白圖有一瞬間覺(jué)得這場(chǎng)景像帶孩子,當(dāng)然,為了自己的小命著想,這個(gè)想法是萬(wàn)萬(wàn)不能說(shuō)出來(lái)的。
狼啟最終在群狼期待的目光中用兩背簍生肉換了一背簍鹵肉,用來(lái)?yè)Q鹽的肉已經(jīng)烤過(guò)一遍了,方便保存,路上吃的口糧大部分也是烤干或者晾干,只留了幾背簍今明兩天吃的生肉,再多會(huì)放壞,兩背簍是狼族一頓的口糧了。
缺少糖和一些調(diào)味品的鹵肉其實(shí)只是更復(fù)雜一點(diǎn)的燉肉,但成品仍然讓獸人們震驚,經(jīng)過(guò)燉煮的鹵肉軟爛入味,香嫩而不膩口,一口咬下去滿(mǎn)口生香,讓人恨不得把舌頭吞下去。
鹵肉總共一背簍,分到每個(gè)狼族手中也就是拳頭大小的一塊,個(gè)別吃得快的獸人幾口下去就吃光了,狼吞虎咽還沒(méi)嘗出滋味就沒(méi)了,只能眼饞地看著別人。
迅速分瓜完鹵肉,狼族回味著唇齒間的美味,伴著鹵肉香吃烤肉,雖然換肉用了兩背簍肉,但狼族幾乎沒(méi)有為獵物發(fā)過(guò)愁,路上還能抓新的,一頓多吃點(diǎn)也沒(méi)問(wèn)題。
只是沒(méi)吃過(guò)就罷了,嘗過(guò)可口的鹵肉再啃又硬又柴的烤肉,落差太大。一群狼族獸人眼巴巴地看著兔族剩下的背簍,既然中午給換,那晚上是不是還能換?大不了他們今晚抓頭新的獵物回來(lái),路上抓獵物有點(diǎn)難,但也不是完全做不到。
想到這里,狼族互相對(duì)視一眼,齊刷刷盯住背簍。還有幾天才到集市,他們一定要守好這些食物!
看守背簍的幾個(gè)獸人莫名覺(jué)得脖子有點(diǎn)涼,像是被什么東西盯上了,站起來(lái)看看周?chē)?,并沒(méi)有危險(xiǎn),回頭看看正在吃飯的獸人,好像都很正常?不由摸摸自己的脖子。
狼族烤肉的時(shí)間,兔族也沒(méi)有閑著,他們的肉類(lèi)是提前煮好的,直接能吃,但和喝白開(kāi)水一樣,最近大家在白圖的帶領(lǐng)下習(xí)慣了葷素搭配。
兩個(gè)部落都有采摘隊(duì)的成員跟過(guò)來(lái),附近可以摘的野果子不多,但野菜不少。看在鹵肉的面子上,狼族采摘隊(duì)很照顧兔族,特意去了遠(yuǎn)點(diǎn)的地方摘果子,結(jié)果摘完回來(lái)看到兔族在拔草。等狼族吃烤肉的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),兔族還要把草煮了吃。
狼啟陷入沉思,兔族做的每一件事都在他意料之外。
更讓人意外的是,兔族不止自己吃,還邀請(qǐng)他們吃。
“要不要嘗嘗?”白圖邀請(qǐng)距離最近的狼澤,狼啟表情太冷漠,看著一副不好接近的樣子,狼澤就不一樣了,大概是分享過(guò)八卦的友誼在,狼澤對(duì)他們部落產(chǎn)生了濃重的興趣,就算看到煮草也依舊好奇。
狼澤興致勃勃:“好吃嗎?”
和兔族經(jīng)常食物不足不同,狼族中的大部分成員都沒(méi)為食物發(fā)過(guò)愁,野草基本不在他們的食譜內(nèi),他們吃過(guò)最多的植物就是各種野果。
“好吃呀。”最開(kāi)始對(duì)野菜避猶不及的白奇對(duì)這個(gè)問(wèn)題很有發(fā)言權(quán),等野菜煮熟了自己先盛出半碗,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝?,擦擦嘴去啃牛肉干。鹵肉和野菜做主食,牛肉干適合做飯后零食。
本來(lái)只是有些意動(dòng)的狼澤看到牛肉干,兩眼直接放光,又是他沒(méi)吃過(guò)的東西!
