“什么?身世可憐?”
小白兔突然一臉無辜地朝莫晗看了一眼。
不好,一種很糟糕的預(yù)感立時襲上了莫晗的心頭,這是要作妖的節(jié)奏啊。
“好孩子,你就只管挑就好了,這孩子欠了咱家許多錢,咱們買她的肉,不要錢的?!?br/>
“這……”
莫晗立時想表達(dá)異議。
“媽,今天又不是咱們收賬的日子,您這樣做,不合規(guī)矩吧?”
趙子亮又往莫晗的胸口上插了一刀。
雖然看這樣子,他倒是當(dāng)真是無心的,可是莫晗現(xiàn)在只求他能像個木頭人一樣別說話就好了。
果然,小白兔的臉色這會兒已經(jīng)非常不好了,見萬芳把趙子亮拉到一邊教訓(xùn),便忽然笑呵呵地說道:“這位姐姐,既然大家都是熟人,我覺得就更要把賬算得清楚一點了。
這樣吧,我也是多年沒下廚,怕先前的步驟記不清,總要多買幾根排骨練練手的。你就按照我的要求選十根小排出來,然后幫我切好。也算是我們照顧一下熟人的生意了。不過有一樣可說到前頭去,我只要一模一樣的,切得不整齊,或者大小粗細(xì)不均勻的,我可不要?!?br/>
這話一出,從剛剛開始就在邊上聽著的張奶奶立時皺眉說道:“姑娘,哪有你這樣買排骨的?先不說一根排骨用砍刀切過之后,總要有些碎骨渣的。你只挑了精細(xì)的那幾塊買走了,剩下的你叫小晗賣給誰去???這排骨切過了之后,賣不出去,隔了夜可就不好賣了?!?br/>
“那我不管,難道我不需要的,也要買回家去?你這是要強(qiáng)買強(qiáng)賣?還是想仗著舊交情,硬占了我們的便宜呢?”
“你!”
張奶奶被小白兔氣得沒脾氣,剛打算再教育教育她,莫晗卻笑著出面阻止了。
“好,就依你的!”
說話間,莫晗已經(jīng)開始挑選排骨,豬的排骨一般分為大排、小排、肋排、而肋排又可以切割為子排和腔骨。
按照寧露的要求,選小排是最合適的,但也只能取中間的部分,才能保證粗細(xì)均勻、大小一致,至于不能有碎骨的問題,莫晗練習(xí)了兩年的刀工,平時無聊的時候,也會研究一下這方面的事情,做到這一點倒也不難,只是這樣一來,就會像剛剛張奶奶說的那樣,兩邊會多出來很多肉料,沒人買的話,可能就折在手里了。
但是這一點,莫晗也早已想好了對策,所以對于寧露的提議,便絲毫沒有猶豫的答應(yīng)了。
沒一會兒就選好了幾根小排開始切了起來。
而隨著她的應(yīng)戰(zhàn),周圍也很快聚集了一幫看客,就等著瞧著莫晗怎么完成這么刁鉆的要求呢。
寧露一開始也是覺得莫晗是不可能完成這個挑戰(zhàn)的,一邊看著莫晗切排骨,一邊掐著指甲說道:“我家的阿姨教我做菜的時候經(jīng)常說,這切菜和做人一樣,要有分寸,已經(jīng)切過去了的,就不要總是惦記了,否則后面的菜,也是一樣切不好的,要再這么老想著前頭的,還當(dāng)心切著手呢。”
莫晗一邊專心切排骨,一邊順耳朵聽著,知道這丫頭八成是發(fā)現(xiàn)了自己昨天晚上用了趙子亮的賬號,特意來興師問罪的,心里后悔自己昨天手欠,非要那么一好奇,結(jié)果一不小心就惹了自己一身騷。
一邊專心的切著肉。
沒一會兒,就聽到周圍的人一陣驚嘆。
