第259章 掌柜的提議
蓉蓉家里還有草莓,一筐子草莓可以做一多瓶子的果醬,做草莓蛋糕的果醬定了量,一瓶果醬可以做兩天的草莓蛋糕。這么維持著還能支撐上一段時間,種草莓這事兒也不急于一時。
豐豐性子靦腆,交給他的事情他定然會放在心上。元小滿好幾次見豐豐休息的時候自個兒摸到一邊,去找小花盆澆水松土啥的。她前面還去看過兩回,見豐豐都是抱著花盆念叨一陣,偶爾拿著小水壺澆水或是拿著小耙子松土,便知道豐豐對種草莓這事兒十分上心,后面就沒有多問了,只等著這孩子把草莓種好了來通知她。
元小滿帶著幾個小的專心做點心,日子一天天過去,天氣也越來越熱,村子里的水果又多了一種:桑葚。紫紅色小果子整整齊齊擺在筐子里,村子里的姑娘成群結(jié)隊去山上摘桑葚,拿到早市上去賣。她算了算了日子,草莓蛋糕都賣了一個多月,銀子也收了兩回了,差不多也該想一點兒新的果醬。
蘋果醬坐起來麻煩,果醬蛋糕卷賣了那么久生意也不如剛開始那般紅火,是時候換個口味兒的果醬蛋糕卷了。元小滿抽空去買了半筐子桑葚回來,試著做新的果醬。
蓉蓉見元小滿從外面回來迎了上來,接過她手里的筐子,看到里面是桑葚以為元小滿想吃果子了,便道:“師父想吃桑葚咋不告訴我一聲?我爹前面去山上帶回來不少桑葚,個頭大吃著也甜,我家平時也沒人在家,現(xiàn)在還有滿滿一筐呢。師父要是想吃,我明個兒給你帶回來就是?!?br/>
“蓉蓉,我這不是要吃果子,我是想做新的果醬了?!痹M揉了揉蓉蓉的發(fā),帶著她進(jìn)了灶房。蓉蓉和豐豐兩個孩子跟著她一個多月,兩個人年紀(jì)不大會做的事兒也不少,做點心從來都認(rèn)真得很,不該多說的話一個字兒都不往外說。前面村子里不長眼的人攔住兩個小孩子,拿著雞蛋想從兩個孩子嘴里騙出來做點心的方子,兩個小孩愣是看都不看一眼。蓉蓉態(tài)度尤為堅決,拉著豐豐大步往前走,頭也不回地說道:“你甭費這個心思,我家不缺雞蛋吃。你要想知道啥事兒就去問元家姐姐,她不知道的事兒我一個小孩子就更不知道了?!?br/>
那人不依不饒追著蓉蓉豐豐,兩個人不給面子他還想動手。元小滿及時出現(xiàn),攔住了那個人還把他揍了一頓,送兩個小孩子回家,讓他們以后受啥委屈都告訴她,別藏著掖著,她為兩個人做主。一個多月相處下來,元小滿是越來越喜歡兩個孩子,等到實習(xí)期滿了,也就干脆利落收了蓉蓉豐豐為徒弟,讓他們敬了拜師茶,帶著他們吃了一頓好煩,算是確定了師徒關(guān)系。
蓉蓉和豐豐也就改口管元小滿叫師父了。元小滿做果醬還是弄點心也都不再藏著掖著,開始教兩個小的其中門道。蓉蓉在做點心這事兒上有天賦,放糖多少,會甜了還是酸了都能把控的很好。都說教會了徒弟餓死了師父,照蓉蓉這個天賦,將來就算出去自立門戶也餓不著自己。
元小滿想自個兒要是沒有前世的經(jīng)驗,說不準(zhǔn)她做點心還不如蓉蓉。思緒繞了一圈,元小滿帶著蓉蓉做桑葚醬。她先讓蓉蓉把筐子里顏色深的桑葚挑出來放到大碗里,用清水泡上一陣兒。
等泡的差不多了,把桑葚瀝干水分,去蒂。蓉蓉在一旁負(fù)責(zé)燒火,大鍋架在灶子上,將桑葚倒入鍋子中,加入適量的白糖,一邊翻炒一邊用鏟子將桑葚?fù)v碎,等炒至粘稠便能出鍋了。
