這可把衛(wèi)宮克郎氣的不輕,早知道,其實(shí)他也是遠(yuǎn)月畢業(yè)的,嚴(yán)格來說,就是這群學(xué)生的學(xué)長!
走到江夏的對(duì)面,衛(wèi)宮克郎的臉色明顯有些不太好。
“江夏老師,居然也要使用這些卑劣的手段來干擾我的料理嗎?”
“這個(gè)啊,我想衛(wèi)宮先生誤會(huì)了,這都是學(xué)生們自己做的,他們的申請(qǐng)上寫著給衛(wèi)宮克郎加油,這總不能不批準(zhǔn)吧?!?br/>
江夏擺擺手,表示這個(gè)事情和自己真沒有一點(diǎn)關(guān)系,這幾天,光是找到那個(gè)食材,就花費(fèi)了江夏不少的功夫,他還真沒有這種閑功夫做這種事。
只能說,衛(wèi)宮克郎最近的所作所為,已經(jīng)徹底的觸碰到了廚師的底線,所以才會(huì)在學(xué)生中,激起這么大的反應(yīng)。
“比賽可以開始了嗎?”
衛(wèi)宮克郎見狀,只能對(duì)一旁的裁判問到,他現(xiàn)在只想趕緊開始食戟,讓這些學(xué)生好好看看,在絕對(duì)的實(shí)力面前,任何的東西,都沒有作用。
“哦哦?!?br/>
裁判員像是剛剛反應(yīng)過來一樣,這才慢悠悠地公布題目和規(guī)則,然后宣布食戟正式開始,值得一提的是,這個(gè)裁判,他也是遠(yuǎn)月的!
評(píng)審席上,薙切仙左衛(wèi)門那個(gè)老頭赫然在列,而他身邊的另外兩個(gè)評(píng)委,則是江夏不認(rèn)識(shí)的,不過,從那兩位評(píng)委已經(jīng)明顯開始變白的頭發(fā)就可以知道,這兩人,想必也是櫻花國料理界的某位大人物了。
料理界,年齡越高,地位越高,這句話非常有道理。
江夏和衛(wèi)宮克郎,一個(gè)是遠(yuǎn)月的老師,一個(gè)也算是有了幾十年料理經(jīng)驗(yàn)和背景的料理人,都不是無名之輩,他們的食戟,尋常老師作為評(píng)審已經(jīng)有些不合格,所以,評(píng)委的層級(jí)也相應(yīng)地提升。
等到衛(wèi)宮克郎走到料理臺(tái)前,正式準(zhǔn)備開始制作料理的時(shí)候,江夏發(fā)現(xiàn)他的氣勢(shì)變了,這是江夏覺醒領(lǐng)域以后發(fā)現(xiàn)的,他似乎能夠感覺到旁人制作料理的時(shí)候,身上那種摸不清看不見的氛圍!
衛(wèi)宮克郎雖然人品不行,但是他的料理技術(shù),并不低,以前很多神電視劇總是,一旦成為壞人就不好好做菜了,這不太合理,他們好歹先是一個(gè)廚師,然后才是壞人。
對(duì)于衛(wèi)宮克郎而言,一旦進(jìn)入到料理的狀態(tài)中,外界的環(huán)境,就再也無法影響到他,從這一點(diǎn)上看,衛(wèi)宮克郎的料理心態(tài),就要超出那些學(xué)生很多了。
原作中,絕大多數(shù)的學(xué)生在制作料理的時(shí)候,都還是會(huì)分出一部分精力去觀察別人的料理,至于美作昴,那更是用全部的精力在觀察別人的料理。
衛(wèi)宮克郎不一樣,他把自己的全部精神,全部集中在了料理之上,因?yàn)樗⒉皇翘觳?,?duì)于任何一點(diǎn)能夠提升料理品質(zhì)的東西,他都不會(huì)放過。
這一點(diǎn),江夏也做不到。
衛(wèi)宮克郎拿出的食材,果然是河豚,不過,這是一種櫻花國當(dāng)?shù)靥厣暮与啵⒑与啵?br/>
虎河豚就是‘星弓斑東方鲀‘,橢圓形,尾部尖細(xì),吻鈍,口小,端位,頜各具2個(gè)喙?fàn)钛腊濉?br/>
其通體裸露,僅背、腹部門中密布小刺。背、臀鰭相對(duì),胸鰭寬短,無腹鰭,尾鰭截形,背側(cè)具一鞍狀斑,背鰭基部有一大黑斑。
虎河豚為近海底層肉食性魚類,以貝類、甲殼類和小魚為食,多棲息于沿海及河口附近,遇敵時(shí)吸氣脹成球形,漂浮水面。
血及內(nèi)臟劇毒!
