雨熱同期的亞熱帶季風(fēng)氣候決定了山水村一年兩熟的農(nóng)作物耕作方式，同時(shí)也造成了一年之中有多個(gè)農(nóng)忙時(shí)節(jié)，這不，張賢原本想著不時(shí)偷個(gè)懶的計(jì)劃也泡湯了，因?yàn)榧依镆呀?jīng)開始忙著夏收的事情了。
山水村最肥沃的水田基本都沿著山水河一帶分布，張賢家的稻田也大部分在山水河旁邊，這天早上從鎮(zhèn)上開著觀光車回來后他就來到了自家的一塊田里準(zhǔn)備收割水稻。
大部分村民還是按照習(xí)慣一年中兩季水稻，所以許多人家的稻田早已經(jīng)收割完畢并插上了第二季的秧苗，一般來說多種一季多出的糧食都是用來賣的，雖然對(duì)于家庭承包的小農(nóng)作業(yè)方式來說，糧食并不能賺多少錢，但也算是能賣多少算多少吧，而張賢家的計(jì)劃是今年只種一季的水稻，反正夠吃就行，第二季會(huì)種其他作物或者干脆不種積養(yǎng)一些田肥，比如張賢眼前的這塊田，聽老媽徐明秀的意思是說收割之后會(huì)種上秋花生。
當(dāng)張賢到這兒的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)稻田里的水早就被提前幾天放干了，穿著拖鞋踩上去也沒問題，不用打赤腳了，而這塊田已經(jīng)被老爸老媽兩人割了一小半了，他們趕早工大清早就來了，主要是為了趁著太陽(yáng)不是那么毒的時(shí)候多干些活，隨著兩人一起來的還有張磊小朋友和猴哥，兩個(gè)家伙正跟在后面捉青蛙，正忙得不亦樂乎的樣子，張賢把自己頭上的草帽扣到張磊小朋友的腦袋上，說道：“怎么沒帶帽子出來，等下太陽(yáng)大了就把你曬成黑炭頭?！?br/>
張磊小朋友哪有空理會(huì)，“嘿嘿”應(yīng)了兩聲又跟上猴哥追著一只小青蛙跑了，張賢搖搖頭不去理會(huì)這兩個(gè)家伙，提著禾刀加入了割稻谷的行列。
別看割水稻看上去很簡(jiǎn)單的樣子，但其實(shí)是一項(xiàng)頗含技術(shù)的辛苦活，就拿禾葉、谷穗上那讓人發(fā)癢的絨毛以及不時(shí)飛到身上的各種昆蟲蜢子之類的東西來說，換作是嬌氣的城里人來的話就能讓他們渾身發(fā)癢或者皮膚過敏了，更不用說持續(xù)的長(zhǎng)時(shí)間彎腰絕對(duì)很考驗(yàn)腰力，就算什么也不做也能把人弄得腰酸背痛直不起身來。
不過張賢怎么說也是土生土長(zhǎng)的，雖然在外讀書多年，但這點(diǎn)農(nóng)活自然是難不倒他的，不僅“皮糙肉厚”而且也年輕力壯，只見他一個(gè)彎腰，右手持刀，左手扶苗，刀口向下一割，一整棵禾苗就從跟上三寸處分離了下來，左手順勢(shì)往旁邊一撂就抓上了另一棵禾苗，右手的刀行云流水般地再跟上一割，又一棵禾苗搞定，刷刷幾下，等左手抓滿了，就往后面一放，沒一會(huì)兒腳后就碼上了一把把帶著沉甸甸谷穗的禾苗。
剩下的就是重復(fù)性的枯燥動(dòng)作了，一家三口一邊快速割著水稻一邊家長(zhǎng)里短地瞎聊著，一直等到快中午的時(shí)候才總算把這塊田全部割完了，張賢站起身來舒展了一下腰身，耳邊傳來了張磊小朋友的歡呼聲：“歐耶，割完啦！”似乎這稻田是他割完的一樣，其實(shí)他只是在旁邊加了加油而已，他跟猴哥的主要成果就是手上那幾只用稻草捆著的大青蛙，嗯，怎么說也是一道味道不錯(cuò)的菜。
