然后也給小松鼠拿了一大把的瓜子，成熟度又增加了一波。
黎雪就在廚房里面忙著呢。
這幾天估計(jì)有的她忙的了，十幾個(gè)人的飯菜要做可不容易啊。
幸虧李照也會(huì)幫幫忙，不然光靠她一個(gè)人的話，還真不知道怎么樣。
沒一會(huì)，廚房里面就有絲絲炊煙飄向天空。
后面有個(gè)小院子，被李照和黎雪用來養(yǎng)一些雞雞鴨鴨鵝什么的了，不養(yǎng)豬，因?yàn)轲B(yǎng)豬比較麻煩，也耗力氣，
“照哥，去宰一只鴨子吧，今天中午就吃鴨子，怎么樣？”黎雪問著李照的想法。
“行?！崩钫諔?yīng)了一聲，就往后院那里去。
農(nóng)村里養(yǎng)著的家鴨也是五花八門的，綠頭鴨、高郵鴨，北京鴨，紹興鴨，麻鴨，番鴨，野鴨。
各種的鴨子，有各種的鴨子的吃法，黎雪家養(yǎng)著的這些，就是他們從鎮(zhèn)里買回來的番鴨，從外國引進(jìn)的一個(gè)品種，不是本土的品種，也叫西洋鴨，關(guān)鴨，旱鴨。
李照進(jìn)這雞鴨鵝圈一看，滿滿的好幾十個(gè)呢。
“照哥，你當(dāng)心些?！崩柩┰谝贿叺馈?br/>
“沒事，不就是抓個(gè)鴨子嗎，小事?！崩钫諏?duì)黎雪笑道，然后眼睛盯著那一群鴨子看著。
鴨子有點(diǎn)傻乎乎的，見到李照在這鴨圈，不僅沒躲，還杵著在這，用那豆大的眼睛盯著李照看著，嘎嘎嘎的叫，好像在問，你是鴨子不？
你是什么品種的鴨？
你咋來我們鴨圈了？
李照朝著鴨子們走過去的時(shí)候，一開始這些鴨子還一個(gè)勁的跑著呢，后面的時(shí)候，李照走到它們跟前，伸手差點(diǎn)要抓到它的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候又杵著在那，送上門的讓李照抓起來了。
靠！
李照還做好要費(fèi)一番功夫的準(zhǔn)備了的，可是現(xiàn)在輕而易舉的。
靠?。。。。。。?！
“太簡單了吧？”李照提溜著鴨子走了出來。
別的鴨子見李照出去了以后，又個(gè)子回到原來的位置，嘎嘎嘎的在這叫著。
“是啊，這個(gè)……這鴨子是笨，是呆了一點(diǎn)，沒有那些雞的那么機(jī)靈，要是要抓一個(gè)雞，可就難了?！崩柩┱Ｖ笱劬?，說道。
這個(gè)鴨子還一點(diǎn)也不輕呢，李照拿著在手里，感覺要有八九斤的吧。
他們買回來的時(shí)候，就是成年的大鴨了，當(dāng)然也有一些小的。
把鴨子拿出來，就是要?jiǎng)拥兑娧囊荒涣恕?br/>
但是在黎雪和李照眼里，這早就是習(xí)以為常的了，兩個(gè)人都是輕車熟路的。
李照給了鴨脖子一刀子下去，黎雪端著那個(gè)碗把鴨血接住了，還有一片鴨毛也跟著掉進(jìn)去了，但是黎雪把它給挑出來了。
鴨子被放了一碗血了，還是有一口氣呢，在那動(dòng)彈著，李照還了一個(gè)椅子給壓著了。
黎雪把鴨血放到廚房里，擱置幾小時(shí)，等鴨血成型，就可以做鴨血湯了，味道很是鮮美。
“照哥這鴨子怎么做呢？”黎雪問道。
“就紅燒了吧?！崩钫账妓髁艘幌抡f道。