白奇吃得津津有味,直覺(jué)告訴狼澤,這東西會(huì)很好吃。
獸人的食量大,每次白圖覺(jué)得他們已經(jīng)吃飽的時(shí)候總能再吃點(diǎn),比如狼澤,在吃完一塊鹵肉一塊烤肉并半碗野菜后,片刻的功夫又啃掉了一包牛肉干。
為了方便路上吃,白圖把屬于自己的那兩背簍牛肉干切成小段,用清洗干凈后晾干的樹(shù)葉包成小份,每份巴掌大小,走累了或者休息時(shí)能吃一包。
分給狼澤的食物自然是他的那部分,一包大概十來(lái)根,兩三兩的樣子,他吃一包大概要半小時(shí),狼澤只用了十分鐘左右,羨慕他牙口的同時(shí)忍不住感嘆,果然造物主是公平的,狼族捕獵快,同時(shí)吃得也快。
狼澤吃完還有些意猶未盡,去找親哥拿了一塊肥肉過(guò)來(lái)。對(duì)大部分獸人來(lái)說(shuō),肥肉比瘦肉更珍貴。
白圖決定晚上用這塊肉煉豬油,又拿出兩包牛肉干遞給狼澤:“多喝水,留著晚上吃?!彼X(jué)得自己如果不交代,這兩包牛肉干留不到下午。
狼澤某些時(shí)候還是挺機(jī)智的,比如現(xiàn)在,知道這兩包牛肉干是那塊肉換回來(lái)的,答應(yīng)完白圖后第一件事是去給親哥分一包。
狼啟看了眼吃飽喝足才想起他的弟弟,拿起一根牛肉干嘗了下,入口嚼了兩下,目光掃過(guò)白圖和他身后兔族帶的物資,一言不發(fā)地去安排上山的順序。
白圖察覺(jué)到了狼啟的目光,不過(guò)沒(méi)放在心上,狼族的物資上百背簍,每個(gè)背簍還比兔族的大一圈,還不至于看上他們這三瓜倆棗。至于為了物資專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)他們同行就更加不可能,白圖和白安在前一天就否決了這個(gè)猜測(cè),說(shuō)句實(shí)話(huà),如果狼族的目的是食物,直接搶可能更省時(shí)間。
經(jīng)過(guò)一上午的觀察,白圖覺(jué)得狼啟的操作有點(diǎn)像是要把什么放在身邊,只是不知道兔族哪一點(diǎn)讓對(duì)方在意,總不能是因?yàn)楹侥菐拙湓?huà)懷疑雪兔部落真能吞并狼族,這比說(shuō)三歲小孩打倒成年壯漢還可笑。
收回思緒,白圖跟在白安身旁,聽(tīng)從兩個(gè)部落首領(lǐng)的安排。
爬山和在平地上走不同,更何況還是沒(méi)有路的山,即使每年都從這里經(jīng)過(guò),大家仍然不敢輕視,幾乎所有的獸人都帶著重物,和兩手空空爬山完全不一樣,要更加小心,稍有不慎就有可能受傷,而且整個(gè)隊(duì)伍人數(shù)眾多,翻山過(guò)程中如果有人摔倒,大幾率會(huì)摔一片。
平時(shí)捕獵受傷有時(shí)間慢慢養(yǎng)傷,在路上受傷要么派人送回部落,要么留守在原地等換鹽隊(duì)回來(lái),無(wú)論哪種情況都不安全,換鹽隊(duì)人數(shù)少了容易被其他部落搶走,留在原地缺少食物和水源,沒(méi)有族人保護(hù),依舊危機(jī)重重。
為了減少傷亡,上山順序尤為重要,隊(duì)首是經(jīng)驗(yàn)豐富的獸人帶路,其中有幾個(gè)會(huì)變成獸形,在山上,四腳著地的獸形更有優(yōu)勢(shì),遇到危險(xiǎn)時(shí)更方便躲避。
強(qiáng)壯的獸人和弱一點(diǎn)的獸人一同走,前者可以照顧后者,每隔一段安排一個(gè)不帶任何物資并且眼疾手快的獸人。只要安排得當(dāng),順利爬山不是問(wèn)題。
吃飯加休息,又將竹筒灌滿(mǎn)開(kāi)水,隊(duì)伍再次出發(fā)的時(shí)候已經(jīng)過(guò)了正午,太陽(yáng)沒(méi)有剛才烈。經(jīng)過(guò)大半天的烘烤,即使是不被直射的樹(shù)蔭下也依舊悶熱,但至少不會(huì)被曬傷。
白圖跟著隊(duì)伍往上走,每次抬頭看都感覺(jué)還是在原位置沒(méi)變化,好不容易走到山頂才發(fā)現(xiàn),最難的不是上山,而是下山。
即使帶隊(duì)的是在這里走過(guò)十幾次的獸人,也不敢確保每一步踩下去的都是正確的路,好在獸形更靈活,踩中滑石能迅速反應(yīng)跳開(kāi),就算沒(méi)能躲開(kāi),有厚重的皮毛包裹,能大大降低受傷的幾率。
等走到山下,天已經(jīng)摸黑了,這座山和兔族住的地方一樣有條小溪,省去了大家尋找水源的時(shí)間。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的尋找,大家早就已經(jīng)摸索出每條路線(xiàn)的規(guī)律,如果中間不出現(xiàn)意外狀況,每次去集市需要的時(shí)間都一樣。
現(xiàn)在選擇的夜宿的位置也是前幾年一直停留的地方,靠近水源,用水方便,樹(shù)木較周?chē)∈?,不用?dān)心火星會(huì)濺到植物上,有了中午的經(jīng)驗(yàn),大家清掃地面點(diǎn)火架鍋的速度更快了,甚至有些迫不及待。
這次省下了取水的時(shí)間,燒水的速度更快,然而狼族眾人卻無(wú)暇顧及那些,目光炯炯地看著狼啟,等待他發(fā)話(huà)。
狼啟找到白安,和中午一樣換了一背簍鹵肉回來(lái),一群青年高興得直歡呼。
聲音越來(lái)越高,狼啟忍無(wú)可忍:“閉嘴,再吵去吃烤肉!”
