一只手拿起兩只葡萄酒杯,很優(yōu)雅地翻轉(zhuǎn)過來,動(dòng)作緩慢而優(yōu)雅,仿佛這樣動(dòng)作就該那樣,多一分多余,少一分不足,李毅華一舉一動(dòng)吸引著嘉賓目光。
他拿著酒杯漫步走到宴會(huì)中央,離尤徳港督只有兩米距離,一臉自信地說道:“品嘗葡萄酒一般從三個(gè)方面進(jìn)行,即所謂一觀其色,二嗅其香,三嘗其味?!?br/>
聽到李毅華如此精辟話語,對(duì)葡萄酒情有獨(dú)鐘尤徳港督眼前一亮,三個(gè)方面道出了品葡萄酒訣竅,他越來越期待眼前年輕人能給他帶來驚喜。
對(duì)李毅華相當(dāng)熟悉洪金保,不相信地揉了揉蒙蒙醉眼,出生普通工薪家庭,近兩年才開始崛起起來,當(dāng)初見到他時(shí),還是一個(gè)有點(diǎn)害羞小男孩,怎么可能這么精通品葡萄酒?
而宴會(huì)上跟李毅華有過交集眾人表情不一,邵六叔一如既往地看著臺(tái)上年輕人,誰也不知道他想些什么;雷覺坤看著自信他,低頭沉思不語;嘉禾鄒紋懷則是咬牙切齒,恨不得把那洋洋得意他踩到腳下
成為眾人焦點(diǎn)李毅華,可不知道宴會(huì)上眾人想法,現(xiàn)他只有一個(gè)想法,就是吸引尤徳港督目光,讓自己以后計(jì)劃能夠順利進(jìn)行。
他緩慢地把酒倒入無色葡萄酒杯中,一如優(yōu)雅地舉著無色酒杯,舉到齊眼高度,對(duì)著白熾燈仔細(xì)觀看,過了一會(huì),收回?zé)o色酒杯,嘴角微微翹起,露出了迷人微笑,對(duì)著眾人說道。
“觀色,顧名思義就是觀察葡萄酒顏色:好紅葡萄酒呈寶石紅色;優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好;次酒或加了其它東西紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差?!?br/>
培養(yǎng)貴族至少三代,而場(chǎng)上不少富豪都是富一代,他們雖然進(jìn)了上層圈子,但氣質(zhì)不是一朝一夕能夠培養(yǎng)出來,對(duì)于葡萄酒他們知之甚少。聽到李毅華介紹,他們紛紛舉起無色酒杯,開始觀察起來。
李毅華緩慢地晃動(dòng)著酒杯,然后鼻子湊向了酒杯,慢慢地閉上了眼,自我陶醉地深吸了一口氣,一股酒香撲鼻而來,醇厚而又綿長(zhǎng)。這一刻,他仿佛被賦予無窮魔力,深深地吸引著眾人目光。
“聞香,這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣明顯可靠方法,我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡,表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉氣味。特別指出是劣質(zhì)葡萄酒聞起來都有一股不可消除令人不悅“餿味”,或是刺鼻怪味?!?br/>
這時(shí)整個(gè)酒店不像一個(gè)晚宴,反而像一個(gè)教人品葡萄酒課堂,而李毅華就是這個(gè)課堂主導(dǎo),這一刻是屬于他,是屬于他藝術(shù)殿堂。
“品味,這是享受過程,也是品酒關(guān)鍵。好品酒習(xí)慣是典雅、優(yōu)美,讓人陶醉。將酒杯舉起,杯口放嘴唇之間,并壓住下唇,頭部稍向后仰,把酒吸入口中,輕輕攪動(dòng)舌頭,使酒均勻地分布舌頭表面,然后將葡萄酒控制口腔前部,稍后咽下?!?br/>
“每次品嘗吸入酒應(yīng)小半口左右。入口圓潤(rùn),口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留口腔中醇香和微澀感覺較長(zhǎng)。口感極其舒適,尤其是酒中糖那種甘醇、芳美感覺,其它酒中無法領(lǐng)略。有純正橡木香味和利口酒獨(dú)特香氣,細(xì)膩典雅、醇和圓潤(rùn)?!?br/>
李毅華說完后,舉起酒杯放嘴唇之間,壓住下唇,頭微微向后仰起,把酒吸入了口中,慢慢地閉上了眼睛,享受這醇厚和微澀感,然后猛地睜開了眼睛,緩慢地說道。
“65年拉菲!”
