張建國(guó)露出驚訝的表情，“姐姐，你是怎么知道氧氣的？那是高年級(jí)的學(xué)生才知道的事情呀！”

    我去，差點(diǎn)忘記這個(gè)，在自己那個(gè)時(shí)代，氧氣是非常普遍的常識(shí)，人們的呼吸離不開氧氣，燃燒離不開氧氣，甚至連魚兒都離不開氧氣。

    可是在這個(gè)時(shí)間還不同，還處于半愚昧的時(shí)代，雖然有些人已經(jīng)上學(xué)了，但是對(duì)氧氣的知識(shí)還不太了解，有些人至少要等初中才會(huì)接受這樣的知識(shí)，就算他知道，估計(jì)也不會(huì)有人明白這個(gè)。

    張曉曉有些緊張的說(shuō)道：“對(duì)呀，我就是知道這個(gè)呀，我們單位有個(gè)大姐，經(jīng)常向我顯擺這些亂七八糟的東西，后來(lái)我覺得奇怪，就找了具體的資料看了一下，沒想到還挺有趣的！”

    張建國(guó)恍然大悟，“原來(lái)是這樣啊，我也知道氧氣，但具體是什么東西我不太知道，不過(guò)姐姐真的好厲害，比我知道的還要多！”

    張曉曉摸了摸他的頭，“那是當(dāng)然了，我是大人啊，自然知道的比你多，好了不說(shuō)了，趕緊用石頭把冰面砸開吧！”

    顧少言站在一旁，神色有些莫名，聽到張曉曉的聲音，這才回過(guò)神來(lái)，用力的把手中的石頭扔在地上。

    可是冰面實(shí)在是太堅(jiān)硬了，接連砸了好幾下，都還沒有把冰面砸開，不過(guò)沒關(guān)系的，反正他們?nèi)硕鄷r(shí)間也多，一人砸一塊，就連最小的苗苗也拿著石頭開始用力的砸冰面，耗費(fèi)了半個(gè)小時(shí)，他們所有人都累出汗了，總算是把冰面砸開了。

    冰面砸開之后，顧少言隨即就從自己懷中掏出了一個(gè)饅頭，然后慢悠悠的把饅頭掰成了小塊扔到了冰凍里面，還要不了兩分鐘，就一兩條魚蹦到了水面，最大那一條約半個(gè)手臂的長(zhǎng)度，最小的一條約巴掌大。

    顧少言蹲在冰凍旁，看著魚兒慢慢的游過(guò)來(lái)，然后脫掉自己的手套，徒手抓魚，不一會(huì)兒就抓了幾十條。

    “好了好了，快停下來(lái)吧，咱們也吃不了那么多東西，趕緊把手套帶上，這天氣也太冷了，別把手給凍著了！”張曉曉看著魚兒差不多，連忙把顧少言拉了起來(lái)，又幫他把手套給套上。

    顧少言看著張曉曉踢自己帶手套，忍不住笑了，“沒關(guān)系的，其實(shí)我以前經(jīng)常用冷水洗菜的，根本就沒什么事！”

    張曉曉臉色微微一變，“那是以前，因?yàn)槟隳贻p，所以根本就不害怕寒冷，可都是老了之后這些可都是病呀，你知道風(fēng)濕病有多折磨人嗎？”

    顧少言看著張曉曉那么關(guān)心自己，笑得越發(fā)的甜蜜了，“好，我知道了，我以后會(huì)照顧好自己的！”

    張曉曉點(diǎn)了點(diǎn)頭，替他穿戴好手套之后又摸了一下表面的溫度，只覺得冰涼刺骨，關(guān)心的問(wèn)道：“那你現(xiàn)在還在用冷水洗東西嗎？如果……如果不行的話，要不然就換個(gè)地方吧，找一個(gè)不用洗菜的地方……”

    顧少言摸了摸她的頭，“都說(shuō)了是以前的事情了，我現(xiàn)在好歹也是一個(gè)小師傅，洗菜的事情肯定不是我在干了！”

