?平時連基本的吃水都是省了又省,比如說用來洗過菜的水,我們吃過飯以后還可以用來洗碗,之后還可以用來澆菜等等。
都是盡最大努力來節(jié)省用水,不然水更本不夠用。”
好吧,聽起來西北地方與京城確實(shí)有很大的區(qū)別,簡直是一個天一個地。
這要是讓呆習(xí)慣了京城的人,突然去到西北那邊,那可不是要了老命了嗎?
比如說原著中的賈赦,可不就是在流放地區(qū)沒的嗎?除了在流放的地方辛苦的勞作外,不適應(yīng)西北的環(huán)境可能也是很大一部分原因。
不過對于李陌來說倒是沒有大礙,以前末世的時候餓得胃都燒著了的時候,什么東西沒往嘴里塞過啊!
西北地區(qū)再怎么艱苦,也沒有末世那時候那么厲害。
當(dāng)然,有著小空間做后備的李陌更是不用擔(dān)心了,到時候要是不適應(yīng)了,不會偷偷用空間里的東西改善一下嗎?
但是跟著過去的恒安他們可能要受苦了,不過家都被抄了,不吃點(diǎn)苦怎么行,而且這點(diǎn)苦在李陌眼里根本就不算什么!
借著這個機(jī)會,倒是讓他們這些習(xí)慣了富貴生活得人適應(yīng)一下普通人的生活,這樣才能有毅力承擔(dān)一下將來照顧妻女的責(zé)任嘛!
不過帶過去的下人可是要好好的挑選一下,可不要到時候比自己主子還要不經(jīng)事,一下子病倒了找誰去照顧啊!
賈府這邊明面上的奴才,抄家之后,有賣身契的都會被官府重新發(fā)賣。
到那個時候,干脆就讓李陌在外面偷偷置辦的人手把自己身邊可以信任的人買回去好了。
反正外面那些人的賣身契都被李陌放到了空間里,也不擔(dān)心別人查到什么。
好吧,李陌把抄家之后的大概日程都計劃好了,只要不出現(xiàn)大的意外,就按計劃做好準(zhǔn)備就可以了!
“哦,這么聽起來確實(shí)與我們京城不大一樣??!
那小梅你是怎么到了京城這邊賣身然后進(jìn)府里來的呢?上次倒是沒怎么仔細(xì)聽你說過?!?br/>
李陌心里計劃好了以后的事情后,也有興趣聽聽其他的事情了。
小梅聽到夫人這個問題,面上倒是沒什么大的變化,只是情緒有點(diǎn)低落的說道:
“奴婢老家雖然是挨著西北荒原較近的地方,但家里原來日子也過得下去。
只是奴婢的親娘在生下奴婢后,為了生個兒子傳宗接代,可是一直努力了好久,好不容易懷上了一胎,但是生我弟弟的時候難產(chǎn)了。
村子里也找不到高明的大夫,弟弟在娘的肚子里呆的太久了,生出來之后身體一直很弱,我娘也因為那次難產(chǎn)身體也不容易懷上孩子了。”
說到這里,小梅眼眶有點(diǎn)發(fā)紅,頓了一下又繼續(xù)說道:
“后來弟弟有一次生病之后就治不好了,奴婢就是因為家里父親實(shí)在是湊不到錢給弟弟治病了,才把奴婢賣給了來村里的人牙子的。
人牙子聽說京城能賣個好價錢,人牙子才帶著我們一幫人來到京城這邊,后來遇到府里買人,奴婢就是趁這個機(jī)會進(jìn)到府里來的!”
李陌這問的這些,其實(shí)早在小梅進(jìn)大房之后都調(diào)查清楚了,要是人真的有問題的話,李陌也不會讓小梅在自己身邊做事。
這次再問一遍,也只不過是習(xí)慣性的試探一下小梅而已!
“那后來你就沒有試著打聽一下你家里的情況嗎?”
李陌有點(diǎn)疑惑的問道。
看著小梅也不像是對家里很怨恨的樣子,來到府里安定下來后,就不相信她沒有去打聽老家父母的情況。
小梅笑著說道:“怎么沒有,這次奴婢的老鄉(xiāng)回家鄉(xiāng)探親,可是幫有幫奴婢去打聽了一下家里面的消息呢!”
一邊的小銀剛進(jìn)門來,聽到小梅說起這個,順口便問道:
“哎,看小梅你這個樣子,是不是你那個老鄉(xiāng)幫你打聽到你家里面的消息了?你家里面現(xiàn)在怎么樣?”
李陌也同樣感興趣的看著小梅。倒是對她家里的情況有點(diǎn)猜測,應(yīng)該是情況好轉(zhuǎn)了吧,否則小梅也不會那么高興的樣子!
小梅想到剛才那個老鄉(xiāng)打聽到的情況,心里也是十分的安慰了。
至少在自己被賣了之后,家里的情況總算是穩(wěn)定了一點(diǎn)了,于是回到道:
“是的,我那個同鄉(xiāng)已經(jīng)幫我打聽了,我家里面弟弟的病終于好轉(zhuǎn)了,父親和母親也總算是能夠過安穩(wěn)點(diǎn)的日子了!”
