看著這么一大批包裝嗲,喬正明十分的好奇,李興文到底要干什么?
李興文并沒有過多的解釋,只是讓他們繼續(xù)做辣條。
至于他自己的話,直接出門去了。
李興文現(xiàn)在有一件很重要的事情要辦,那就是要搞清楚,競爭對手是誰。
俗話說得好,知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。
連對手都不知道,說自己一定能贏,就有點(diǎn)假了。
上午在門店的時候,李興文跟客戶打聽了一下。
在鎮(zhèn)子的東邊,也開了一家辣條店,大部分客戶都跑到那邊去買了。
味道方面,自然是比不上李興文這邊正宗。
架不住人家價格便宜,有些人貪小便宜,就去那邊了。
今天來的客戶中,有不少是從那邊回來的。
吃了那邊的辣條后,他們還是覺得李興文這邊的好吃。
價格貴是貴了一點(diǎn),可辣條這東西享受的不就是一個味道嗎?
在知道這個信息后,李興文便直接來到了鎮(zhèn)子的東邊。
沒有找多久,李興文很快就發(fā)現(xiàn)了那一家辣條店。
這家辣條店的擺設(shè),基本上跟李興文那邊一模一樣。
在這個年代,很多商業(yè)方面的法律并沒有完善。
只要能夠賺錢,山寨模仿什么的,根本沒有人在意,也沒有人去管。
李興文打探了一圈,很快就把這個店鋪的信息給弄明白了。
得到這個店鋪的信息后,李興文買了點(diǎn)辣條后便離開了。
回去的路上,李興文打開辣條嘗了一下,味道跟他們的相差的還是有點(diǎn)遠(yuǎn)。
如此一來的話,李興文也就沒那么擔(dān)心了。
商品味道上的差距,光靠價格是不太可能彌補(bǔ)的。
顧客買這東西,主要還是喜歡它的味道。
現(xiàn)在味道差距這么大,他們會買第一次,第二次就會不再去了。
況且那邊的辣條,也就比李興文這里的便宜一毛錢。
一毛錢,真的不足以讓一些客戶放棄這個味道方面的體驗(yàn)。
如果對方味道方面沒有改進(jìn)的話,李興文相信過一段時間,這些消費(fèi)者就會回到他這邊。
辣條的味道,來源就是辣子油。
沒有好的配方,是做不出那種又香又辣的辣條。
味道這個東西,是沒有辦法騙人的。
相信消費(fèi)者們吃過他們的辣條之后,絕對會失望的。
李興文知道光是這樣的話,還不夠保險。
辣子油配方其實(shí)有很多種,并沒有固定思維。
也不是說李興文調(diào)配出來的,就是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
前世那么多的辣條企業(yè),都有屬于自己獨(dú)特的辣子油。
李興文無法保證,這個對手會不會配出新型的辣子油。
一旦創(chuàng)造出來,李興文要是沒準(zhǔn)備的話,肯定會被打個措手不及。
為了預(yù)防這一點(diǎn),李興文早早的就做好了準(zhǔn)備。
李興文之前做的準(zhǔn)備,現(xiàn)在完全可以拿出來了。
回到店鋪后,店里的辣條已經(jīng)賣的差不多了。
看到李興文回來,喬正明趕緊走上前,“打聽到什么消息了?”
對于這件事情,喬正明還是很關(guān)心的。
李興文點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我知道競爭對手是誰的了?!?br/>
“是誰?”喬正明趕緊問道。
李興文笑瞇瞇的看著喬正明,隨后道:“胡天強(qiáng),知道嗎?”
聽到這個名字,喬正明一愣,隨后緊張的問道:“胡天強(qiáng)?凌水鎮(zhèn)第一個萬元戶?”
“沒錯,就是他?!崩钆d文直接承認(rèn)道。
聽到這個消息,喬正明的臉色有點(diǎn)難看。
他怎么也沒有想到,他們接下來的對手竟然會是胡天強(qiáng)。
作為凌水鎮(zhèn)的第一個萬元戶,胡天強(qiáng)的名聲在陵水鎮(zhèn)可以說是響當(dāng)當(dāng)。
陵水鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長是誰,可能大部分人都不清楚。
可要說到胡天強(qiáng)的話,凌水鎮(zhèn)百分之九十的人都聽過他的名字。
“我們怎么辦?”喬正明有點(diǎn)慌了。
這不能怪喬正明膽子小,只能說胡天強(qiáng)的名氣太大了。
早在三年前,胡天強(qiáng)就已經(jīng)是一個萬元戶了。
八十年代的萬元戶,含金量可想而知。
李興文說:“慌什么?兵來將擋水來土掩?!?br/>
說完后,李興文便繼續(xù)忙活了起來,一點(diǎn)也沒有受影響。
至于喬正明的話,不受影響是假的。
下午營業(yè),喬正明連續(xù)三次都給客戶找錯了錢。
李興文看到他這個樣子,便讓他去給周宏義幫忙。
剩下的辣條也不多了,他一個人也能應(yīng)付得過來。
喬正明也知道自己狀態(tài)不對,低著頭去后面給周宏義幫忙了。
原本以為生活有了改觀,沒想到剛高興兩天,就遇到了這樣的對手。
李興文根本就沒把這件事情放在心上,一個胡天強(qiáng)他并不放在眼里。
下午三點(diǎn)多,店里的辣條全部賣完了。
李興文把店鋪關(guān)了之后,便來到了后面。
此時喬正明和周宏義,已經(jīng)把辣條胚全部做好了。
兩個人正在把辣條胚,全部放進(jìn)辣子油里面。
李興文也沒多想,上前幫忙很快就把活給干完了。
活趕完后,三個人便坐下來休息,喬正明欲言又止。
李興文說:“你有什么話就直說?!?br/>
其實(shí)喬正明想說什么,李興文已經(jīng)猜到了一點(diǎn)。
肯定是跟胡天強(qiáng)有關(guān),喬正明多少有點(diǎn)被嚇住了。
喬正明見此,便直接把自己的擔(dān)憂給說了出來。
胡天強(qiáng)太強(qiáng)大了,喬正明認(rèn)為他們不是胡天強(qiáng)的對手。
對于這一點(diǎn),李興文也不意外。
遇到這樣的事情,任何人都會有這樣的擔(dān)心。
一個是剛起步的生意,一個是萬元戶胡天強(qiáng),明眼人都知道誰的贏面大。
然而胡天強(qiáng)的對手李興文,那結(jié)果就不一樣了。
“你也是一樣的想法嗎?”李興文問周宏義。
周宏義搖頭道:“不,我認(rèn)為這是一個機(jī)會?!?br/>
李興文聽到這個,頓時就來了興趣。
“詳細(xì)說說?!?br/>
周宏義說:“很簡單,連胡天強(qiáng)都開始做這個生意了,那就說明這個生意的前景很好。”
一旁的喬正明愣了一下,他沒想到周宏義會說這么一個觀點(diǎn)。
李興文沒有說話,只是靜靜的等著周宏義的下文。
“現(xiàn)在辣條生意在整個凌水鎮(zhèn),都是獨(dú)一檔的存在。光在凌水鎮(zhèn)的話,是賺不了多少錢的,我們必須走出去。”