正文 第十五章 技藝
林明當(dāng)下錯(cuò)愕地頓住了，身子定在廳堂中，轉(zhuǎn)頭去看說話的那位小姐，可人家也不解釋，只懶洋洋地喝著自己的茶，吃著自己的點(diǎn)心，再看看自家少爺……卻只看到一面屏風(fēng)。(請記住我)
僵持了沒多久，屏風(fēng)中的一聲“照小姐的話做”成功地解救了小廝林明，忙帶著茶葉領(lǐng)命下了去。
待林明拿了茶具回來，徐之南見只是一壺?zé)崴?，一個(gè)瓷茶杯，臉上幾不可察地露出一抹笑容。
林明將荷包里的茶葉倒了少許到茶杯里，往杯里續(xù)上滾水，一杯熱騰騰的茶就成了，林明小心地將茶杯捧到托盤中，端著托盤入了屏風(fēng)。稍時(shí)又端著空托盤出了來。
屏風(fēng)里傳來絲絲聲響，過了一會(huì)兒，那沙啞磁性男聲又飄了出來：“果然好茶，小姐好技藝?！?br/>
徐之南卻是聲音一揚(yáng)，沖屏風(fēng)內(nèi)說道：“公子錯(cuò)了，這些并不完全是我的技藝，”說到這里沖小廝林明神秘一笑，“還有這位小哥的?！?br/>
林明希望這位小姐是在夸贊自己，可看著她歪頭燦爛笑著的得意勁兒，怎么都覺得不像。
“小姐何意？”屏風(fēng)內(nèi)的人問道。
“還請公子出來一觀，看小女子是如何泡得這茶?！毙熘想x椅起身盈盈下拜，已是一副鄭重的想請之態(tài)。
“小姐就如此想看在下的容貌？”屏風(fēng)內(nèi)的人聲忽得變得冷漠。屋內(nèi)的小廝都收起笑臉，嚴(yán)陣以待。南嬤嬤與紅鶯迅速一前一后將徐之南護(hù)住，這一屋子人里，唯一不變色的，就只有笑盈盈的徐之南了。
她聲音微軟，中間夾帶著濃濃的笑意：“公子勿要介懷，之南只是想這生意還是得在明面上來談，若公子實(shí)在為難，我們主仆三人這就離去?！边@毫不在意的聲音將徐之南的意思表達(dá)的很清楚，做生意的兩方還是得見見面，如果不見，大不了不做，生意不成仁義在，沒什么大不了的。
徐之南的話起了作用，屋內(nèi)的氣氛明顯一松。
屏風(fēng)內(nèi)的公子聽得徐之南語調(diào)里的隨意，知她無意窺視，沉思了半響，緩緩說道：“還請小姐記得，在生意外，我們是不認(rèn)識(shí)的。”這一字一頓的話，徐之南聽得異常清楚，一見有門兒，就忙不迭地點(diǎn)頭稱是。她讓南嬤嬤與紅鶯背過身去，一雙眼睛便好奇地盯著那屏風(fēng)。
一只繡著祥云的靴子步出屏風(fēng)，緊接著是米白色衣角，再后來是修長的身軀，俊俏的臉龐。
這張臉一定是老天爺親自雕的，徐之南在心里想，鵝蛋似臉龐，有形的濃眉，高挺的鼻梁，睫毛濃密，雙唇飽滿有光澤，下巴上有淡淡青色須根，黑亮的頭發(fā)全部被梳到腦后，露出光潔的額頭。
最好看的，就是那雙狹長，清澈晶亮的眼睛了。
“你不會(huì)是覺得自己太好看了，才不敢見人吧?！毙熘洗舸舻啬剜鲞@句話，那公子一聽，仰頭“哈哈”一陣大笑。徐之南低頭閉眼暗自后悔自己的失態(tài)，一抬頭，卻已經(jīng)是恢復(fù)常態(tài)。
待停下笑聲，那林公子看向徐之南，并未掩飾眼中的震驚，緩緩贊道：“未曾想小姐如此年幼?！毙熘弦沧龀龃蟪砸惑@的模樣：“公子也竟只有一十五六?！?br/>
這林公子聲音中已明顯帶有成熟韻味，處事也經(jīng)驗(yàn)，沒想到竟如此年輕，徐之南以為出現(xiàn)在面前的會(huì)是一位雙眼渾濁的伯伯。
