風(fēng)波總算是過(guò)去了，葉小舟最近在學(xué)習(xí)針灸，為了突出姐妹兩個(gè)的感情，葉田田無(wú)私奉獻(xiàn)，把自己的背那個(gè)葉小舟練手，府上的兩個(gè)丫鬟也沒(méi)有逃脫葉小舟的魔掌，生生被拖去練手，終于在葉小舟持之不屑懈的努力下，針灸的技術(shù)有了很大的進(jìn)步。
葉田田正在和高大哥吐槽說(shuō)到：“幸好只連這一個(gè)月，要是再多練幾個(gè)月，還不知道我會(huì)不會(huì)被扎成刺猬?！?br/>
高福喜歡和葉田田說(shuō)話，因?yàn)橛X(jué)得葉田田是個(gè)難得有趣的人，和她說(shuō)話，總是能讓自己的心情好起來(lái)。
“葉大廚，掌柜讓你去大堂，說(shuō)是有重要的事情找你?！钡晷《奔泵γΦ呐苓^(guò)來(lái)通知消息，這倒讓葉田田有些疑惑了。
葉田田說(shuō)到：“你先回去招呼客人吧，我即刻就去?！?br/>
高福卻說(shuō)道：“興許是二掌柜回來(lái)了，說(shuō)不定帶回來(lái)你喜歡的食材?！?br/>
高福知道著小姑娘沒(méi)別的什么愛(ài)好，就是喜歡各種新鮮的食材，每一種新鮮食材的出現(xiàn)，好像都能在葉田田的手上變出新的花樣。
葉田田聽(tīng)了高福的話之后，就興致勃勃的跑了出去，如果真的是胡爾玦回來(lái)了的話，她有一件事情要好好的和他商量一下。
果不其然，胡爾玦鮮艷的袍子就是最好的標(biāo)記。
胡爾殊看見(jiàn)葉田田立刻招呼：“小葉，你快過(guò)來(lái)看看這批爾玦發(fā)現(xiàn)的新食材，我好像都沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)?！?br/>
聽(tīng)到胡爾殊說(shuō)沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)，那一定就是驚喜了。
葉田田加快速度跑了過(guò)去。
還是兩大籃子，里面裝滿了不同的食材。
“有折耳根，韭菜，胡蘿卜，椿芽，居然還有八角和香菜?！比~田田一直受制于香辣的突破，有了八角和香菜，這個(gè)問(wèn)題就可以從根本意義上解決。
有了這些食材，在一頓時(shí)間內(nèi)，逸風(fēng)居的菜品可又要恢復(fù)淳樸了。
葉田田想著家常小菜，說(shuō)不定更能吸引不同人的愛(ài)好。
胡爾殊沒(méi)想到這些新的食材居然真的能被葉田田叫出名字，看著葉田田興奮的眼睛，不禁問(wèn)道：“是不是又有什么新鮮的主意了？”
葉田田卻笑著說(shuō)：“保密?！?br/>
新鮮的菜式做出來(lái)就是一兩天的事情而已，他已經(jīng)迫不及待的想要看見(jiàn)，人們的反應(yīng)了。
葉田田連忙指揮著小二把所有的食材都搬了進(jìn)去，走之前還不忘道謝說(shuō)到：“多謝二掌柜的奔波，等新菜做出來(lái)，小的一定先讓二掌柜試吃?！?br/>
胡爾玦白了葉田田一眼，很明顯覺(jué)得葉田田的表演及其的虛假。
葉田田也沒(méi)有介意，跟著食材就回去了。
“這幽州城還真是個(gè)寶地?！比~田田望著新鮮的食材，不禁感嘆到。
高?？匆?jiàn)陸陸續(xù)續(xù)搬進(jìn)來(lái)的食材，拉住葉田田問(wèn)著：“是不是二掌柜又帶了很多新食材回來(lái)？”
葉田田臉上的欣喜已經(jīng)回答了高福的問(wèn)題。
“高大哥，我先回去了，那些食材還需要我去整理整理?！比~田田沒(méi)有過(guò)多的停留，跟著食材就進(jìn)了廚房。
