“再則我與舅舅說好了，先給她兩天適應(yīng)期，若是做的不好，李叔只管將人開除，宮欣絕無二話。”
雖是這么說，但宮欣滿臉自信卻是做不了假的。
中年人看著，便不由得信了幾分。
不過雖說老板那邊答應(yīng)了，卻是只答應(yīng)要做個(gè)跑堂的，如今欣小姐紅口白牙說要因這怪異的外貌換到廚房，他卻不能這樣一口應(yīng)下。
廚房到底是重地，若因她出了什么茬子，老板和欣小姐是一家人，自然不會拿她怎樣，但自己這個(gè)負(fù)責(zé)人只怕要脫一層皮。
因此，中年人只掛著和善的微笑，委婉但不容拒絕地讓宮欣去找老板開條子，證明宮翎進(jìn)廚房是經(jīng)過了老板的同意，把責(zé)任推了出去。
宮欣微微一沉吟，便同意了。
等宮欣走后，中年人也不離開，陪著衣衣站在那里，開始小聲介紹著廚房人員的構(gòu)成。
長味居一共有三位大廚，一位姓宮，刀法是三位廚師中最強(qiáng)的，尤為喜歡自創(chuàng)新菜譜，長味居大部分新菜都是出自這位之手。
不過說起他時(shí)，中年人面色微微扭曲，顯然這位本事大，缺點(diǎn)亦不少。
中年人沒有多說，很快略過，緊接著說起另外兩位，一位姓蔡，是老板弟弟，喜歡用香料，做的菜口味重，吃起來很爽，若按衣衣前世說法，是長于川菜、湘菜之類，另一位姓于，講究原滋原味，做的菜比較淡卻很鮮美，回味悠久，適合慢慢品。
這三位大廚除了宮大師，蔡大師和于大師手底下都有不少廚子，兩位只做最精華的部分，其他細(xì)分給別人，挺像流水線操作，大師們除非貴客，一概都是如此，因此也不算很累。
除了廚師，還有不少小工，比如專門負(fù)責(zé)燒火的、洗菜的、切菜的、端菜的、打下手的等等，林林種種，不算那些兼職，都有一百多人。
兼職的另設(shè)一處，進(jìn)不了廚房。
按親疏遠(yuǎn)近，衣衣自然是該分到宮大師手下，畢竟是一家人。
不過中年人直接略過他，細(xì)細(xì)講了兩位大師現(xiàn)在手底下還有誰缺人，又是怎樣一個(gè)脾氣。
對于自己沒能做成大師身邊的小工，衣衣很淡定，雖然按她本心來說，自然是更希望跟在大師身邊的，工作輕省不說，或許還能學(xué)到一兩手。
但想想也知道，這個(gè)職位競爭是何等激烈，亦是何等重要。
以蔡老板嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫€(gè)性，只怕便是宮欣親自來，也不可能如此“一步登天”。
衣衣索性歇了心思，認(rèn)真聽了聽，然后表示自己更想被分到蔡大師手下。
第一，三位大廚并不是擠在一起，各有自己專屬的“套間”――辦公的廚房以及休息室，只有分到蔡大師手下，才有機(jī)會套近乎進(jìn)而低價(jià)購進(jìn)骨頭和賣菜等。
第二，衣衣自己口味比較重，尤為喜歡吃辣。
可能是小時(shí)候缺油少鹽的經(jīng)歷，即便長大后當(dāng)了老板，她還是不習(xí)慣去吃什么營養(yǎng)餐啊，保健餐啊等等。
哪怕老板們都覺得原滋原味比較有格調(diào)，還養(yǎng)身，但衣衣仍然喜歡重鹽重油的菜，認(rèn)為實(shí)誠。
事實(shí)證明，老板們很有道理，他們一個(gè)個(gè)活得比自己長多了。
