365火鍋

    其實李旭也沒準(zhǔn)備什么，本來就打算兩個人簡單吃一個火鍋，多簡單方便，想吃什么涮什么。他也不用思考到底要做些什么，每天晚上都要考慮自己應(yīng)該吃點什么，這是很讓人煩躁的事情??！

    火鍋，可謂是超級萬能的選擇，就像是在南韓吃烤肉一樣，絕對不會出現(xiàn)太大問題的選擇，是最具有普適性的選擇之一。尤其這玩意兒非常容易上癮，天天吃沒人受得了，可是一段時間不吃，又會讓人想念得心慌。

    如果是平時的話，李旭肯定就會直接上紅鍋了，但考慮到崔雪莉最近還有電視劇的拍攝行程，害怕這孩子紅鍋吃多了，第二天直接爆痘就麻煩了，所以，他本來就準(zhǔn)備的是鴛鴦鍋。

    “雪莉，去把卡式燃?xì)庠钅贸鰜矸藕?！?br/>
    李旭在廚房里將紅油鍋底和牛骨高湯的鍋底分別注入鴛鴦鍋里面，就高喊著還在客廳里幫忙接待客人的崔雪莉，使喚自己妹妹做點事，這多正常的?。】偛荒?，這時候當(dāng)著攝像機(jī)的面，他直接喊艾琳去拿東西吧？

    其實按理來說，火鍋火鍋，自然應(yīng)該要有火嘛。比如選擇很常見的便攜卡式燃?xì)庠罹屯侠淼模綍r吃烤肉和出去露營的時候，這玩意是非常必備的工具。

    “李旭歐巴，有什么是我能夠幫得上忙的嗎？”

    正當(dāng)李旭端著鴛鴦鍋準(zhǔn)備出去時，剛轉(zhuǎn)身就看到了艾琳走進(jìn)了廚房里，面上帶著微笑，裝作兩個人不太熟悉的模樣，怯生生地詢問著李旭。

    知道現(xiàn)在也不是好好說話的場合，李旭也樂得配合艾琳一起飆演技，就當(dāng)做是彼此間偶爾玩弄的一些小情趣了。

    “那就麻煩取幾條圍裙吧，等會吃火鍋的時候，大家也好穿上?！?br/>
    “內(nèi)，我知道了?！?br/>
    李旭就端著鍋直接出了廚房，放到了餐桌上已經(jīng)擺好的卡式燃?xì)庠钌希_關(guān)，點火開煮。

    回廚房的路上，和手上拿著好幾條圍裙的艾琳錯身而過，李旭也沒搞什么小動作，不過是相視一笑罷了?，F(xiàn)場可是好幾臺攝像機(jī)對著大家，他身上也早就戴上了節(jié)目組的收音設(shè)備，真被拍下來，那可不是鬧著玩的。

    拉開冰箱，牛肉、羊肉早已是刨成卷，毛肚、鴨腸、魚丸、蝦丸之類的也都是封裝好的塑料盒，直接打開，裝盤即可。其他無非就是洗幾樣小菜，切個功夫土豆片之類，然后配上李旭覺得最好吃的夾心芝士年糕，等會一起下鍋煮就好了。

    最后，就是火鍋的靈魂之一，蘸料。

    李旭自己的口味是偏向川渝口味，蒜泥、蔥花、香菜、小米辣、耗油加香油的版本，而崔雪莉和艾琳都是更為偏向北方的麻醬口味，就是芝麻醬、花生醬配腐乳為基底，加一點其他的點綴。

    “招待不周，請多擔(dān)待！”

    十來分鐘之后，李旭在崔雪莉的催促聲中，時不時李敬揆和艾琳都會過來廚房里看看，詢問一下自己是否需要幫助的干擾中，成功將不少的各類配菜全部端到了桌上。菜品不算多，但架不住每一樣的分量都不算少。

    這也是他的老習(xí)慣了，相比較在外面吃飯的時候，南韓人總是喜歡盤盤碟碟擺一堆湊數(shù)，他在家里從來都是量大管飽。

    “哪里的話，不過，桌上上這么多菜，我們吃得完嗎？”

    李敬揆正舉著自己的手機(jī)，從上而下的在拍攝照片，不僅是做了這么久節(jié)目，第一次遇上吃火鍋，而且他平時也有習(xí)慣，不管是來到的家庭里招待他們吃什么，都會習(xí)慣性的拍攝一張照片留作紀(jì)念。

    “不會因為我們的緣故，所以才特意這么破費(fèi)吧？”

    “啊尼，前輩就不要客氣了，這就是我哥的風(fēng)格。”崔雪莉在一邊給自己調(diào)著蘸料，然后順帶著詢問了一下艾琳的口味，隨后也幫著弄了一個麻醬口味的蘸料。至于李敬揆，嘿，那不是李旭正避嫌似的湊到了他身邊，也幫著弄蘸料嘛。

    “用我哥的話來說，那就是甭管吃不吃得完，首先我們要考慮的絕對不能不夠吃！而且大家口味不一，總會有都喜歡吃的菜，總不能剛吃幾口，盤子里就沒了，只能去選擇吃那些并不是特別喜歡吃的吧？”

    “說得也有道理?！崩罹崔袷掌鹗謾C(jī)，點點頭，“那就麻煩你們兩兄妹先來拍攝一個日常用餐的小劇場了。”

    這也是《請給一頓飯show》的特色了吧，每次在正式用餐之前，節(jié)目組都會先拍攝一下到訪家庭的小劇場，算作是日常的用餐模樣。也是應(yīng)了節(jié)目組的創(chuàng)意點，關(guān)注南韓普通家庭的晚餐故事。

    “啪，說過多少次了，先下丸子，這要煮得久?！崩钚袼查g進(jìn)入了角色，或許也是這一年來沒少在攝像機(jī)下歷練，已經(jīng)能夠勉強(qiáng)將周圍的攝像機(jī)視如無物了。

    更何況，現(xiàn)在是和崔雪莉在一起，展現(xiàn)兩個人平時的相處模式，拍自己妹妹的腦瓜，那都是非常順手的事情！

    “牛肉卷和羊肉卷，還有毛肚和鴨腸這些，都是用來涮的，全部下鍋煮的話，很容易煮老了，不好吃的！”

    “阿拉索！”

    崔雪莉也不介意，將本來想直接把肥牛卷和羊肉卷全部下鍋，反正四個人嘞，等下一人分兩筷子不久沒了。這下也老實看著李旭先把各種丸子下鍋，然后等待水開，少量的放了一些牛羊肉卷入鍋。

    “前輩，要拍攝到什么時候？都已經(jīng)可以吃了，你和艾琳歐尼也快來坐下吧！”

    略等幾秒，崔雪莉看著在紅彤彤的鍋里翻滾的肉卷，口水都快要止不住了。于是轉(zhuǎn)身邀請站在側(cè)位的兩位客人趕快入席，總不能客人還沒上桌，主人就率先開吃吧？

    這放哪里，也沒有這個道理??！

    “內(nèi)，艾琳也快來！”

    李敬揆雙手拉開兩張椅子，示意艾琳也坐下。而對面和李旭并排坐的崔雪莉，已經(jīng)在給兩人遞上一罐她最近最愛的飲料，椰樹牌椰汁！

    “感謝招待，會好好享用的?！?br/>
    幾個人都早已是饑腸轆轆，現(xiàn)在也都不客氣了，先把肚子喂飽再來談其他的吧。