現(xiàn)在的天氣還不夠熱，這涼拌的菜應(yīng)該不是很合大家的胃口，就當(dāng)嘗個(gè)鮮推出，這用雞蛋坐菜，但是有了兩個(gè)不同的選擇，只是不知道反響怎么樣，不論是韭菜還是椿芽都算是比較極端的食物。
不過(guò)，沒(méi)有嘗試的話，怎么會(huì)知道大眾的喜好呢？更何況葉田田從不懼怕失敗。
因?yàn)檠芯啃虏说木壒?，胡爾殊?zhuān)門(mén)給葉田田開(kāi)辟了一個(gè)灶臺(tái)。
新廚具還是胡爾殊專(zhuān)門(mén)去鐵匠鋪買(mǎi)的，葉田田還因此適應(yīng)了好長(zhǎng)一段時(shí)間，不過(guò)現(xiàn)在用來(lái)做新菜倒是極好的選擇。
葉田田先將椿芽的老枝清洗干凈，將雞蛋打入碗中，加少許食鹽，要是有鵝蛋就更好了，這椿芽炒蛋本就是四川人才知道的滋味，而且這菜，還能有效治療腦血栓，預(yù)防老年癡呆。
葉田田雖然心里面想著，但是，手下的動(dòng)作倒是沒(méi)有停下。
在攪拌好的雞蛋液中加了少許的醋，這樣出來(lái)的蛋會(huì)因?yàn)榇椎木壒矢铀绍浺稽c(diǎn)。
不過(guò)這椿芽但是要先用水煮一煮，不然澀味就會(huì)影響椿芽本來(lái)的香味。
將鍋中的油熱起來(lái)，椿芽過(guò)了一遍水之后，顏色就更深了。
這也是葉田田要面臨的問(wèn)題，既然是做菜，不僅要滋味好。更要賣(mài)相好看，選本著椿芽炒蛋是家常菜，現(xiàn)在擺在桌面上，更需要花費(fèi)一些心思了。
葉田田想著辦法，將蛋液下鍋慢慢的煎著蛋，等到蛋的一面煎至金黃的時(shí)候，再把椿芽下鍋。
她就這樣一邊想一邊翻著鍋里的菜?？匆?jiàn)椿芽葉子的時(shí)候，葉田田突然有了新的想法。
隨即把做好的第一份椿芽炒蛋做了出來(lái)，分了一半，送到胡爾殊的房間去了。
“胡掌柜，這是我研究出來(lái)的新菜，不知道你是否能習(xí)慣，正好給我提提意見(jiàn)？”葉田田揮著雙手。
胡爾殊沒(méi)想到這么快就做好了一道新菜，目送葉田田離開(kāi)之后，把里面房間的胡爾玦叫了出來(lái)。
“爾玦，來(lái)試試小葉做的新菜，我聞著味道還不錯(cuò)，就是這賣(mài)相好像差了點(diǎn)?！焙鸂柅i看著盤(pán)子里面一坨，頓時(shí)沒(méi)有吃的欲望。
不禁懷疑到:“她真的是廚子嗎？為什么會(huì)做出賣(mài)相這樣難看的東西?！?br/>
聽(tīng)見(jiàn)胡爾玦這樣說(shuō)話，胡爾殊也知道自己是勸不動(dòng)他了，便拿起筷子自己吃了起來(lái)。
胡爾玦是尋著香味出來(lái)的，看著椿芽炒蛋的賣(mài)相原本就不想吃，但是看著自己的哥哥吃的那么香口水也不爭(zhēng)氣的開(kāi)始咽了。
胡爾殊哪里沒(méi)有注意到胡爾玦的變化說(shuō)道:“好了，不要再耍小孩子脾氣了，這個(gè)菜雖然開(kāi)起來(lái)不怎么樣，但是這種口感我倒是第一次嘗到?！?br/>
胡爾殊越說(shuō)越勾起胡爾玦的興趣了，最終還是沒(méi)有忍住心里面的好奇，拿起筷子嘗了一口。
這椿芽原本就是樹(shù)葉，不過(guò)是由于先輩的探索才有了現(xiàn)在的菜式，這樹(shù)葉和雞蛋莫名的融合在一起，仔細(xì)咀嚼，屬于椿芽的獨(dú)特香味便緩緩的彌漫整個(gè)口腔。
胡爾殊和胡爾玦都為這道菜感到驚艷。
而在廚師當(dāng)中也有同樣的反饋，但是有兩個(gè)廚子說(shuō)，自己實(shí)在是受不了椿芽的味道，葉田田當(dāng)然理解，隨即還問(wèn)到兩個(gè)人的飲食習(xí)慣，興許對(duì)椿芽的反感也是因?yàn)樘^(guò)喜歡吃某種東西而產(chǎn)生的。