小貓的餃子可不是蓋的。光看小貓和餡的架式。耗子兄弟就已經(jīng)快要流口水了。土豆切成細沫。用油炸了。芹菜過水切沫。加上大蔥、及各種瓜果?；煸谝黄鸪绅W。再用水煮了陳皮、桂圓入味。和在餡里。清香無比。
因為瓜果出水。小貓把盤的一邊墊了起來。把湯都控到一邊。然后和面搟皮。小貓搟皮有一套?？梢匀龔埛旁谝黄饟{。出的皮薄厚一致。大小也差不上許多。搟出來二十多張。便開始包。小貓的手法也漂亮。一捏便了是一個。即快速又漂亮。耗子兩兄弟坐在那里。只是看著。便感覺很有食欲。
包完一盤。小貓讓司徒昊拿到冰箱里凍上。然后包下一盤。只一個人弄。小貓也不說累。倒是司徒昊。有些心疼。一個勁的讓小貓休息一下。不然就拿了飲料過來。再不就讓小貓停下來吃點水果。
“真是只羨鴛鴦不羨仙啊?！彼就侥蠋筒簧厦?。在一旁邊捧了杯茶。獨自一個人享受。全然不感覺自己很電燈泡的樣子。
小貓包了一個鐘頭。才把素餡的包完。然后開始切肉。小貓沒有切成肉泥。而是也切成細小的丁豆。又選了幾樣菜。包成肉餡的餃子。司徒昊坐在那里。感覺跟看電影一樣。小貓手飛快的動作。一個一個雪白圓潤的餃子就了出來了。
“我聽說。什么樣的人。包出來的餃子就是什么樣的?！彼就疥凰坪跸肫鹗裁磥?。打趣小貓道。
小貓手下一頓。瞄了司徒昊一眼。換了一個手法。包成元寶型餃子。放在一堆餃子中間?！斑@個是給你的。什么樣的人。就吃什么樣的餃子好了?！毙∝埞室馀c司徒昊擠眉弄眼。兩個人隔著張桌子眉目傳情。叫司徒南大聲叫苦。
好在一會兒功夫小貓把肉的也包好了。這時候天也暗了。日頭了落下去了。兄弟倆看了半天。早就饞的要命。只等著吃了。好在煮餃子的活司徒南還好。全全包了下來。不再用小貓動手。小貓窩在沙發(fā)上。司徒昊貼心的為 小貓做靠墊。
“哇。好香。”司徒南打開鍋蓋。香氣便直撲出來。好久沒有吃到正統(tǒng)的中國餃子。叫他怎么能不十指大動。
先煮了素的出來。司徒南直接扔了一個進嘴。熱氣讓嘴巴幾乎合不上。小貓和司徒昊都笑了。坐在旁邊十足地看熱鬧。
“好吃。好吃?！彼就侥嫌秩舆M嘴里一個。這才起鍋出爐。盛到盤子里。
“你媽媽待在屋子里一下午了。給她送一盤去吧。”小貓拿了雙筷子給司徒昊。指著桌子上還冒著熱氣的餃子。又看了一眼一直關(guān)著的房門。他們?nèi)齻€都弄出這么大動靜來。老太太居然可以當做沒聽到。出都不出來。真是夠定力了。
司徒昊知道小貓的心意。點了點頭。端了餃子進了母親的房間。司徒南湊到小貓耳邊。輕聲說道?！皼]事。我媽比較護兒子。有了兒媳婦。怕兒子不要自己了。老太太都這樣?！?br/>
小貓自是知道父母對子女的疼愛。只是自己這份疼愛享受的少了。感情也有點淡然。從來都是靠自己奮斗。哪有衣來伸手。飯來張口的機會呢。
嘆了口氣。小貓便不再作聲。
司徒昊端了餃子進來。司徒媽媽正靠在椅子上看書?？吹叫鹤舆M來。只是把身子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。背對著司徒昊。以示自己的不滿。
“媽。小貓包的餃子。你來嘗嘗?！彼就疥毁r著笑臉。把餃子送到母親眼前。
司徒媽媽看了一眼。餃子包的有模有樣。面的香甜味道也透了出來。里面的紅綠餡料也看的清楚。但司徒媽媽卻不買小貓的賬。
“我不吃。你端走吧?！彼就綃寢尠蜒劬τ洲D(zhuǎn)回到書上。
“媽。小貓一片好心。”司徒昊面露難色。這要是端出去。小貓一定傷心死了。
“說了不吃。我餓了會自己做。我不會吃來歷不明的東西?！彼就綃寢屪炖镞@樣說。眼睛還是忍不住看向那盤餃子?？礃幼舆€不錯。
司徒昊也看到了母親的眼光。心理清楚媽媽是埋怨自己。沒把小貓帶回來讓他們看看。就沖動的和小貓進了教堂。于是司徒昊嘆了口氣。在司徒媽媽身邊蹲了下來?！翱上О?。這么好吃的餃子。涼了就不好吃了?！闭f著。自己拿起筷子。夾了一個咬了一口。餡里包著的一洼油水直接流了出來。香味也直沖出來。好吃極了。
“媽。你不吃嗎。真的很好吃?！彼就疥怀粤艘粋€。感覺沒過癮。又夾起了一個。
一盤就十來個餃子。司徒媽媽眼看著司徒昊吃了一個又一個。沒有停下來的跡象。眼看著一盤子餃子就讓他吃光了。
“昊。快出來吃餃子嘍。”司徒南在外面喊道。過了幾秒。又喊了一句?！安粊砦揖腿粤恕！?br/>
司徒昊看了一下眼前的盤子。不剩下不到十個餃子了。又看了一眼裝著看書的司徒媽媽。應了一聲?！敖o我留著點。別把肉的都吃了?！比缓蠓畔卤P子。跑了出去。
司徒媽媽聽著外面。三個年輕人有說有笑。好象司徒南還開了瓶香檳。熱鬧的很。司徒媽媽隔著門聽了聽。兄弟倆還頭一次為吃東西搶起來。這在以前都是不存在的事情。又看了看桌子上的餃子。忍不住拿了一個。咬了一口。
土豆的油香。芹菜的清香。瓜果的果香。交雜在一起。有一絲絲的果甜。卻不讓人討厭。而是讓你吃了一個。又想吃第二個的沖動。
司徒媽媽忍不住口腹之欲。端了盤子。跑到陽臺去吃。生怕被他們幾個看到。本來想嘗兩個就收口。然后打死也不承認自己吃了?？墒堑人Ｏ聛淼臅r候。只剩下空空的盤子了。
“不管了。他們來了。就說是給jiji吃了?！彼就綃寢屝睦锵?。
樓下狗窩里的jiji看了看站在露臺上的女主人。嘴里發(fā)出不滿的哼哼聲。