付清這主意是出了，可是她也只能出個(gè)點(diǎn)子，給菜譜這么一出了，畢竟那
是蔡家，不是付家，由不得她說什么是什么。接下來事情則是要看自家姑姑和姑父。不管怎么說，自家出事時(shí)候，雖然說這姑姑家那個(gè)婆婆有點(diǎn)嘴碎，可是那也是能理解，畢竟他們家日子也不好過，再往好里想，當(dāng)初爹出事時(shí)候，好歹人家還記得讓姑父來幫著找人，碎嘴之后，姑姑回娘家看他們，她除了嘴上說說，也沒有怎么阻攔，這樣看來，也不過是個(gè)刀子嘴豆腐心。就算她嘴巴壞了些，自己心里不舒服，可是看著姑姑和姑父，還有表弟表妹份上，自家有了出息，怎么也是要拉上一把。要緊是，自家親戚實(shí)是少了些，親也就他們這兩家了，不拉扯他們，還能拉扯誰？大哥長大了，以后做事多門親戚幫襯也是好。再說他們?nèi)兆雍眠^了，以后爹要是回來知道了也能放心些。
懷著這樣復(fù)雜心思，付清把這做魚丸方子細(xì)細(xì)教了好幾遍，注意事項(xiàng)有說了好幾回，蔡家姑父對(duì)于能掙銀子養(yǎng)家自然也是上心，雖然這是媳婦侄子家給法子，可是他們是小門小戶貧寒人家，沒有那些讀書人清高酸腐，沒什么不如侄子就沒臉什么，反倒是一臉欣喜。
所以等著付家住了兩天回家后，這蔡姑父立馬對(duì)著自家老娘就說起了這件事情，姑姑蔡付氏是直接動(dòng)手，自家做了一回，讓婆婆嘗了嘗。
蔡家姑父是家中唯一兒子，八歲就死了爹，寡母孤兒，家里若不是有幾個(gè)叔伯幫襯著，帶著做些活計(jì)，教著怎么打魚，估計(jì)都沒法子活。雖說叔伯人好，又沒有兄弟分家產(chǎn)，這三畝薄田帶著一艘半舊漁船也算是不錯(cuò)家當(dāng)了，起碼是屬于吃得飽飯人家了，可是這人少也也有人少壞處，這干活也少?。∷惶斓酵砻钜膊贿^是糊了口而已，到了如今，兒子閨女大了，那是半大小子，吃窮老子，家里加緊巴了，老娘又老了，做不大動(dòng)了，補(bǔ)個(gè)漁網(wǎng)都能折騰半天了，家里還要想著兒子娶親，閨女出嫁事情，那是恨不得一文錢都掰成兩半花??！
這樣關(guān)鍵時(shí)刻，自家居然有了這么一個(gè)掙錢方子，蔡老太喜得連連拍著自己大腿稱贊兒媳婦。
“我說呢，大虎就是個(gè)好孩子，像他爹，是個(gè)有本事，當(dāng)初你嫁過來時(shí)候，你那個(gè)大哥不過是剛出師沒多久，就能給你置辦嫁妝了，等著大虎出生沒多久，他愣是買了石場了，這本事，真真是沒法說了，如今大虎也這么出息，還這么有情義，真是，老天開眼，保佑好人啊！讓大虎他爹早點(diǎn)回來就好了?！?br/>
說話間，摸索著從自己炕席下頭摸出個(gè)小布包來，轉(zhuǎn)身到了外間，從佛龕下頭又摸出個(gè)小布包，后是米缸下頭，還是個(gè)小布包，后收攏了，并且攤開了一看，每一個(gè)布包里頭都有百十個(gè)銅錢。蔡老太又拿出了平日里藏錢小罐子，里頭倒出來幾百個(gè)錢，把所有錢都攏了攏，笑瞇瞇對(duì)著兒子一家子說道：
“這是我攢，一共一千三百七十文，本來是想著分開來攢錢，一份給承業(yè)成親，一份是甜姐兒做嫁妝，還有一份是老婆子棺材錢，如今存了才沒幾年，你這就有了大用了，這錢不多，不過好歹也是能派上用場。支上個(gè)攤子估計(jì)也用不了多少錢，魚自家可以打，買上些碗筷什么就是了?！?br/>
看著蔡婆婆這樣子，蔡家姑父眼圈都紅了，就是蔡承業(yè)也低下了頭，只覺得心里發(fā)酸，還是姑姑利索，把所有錢收攏了，往蔡老太手里一塞，大聲說道：
