，就是中午我們吃的這兩樣也是她做的。這兩樣?xùn)|西做起來(lái)簡(jiǎn)單，根本就累不到我的，但是不說(shuō)別的，咱家一家三口的口糧錢肯定是能賺回來(lái)的。而且你這不偶爾還沒(méi)活的嗎，你沒(méi)活的時(shí)候也可以幫幫我，算起來(lái)我和顏顏?zhàn)约喝[攤子時(shí)間也是很少的?！?br/>
    這幾天她找周順榮打聽(tīng)了附近的學(xué)校，人家學(xué)校都不收這外來(lái)農(nóng)民工的孩子。因此這三年級(jí)的上學(xué)期閨女是注定上不了學(xué)的了，與其天天在家里瘋玩，還不如白天跟著她學(xué)習(xí)，到了晚上去體驗(yàn)體驗(yàn)生活的好。這樣子知道干活的不容易了，以后才能好好讀書，考上大學(xué)找個(gè)好工作，而不是跟她一樣，都考上大學(xué)了最后卻弄成這樣。

    劉路華還是想不同意，可閨女和媳婦都這么堅(jiān)持，他最后也只好妥協(xié)了。

    這幾日決定了要去擺攤子了，首先就得準(zhǔn)備工具。小推車，平鍋，還有鍋下燒的爐子，這些劉路華不知道去哪里買，就還是去找了收破爛的老李師傅。老李師傅是一個(gè)很好說(shuō)話的人，見(jiàn)劉路華找來(lái)了，二話不說(shuō)就帶著去了他賣貨的二手市場(chǎng)，幫劉路華把一切東西都給搞定了。

    所有東西買回來(lái)，選在了劉路華沒(méi)活的那天開了張。

    出了第一鍋土豆和豆腐時(shí)，顏如給裝了很足的一份，叫劉顏送給了老李師傅。然后剩下的擺在平鍋邊沿等著賣，她又開始準(zhǔn)備做第二鍋。

    這路口只有兩家小飯館，還有一個(gè)大姐騎著自行車帶著兩個(gè)筐在賣大餅饅頭，顏如和劉路華這小攤子頓時(shí)就吸引了人。

    劉顏回來(lái)的時(shí)候，就看到有人在那問(wèn)價(jià)格，顏如笑著跟人家道：“五毛錢一份，一份就是一碗的量。”

    雖然是有點(diǎn)點(diǎn)貴，可是一碗的量倒也不少了，人家聞著這味道實(shí)在是香，而且也很難得買，于是就點(diǎn)點(diǎn)頭，要了一份。

    顏如先問(wèn)了要不要辣，得到了不要的回答后就給裝了半碗的土豆，又問(wèn)道：“你要不要一點(diǎn)豆腐？這兩樣都是一個(gè)價(jià)格的，五毛錢一碗，你可以要一半豆腐一半土豆?！?br/>
    “行啊，這樣更好，我還可以嘗兩樣了?！辟I東西的年輕男人笑著道，爽快的掏了五毛錢出來(lái)。

    用碗量好，然后倒在了塑料袋里，就給男人裝著走了。

    有一個(gè)人買了就有第二個(gè)，這生意一開張，后買斷斷續(xù)續(xù)的人就也過(guò)來(lái)問(wèn)了。尤其是后來(lái)最近的一個(gè)廠子下了班，過(guò)來(lái)小飯館買晚飯的時(shí)候看見(jiàn)了，過(guò)來(lái)問(wèn)了價(jià)格還能接受，許多人都買了一份去吃了。

    到了晚上一家人回家，算了算這一晚上居然就賺了三十多塊錢了，而且還是因?yàn)檫@第一晚上做的少，后面還有人都沒(méi)買到呢。