周敏兩姐弟在廚房熱火朝天地做飯，不，是制藥，蒸好的飯有點酸酸的味道，早上聞著還挺開胃的。

    讓人很想流口水啊。

    周敏和周順琢磨了一下，應該就是蒸好的烏梅搗成泥，如果加飯的話，這藥量也太大了，也不符合邏輯吧。

    “你們在做什么啊，大早上不熬粥，蒸什么飯啊！”周佐難得一大早起來，打著哈氣，進了廚房。

    這倆孩子又在鼓搗什么啊，味道還這么怪。

    “哪有你們這么做飯的！”周佐看著他們從飯底下翻出的烏梅，瞬時火大了。

    “你們這不是浪費糧食嗎！”周佐抱怨。

    “爹，我們這是準備做藥呢，你不用管！”周順不滿地嘀咕，“你今天怎么起這么早啊，要盛飯嗎？”

    “你爹我……今天有大事要去做……結(jié)果，連個粥都喝不上，真是耽誤事兒！”

    周家院子里。

    “我說你們倆，不要總瞎鼓搗東西了，平時就磨點藥粉賣就行了！”

    周佐跟周順一樣不愛吃酸的，吃了兩口就放下了碗。

    李氏瞪了丈夫一眼，他也不是沒做過醫(yī)館的活，怎么就不明白磨藥的辛苦呢。

    話倒是多，干活的時候就少他一個。

    周佐感受到李氏指責的眼神，撇了撇嘴，不再多說什么。

    他今天早上倒像換了一個人，吃了飯，就回屋捯飭起來，難得將自己收拾的干凈利落。

    也許是覺得自己常年喝酒，臉色不好，周佐還偷偷拿李氏的妝粉弄了弄黑眼圈。

    “你這渾人，越來越不像話了！”

    李氏心疼的拿著妝粉盒，這可是自己和侄女辛辛苦苦做的，也是她最喜歡的東西。

    這男人居然一下子用了一小半去！

    再一抬頭看他那臉，跟唱戲的一樣，李氏看著是又好笑又心疼。

    這也就是她相公會做出這樣的荒唐事了！

    當年她剛嫁過來的時候，醫(yī)館生意很好，周佐有嚴厲的父親管著，還沒像現(xiàn)在這樣整日喝酒。后來他去當兵，一個月頂多回家一回，但李氏想著還是那個時候最幸福。

    她似乎都已經(jīng)忘了，他們也曾過過好日子的。

    如今，兩個人多年冷眼相對，倒是少有現(xiàn)在這樣輕松的氛圍了。

    見他得意的模樣，李氏哭笑，拿了自己的鏡子給他瞧。

    李氏嘆口氣，周佐長相雖好，但年紀大了也就這樣了。

    周佐看李氏憋著笑，臉色微紅：“這位娘子，不過是用了你一點妝粉罷了，等回頭我給你買更好的來……”

    李氏轉(zhuǎn)過身去，似乎早就不信他嘴里的話：“阿順，給你爹打一盆水來！”

    周佐哪里想讓孩子看到自己這么個鬼模樣，急忙喊了一聲：“不用了。”

    自己濕了布巾，把臉上的粉都擦了。

    “這下可真的是浪費了……”

    “行了，我也不用你給我買什么東西，你現(xiàn)在不過才三十多歲，就整天不干活，醫(yī)館里的活你也能干，今兒周敏他們要做蜜丸，你若想讓我高興，就去幫忙吧。”

    大女兒離家這么多年，李氏對他少有話這么多的時候，只見她坐在床前，一身淺藍衣衫，頭上只一件木簪子，臉色雖好，但人不如年輕時胖，看著也不如年輕時和善了。

    周佐擦好臉，聽著外面周敏和周順還在忙活著煉蜜，李氏也到繡架那里繡活了。

    他摸摸袖口里的東西，走到門口，看著家里各自忙活的幾個人，有些猶豫起來，可是他要做的事情，偏偏還不好現(xiàn)在跟他們說。

    他若說了，反倒可能讓他這事兒辦不成了。

    想起前幾日剛剛認識的貴人，這可是天大的機會，他可不想耽擱了。

    周佐沒敢再看李氏，低著頭，還是想去做自己的大事，一臉不自在地出了屋。

    周敏和周順在廚房里正干得熱火朝天，周佐本想過去說一聲就離開的，可是他看著他倆煉蜜，倒想起了自己小時候。

    他看著二人一人生火，一人拿著鏟子翻炒，再看看那鍋里的蜂蜜已經(jīng)沸騰，咕嘟咕嘟地冒著大泡，也不知為什么一看就離不開了，反而湊上前，一把從周敏手里拿過鏟子，手法十分熟練地炒起來。

    這活是他干過很多年的，也是最拿手的，只是后來自己傷了手，大哥又比較寵他，沒再找他幫忙了。

    周敏二人都看傻眼了。

    “火也不能這么大……”周佐一手拿著鏟子，一手直接從爐灶里抽出一根柴。

    這練蜜是很考驗火候的，冷鍋下蜜，文火加熱，直到蜜汁發(fā)黃，多用眼觀、手捻、“滴水成珠”等方法來判斷是否有火色，沒有多次的實踐是難以掌握準確的。

    而煉制不當，會直接影響丸劑的質(zhì)量，繼而影響療效。

    “我是真看不下去了，你們兩個剛剛那么大的火，非把蜜煉老了不成！”

