開啟了美食地圖的趙缺日，如何又能忽略美酒的存在呢，趙缺日本想把地球的茅臺復(fù)制出來，奈何水源不對，釀出的酒就是差那么一點(diǎn)意思。..co吧，那就先把五糧液弄到這個(gè)世界再說，至于茅臺，直接釀造達(dá)不到效果，那就用基酒勾兌法試試。至于紅酒，方法不復(fù)雜，趙缺日釀制一番也就獲得了。

    針對地球世界的紅白兩大類別的酒，趙缺日自有一番認(rèn)識，白酒之于菜肴也，乃君臣關(guān)系，一酒配百菜絲毫不落下風(fēng)，是酒為主而菜為輔。

    紅酒之于菜肴也，是情人，是朋友，相互之間互搭，相得益彰，菜靠酒增其味，酒靠菜添其韻。這其間之美，不是雅士不能知之。

    對酒的認(rèn)知和理念，趙缺日依然希望能讓這個(gè)世界認(rèn)同，準(zhǔn)備了許久，趙缺日預(yù)謀開一場別開生面的酒會。這個(gè)酒會，主角一定就是酒，而非眾人應(yīng)酬交流。

    趙缺日遍發(fā)請柬，這一次可不敢忽略偉大的董事長陛下了，請柬依舊是照著皇室，朝廷軍、政大佬，在野門派嫡傳四大類客群進(jìn)行邀請。等到預(yù)定的日子，眾人熙熙攘攘的涌向伯爵府。

    當(dāng)晚的伯爵府，被趙缺日裝點(diǎn)的白光如織，深暗的夜色之下，輝煌的府邸院落，明艷的眾人當(dāng)中映襯著英武的董事長大人。照例，趙缺日需要兼顧下董事長陛下的心意的，在悄悄征詢意董事長大人的見過后，趙缺日開始了酒會主持致辭：

    “諸位！某今天邀請諸位前來，有兩件事情，一件事是某至今釀得美酒若干，不敢獨(dú)享，特請諸君共嘗之。一件事是元陣宗將開設(shè)一個(gè)愛酒堂專營店，今后諸位就將不再愁去哪里搜尋美酒了?！北娙寺牭泌w缺日這樣說，心下對今晚的美酒期待更甚了。說完趙缺日示意仆人們按照次序，遍上美酒。

    接著趙缺日又說道：“某之酒，一種酒配一種器具，不可混雜了，這第一種汾酒，此酒似極了琥珀，因此我用的是玉碗，取的是玉碗盛琥珀之意，小劉秀，你不是要第一個(gè)嘗嗎，試試看！”眾人聽得趙缺日開場便讓小美女取了頭籌，心下暗笑。等到小劉秀喝了一口汾酒，玉面泛紅，羞澀的躲到了自己爹爹身后，卻又偷偷摸摸的看向趙缺日招呼眾人：“諸位請！”

    “第二種乃是初看平淡再看亦平淡的老白，味淳缺少芳冽，需用犀角杯以增其香，諸位再請！”很多人只覺得這平平無奇的老白也算美酒，心下不以為然，沒想到一口飲下，從口中胸中直至腹內(nèi)感受到一股熱氣，少頃這一股熱氣又從腹內(nèi)回升到胸口，眾人此刻暖意融融，身上寒氣頓消，舒坦至極。..cop>“這第三種葡萄酒，用的是夜光之杯，取的是酒色之間的英雄豪氣，飲之如飲鮮血，請！”眾人被趙缺日上來就連干三杯，被花樣百出弄的迷了眼，好酒的一飲而盡猶自不足，量小的淺嘗輒止便深深地迷醉上了這樣的風(fēng)雅。

    待得第四種高粱美酒上了上來，一應(yīng)青銅酒爵作為酒具搭配，古意盎然，于是聽到趙缺日高舉酒爵，上應(yīng)禮儀，下應(yīng)風(fēng)雅，“為天地賀，為陛下賀！”眾人又滿飲了此杯。漢武大帝當(dāng)眾受此一馬屁，如連飲了三斗烈酒，胸中又燒又暖。

    第五種狀元紅，最是喜慶，需用古瓷杯平添穩(wěn)重，趙缺日玩笑的建議漢武王朝吏部定為官方公考唯一用酒最恰當(dāng)。眾人聽的有趣，也轟然應(yīng)之。吏部尚書顏洪大人此刻也放開了心態(tài)，當(dāng)眾表示趙缺日此議甚好，狀元紅如真能成了公考唯一用酒，也是一段佳話。

    第六種梨花酒，搭配翡翠杯；第七種玉露酒，當(dāng)用琉璃杯。一連兩種酒，趙缺日只給出酒具搭配，卻讓眾人自己去悟其間的妙處。眾人開始不解其意，待得有心思靈動之輩，嘗試著這兩種美酒并看著兩種酒具，恍如有所悟，一時(shí)間點(diǎn)頭者搖頭者俱。

    最后一種燒刀子，用的牛皮杯，已經(jīng)有了一些醉意的趙缺日，起身高聲吟道：“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應(yīng)無酒泉?！币髁T仰頭一口干了燒刀子。眾人此時(shí)被他忽悠的心迷神醉，只覺得人世間風(fēng)雅莫過于此，對著伯爵府邸明光如水銀般的院落，眾人座前此刻除了酒和酒具，不知何時(shí)上了三五種佐酒小菜。

    趙缺日示意眾人可以隨意，眾來賓三三兩兩的湊了團(tuán)，低吟淺唱，輕言細(xì)語，小酌豪飲的搭配了起來，眾人具得其樂。趙缺日又把行酒令這個(gè)湊趣的小游戲拿了出來，說完自己的酒令規(guī)則，便讓眾人即興發(fā)揮，一干人熱情高漲的唱和了起來，趙缺日又把飲酒之人分為上中下三品，三品之中，趙缺日只點(diǎn)評了上品酒友。

    趙缺日道：“飲酒上上之品者，可謂酒圣。酒圣者，三杯通大道，一斗合自然。憑酒力返本還真者是也?！北娙它c(diǎn)頭。

    又道：“飲酒上中之品者，可謂酒仙。酒仙者，雖飲多而不失禮度，不迷本性，瀟灑倜儻者是也?！贝蠹疑钜詾槿?。

    再道：“飲酒上下之品者，可謂酒賢。酒賢者，唯酒無量不及亂，雖偶至醉亦不越度，再看仍是謙謙君子風(fēng)度者是也?！北娙私酝廒w缺日的說法。

    眾人聽得興致來了，追問道：“飲酒之中品如何？”

    趙缺日笑而不答，被眾人逼急了，乃對著眾人說道，爾等大部分都是。眾人盡皆絕倒！

    長恨時(shí)間不能停駐，因?yàn)樵偈菤g愉的時(shí)光，也總有過完的時(shí)候。正因?yàn)闀^完歡愉，才有了對應(yīng)的悲傷。趙缺日此刻就處在歡愉將盡的時(shí)候，但是心神已經(jīng)轉(zhuǎn)而思考起了歡愉之后的狀態(tài)，悄悄然的離開了眾人，趙缺日悲從中來，不可斷絕。

    若說美食對應(yīng)人生的苦，那美酒對應(yīng)的就是人生的悲，人生來有大悲，悲其零落飄蕩于世間，需要溫暖，需要同伴。悲其人生須臾已盡，需要狂歡，需要遺忘。悲其不知其所悲也，需要明白，需要慨嘆。

    待得酒殘人散，趙缺日一個(gè)人蕭索的獨(dú)自回房睡覺去了。（特以此章致敬金大師）