“為什么?是不是他(她)們又找了別的裝飾公司了?”
“也不是,是那家的女主人想自己裝所以就不用我們公司了。”
“可是像她這樣出爾反爾的能行嗎?我們公司不賠了嗎?”
“那有什么辦法?這個(gè)活都已經(jīng)做完四分之一了,那家主人說什么也不肯交定金,我們讓他簽合約他也不肯簽。后來他說如果我們不給他家裝修,他就去找別人裝修。你也知道這年月裝飾公司也有好幾百家,萬一去了別家還不如在我們家裝修呢?況且家數(shù)多競(jìng)爭(zhēng)又激烈我們就接了??墒悄憧磩偢闪怂姆种唬羌遗魅司蛠砹?,說什么也不用裝修公司。還把我們施工人員給攆回來了,你說氣不氣人?!?br/>
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“哥哥,你有沒有吃過南瓜蛋糕?”素可菲一進(jìn)門就跑去問于子洋。品書網(wǎng) “沒有。你怎么會(huì)這么問?”“我今天坐車的時(shí)候看見的?!庇谧友蠊拇笮ζ饋恚骸胺品?,怎么有趣的事我一件也看不見。你的見聞卻是一大堆??!”“那說明我細(xì)心你粗心??!”
“是嗎?那你跟我說說那個(gè)南瓜蛋糕是什么樣子的?”“你傻?。∥乙强匆娏诉€會(huì)問你嗎?”“你說的也蠻有道理的噢?!薄澳亲匀弧!彼乜煞仆低档母`笑著。
于子洋見了非常的奇怪?!澳阈κ裁捶品疲俊薄安贿^我卻想像出多種南瓜蛋糕的樣子來呢?”“噢!快說說看?!薄暗谝环N就是將南瓜洗凈,然后去皮。在南瓜頂處,將南瓜頂去掉。然后用勺將里面的南瓜籽都掏出來然后洗凈,之后放在鍋里蒸20分鐘。并將做好的蛋糕放到里面去,然后再融入奶油。并用奶油做成南瓜頂?shù)哪?,南瓜外面用奶油涂成南瓜皮的顏色?!?br/>
“不錯(cuò)?。》品?,你的想法實(shí)在是太有創(chuàng)意了?!薄皠e急著搶我的話嗎?還有一種就是將蛋糕整個(gè)做成南瓜的造型。還有就是在蛋糕上用奶油涂成各種小南瓜的樣子。上面再涂上字?!?br/>
“菲菲,聽了你的各種做法,我都有點(diǎn)想去南瓜蛋糕店去看看了。不過我還有一些小小的疑問,就是你說將做好的蛋糕放進(jìn)去。但你沒說如何制作?”“那我就告訴你一下吧!”“好的。”
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
戚風(fēng)打法:-即分蛋打法,蛋白加糖打發(fā)之蛋白糖與另蛋黃加其它液態(tài)材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。
海綿打法:-即全蛋打法,蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀,呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下,再加入其它液態(tài)材料及粉類拌合。
法式海綿打法:-分蛋法而蛋白加1/2糖打發(fā)與另蛋黃加1/2糖打發(fā)至乳白色,兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態(tài)材料拌合。
天使蛋糕法:-蛋白加塔塔粉打發(fā)泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發(fā)泡(不可攪至干性),面粉加1/2糖過篩后加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法:-油類先打軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀,再加蛋拌勻,最后加入粉類材料拌合。例:餅干類、重奶油蛋糕。
粉油拌合法:-油類先打軟加面粉打至膨松后加糖再打發(fā)呈絨毛狀,加蛋攪拌至光滑,適用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
濕性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀,勾起時(shí)有彈性挺立但尾端稍彎曲。
干性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑,勾起時(shí)有彈性而尾端挺直。
蛋糕烘烤
1.烘烤溫度也是制作蛋糕的關(guān)鍵。烘烤前必須讓烤箱預(yù)熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會(huì)對(duì)烘烤溫度和時(shí)間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應(yīng)當(dāng)相應(yīng)降低,時(shí)間相應(yīng)延長(zhǎng);蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應(yīng)升高,時(shí)間相對(duì)縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應(yīng)為上火200℃、下火為170℃,烘烤時(shí)間以35~45分鐘為宜。
2.蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測(cè)試,若表面留有指痕或感覺里面仍柔軟浮動(dòng),那就是未熟;若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐后,應(yīng)立即從烤盤內(nèi)取出,否則會(huì)引起收縮?!案纾∥乙蚕肴?,我們一起去看看好不好?”“好??!”素可菲和于子洋興高采烈的去了那家南瓜蛋糕店。
可是進(jìn)到店里之后,讓素可菲相當(dāng)?shù)氖?。那些所謂的南瓜蛋糕只是加了一些南瓜籽里面的南瓜仁?!案绺纾瑸楹挝铱匆姷母业南胂穸疾罹嗄敲创竽??”于子洋笑了:“菲菲,你把你的想法告訴開南瓜店的這家經(jīng)理,說不定你還會(huì)實(shí)現(xiàn)你的夢(mèng)想啊!”