就連寧露也開始往莫晗這邊看了過來。
還真的就是切得一模一樣,肉眼根本就分辨不出來差異的。
有幾個莫晗的老客戶甚至都想給她鼓掌了。
而且莫晗還手法嫻熟地主動挑出了大小不一樣的和有碎骨的。
最后整理了大半的切好的小排擺放整齊后等著寧露來檢驗。
“給您切好了,您檢查一下,要是沒啥異議,我就開始稱了?!?br/>
莫晗挑碎骨的時候,寧露一直在旁邊看著,這會兒再一個一個的挑碎骨頭,她沒那個耐心,也沒意義,而且還嫌臟。
但這也不代表她就打算這么老老實實地買下這些排骨。
只見她走上前去粗略的掃了一眼,便隨意地拿起了最中間的一塊兒排骨說道:“呀,我忽然想起來了,我家阿姨曾經(jīng)說過,要想吃到最好的糖醋小排,其實要選最嫩的排骨才行??磥磉@一堆排骨,我也就只能選這中間的十塊兒了。”
說著,她還一臉不好意思地掩著嘴說道:“這可怎么辦啊?這都已經(jīng)切好了這么多,要是賣不出去,可要損失一大筆了吧?可我也是第一次來見阿亮的媽媽,是真的想好好表現(xiàn)一下,既然大家都有過相同的經(jīng)歷,你也是會體諒我的吧,姐姐?”
一聽這話,周圍的人立即一陣唏噓。
“怎么能這樣呢?原本這排骨切了再賣給她,就已經(jīng)是破例了,如今這么多排骨只選中間的十塊兒,這不是耍著人玩呢嗎?”
這個時候,頂在最前頭的人,莫晗是認(rèn)識的,就是傅宇沉的媽媽……王阿姨。
她是個豪爽的,上來就拉住了寧露的胳膊說道:“小姑娘,可沒有你這樣欺負(fù)人的!你家里人沒有教過你,要尊重別人的勞動成果嗎?一開始說了切得一樣就買,如今切得一樣了,你又只買這么一點,你這不是欺負(fù)人嗎?”
寧露像是第一次見到這種架勢,但卻一點都沒犯怵,而是掃了一眼周圍對她指指點點的人,忽然就哭喪著臉說道:“阿姨,您這是干什么???我不過就是想給我未來婆婆做頓好吃的,也至于您發(fā)這么大的火?”
這聲音說大不大,卻剛剛好給剛剛把趙子亮拉到一邊說話的萬芳聽見了,這楚楚可憐的小動靜,叫萬芳立即回過頭來,指著王阿姨就道:“嘿!這是哪來的瘋女人?你給我撒手!別嚇壞了我們家露露!”
“瘋女人?”
王阿姨也是個火爆脾氣,一聽這話,立時松開了寧露的手,轉(zhuǎn)過身來瞧了一眼萬芳這個人,忍不住說道:“穿的倒是人模狗樣的,可能教出來這樣的孩子,說出這樣沒涵養(yǎng)的話來,我倒瞧著,你也不是什么好鳥!”
“這位阿姨,我媽也是看著您欺負(fù)我女朋友在先,氣不過才說了那一句,您怎么還跟著罵起一大片了?”
趙子亮聽著不舒服,也跟著說了一句,還順手把寧露護(hù)在了身后。
王阿姨這才算是理清了三個人的人物關(guān)系,立時掐起了腰,看著趙子亮說道:“好,我不罵人,但是我也不能看著你們這么欺負(fù)一個規(guī)規(guī)矩矩做事兒的小姑娘。”
說著,王阿姨指著肉案上的那些肉又道:“你說她是你的女朋友對吧,這姑娘剛剛叫小晗切了十根小排,說是切得均勻,沒有碎骨渣就買下,如今小晗切得好好的,她卻說每根只要中間那一塊兒,你自己給評評理,這樣像話嗎?有這樣心思的女孩兒,你們家里也敢要?”
