“準(zhǔn)確的說是料理,我聽一菲跟我說過你好像一點(diǎn)料理都不會(huì),我嘛,雖然沒有經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí),但是從小到大都特別喜歡做菜,所以這方面我覺得我還是能夠教你的。”宮野志??粗軡桑χf道。
“一菲跟你說這個(gè)干什么啊qaq”周澤嘟囔了一句,然后對著宮野志保揮手說道,“還是不要吧,我學(xué)習(xí)料理做什么用啊,我們這不是有你嗎?你看你都要幫我做可樂雞翅了,我還學(xué)這干嘛?!?br/>
“做菜本身也是一個(gè)很不錯(cuò)的生活技能啊,而且學(xué)會(huì)了之后,嗯,可以做很多自己喜歡吃的東西,算得上是有百利而無一害啊,再說了,等你學(xué)會(huì)了做飯的時(shí)候就可以幫我一起了,省得我總是把握不好你的口味?!睂m野志保想了想說道。
話都說到這了,周澤覺得自己好像也沒理由拒絕了,更何況他突然覺得好像學(xué)習(xí)做菜也是一個(gè)接觸的機(jī)會(huì)是個(gè)好事,也說不定。
“那好吧,還麻煩志保大廚了?!敝軡煽粗鴮m野志保說道。
“那行,那我先去把包包放好,然后再來教你?!睂m野志保很開心的說道,然后就拿起普拉達(dá)的包包往自己的房間里走去了。
“好的,我等你?!敝軡烧驹诳蛷d里面說道,他摸了摸自己的后腦勺,心想,這算不算自己挖個(gè)坑把自己埋了呀。
幾分鐘后,廚房前面。
宮野志保把拿來的一小袋雞翅給撕了開來,放在了案板上面平均分成了兩份。
“我沒有系統(tǒng)的學(xué)過,所以也不知道最開始怎么教你好,嗯,所以我覺得,要不然我就每天教你做一道菜好了,今天嘛,就教你怎么做可樂雞翅?!睂m野志??粗軡烧f道。
“嗯嗯好?!敝軡牲c(diǎn)了點(diǎn)頭,表示隨意啦。
得到了周澤的回答之后,宮野志保開始教學(xué)。
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“首先我們先把雞翅洗干凈,然后用刀在它的正面和背面都畫上一刀,這樣是為了更好的入味?!睂m野志保說著十分麻利的在雞翅的正反面都劃了一道刀口。
這一步對于周澤來說還是沒有難度的,雖然劃的刀口丑了一點(diǎn),但是差別不大,不是嗎?
看到周澤完成之后,宮野志保拿出來了一個(gè)碗,把雞翅放了進(jìn)去,然后開始往里面倒調(diào)料,“我們先加一點(diǎn)點(diǎn)生抽一點(diǎn)點(diǎn)料酒,然后一點(diǎn)點(diǎn)鹽,腌制一下這個(gè)雞翅,腌制時(shí)間大概15分鐘就好了?!?br/>
周澤在旁邊,一邊看一邊學(xué),很快的也把這個(gè)步驟給搞定了。
“在腌制的這段時(shí)間里,我們就先把配料處理一下,我一般做這個(gè)菜就只加一些蔥姜蒜這些最基本的調(diào)料。”宮野志保說著就開始展示她那非凡的刀功,沒有一下子就把所有的配料都給弄好了。
在她旁邊的周澤在慢的同時(shí),質(zhì)量還不怎么滴,蔥切的不夠整齊,姜也切得一個(gè)大一個(gè)小的,不過還是那句老話,差不多就行,反正又不是用來看的。
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