中午一邊給過路來山水居吃午飯的游客燙米粉，一邊自己家也解決了午飯，休息了一會(huì)后一家人又出發(fā)了，下午的任務(wù)是脫粒并運(yùn)回來晾曬，張磊小朋友大概是上午玩累了就沒再跟著去，留在山水居跟幾只動(dòng)物鬧騰去了。
以前的脫谷機(jī)是人工動(dòng)力的，需要人一邊踩一邊脫粒，但是現(xiàn)在不少現(xiàn)代化的東西都在山水村應(yīng)用了起來，比如脫谷機(jī)基本都換成由柴油機(jī)帶動(dòng)的了，作為山水村的“新潮人家”，張賢家里自然是早就裝備了柴油脫谷機(jī)，他跟張代盛兩人把柴油機(jī)和谷桶部分統(tǒng)統(tǒng)裝上了板車，然后拉著去了田里。
到了那邊把柴油機(jī)裝到谷桶上，連接上柴油機(jī)和滾輪的膠帶，上面再罩上一個(gè)罩子，柴油脫谷機(jī)便組裝完成了，等張代盛把柴油機(jī)搖響，“轟轟隆”的聲音就在田野里響了起來，脫粒的工作也正式開始。
張賢和老爸張代盛負(fù)責(zé)在前頭脫粒，老媽徐明秀則是在后頭負(fù)責(zé)裝袋。脫粒的時(shí)候摟起一把禾苗，把谷穗伸到飛速旋轉(zhuǎn)的滾輪上，左擺擺右擺擺，沒一會(huì)兒一把禾苗就干凈了，而這一步驟最重要的就是拿穩(wěn)禾苗，不能讓滾輪把稻桿扯進(jìn)去了，當(dāng)然更要小心自己的手指、胳膊不要太靠近，張賢聽說村子里就有人曾經(jīng)在打稻谷脫粒的時(shí)候被滾輪剔掉了兩個(gè)手指。
被打掉谷穗的稻桿也不能亂扔，湊成一大把后，抽出三兩根禾苗一系，就捆成了一個(gè)個(gè)立起來的稻草垛，等曬干后可以用來編稻草繩，可以用來給牛當(dāng)冬天的草料，可以用來給豬當(dāng)睡墊，也可以干脆用來漚肥，總之用處多多不能浪費(fèi)。
而當(dāng)老媽那邊裝滿一帶谷子的時(shí)候，張賢就會(huì)扛出田里放到板車上，等裝得差不多的時(shí)候就吭哧吭哧地拉回山水居的坪子上晾曬，之所以不運(yùn)回老宅的坪子是因?yàn)檫@只是第一塊田的谷子而已，那邊要留著曬后面的稻田的，也正是因此在山水居的張旋除了看書做題招呼偶爾到來的游客以外，又多了一項(xiàng)事情，那就是每隔一段時(shí)間用谷耙把這些黃橙橙金燦燦的谷子進(jìn)行翻曬，當(dāng)然，爺爺奶奶兩個(gè)老人家也會(huì)不時(shí)的過來幫襯一下。
曬谷子比較煩心的是會(huì)招來比較多的鳥雀，不過在山水居倒是沒有這個(gè)煩惱，幾只鎮(zhèn)宅神獸往那一趴，就沒什么鳥雀敢落在坪子上的，就算偶爾有不開眼的，要么是被白毛、猴哥趕跑了，要么就悲催地成了警長(zhǎng)的“玩具”。
張賢拉著板車來回了兩趟，直到傍晚時(shí)分，這塊田的任務(wù)終于全部搞定，他的心情不禁愉快多了，不過轉(zhuǎn)眼想到這還只是第一塊，后面還有三四塊稻田等著呢，頓時(shí)就又蔫了下去……
(未完待續(xù)。)