    “看到?jīng)]，現(xiàn)在這蜂蜜成色，鍋里都是這種小泡才行！”周佐說得起勁，“現(xiàn)在再放到你這碗涼水里才會‘滴水成珠’呢！”

    “叔叔，你這么厲害啊！”

    “是啊，爹，你以前怎么不說你會做蜜丸，我跟姐姐老早就想做丸劑了！”

    “我哪想到你們兩個手這么生啊，哎，我這手藝也是被你們爺爺打出來的?！?br/>
    聽了周佐的哀嘆，周順的臉更加開心了，他總喜歡看他爹倒點小霉。

    “爹爹，不如你今天就把這藥都幫我們弄好吧……”

    周順在周佐面前少有這樣乖巧的模樣，平時那臉跟李氏一樣拉得老長，小小年紀就處處嫌棄他。

    周佐雖然沒能學醫(yī)，但醫(yī)館的這些活還是做過不少的。只是他沒想到如今這醫(yī)館里，居然沒了會做蜜丸的人。

    他家醫(yī)館沒落成這樣了么。

    周佐用鏟子拉起一勺蜂蜜，用手沾了一點，這才確定可以了。

    將蜂蜜放進藥粉罐里，用粗筷子快速攪拌，邊倒蜂蜜邊調(diào)藥粉，步驟很像和面。

    周佐做得并不輕巧，雖然周敏用的蜜和藥粉量不多，但是要把蜜和藥粉和的均勻，一點也沒干粉，并不容易，沒一會兒周佐就覺得胳膊有點酸了。

    他有點后悔顯擺自己這一門絕技了，他右手受傷從戰(zhàn)場歸家后，就開始了漫長的養(yǎng)傷過程，后來就沒干過什么活。

    結(jié)果現(xiàn)在這么一小陶罐蜜就把他給累著了。

    周佐想若是老爺子還在，短不了要挨打的。

    從小父親就斷定他沒出息，不僅一點醫(yī)術(shù)都不教他，還處處防備他，只讓他做一些體力活。周佐懂煉蜜，可至于這加的藥粉，他只知道一些皮毛。

    “真是，這樣的小事兒都做不好！”

    周佐將藥罐放到二人面前，故作輕松地忍著疼。

    看到周敏拿著筷子戳來戳去，一臉滿意與欽佩，他更加得意了。

    周佐將藥團放到案板上“打條”，這是制丸中很重要的一個步驟，最講究經(jīng)驗，藥條的粗細、長短，沒一年的功夫，肯定把握不好。

    周佐決心要把這兩個平時不把他放在眼里的小屁孩給震??！

    哼哼，這才叫真人不露相！

    這手藝也不是人人都能煉成的。

    當年他為了討好父親，下了多少苦功夫，他這做丸藥的本事，連哥哥周伏都比不上！

    知道厲害了吧！

    周佐越做越來勁，仿佛都忘記了胳膊的疼痛。

    “若是你們想學，我也是可以教你們的……”

    “一人兩個銅板，包教包會怎么樣？”周佐挑挑眉，覺得自己簡直是天才。

    這是想要開班授課啊？

    “行啊，我跟阿順每天早上有時間學，二叔早點起來教我們好了，下午您要是能幫著制藥，我給出工錢，怎么樣，考慮考慮吧？”周敏繼續(xù)加碼。

    還能賺錢？

    周佐心情更好了，這下不用靠挨針扎來賺酒錢了。

    周佐笑著拍了拍手，將藥條分成均等的幾塊，菜籽油刷在搓板上，準備最關(guān)鍵的步驟，搓藥。

    搓藥丸的板子，是兩塊像搓衣板一樣的竹板，只不過中間的溝槽式半圓形的，把藥塊放在一塊木板的溝槽中，手平穩(wěn)的拿著另一塊木板搓動。

    這個也是十分有技巧的活。

    周佐以前一次就能搓好幾條藥，現(xiàn)在搓一個都有點背疼了，因為若想搓得藥丸均勻，必須胳膊端著搓板，腰也得挺直才行。

    最后出的藥丸圓潤，大小重量大致相同，那叫一個漂亮！

    周家醫(yī)館的大堂中。

    周順難得的給自己父親搬了凳子，請他坐下。

    “我也不客氣了，你二叔我沒什么別的愛好，就這一杯酒。”

    周佐可以一日無飯，但不可一日無酒。

    可惜他一心撲在喝酒之上，遠遠超出正常喝酒的量，關(guān)鍵也不干活，所以家里人都防備著他，不許他動錢。

    因此周佐酒癮厲害的時候，只能在家干活討點零花，要不然就是得讓姐弟倆練手，挨那針扎。

    此刻周佐覺得與往常完全不同了，他坐在凳子上，看站在一旁恭敬的姐弟，滿意極了。

    “這制蜜丸的手藝，到我這種地步是很不容易的……”

    周敏當然知道，二叔已經(jīng)多年不做了，如今仍然能做出這樣高質(zhì)量的丸藥，可想而知，他在這方面是真的下過很多功夫，吃過很多苦的。

    而曾經(jīng)吃過的苦，流過的汗，現(xiàn)在成了他的談判資本。