“您這是做什么，您愛存存著，不用這些個(gè)?！?br/>
說話間從自己懷里拿出來一個(gè)小荷包，倒出來兩個(gè)碎銀子。對(duì)著看呆了眾人說道：
“看看，這是三兩銀子，大妞給我，說是給我做本錢，等咱們掙錢了再還，不用利錢，我大侄女心細(xì)著呢！早都想到了?！?br/>
說話間那個(gè)底氣足??！眉眼都抖落著歡喜。就是姑父看著那銀子也笑了，
“那孩子是個(gè)大氣孩子，主意正。“
“那是，女紅，掌家，理財(cái)，還讀書識(shí)字，哪一樣都是好，我侄女那是比一般小姐都本事呢。“
說道這里，姑姑把銀子又收了起來，對(duì)著蔡老太說道：
“您錢且收著當(dāng)私房吧，等咱們掙錢了這娶親嫁妝就都不愁了，到時(shí)候另外給您買了好木材備著，大虎他舅舅那就是個(gè)好木匠，您以后就什么都不用愁了。“
這話說蔡老太也笑咪咪了，人老了，只要孩子有心，她自然什么都聽著好，忙不迭點(diǎn)著頭，轉(zhuǎn)頭問起兩個(gè)孫子孫女付家吃可好，住可好，等聽到付家招待他們宴席菜色，看著孫女懷里拿出來表姐給荷包，絹花，心里是歡喜，只覺得這付家孩子個(gè)頂個(gè)好??！
蔡家姑父或許是老實(shí)木訥了些，可是這姑姑卻是個(gè)手腳利索，沒有幾天就和村長說好了，官道邊租下來一塊地，讓姑父叔伯兄弟幫著一起搭建了一個(gè)大大棚子，雖然不過是竹子做，還半敞著，不過是三面加上一個(gè)頂棚，可是好歹也是有了一個(gè)正緊做生意地界了。
因?yàn)橐婚_始，不知道這生意怎么樣，他們也沒想著能做多大，所以不過是按著茶寮借口告訴了別人，別人自然也不怎么眼氣，這茶寮那是不掙錢活計(jì)了，這租錢都不一定能做出來呢！連著姑父那些親戚也勸了一通，覺得不合算。不過聽著姑父說起家里情況，也明白他這是想搏一搏，倒是也不好再說了。
另一邊，姑父也托著大虎，弄了一個(gè)大些石搗球，放了家里，直接全家出動(dòng)，每天他帶著兒子出去打漁，家里蔡老太帶著甜姐兒做生魚丸，姑姑則是那攤子上，支上了兩個(gè)爐灶，一個(gè)準(zhǔn)備燒水，好沏茶，一個(gè)準(zhǔn)備做魚丸，擺上了桌子，茶水和魚丸準(zhǔn)備一起賣。
也是這地界真不錯(cuò)，不過是個(gè)把月，這里慢慢還真是有了人氣，好些人吃著這魚丸好吃，還有人特意過來買，這時(shí)候蔡家那些親戚才知道他們居然還有了這么一個(gè)好方子。
不是沒有人眼紅，可是這是人家媳婦娘家給，這相當(dāng)于是嫁妝一樣?xùn)|西，屬于人家媳婦私產(chǎn)，這婆家人那是都沒有可以插手理由啊！當(dāng)然姑父也不是不懂人情世故人，等著生意好了些，便讓那些叔伯兄弟們把每天賣剩下魚拿到他這里，他也算錢收了，甚至還讓兩個(gè)性子老實(shí)嫂子去給姑姑幫忙，茶寮里不是燒火就是洗碗，也能掙上幾個(gè)錢。到了后，是直接把自己船租給了別人，不自己打漁了，每天從村子里收魚，讓個(gè)感情好，親近兄弟幫著處理魚，自己家里人做后面工序。既保證了方子不會(huì)外泄，也讓家里親近兄弟們也能得些好處。
不管怎么說，這蔡家單單是憑著這一個(gè)小小魚丸，不到兩年愣是起了房子，又買了三畝地，這當(dāng)然是后話了。
這邊蔡家姑姑家正紅紅火火張羅著做這個(gè)魚丸小生意，另一邊大虎正和張家舅舅研究著這紡車事情。
作者有話要說：