沒錯(cuò),河豚,是一種連血液之中都有劇毒的魚類,所以,虎河豚的處理必須十分謹(jǐn)慎,否則,一口下去,人就沒了。
但是,正如舌尖所說,最美味的食材,往往存在于最令人恐懼的軀體之下,虎河豚,肉質(zhì)極為鮮美,做成的刺身,即便不蘸任何醬料,都有一種獨(dú)特的風(fēng)味。
而且它的肉質(zhì),非常緊密,絲毫不糯不柴,那種入口之后的彈力,和普通的淡水河豚有非常大的區(qū)別,可以說,在各種自然環(huán)境的作用下,虎河豚把自己活成了一道料理。
在櫻花國,即便人們已經(jīng)開始嘗試人工養(yǎng)殖虎河豚,但也無法阻止它成為了櫻花國餐桌上,最為昂貴的東西,而且,非常稀少,當(dāng)然,這是對(duì)普通人而言。
對(duì)于深夜料理界接待的那些客人,在雄厚的資本力量下,再珍貴的食材,都變得沒有那么珍貴了。
可以說,只要料理人,不是太菜,做出來的虎河豚料理品質(zhì)就絕不會(huì)差,只是簡單的切片刺身,就足夠征服客人的味蕾。更何況,衛(wèi)宮克郎并不是普通的料理人。
他走的,是改良華夏料理一道,河豚肉,在他手上,自然有更加高端和復(fù)雜的變化。
那就是,結(jié)合華夏料理中的那些特色料理手法,來給河豚肉增加一些變化。
觀眾席,一個(gè)金發(fā)的小姑娘看著衛(wèi)宮克郎取出的食材,不由自主地緊張起來,雖然那個(gè)混蛋說自己一定會(huì)贏,可是繪里奈還是有些擔(dān)心。
這幾天,這個(gè)混蛋人都找不到,據(jù)說一直把自己關(guān)在廚房,好像是在研究新式的魚類料理。
雖然自己想要幫忙,可是那個(gè)混蛋居然說,暫時(shí)用不上神之舌,然后就把自己給推了出來!
簡直是離了個(gè)大譜!
她從來沒有聽說過,有哪個(gè)料理人,是在食戟比賽開始的前三天,才開始研究料理的,真當(dāng)臨陣磨槍有用的呢?那不都是安慰那些考試前卻還沒有預(yù)習(xí)過書本知識(shí)的大學(xué)生的嗎。
而且,居然敢拒絕本小姐的主動(dòng)幫忙,江夏他果然是翅膀硬了!氣,很氣!
不過,話雖如此,但繪里奈還是有一種淡淡的期待感,她想看江夏拿出一道驚艷的料理,然后打敗衛(wèi)宮克郎,畢竟,只有有實(shí)力的人,才能......
想著想著,小姑娘的臉又紅了,這讓旁邊的緋沙子有些疑惑,就感覺,最近繪里奈大人臉紅的次數(shù)有點(diǎn)多。
......
薙切仙左衛(wèi)門并注視不到自己外孫女的表現(xiàn),此時(shí)的他,只是將嚴(yán)肅的目光投向江夏的位置,自己那個(gè)老朋友在那之后并沒有回信過來,不過仙左衛(wèi)門知道,江夏既然回來了,就一定覺醒了領(lǐng)域。
來吧,讓我看看,你的領(lǐng)域,是什么!
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