“嗯,那就好。瞧你這么冷的天出去一趟也怪累的,你先回去休息吧!”
小梅剛才出去了確實(shí)蠻久的,前面由于擔(dān)心家里面的情況,倒是沒感覺到身體有什么不適,現(xiàn)在這么一放松下來,還真感覺有點(diǎn)冷著了!
還是趕緊回去喝碗姜湯睡一覺先吧。
見夫人這里暫時也用不到自己,就趕緊應(yīng)道:“是,夫人,那奴婢先下去了!”
李陌這么跟她們聊了一會,時間就已經(jīng)過去半個多時辰了!
想著好久沒吃火鍋了,干脆今天晚上弄一個火鍋吃吧!再放點(diǎn)辣椒,嘶,想著那鮮美的味道!饞得李陌
感覺肚子更餓了!剛才吃的那些零食點(diǎn)心根本就不抵餓。
晚上的時候正好可以叫恒安賈棕一起來過吃火鍋,李陌想到這里的時候,干脆起身打算去廚房親自做一個好的火鍋湯底。
穿上厚棉襖和毛靴子,再披上一件領(lǐng)子上有厚厚毛領(lǐng)的披風(fēng),李陌這才往廚房方向走去。
嘿嘿,本來李陌都打算好不在出去了,沒想到還是沒抵得住美食的誘惑。
到了廚房,李陌看了一下廚房現(xiàn)有的各種食材,倒是有新鮮的雞肉豬肉和羊肉,新鮮的蔬菜倒是只有前面剛摘下來的小白菜,廚房后面儲物柜里倒是還有幾顆大白菜和一些土豆。
還有一些昨天用綠豆發(fā)出來的綠豆芽,白白胖胖的,水靈靈的,嗯,晚點(diǎn)的時候可以讓他們洗一兩碟,晚膳的時候吃火鍋的時候做配菜。
李陌讓廚娘把這三種肉都切一兩盤出來,小白菜、大白菜還有土豆都洗一些出來收拾好,晚膳的時候就可以把這些菜直接放到做好的湯鍋里煮熟吃了。
現(xiàn)在還是先把火鍋的湯底做好先吧,這樣等到可以用晚膳的時候,火鍋的湯底才能完全入味。
讓廚娘把雞肉、鴨肉、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉等食材先準(zhǔn)備好,姜、蔥、枸杞、紅棗等配料洗好放在灶臺上。
等一會兒李陌要用到,那么冷的天,李陌可不想自己再親自把這些東西弄好,那不是沒事折騰自己嗎!
這地主剝削階級的身份李陌可是適應(yīng)地十分的自然,人都是對有利于自身的事物接受適應(yīng)得特別快,并為了一直享有這種有利于自己生活得事物會本能的維護(hù)爭取著。
要不然為什么封建社會制度會存在著幾千年,就是因為無論是哪個當(dāng)權(quán)者即統(tǒng)治階級他們都希望自己能夠把權(quán)利集中的掌握在自己手中,才讓封建社會延續(xù)了那么久。
廚房的幾個人聽到李陌的吩咐,就分工明確的各自開始行動起來,殺雞的殺雞,殺鴨的殺鴨。廚房頓時呈現(xiàn)一陣熱火朝天的景象。
等到廚房通知已經(jīng)把食材和配料什么的都準(zhǔn)備好了,就等著李陌過去動手做湯底呢。
李陌拿起廚娘已經(jīng)洗好了的砂鍋,把已經(jīng)砍好切成塊的雞肉、鴨肉、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉等放一小部分到砂鍋里用水煮一下,把砂鍋表面浮起來的一層血泡倒掉。
李陌看著廚房里把用到的食材都準(zhǔn)備好了,就讓其他人都先出去,自己先一個人弄一下先。
看到其他人都出去后,李陌把砂鍋里面的水都換成空間的潭水,蓋好砂鍋蓋,重新放到灶上燉著,保持湯面微開,翻著碎小的水泡。
李陌之所以把砂鍋里的水都換成空間的潭水,是想要提提鮮,讓湯底變得更加的鮮美可口。
這樣到吃火鍋的時候,放進(jìn)火鍋里的雞肉魚肉還有羊肉豬肉蔬菜竹筍干和香菇就更加好吃了!
往砂鍋里加上些蒜瓣,蔥段,姜片,枸杞,紅棗,鹽,白胡椒粉等,處理好了這些之后,李陌就叫人進(jìn)來幫忙看著火,用細(xì)火慢慢的燉著,等到用晚膳的時候估計就應(yīng)該差不多可以了。
李陌回到屋里,繼續(xù)看著前面還沒有看完的中醫(yī)手札。一邊想著,難得想吃一次火鍋,除了叫兩個孩子過來一起吃外,準(zhǔn)備的才三個人似乎也吃不完,要不干脆叫賈赦也過來一起吃吧!
到晚上恒安和賈棕放學(xué)回來的時候,小銀就已經(jīng)按李陌的吩咐提前在院門口等著了。
恒安和賈棕從學(xué)堂出來,就看見了等在那里的小銀,恒安奇怪的問道:“小銀姐姐你怎么在這里,是不是娘親有什么事情要找我啊?”