這做法簡單,也沒啥難度。元小滿又做了點兒蛋糕胚子,卷上桑葚醬做成了新口味的果醬蛋糕卷,拿給家里幾個孩子嘗嘗。桑葚口感軟糯,帶著小小的顆粒,配合上蛋糕胚子也合適。
“沒有草莓蛋糕好吃,可這味道吧也比前面的果醬蛋糕卷好一點兒?!比厝啬弥案饩砜戳税胩?,覺得這回的點心少了點兒驚艷。元小滿說她本意就是拿這個替代蘋果味兒的果醬蛋糕卷,這樣也算是換一換口味。
不是新的點心,就是換個口味兒,那還可以。蓉蓉也就沒反對,她和元小滿商量著又把桑葚果醬的口味兒改良一番,變成酸甜味兒的果醬。等到該去鎮(zhèn)子上收銀錢了,元小滿就提早做好新口味的果醬蛋糕卷,帶著去見了掌柜的。
掌柜的現(xiàn)在只要看著元小滿抱著筐子來酒樓,那就笑得合不攏嘴,猜測著元小滿這回又做了啥樣的好點心。這回一聽說是果醬蛋糕卷,以為元小滿又玩出來啥樣的花樣,結(jié)果只是換了果醬,并沒有草莓蛋糕那般驚艷,不禁覺得有有點兒失望。
“這個拿出來跟前面那個果醬蛋糕卷同時賣也成,論生意好還是那草莓蛋糕,只要拿過來,不到兩個時辰就能賣干凈?!备葺案庖槐龋乒竦挠X得自個兒酒樓生意都不咋樣了,來他這兒的人不是為了喝酒吃菜,反而是為了吃點心,他都在想自個兒是不是該開個點心店了。
“生意好就成?!痹M并沒有接話茬,掌柜的接下來一句話就是感嘆道:“只可惜這么好的東西太過嬌嫩,從你村子里到這鎮(zhèn)子上也就不算遠(yuǎn),我派了那么多個伙計來接送點心,千叮嚀萬囑咐每回還是多少會弄壞點兒?!迸獕囊粋€草莓蛋糕就會損失一筆銀錢,這么零零散散加起來,足夠讓掌柜的心疼半天了。
元小滿做的點心就勝在口感軟綿,比那棉花還要柔軟上幾分。掌柜的也不能因為這事兒就讓有元小滿把點心做硬一點兒,這要是不軟了誰還吃?。克紒硐肴?,總這么來回折騰也不是個長久事兒,便問問元小滿在村子還住得慣不?村里人相處都咋樣了?
“我不太擅長與人打交道,平日都是待在家里做點心。至于住不住的慣,家里祖輩上都在村子里住著,我從小就在村子里長大,有啥住得慣住不慣的?!痹M話說了這么多,也沒給掌柜的一個準(zhǔn)話。掌柜的聽得心涼了半截,他又問陸沉,陸沉就只給了他“挺好”兩個字兒,瞧著模樣完全是看元小滿的心思。
這陸沉人高馬大,咋有了媳婦兒之后成了這般模樣?說話也不痛快。掌柜的想這樣繞彎子得繞到啥時候啊,干脆問元小滿道:“小滿,你有沒有想過搬來鎮(zhèn)子上住???”
“搬到鎮(zhèn)子上???”元小滿一愣,似是沒想到掌柜的會突然開這個口,“掌柜的咋突然提起來這事兒?”
“我想著草莓蛋糕生意這么好,咱們這么分賬,賺了多少錢彼此也都心中有數(shù)。你圖個長久生意,我也是這么個想法。既然是要做長久生意,你住在鎮(zhèn)子里以前不覺得遠(yuǎn),現(xiàn)在來回折騰送點心就要花費不少時間,中間花費人力物力不說,這么多點心難免有些損壞。這一天天算下來,也是一筆不小的銀子。與其這樣來回折騰,不如你搬到鎮(zhèn)子上來住,這樣你有個啥新點心也能及時送過來,咱們敲定下主意,你做的點心也能少些折騰,多賣出點兒銀錢?!闭乒竦脑捳f的圓滿,就不怕元小滿不動心。
不曾想元小滿聽了還是愁容滿面,只道:“掌柜的你說的容易,你讓我搬到鎮(zhèn)子里,我身上銀錢不多,斷然是買不起房子。你說要是租房子,這比開銷可不小,我一時半會兒又去哪兒找合適的房子?。俊?