“要是對(duì)方不承認(rèn)你給錢了呢?”“哈哈!又又。你別問這么傻的問題,要是我不給她錢。別說雞連根毛我都甭想提回來。那主簡(jiǎn)直就是惡鬼投胎、吝嗇鬼轉(zhuǎn)世?!绷_又成看著柯林模仿的那種表情,他覺得以前那個(gè)林林又回來了。不像現(xiàn)在的她整天低頭寫啊寫的。人都變得沉悶了。
“林林!”羅又成禁不住將她抱在了懷里?!拔业牧至痔蓯哿?,我好喜歡。你讓我又重新找到了初戀的感覺。”“行??!呵呵!那你再娶我一次吧!”“好是好可是我現(xiàn)在沒有錢了??!”“哼!盡哄我,一看你就不是真心的?”
“是真心的,不信你摸摸。”“好!好!”柯林極力的敷衍著他。心里卻在構(gòu)思她的故事情節(jié)?!傲至?,你對(duì)我認(rèn)真一點(diǎn)行不。”“我怎么不認(rèn)真了?”“好!好!我說不過你,你去忙吧!不用你管我了?!绷_又成有點(diǎn)生氣了?!袄瞎?!”柯林膩膩的喊他?!笆裁词拢俊绷_又成毫不客氣的回敬她。柯林哈哈一笑,笑得羅又成感覺冷森森的。
通??铝中^之后都是有事要求他,可今天她卻異常的乖。洗完臉?biāo)⑼暄?,又去洗了個(gè)澡就去睡了。反倒弄得羅又成有點(diǎn)不自然了?!傲至纸裉煊悬c(diǎn)反常啊!書也不寫就去睡了。唉!女人??!變化的太多太快也有點(diǎn)受不了?!绷_又成也不去想了,他呆了一會(huì)也去睡了。
當(dāng)陽(yáng)光一點(diǎn)點(diǎn)的從地平線上升起時(shí),羅又成還在沉睡著。直到羅又柯過來敲門他才醒來?!坝惺聠幔?jī)鹤??!彼坌殊斓娜嗔巳嘌劬??!班蓿∥覌寷]在你這?。俊薄皬N房沒有嗎?”“沒有。飯菜都已經(jīng)做好了,只是人不見了?!薄皶?huì)不會(huì)跟我生氣,去裝修的房子那里了?”
“也不會(huì),她要是去裝修一定會(huì)帶上她的寶貝女兒的。”“也對(duì)?。∧撬龝?huì)去哪里呢?”此時(shí)的柯林正在尋找可以用來做沙浴的沙子。因?yàn)榭兹赶矚g干燥的環(huán)境,她必須得提前準(zhǔn)備出可以做沙浴的環(huán)境才行。雖然說還要等上一段時(shí)間,但那時(shí)是否有這些材料還不好說。
她覺得施工的地方一定會(huì)有沙子,哪怕就是買也要買到手才行。她去那里要沙子本來想給那個(gè)人一些錢的,可是對(duì)方看她用的也不多。更何況一聽是飼養(yǎng)孔雀用的就說:“不用買了,你直接拿去吧!”“那多不好啊!”“沒事的,完成一個(gè)孩子的愿望才是最重要的。現(xiàn)在的家長(zhǎng)根本無法做到你這樣包括我在內(nèi),實(shí)在是慚愧啊!”“哪里其實(shí)這些我也不太懂的?!?br/>
“哈哈!那些都是次要的,做為一個(gè)母親你做的已經(jīng)很到位了。”“謝謝你!”“你太客氣了?!碑?dāng)柯林提著那些沙子回家后,羅又成又忍不住說她了。“林林,你拿沙子要洗沙子浴?。俊薄安皇俏?,是孔雀。”“哈哈!就這么幾個(gè)孔雀蛋,小孔雀還沒孵出來呢?你就忙來忙去。等小孔雀孵出來,你還不得放棄所有的事??!”
