周圍猛地變得寂靜，然后便是用力的吸氣聲。

    “香，好香啊！”

    “咕嚕，我的口水忍不住流出來了，雞肉，烤雞肉的香味！”

    “什么開封菜藍(lán)藍(lán)路根本就不能比！這種自然夾雜著青草香味的雞肉，哪是油炸能相比的！”

    “快快！繼續(xù)拆不要停！快讓我多聞點(diǎn)！”

    這群食客已經(jīng)化身餓狼……嗯，饑餓的二哈比較貼切，就差把舌頭吐出來了，這幅吃相真的是忍不了！

    雖然冷瑤也覺得香得無法自拔，但她還是憋了口氣沉聲道:“如果我的面前除了雞和吃她的食客之外，還看到其他人貿(mào)然闖進(jìn)視角，那么那個(gè)人就給我站到門口去等著！”

    眾人連忙清醒了些，不敢再把頭伸到泥團(tuán)上，訕笑著退后些，但還是死死盯著泥團(tuán)。

    “抱歉?！崩洮巼@了口氣，這些人太給玄黃食府的食客丟臉了，一點(diǎn)不矜持，哪有湊到其他人的菜上面掉哈喇子的，要知道面前的可是異類，一個(gè)不爽他們就慘了。

    “無妨?！?br/>
    難得的是風(fēng)里希也不計(jì)較，她比起其他人好不到哪里，一雙美目盯著泥團(tuán)，滿是復(fù)雜感情，瓊鼻不停輕微聳動(dòng)。

    冷瑤見狀繼續(xù)敲泥團(tuán)，每敲一下香味就濃郁一些，周圍的人完入了魔。

    這一步驟其實(shí)很快，但眾人硬是覺得過了一個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)，終于所有泥塊掉落，露出焦黃的荷葉包。

    荷葉香飄散出來，倒是不重，絲絲白煙也跟隨著飄散，冷瑤用餐具扒拉開荷葉，頓時(shí)一片金黃！

    武林中人對(duì)于叫花雞有種莫名的情有獨(dú)鐘，大概是書中詮釋的大俠形象就是要大口喝酒大塊吃肉的灑脫，叫花雞豪放的做法很合他們口味，這一刻他們感動(dòng)得幾乎要哭出來。

    金黃色的雞皮隱約泛著明亮的棗紅色，油光可鑒，烤得香酥的雞肉還夾雜著荷葉的清香和一股酒香。

    酒在烹飪里作用非常大，炒素菜可以去苦去澀提味，炒肉去腥，酯化反應(yīng)不但減少肉本身的油脂，還會(huì)產(chǎn)生讓人沉醉的香氣，很多食材的營(yíng)養(yǎng)都容易溶解在酒精中，從中醫(yī)角度來看，適時(shí)適量攝入點(diǎn)酒，能健脾補(bǔ)胃，幫助消化，而加熱又能使其迅速揮發(fā)不至于殘留過多酒精。

    現(xiàn)在正是這樣，雞肉和酒精融合在一起產(chǎn)生的酯香令人瘋狂。

    身為廚師，冷瑤就算覺得再香也會(huì)一絲不茍，迅速而靈巧地把荷葉攤開，把叫花雞放到干凈的瓷盤里。

    完攤開的叫花雞香味更加濃郁，周圍安靜得落針可聞，人人形如木頭。

    風(fēng)里?？粗鴶[放在面前的叫花雞，呼吸有些急促。

    “香味，一樣?！彼哉Z。

    “需要我?guī)湍悴鸪鰜韱幔俊崩洮幒苜N心地問。

    等了一會(huì)兒風(fēng)里希沒有反應(yīng)，她默認(rèn)為需要幫忙，筷子和刀按上去。

    下一刻，風(fēng)里希動(dòng)了。

    她迅速伸出右手抓住雞腿，輕輕一扭，整個(gè)雞腿被撕了出來！

    叫花雞的香味是一層層的，最開始是木頭和泥土的香味，然后是荷葉清香，貫穿場(chǎng)的烤雞香味由淡到濃，第三層多了酒香，而當(dāng)風(fēng)里希撕下雞腿時(shí)，埋在雞肚子里的草藥香氣沖出來，所有香味終于融合在一起。

    焦脆的金色外皮下，雪白鮮嫩的雞肉散發(fā)著熱氣，最后一點(diǎn)雞皮被扯斷，雞肉絲蹦出幾滴油花，誘人至極，她毫不猶豫把雞腿送進(jìn)嘴里。

    天吶，冷瑤眼睛都瞪大了。

    做這只叫花雞耗時(shí)將近五個(gè)小時(shí)，這期間冷瑤也問過風(fēng)里希要不要先吃點(diǎn)東西墊墊肚子，可她拒絕了只一心等著，到現(xiàn)在肚子餓了無可厚非，可冷瑤還是根本沒想到風(fēng)里希這種冰霜?dú)鈭?chǎng)極強(qiáng)的高傲女人，吃相如此豪放！學(xué)不來學(xué)不來！

    咕嚕！

    非常統(tǒng)一的咽口水聲，讓冷瑤懷疑他們是不是用擴(kuò)音器把聲音放大的。

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