聞言,狼群一哄而散,燒水的燒水,烤肉的烤肉,有幾個(gè)正在用合適的石塊挖石鍋。對(duì)爪子鋒利的獸人來(lái)說(shuō),挖個(gè)石鍋并不難,區(qū)別是好用不好用,趕工出來(lái)的石鍋不夠平整,但燒水是足夠了。
中午是因?yàn)闀r(shí)間緊張,借用兔族的石鍋比較方便,但總不能一直借,變成獸形的狼族兩只爪子在石塊上飛快抓挖,忽略一些動(dòng)作太快挖穿的、走神挖歪的、放爪子太快不小心折斷指甲嗷嗷叫的,確實(shí)是一副勤勞刻苦的景象。
狼啟深呼了一口氣,移開(kāi)目光,看向另一邊。
白圖正帶著白奇兔冰等人熬豬油,順便把白天狼族換的那幾背簍肉類(lèi)鹵了,路上畢竟還要吃飯,兩個(gè)部落都帶了鹽。去腥材料更不用操心了,采摘隊(duì)中午就摘了不少蔥姜蒜,白圖還看到了部落周?chē)鷽](méi)有的花椒,確實(shí)是意外收獲。
有了豬油,白圖并沒(méi)有把所有的肉都燉上,留出一些切成厚片,在燒熱的石頭上烤制。
與眾不同的烹飪方式再一次吸引了狼族的目光,一旁的狼澤兩口吃掉最后一根牛肉干,再次蹭了過(guò)來(lái):“白圖,白奇,你們?cè)谧鍪裁??”雖然只在白圖身邊一天,但狼澤已經(jīng)把白圖放在了僅次于他哥的位置上,是他見(jiàn)過(guò)第二厲害的人!
“烤肉?!卑讏D回答,用石板的好處是受熱更均勻,不會(huì)出現(xiàn)有地方糊了還有地方?jīng)]熟的狀況,因?yàn)榍衅脑?,熟的速度比大塊頭更快,剛放上去沒(méi)多大會(huì)就熟了。
白圖用筷子把熟的夾出來(lái)放在一旁的木盤(pán)上:“嘗嘗看。”
白奇眼疾手快地拿出蘸料。這些蘸料都是白圖自己做的,一共兩種,一種是鹽、蔥、蒜等材料制作的咸口,一種是用蘋(píng)果和其他調(diào)味品制作的蘋(píng)果醬。
石板烤肉直接吃沒(méi)多么驚艷,最多是比大家烤得香那么一點(diǎn),但加了蘸料則是完全不同的感受。白圖喜歡蘸蘋(píng)果醬吃,可以解膩,其他人好像更傾向于咸口,對(duì)有些酸的蘋(píng)果醬不太感興趣,最多嘗幾口。
將新一批肉片鋪到石板上,白圖聽(tīng)著油脂的滋啦聲,換上自己的筷子,夾起一片烤肉,蘸上蘋(píng)果醬,微微吹了兩下,慢慢放進(jìn)嘴里,是滿(mǎn)意的味道,烤肉伴著陣陣蘋(píng)果香。怕天氣熱會(huì)壞,他做的蘋(píng)果醬不夠多,白圖琢磨著路上看到水果可以留一些,再做點(diǎn)留著回來(lái)路上吃,生活就該有美食相伴才更有趣。
白奇早就火急火燎地吃起來(lái)了。
狼澤學(xué)著兩人的吃法,先夾起肉片,蘸上蘸料,在白圖還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)小心的時(shí)候直接塞進(jìn)嘴里,被燙得嗷嚎一聲。就算這樣,狼澤依舊沒(méi)舍得把嘴里的肉片吐出去,齜牙咧嘴地吃掉,連說(shuō)話(huà)的時(shí)間都沒(méi)有,立馬夾起第二片,這次知道方法了,蘸完醬料吹一下再吃。
白奇是半個(gè)熟練工,能幫忙翻肉抹油,白圖烤了兩盤(pán)后讓白奇接替自己的位置,活動(dòng)了下手腕肩膀,突然感覺(jué)周?chē)鷼夥詹惶珜?duì)。
白圖緩緩抬起頭,差點(diǎn)被眼前的場(chǎng)景嚇?biāo)馈?br/>
夜色籠罩下,周?chē)畮灼ダ腔蚨谆蛘?,目不轉(zhuǎn)睛地盯著他手中的烤肉和蘸料。
不遠(yuǎn)處的狼啟目光復(fù)雜。