“那有什么,我只是提前準(zhǔn)備出來嗎?”“好!你準(zhǔn)備吧!我不打擾你了?!笨铝职涯侵荒鸽u抱了過來,并把那幾個(gè)孔雀蛋放在它的身下。開始那只母雞有些不大適應(yīng),開始排斥并不屬于它的寶寶。柯林?jǐn)?shù)次將孔雀蛋放在母雞身下,它才勉強(qiáng)同意。
終于可以有小孔雀寶寶了,柯林這個(gè)興奮啊!但是有一些喂養(yǎng)的知識(shí)她還不能完全了解,便去網(wǎng)上找有經(jīng)驗(yàn)的人咨詢。于是有人告訴她,孔雀膽子比較小。喜歡安靜怕鬧,但卻容易受到驚嚇??铝址浅8吲d,恨不得馬上就看見小孔雀破殼而出時(shí)候的樣子。
可是現(xiàn)在小孔雀還沒有出世,柯林知道這件事是急不得的。功夫不負(fù)苦心人,終于迎來了最美好的日子,小孔雀寶寶終于出世了。小孔雀剛降生是無法喂食的,只有等24小時(shí)之后才能開始喂飼料。然而育雛初期的飼料可以熟雞蛋為主食混以青菜及精料。
當(dāng)小孔雀出生后24小時(shí),柯林才按照那個(gè)人的囑咐開始調(diào)配。“媽媽,你的小孔雀比我們吃的可要好多了?!薄笆前?!她現(xiàn)在連我這個(gè)老公都不管了?!薄澳呛冒?!你們?cè)谶@跟這四只小孔雀協(xié)商一下,看看它們是否愿意跟你們角色互換一下,如果它們同意了,我也愿意如此對(duì)你們?!薄鞍职挚茨阍趺垂芙唐拮拥?,哪有這么對(duì)她女兒和老公這么說話的?”
“看看你林林,現(xiàn)在可不是我一個(gè)人對(duì)你有意見了?!薄笆前?!除了我沒有意見,你們大家都有意見?!薄皣u!”羅成林給羅又成做了個(gè)手勢(shì)他(她)們都悄悄的退了??铝挚纯粗車鷽]有人再理她了,她可不想一個(gè)人傻傻的站在那里唱獨(dú)角戲。還是看看她的小孔雀如何了吧!
柯林走了,羅成林和羅又成才跑了出來?!霸趺礃樱堪职?,明白了吧!現(xiàn)在我的媽媽眼里除了她的孔雀之外還是孔雀?!薄澳俏覀兡懿荒芟雮€(gè)辦法?”“什么辦法???”“把孔雀送到動(dòng)物園去?!薄安恍?!現(xiàn)在孔雀還小。我聽說小孔雀得過了2周之后才可以轉(zhuǎn)換為雛雞飼料。而且在育雛期間的幼孔雀,體質(zhì)較弱,喜干燥環(huán)境及陽(yáng)光,陰雨天還對(duì)它的發(fā)育不利呢?”
“養(yǎng)只孔雀實(shí)在是太麻煩了。要是換成我,我肯定不會(huì)有那么大的耐心??墒悄阋彩侵赖模詮哪愕膵寢屪屇鸽u幫著孵出小孔雀之后,哪有空閑時(shí)間給我們?。『?jiǎn)直是把我們當(dāng)成局外人來看待嗎?”“這我都懂,可是爸爸這孔雀蛋是哥哥帶回來的。如果我們強(qiáng)行將孔雀送到動(dòng)物園萬一孔雀夭折了,這可是我們的罪過。而且我們得罪的可不單單是媽媽還有哥哥。”羅又成有些為難的說:“那我們也不能眼睜睜的讓那四只孔雀占領(lǐng)了我們的愛吧!”