這種番鴨是很常見的鴨類品種，做法也是五花八門，可以燉湯，可以紅燒，可以做檸檬鴨，干鍋鴨、啤酒鴨。
紅燒鴨肉，也是比較常見的一道家常菜。
可是越是常見的家常菜要是想做的好吃的話，這里面的難度就更高。
很多最普通的飯菜往往是最難做的，比如很多大酒店星級(jí)酒店，應(yīng)聘大廚，考驗(yàn)的卻只是他們做蛋炒飯，揚(yáng)州炒飯這樣的功夫。
清除了鴨毛了以后，李照把鴨子的內(nèi)臟處理好，把干凈的鴨子放到了案板上。
“照哥，我來剁快吧?！崩柩┱f道。
“昨晚你都沒有睡得好，今天中午的飯菜就讓我來做就好了?！崩钫漳闷鸩说?，想要表現(xiàn)一下自己的刀工，可是現(xiàn)在才2級(jí)的廚藝技能，根本表現(xiàn)不出刀工的花樣。
本來他還想露一手呢，把鴨子拋起來拋到半空中，然后刷刷刷的，這鴨子就被完好的切成了好多塊了，片片大小都差不多，可這只鞥是想想。
李照覺得，怎么都要到了大師級(jí)別的技能點(diǎn)了，這刀工才能玩的這么6。
算了，鴨子該怎么切就怎么切吧。
直播間里的網(wǎng)友們看到李照耍了個(gè)帥，最后老老實(shí)實(shí)的在這切鴨子，都對(duì)著一頓狂噴。
“我的眼珠子瞪得這么大，你就給我看這個(gè)？”
“主播，刀工不行嗎？怎么不秀了？”
“秀兒，讓我們看看你的絕活啊？”
“秀兒，來吃橘子嗎？”
“秀兒，要不我教你切鴨子？”
“原來秀兒的殺魚切魚技術(shù)更厲害些啊。”
“主播是來搞笑的吧？”
“別急各位，主播今天表演的可能不是想切鴨子，是想表演他是如何搞笑的。”
“別急，人家主播表演的可能就是個(gè)小品。”
“他也許只是來搞笑的，我們認(rèn)真的話就輸了?！?br/>
“跟主播不能較真，這孩子總是戲很多的?！?br/>
李照有些小小的尷尬，冷哼一聲道：“戲多的不是我，是你們吧，我就切個(gè)鴨子！哼！”
很快，李照就把切好了的鴨子放進(jìn)了提前燒好水的鍋里，要先過一邊水撈去浮沫。
然后再把鴨子放下水，下入八角桂皮五香生姜去了臊味。
燉煮個(gè)十來分鐘以后，再把鴨子取出來，放進(jìn)花生油熱好的鍋里面，然后放入佐料，爆炒一番。
沒一會(huì)，有人的香味就從鍋里面?zhèn)髁顺鰜砹恕?br/>
聞著這個(gè)香味，黎雪的困意也退去了一大半了，聞著這么香的味道，加上肚子有些空空的了，這讓人怎么睡得著。
“不知道味道如何，但是菜色的賣相我給滿分?！?br/>
“看來我們大主播，刀工不行，廚藝給他拉回了一些尊嚴(yán)了。”
“太誘人了，不行了，我去點(diǎn)個(gè)紅燒鴨肉的外賣先了。”
“主播天天在這讓我們羨慕嫉妒，難道看到我們不快樂，主播就會(huì)快樂嗎？”
“主播，警告哦，您的行為涉嫌不道德哦?！?br/>
“主播也許就要讓我們痛苦，他才快樂
淚崩淚崩?！?br/>
“主播你耗汁尾汁。
狗頭狗頭?！?br/>
紅燒鴨肉出鍋了以后，李照依舊讓黎雪使用她獨(dú)一無二的小特權(quán)，給了她一個(gè)小碗，夾了幾塊鴨肉給她。
黎雪的嘴巴品嘗著美味的紅燒鴨肉，那臉上幸福的表情怎么也藏不住。