趙子亮一聽這話,忙回頭往寧露這邊看了一眼,寧露原本就想著在萬芳回來之前耍一耍莫晗,量她一個欠了錢的小姑娘也不敢怎么樣,卻沒想到半路還殺出了這么個程咬金,立時又開始裝起小白兔來。
“那……那人家也是為了讓咱媽能吃上一頓上等的糖醋小排,加加分嘛。多出來的排骨咱們也用不上,全買回去不是浪費嗎?”
“就是!我覺得露露說的沒毛病啊。怎么著莫晗?你還想強(qiáng)買強(qiáng)賣不成?也不怕我到市監(jiān)局去告你?”
王阿姨還想替莫晗說句話,卻不想莫晗等得就是這句話,立時笑著說道:“那自然不是了,不就是中間這塊小排嗎?可以!剛剛這位姐姐都說了,是為了給您做頓上好的糖醋小排才這樣選的嘛,那必然是要挑最好的了,現(xiàn)在就是要確定一下,這十塊兒小排,您是確定要買了是吧?”
莫晗說完,便又朝寧露看了過去,寧露原本是想耍耍莫晗來的,根本就沒想真的給萬芳下廚,可是莫晗都說到這份兒上了,她要是說一塊兒也不要了,那估計今天是走不了了。
于是便點了點頭說道:“是要做頓好菜孝敬媽的,自然是要的,哪有專門刁難姐姐的意思啊?”
聽了寧露的話,莫晗又微笑著對周圍看熱鬧的人說道:“大伙也都聽見看見了,待會兒我稱好了排骨,你們要是又不要了,那又該怎么算?”
王阿姨立即上前說道:“小晗你放心,他們要是干敢賴,咱們就報警!阿姨第一個給你作證,大伙也都能作證的,是吧?”
立即有人聲援道:“是?。〈_實沒有這么欺負(fù)人的?!?br/>
萬芳瞧著風(fēng)向不對,便也跟著說道:“行行行,你就快稱了給我們拿走吧,就十塊兒排骨而已,還怕我買不起不成?”
莫晗于是當(dāng)著大伙的面拿了個袋子,將每根排骨中間的那塊兒撿到了袋子里,隨即包好了遞到寧露的面前說道:“十塊錢一塊兒嫩小排,一共一百,謝謝?!?br/>
“嗚~”
一時間,周圍一片嘩然,但立時又有人開始叫好。
萬芳立時瞪大了眼睛,一臉不悅地說道:“臭丫頭,你這是要搶錢??!十塊錢一塊兒排骨,你當(dāng)我是冤大頭?”
就連趙子亮也開始站不住了,立即疑惑地看著莫晗問道:“小晗,我們是有不對在先,但你這一百塊錢十塊排骨,未免也太貴了吧?就是飯店里端出來的成品,也沒有這個價的。”
寧露也立即努著嘴委屈巴巴地說道:“就是啊,你這姐姐怎么漫天要價呢?”
莫晗卻微微扯了下唇,仰起頭來看了看周圍的商戶問道:“大伙兒也都是這么認(rèn)為的嗎?”
“這怎么是漫天要價呢?”
張奶奶第一個發(fā)了話。
“一串排骨有一串排骨的價格,一根排骨也有一根排骨的價格。買的多自然便宜,買的少自然就貴些。如今你就取這最中間的一小節(jié),那自然是要比整根排骨貴上許多的?!?br/>
“就是!”
王阿姨立時把話接了過來。
“更何況你叫小晗切了這么多排骨,剩下的也不好處理了,又要求了那么嚴(yán)格的刀工,技術(shù)不要錢?折損不要錢?依我看,就算是每塊兒排骨十塊錢,還覺的是小晗虧了呢。少廢話,趕緊給錢,拿肉走人,不然的話,我們可報警了!”
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