“忍了吧!爸爸。做一個(gè)忍者?!薄笆裁词侨陶甙??”“就是那些常在線上隱身但從來都不說話的人。我們把他(她)統(tǒng)稱為忍者?!薄斑@個(gè)意思啊!懂了?!笨铝挚刹还軆蓚€(gè)人的意見,依然是我行我素。在她眼里只有將這些小孔雀撫養(yǎng)大才是她最大的成功。8周之后,孔雀的體羽也豐滿了,柯林這才敢將它們散放。
孔雀很喜歡沙浴,因此柯林準(zhǔn)備的沙子正好派上了用場(chǎng)。有了這樣適宜的沙浴環(huán)境,如果正好趕上晴和之日,孔雀還常自行沙浴。這樣有利于它清潔體表及全身的羽毛。柯林和孔雀的關(guān)系越來越密切,讓羅又成和羅成林又是羨慕又是嫉妒,可是卻沒有什么可以解決辦法。只能去找羅又柯進(jìn)行協(xié)談。
可是盡管兩個(gè)人費(fèi)盡半天口舌也無法打動(dòng)羅又柯。盡管他的身份一個(gè)是兒子,一個(gè)是哥哥。但他始終堅(jiān)持自己的觀點(diǎn),因?yàn)樗己芫脹]有得到媽媽的愛了。從小到大他都沒有得到過完整的愛。首先是妹妹得到的最多,其次是爸爸。再有就是爺爺、奶奶、姥姥,姥爺之類的。
還有一個(gè)最最關(guān)鍵的人物,那就是江嚴(yán)。只是他沒想到江嚴(yán)會(huì)出現(xiàn)在他(她)們家,而且是在那個(gè)新裝修的房子里。他最不喜歡看見的人就是那個(gè)江叔叔。其實(shí)江叔叔也并不討厭,只是他一想到那個(gè)江叔叔要侵占他爸爸的位置,他就會(huì)有一種特別強(qiáng)烈的反感。
柯林終于抽出點(diǎn)時(shí)間照顧她的小房子了,那段時(shí)間她幾乎不太去新房子了。都是由羅又成和羅成林兩個(gè)人一起共同監(jiān)控完成的。當(dāng)柯林出現(xiàn)在大家面前時(shí),羅又成用非常尖酸的語氣說:“我們家的少奶奶可算出來了?!薄鞍?!”羅成林也學(xué)著她爸爸的語氣說:“我們都是小姐身子丫鬟命,都是為人民為大家服務(wù)的,可現(xiàn)在誰還會(huì)注意到我們???”
“也的確如此有那么多的星啊腕啊的!哪一個(gè)不是大紅大紫的。誰還會(huì)在乎幕后的你我?。俊薄拔襾砟銈儾粴g迎啊!”“歡迎!我們這種歡迎的方式要特別些,才會(huì)顯得相當(dāng)?shù)穆≈??!薄靶邪。∧銈兏概畟z就拿我取笑吧!”
“哈哈!媽媽,你來了正好我們都弄了好幾天了這回不管怎么樣也該輪到你了。”“行!你們都回去休息吧?!薄澳俏液桶职挚上茸吡耍@幾天我們都好久沒睡個(gè)完整覺了?!笨铝譄o奈的聳聳肩?!澳銈兌甲甙?!”“好!”羅又成和羅成林走了,柯林轉(zhuǎn)身回來了。
那些裝修的人柯林一個(gè)也不認(rèn)識(shí),后來她給羅又成打電話。才知道那是樂奇特裝飾公司的施工人員??铝钟悬c(diǎn)不太高興的說:“我也沒說讓你們請(qǐng)裝飾公司的人來啊!”羅成林趕緊在一旁插話,羅又成便把手機(jī)遞給她?!笆沁@樣的媽媽,有好些事我都不太懂,你又那么忙。我和爸爸也不能總打擾你啊!他們畢竟專業(yè)些,所以就讓他們來了。”
“呵呵!他們專業(yè)我就科班出身了?!薄皨寢?!你謙虛點(diǎn)行嗎?別不把別人不放在眼里。”“是??!到時(shí)候讓他們弄個(gè)一團(tuán)糟,我們?cè)賮淼诙窝b修?!薄鞍职?!你的老婆太狂傲了,我跟她暫時(shí)不對(duì)路子還是你來講吧!”手機(jī)重新又回到羅又成手里?!笆沁@樣的,林林。我們自己裝的太細(xì)又太慢,這得何年何月才能住上???”