雖然這種說法有些偏頗，自己會死于盛年也不僅僅是飲食上的不健康。
如今盡管深刻認(rèn)知到重鹽重油不好，但江山易改本性難移，衣衣想到異世不科學(xué)的修煉和自己的計(jì)劃，沒猶豫兩秒，就拋棄了擅長粵菜的于大師，投向蔡大師這邊。
等兩人商討出做蔡大師哪個(gè)徒弟的短工，一個(gè)年輕人突然湊到中年人身邊，小聲說了什么。
衣衣不好偷聽，自動(dòng)走遠(yuǎn)避開。
沒一會兒，中年人過來，面上的笑容不變，“宮翎小丫頭，李叔暫時(shí)有事，需要離開半刻鐘，讓西安陪你怎么樣，如果欣丫頭中途回來了，就讓她等上一等。”
衣衣點(diǎn)點(diǎn)頭，聲音很平穩(wěn)，“李叔，是我不懂事，耽擱您這么長時(shí)間，您先去忙吧，我就在這里等，哪也不去?！?br/>
“好丫頭?！敝心耆诵θ葑兊糜H切幾分，摸了摸衣衣的頭，走了。
衣衣著實(shí)有些郁悶，不解這些人為什么會喜歡摸自己的光頭，有頭發(fā)就罷了，摸起來柔軟順滑，這光光的腦袋，還有些刺手的發(fā)茬，有什么好摸的？
一把年紀(jì)了被人摸頭，這酸爽……
年輕人見到衣衣，想起家中的妹妹也是這樣白白嫩嫩的，頓時(shí)對眼前小孩有了好感，看她自從李執(zhí)事離開后，整個(gè)人都有些萎靡不振，以為她是驟然到一個(gè)陌生環(huán)境，熟悉的人又離開了，心里害怕忐忑不安。
于是，妹控的年輕人自我介紹后，便自來熟說起廚房的趣事。
衣衣瞬間來了興趣，中年人的講述確實(shí)全面，但太客觀，而且頗有家丑不可外揚(yáng)的意思，說的都是好的一面，但年輕人則不然，說話很有傾向性，她可以借機(jī)了解幾位重要人物的脾氣以及這里面的忌諱。
一個(gè)想聽，一個(gè)想說，氣氛很快變得熱烈起來，面癱臉都擋不住。
忽然，旁邊傳來一道陰陽怪氣的聲音，“西你個(gè)安，原來老夫在你眼里，便是脾氣暴躁、喜怒不定、對身邊人非打即罵的孤僻老頭??！”
年輕人的臉一下子就白了，額頭上冷汗直冒，善談的他結(jié)結(jié)巴巴地說，“宮大師，是我的錯(cuò)，我不該背后說人長短……”
衣衣臉色也微微變化，不管是李執(zhí)事還是李西安都或直接或間接地表明了宮大師的性格不好，如今似乎也得到了驗(yàn)證，偏偏這人是廚藝上的大師，若是記掛上了，只怕自己還沒落實(shí)的兼職就會直接泡湯。
再一個(gè)不好，牽線的宮欣都要遭埋怨。
但宮欣現(xiàn)在可不比以往，舅舅家這門親是交好亦來不及，哪能得罪？
“你是李執(zhí)事家的侄子，后臺大，老夫不過一個(gè)討人嫌的怪老頭，怎能讓你認(rèn)錯(cuò)？”還沒等衣衣想到三十六計(jì)走為上計(jì)，站得不遠(yuǎn)的宮大師忽然走了過來，拉長著臉，諷刺道。
衣衣打量著他，前世五十多歲的臉，布滿皺紋，一雙渾濁的老眼直勾勾盯著李西安，面向很是刻薄，看著就不和氣，但個(gè)頭挺高，身材挺壯實(shí)，挺不合理的熊腰虎背，約有一米八左右，頭發(fā)亂糟糟的，身上掛的似乎是圍裙，也不知多久沒洗了，看不出本來顏色。
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