濟(jì)州府，位屬京東西路管轄，比起汴州和江南算不得富庶。
只是大周朝近年來少有兵荒，農(nóng)家商戶俱都安泰，顯得政通人和，百業(yè)俱興。
官道雖寬，但依然頗有顛簸，數(shù)十里過去，馬車?yán)锏内w希安被顛的差點(diǎn)沒把吃下去那些餐點(diǎn)都吐出來。
印子李倒是習(xí)以為常，大笑著吐槽趙希安的身子骨太弱。
趙希安則暗自吐槽印子李沒見識(shí)，后世再破的車都有緩震系統(tǒng)，哪怕是七手車車行駛在鄉(xiāng)間小道上，也不至于如此顛簸。
是不是該把緩震系統(tǒng)發(fā)明出來？
想了想，太過麻煩，主要是如今大周朝煉出來的鋼質(zhì)量太差，數(shù)量又極少，多半是用于軍械上，只怕是搞不成。
好在濟(jì)州府已經(jīng)近在眼前，又吐了一回，總算是到了目的地。
下得車來，抬眼一看，面前高掛著“鴻賓樓”牌匾的酒樓，名字倒是起得好聽，不過顯然名不符實(shí)。
裝潢老舊不說，連門前迎客的小二都半死不活的樣子，如何能引來豪富的“鴻賓”？
印子李在前引路，進(jìn)得酒樓內(nèi)，趙希安更是搖頭不已。
原本外面裝潢已經(jīng)是極為破舊了，他本以為進(jìn)得樓來，能略微好些，沒想到只有更差。
有些桌椅甚至都搖搖晃晃了，用餐的客人更是稀稀落落，整個(gè)酒樓雖不大，但也足足能擺開二十桌席面，如今正是飯口，攏共十來個(gè)個(gè)客人也未免太少了吧？
印子李面色尷尬，他都沒說這其中起碼有六七個(gè)客人都是自己的朋友，今日特意請(qǐng)來撐場(chǎng)面的。
換了平時(shí)，這時(shí)候只怕店堂內(nèi)可以捉麻雀了。
幸好提前有了準(zhǔn)備，心中暗罵了一句，印子李便吩咐上酒上菜。
后廚早就準(zhǔn)備好了，大師傅手藝盡顯，拿出了看家的本領(lǐng)來招呼東家和東家特意請(qǐng)來的客人。
七碟八大碗齊至，只是趙希安的臉色隨著菜肴的上桌，越來越難看。
鹵牛肉、鹵驢肉、醬鴨子……
冷盤占了一大半，剩下的也都是些魚湯、面食以及白煮菜、烤肉之類的。
想想也對(duì)，炒菜沒有興起之前，不都吃這些嗎？
自有聰明人發(fā)明了炒菜，但這些人往往都敝帚自珍，藏著掖著不肯公開，賺的就是這種壟斷的錢。
試了幾個(gè)菜，趙希安更是郁悶。
調(diào)味不合，口味清淡，簡(jiǎn)直要淡出鳥來了。
這大廚和鹽販子是有仇嗎？
“這位大師傅是江南人還是湖廣人士？”他隨口問了一句。
印子李笑道：“趙公子好眼光！他祖上是江南搬來的，是不是菜肴不對(duì)胃口?！?br/>
趙希安微微搖了搖頭，何止是不對(duì)胃口，這里可是齊魯大地，口味如此清淡，還想著能有客人？
品了一口酒，更是寡淡無味，他前世雖不好酒，但好壞總是嘗的出來的。
很明顯，這是沒有經(jīng)過蒸煮提純的米酒，和后世的酒釀差不多的性質(zhì)。
一頓飯沒吃完，趙希安就得出結(jié)論，這酒樓要是自己不介入，能再撐一年不倒閉就算是人間自有真情在了。
怪不得給自己一半份子，要是自己救不活這酒樓，最多一年后自己的這點(diǎn)份子也是一文不值的。
說不定還得倒貼。
至于說這一年里，想要分紅，呵呵呵。
看來天下果然沒有白撿的便宜，天上落下來的往往不是餡餅，而是鐵餅。
印子李也是一臉的不安，自己酒樓什么破落樣子，他心里比誰都清楚。
剛剛他就一直擔(dān)心趙希安一言不合拔腿就跑，那這樁生意就算是徹底黃了。
放下筷子，趙希安半晌沒有說話，眉頭微憷。
第八章：三個(gè)條件
印子李更擔(dān)心了。
明明對(duì)方只是個(gè)小孩子，卻不知為何，印子李覺得他就是自己的救星。
還好，他最擔(dān)心的情況總算沒發(fā)生，趙希安最后嘆了口氣道：“李員外，我有句話，不知當(dāng)講不當(dāng)講？”
“說，說，趙公子有什么意見盡管說?！庇∽永罨琶氐?。
“意見倒是不至于，只是不知道李員外，到底想不想賺錢？”摸著沒有胡子的下巴，趙希安看都不看印子李，另一只手似乎是無意識(shí)地在桌上點(diǎn)點(diǎn)劃劃。
老李這家伙，只會(huì)放印子錢，對(duì)如何做生意，只怕是一竅不通。
趙希安不得不發(fā)揮聰明才智，短短的時(shí)間就將如何提高酒樓的流水和利潤率想了個(gè)七七八八。
果然，印子李腆著臉笑道：“趙公子只怕是說笑了，世上還有人不想賺錢的？”
點(diǎn)了點(diǎn)頭，趙希安盯著印子李的眼睛說道：“既然大家都想賺錢，那么我也有三個(gè)條件，只要員外答應(yīng)，我便同意合作，一起將這酒樓打造成濟(jì)州府最賺錢的買賣?！?br/>
要是不答應(yīng)，那就算了。
這層意思，不用明說，印子李自然聽得出來。
“答應(yīng)，只要?jiǎng)e拆了我的家，就算是李某的女人，公子隨意！”
“噗！”趙希安沒忍住，一口酒釀差點(diǎn)噴死印子李。
咳嗽了幾聲，他看著滿面狼藉的印子李，憋著笑罵道：“我可沒那么下作，聽著?！?br/>
“第一：你這酒樓需要重新裝潢，我們要賺富家翁的錢，你覺得有錢人會(huì)踏入這種檔次的酒樓嗎？地方偏些無所謂，但這家酒樓必須給人高端大氣上檔次的感覺?！?br/>
拼命點(diǎn)著頭，印子李擦著臉上的冷汗，心里刀割一樣的疼。
道理他都懂，但裝修是要花錢的，而且還不是小錢。
當(dāng)年收購這間酒樓，他就沒花多少錢，這次重新裝修的開銷甚至可能超過當(dāng)初的花費(fèi)。
不過想了想未來洗白的可能，咬了咬后槽牙，他還是點(diǎn)頭答應(yīng)了。
看他答應(yīng)了，趙希安這才繼續(xù)說道：“第二：我昨天說過的，你這大廚不行，總得換掉。手藝高低不談，起碼得換個(gè)年輕愛學(xué)的，還得老實(shí)可靠?！?br/>
印子李壓低聲音道：“在廚房里做二廚的，就是我家的家生子，絕對(duì)可靠。今年才二十出頭?！?br/>
具體多少歲，他還真不清楚。
李家的家生子多了，誰能記清每一個(gè)？
說來，派這小子來酒樓，印子李本也是抱著偷師的打算的，只是這事不能宣之于口。