“行!你們都比我懂,我好好的一個(gè)房子就毀在這些人的手里了。”“你別這樣情緒化行不,我不也是怕你們太辛苦了嗎?我也是好心跟女兒商量的,她也同意了。”“是?。》凑挥媚銈兂鲥X?!笨铝肿詈蟮囊痪湓捝钌畹膫Φ搅肆_又成。他也生氣了:“你自己管吧!從今以后房子裝修方面的事我一概不聞不問?!?br/>
柯林不再說話了,她放下手機(jī)對(duì)那些裝修的人說:“你們先回去吧!具體的事我再跟你們公司的人協(xié)商。那些人都面面相覷可又不敢多說什么,只能灰頭土臉的回公司復(fù)命去了。
“哼!有什么了不起的,我一個(gè)人照樣也能裝修?!笨铝植环獾恼f。只是她沒想到自己的一時(shí)沖動(dòng)會(huì)害了另外一個(gè)人,他就是江嚴(yán)。此時(shí)的江嚴(yán)還在車站滯留著,突然他的手機(jī)響了。陸菲的聲音在他耳邊響起?!敖瓏?yán)嗎?真是不好意思,你不用去業(yè)主家了。”
“為什么?是不是他(她)們又找了別的裝飾公司了?”“也不是,是那家的女主人想自己裝所以就不用我們公司了?!薄翱墒窍袼@樣出爾反爾的能行嗎?我們公司不賠了嗎?”“那有什么辦法?這個(gè)活都已經(jīng)做完四分之一了,那家主人說什么也不肯交定金,我們讓他簽合約他也不肯簽。后來他說如果我們不給他家裝修,他就去找別人裝修。你也知道這年月裝飾公司也有好幾百家,萬一去了別家還不如在我們家裝修呢?況且家數(shù)多競(jìng)爭(zhēng)又激烈我們就接了??墒悄憧磩偢闪怂姆种唬羌遗魅司蛠砹?,說什么也不用裝修公司。還把我們施工人員給攆回來了,你說氣不氣人。”
“這樣?。∧惆阉业牡刂犯嬖V我,看看我能不能想想辦法,幫著解決一下?!薄斑@敢情好,你記一下吧!何琪路329號(hào)威森小區(qū)17棟6門903室。電話號(hào)碼是13684712569?!薄昂?!可以了,已經(jīng)夠詳細(xì)的了。我馬上就過去問問,如果行了明天你們?cè)倥扇诉^來。如果不行只能我們自認(rèn)倒霉了。”
陸菲用試探的口氣問江嚴(yán):“你認(rèn)為成功的機(jī)率在百分之多少?”“陸菲你想聽真話還是假話?”“當(dāng)然是真話了,不然你以為我是在跟你開玩笑嗎?”“開不開玩笑的,那都是一些小事。關(guān)鍵在于我根本就沒有多大的把握,我也只能靠運(yùn)氣來幫你。至于成與不成你也就別責(zé)怪我了?!?br/>
“行!我不會(huì)怪你的。只要你努力過了就行了?!薄昂冒?!那你等著聽我的好消息吧!”放下手機(jī)江嚴(yán)也沒來得及吃飯,就急匆匆的出發(fā)了。經(jīng)歷了一段路程的顛簸,江嚴(yán)終于到了威森小區(qū)。當(dāng)他準(zhǔn)備進(jìn)去時(shí),被保安給攔住了?!斑@位先生,你要去哪里?”“我要去17棟6門903室?!薄昂?!你進(jìn)去吧!”
江嚴(yán)一邊走一邊看,這個(gè)小區(qū)真奢華??!何時(shí)自己也能住在這里那該有多好??!他正想著呢?只見一個(gè)工人拿了一張床進(jìn)了這個(gè)大門,他也趕快跟了上去?!皫煾?!這床要送到哪里啊、”“903訂的?!薄笆裁??903?”“哎!小伙子你怎么了一驚一乍的?!?br/>
“小伙子!”江嚴(yán)一愣?!白约憾妓氖脦椎娜肆诉€被叫成小伙子。也不知是這位師傅沒看清??!還是自己長(zhǎng)得太年輕了?!钡麤]好意思多說什么?只是像自言自語的說:“還沒裝修完呢,就把床給搬進(jìn)來了,這家女主人也太特了吧!”“你說什么?”“沒!沒說什么?!苯瓏?yán)下意識(shí)的反應(yīng)過來自己說錯(cuò)話了。搬床的師傅也沒理他直接扛著床上樓梯了。
江嚴(yán)笑了笑。心里想:“這個(gè)師傅可真傻,有電梯居然不用。”他跑過去按了下按鈕,但門卻一直沒開。奇怪電梯門怎么沒開呢?他又按了一下,還是沒有開。抬著看了一下,上面赫然寫著八個(gè)大字:“電梯維修,請(qǐng)走樓梯。此刻江嚴(yán)才明白到底誰傻。
好不容易他才爬到了九樓,門居然開著,那個(gè)送床的人正站在門口。見他來了,沖他笑了笑。并表示歡迎??铝终弥\(yùn)費(fèi)錢準(zhǔn)備給那個(gè)送床的師傅,突然看見江嚴(yán)走了進(jìn)來,她一愣神整個(gè)人都呆在了那里。
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