林公子待看徐之南如何演繹這泡茶，怕小姐在眾人面前施展于心有礙，便揮退一眾小廝，只留林明一人在側(cè)。徐之南見此人并不兇神惡煞，樂得與美男親近。從旁邊的幾上拎起從馬車上帶下來的漆盒，揭開盒蓋，將里面各物一一取了出來。
林公子看得入神，擺在桌上的先是一個(gè)小號(hào)的砂壺，然后是更小號(hào)的兩個(gè)同色茶杯，一個(gè)小茶匙，一個(gè)大瓷碗，一竹捻，一根一頭扁另一頭細(xì)圓的半臂長細(xì)棍。
徐之南將滾水分別倒入砂壺及大瓷碗中，蓋住壺蓋輕輕搖晃茶壺，再將壺內(nèi)熱水倒出，用竹捻夾住茶杯杯沿，放入瓷碗于熱水中緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)后取出。徐之南櫻唇輕啟：“泡茶前熱水預(yù)熱，一有清洗之效，二來提高茶具溫度，待泡茶時(shí)方能體現(xiàn)茶葉色、香、味的本質(zhì)?！?br/>
徐之南用茶匙輕舀起兩勺茶葉，將茶葉置于壺底，在壺內(nèi)注入熱水，“茶葉不用放很多，約鋪平壺底即可。茶勺頭部垂直對準(zhǔn)自己，將茶葉倒入砂壺，然后放入茶漏?！毙熘线呏v解邊示范，神色沉靜得不似十歲小兒。
待在壺內(nèi)注水漫過茶漏，徐之南以食指扣住壺頂，大拇指與中指無名指捏住壺把兒，輕輕搖晃，后將茶水只倒三分之一于四個(gè)茶杯內(nèi)，林公子正欲端起一杯來品，卻被徐之南一手拍開。
只見徐之南動(dòng)作未停，將壺內(nèi)與杯內(nèi)茶水均倒入托盤內(nèi)，道：“這是洗茶，”林公子頓時(shí)俊臉一紅。
徐之南取了那細(xì)長木棍，手持扁頭，將較圓那頭伸入壺嘴兒，進(jìn)退了兩下后抽出，道：“這是通茶。”
接著又往壺中注滿水，蓋上壺蓋后，又用熱水澆蓋于壺身，少時(shí)用食指頂蓋繞著圍成一圈的四個(gè)茶杯快速注水，一圈一圈直至水杯三分之二滿，直射的水注瞬間收回，“這是巡城?！?br/>
徐之南輕輕晃動(dòng)茶壺，最后在茶杯上方讓茶以滴點(diǎn)入杯中，說道：“這是點(diǎn)兵?！秉c(diǎn)兵時(shí)，徐之南手腕上下輕點(diǎn)，每一茶杯都來回輕點(diǎn)，直至每杯四下。
放下茶壺，徐之南抬手示意道：“公子請?！?br/>
徐之南這一圈的演示下來，已經(jīng)是繞得這林姓公子眼花繚亂，卻不得不說這一套動(dòng)作下來，他對這茶多了幾分期待。
林公子端起一個(gè)茶杯送到嘴邊，輕抿了一小口，閉上雙眼細(xì)品了片刻，待睜開雙眼已是滿眼興奮：“比林明那杯味道更加濃厚，后味更足?！?br/>
徐之南微微一笑，指著另三杯茶說道：“公子不如將這三杯也嘗嘗?！?br/>
林公子依言端起第二杯茶，入口后一陣驚愕，又拿起第二杯，第三杯……
“味道竟一摸一樣，毫無差別！”林公子放下最后一杯茶，滿臉疑惑地看向徐之南道。要知道這一壺茶倒出的每一杯，因?yàn)橹虚g始終隔著時(shí)長，又是一壺水中的不同部分，靠近壺底的茶味就要更重些，這四杯味道竟然分毫不差，實(shí)是難得。
這時(shí)因著泡完茶后還持續(xù)了一段時(shí)間的沉靜的徐之南才露出了些許得意之色：“林公子，你定不會(huì)后悔與小女子謀生意！”