“太不可思議了!”還沒等眾人反應(yīng)過來時(shí),世紀(jì)大酒店總經(jīng)理程輝就大叫了起來,場(chǎng)沒有人比他了解這些葡萄酒出處,一臉佩服地說道,“毅少,你說太準(zhǔn)了,這些葡萄酒確實(shí)是65年拉菲。”
聽到程輝話,全場(chǎng)出現(xiàn)了一陣騷動(dòng),即使那些開始毫不意富豪也一臉震驚,要知道能準(zhǔn)確說出葡萄酒年份,不是經(jīng)常喝葡萄酒人是不可能做到。而眼前這位年輕人,才剛剛崛起不過兩年,不知道是怎么做到。
李毅華或許沒有注意到,就他講解品酒時(shí),鐘楚虹滿眼冒出這星星,聽到激動(dòng)處時(shí)也眼中滿是光芒。
此時(shí),要問李毅華感謝誰?他肯定會(huì)毫不猶豫選擇前世上大學(xué)酒協(xié)會(huì),那里他不光交到了友誼,而其學(xué)到了全套品葡萄酒知識(shí),這才有侃侃而談境界。
尤徳港督對(duì)這個(gè)懂酒、賞酒、品酒年輕人充滿了好感,先鼓起了手掌,嘉賓這才反應(yīng)過來,也感覺鼓起掌來,頓時(shí)酒店內(nèi)掌聲響成了一片。
“港督先生!”等掌聲停了一下,李毅華拿著手中另一杯葡萄酒走到了他面前,大聲說道:“請(qǐng)?jiān)试S我代表場(chǎng)嘉賓,敬我們愛尤徳先生。”
這一個(gè)馬屁拍絕對(duì)是絕妙,大家都知道是拍馬屁,但是誰也不敢說出來,而其被拍者聽著是那么舒服。
“小伙子,謝謝你!”尤徳港督接過酒杯,喝了一小口,慈祥地看著這個(gè)如孫子大小年輕人,和藹地道,“要謝謝你剛才精彩演講?!?br/>
李毅華害羞地笑了笑,恭敬地站那里。
尤徳港督手里點(diǎn)了一根雪茄,拉著李毅華站了自己身邊,看樣子是有話要和他交談。
“小伙子,你拍電影我都看了很精彩?!庇葟愿鄱匠榱艘豢跓?,眼帶笑意看著他,“以前我一直認(rèn)為美國(guó)電影很厲害,現(xiàn)看來,香港電影也很厲害?!?br/>
“港督,過獎(jiǎng)了!”李毅華苦笑道:“雖然我拍電影美國(guó)上映了,并且票房還不錯(cuò),但想要好萊塢立足并不是一件容易事,要知道好萊塢擁有北美市場(chǎng),而香港只是一座城市,香港電影現(xiàn)就像走鋼絲,稍有不慎就會(huì)摔下來?!?br/>
尤徳前額上兩道濃眉微微跳動(dòng),“那以你看該怎么辦?”
“我有點(diǎn)不太成熟建議,那就是文化輸出?!崩钜闳A大膽地說出了自己想法,曉之以理動(dòng)之以情,用利益來打動(dòng)他,這樣才是可靠,“文化上強(qiáng)勢(shì),向全世界輸出香港價(jià)值觀和人生觀,讓全世界養(yǎng)成看香港電影、愛香港電影習(xí)慣,那樣香港電影才能世界站住腳?!?