    張曉曉松了一口氣，“那就好，咱們趕緊把魚收拾好，然后趕緊回去吧，我聽說(shuō)這魚要是跟大醬一起燉的話特別的鮮美，也不知道是不是真的！”

    顧少言拽了幾根旁邊的蘆葦葉子，然后把它們編織成繩子，順著魚的腮部，把所有的魚都串在一起，大魚用一根繩子，小魚都串在一起，一邊串一邊說(shuō)道：“對(duì)呀，咱們這邊就有一個(gè)特色菜，就叫做大醬燉河魚，做出來(lái)的魚特別的鮮美，我回去之后我就給你做！”

    是的，他們這邊有吃大醬的習(xí)慣，之前張曉曉也做了一些，不多，也就是兩個(gè)肥皂那么大小，吃的時(shí)候切一小塊下來(lái)，然后放在開水里面融化在對(duì)一些白菜進(jìn)去，有時(shí)候還會(huì)放一些臘肉和粉條，味道還算是不錯(cuò)，既有豆子的香氣，也有醬香的味道。

    回去路比較遠(yuǎn)，但是他們幾個(gè)人并不這樣，一邊走一邊玩，而且這一路上并不是只有他們幾個(gè)人回去，也有一些人在城外玩夠了開始回城了。

    好不容易到了家，幾個(gè)人的手和腳都被凍僵了，張曉曉連忙把錫壺從蜂窩煤爐子上面拿了下來(lái)，然后就著蜂窩煤烤火，總算是把手烤得暖和一點(diǎn)了。

    除了考所之外，還有他們幾個(gè)人的衣服，尤其是幾個(gè)小孩，他們的褲子都被雪給弄濕了，還有鞋也是，要是不烤干的話，那明天這鞋和褲子就會(huì)成為冰坨子，根本就不能穿了。

    張曉曉一邊給孩子們烤著褲子和鞋子，一邊又給他們換上干凈的衣服，并交代他們不要去外面玩雪，老老實(shí)實(shí)的待在家里面。

    顧少言先來(lái)到水井邊，正準(zhǔn)備把魚處理干凈了，張曉曉連忙把錫壺拿了過(guò)去，“別用冷水，這里面有熱水呢！”

    顧少言抬頭一笑，“不用了，用熱水的話容易激發(fā)魚的腥氣，還是用冷水洗吧，你別擔(dān)心，冬天的井水還是很暖和的！”

    張曉曉把顧少言推到一邊去，然后挽起袖子，“既然如此的話，那這些魚就交給我處理吧！”

    顧少言看著蹲在井邊的張曉曉，溫柔的笑了笑，“其實(shí)我以前過(guò)得還挺好的，大師傅體諒我不容易，一直都對(duì)我很照顧的，雖然我用冷水洗菜，但是也沒有用太久，有時(shí)候掌柜的會(huì)讓我們用熱水洗菜的！”

    “我知道！”張曉曉一邊處理的魚，一邊說(shuō)道：“你今天也很累了，所以你就除了做飯就別管別的事情了，這不是在跟你商量，這是在下命令，趕緊去執(zhí)行吧！”

    顧少言不知道怎么回事，覺得張曉曉說(shuō)這話的時(shí)候真的特別的可愛，眉頭跟著舒展開來(lái)，眼睛微微彎起，褐色的眼睛里帶著亮光，“好，我聽你的，我現(xiàn)在就去廚房做飯！

    對(duì)了，做大醬魚的話用小魚就行了，大魚的話用鹽腌起來(lái)，到時(shí)候可以做成魚干，可以留到明年吃！”

    張曉曉點(diǎn)了點(diǎn)頭，他們一共捉了五條大魚，二十幾條小魚，不過(guò)他們吃不了那么多小魚，就拿了十條條小魚出來(lái)，剩下的小魚也用鹽腌著，除了鹽之外，張曉曉還在小魚身上抹了一些辣椒粉以及一些胡椒粒，這樣腌制出來(lái)的小魚更加的入味，做出來(lái)的味道也更好。

    做完這一切之后，顧少言把大醬湯也做好了，剩下的就是直接把魚放進(jìn)去了，然后小火慢燉，如果有條件的話，其實(shí)放兩塊豆腐更好。