其實(shí)不能吃的原因很簡(jiǎn)單。
虎肉值錢(qián)。
一斤虎肉的市場(chǎng)價(jià)是三十文,而一斤豬肉只需要五到八文錢(qián),普通人家即使獵到了虎肉,出于貧窮的思維,也會(huì)把虎肉賣掉換成普通的豬肉吃。
但方恒不懂,長(zhǎng)宴也不懂。
他們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),即使獲得好東西,也要賣掉換錢(qián)的生活。
這一刻,他們暴露了自己。
但幸好,姜笙年紀(jì)小,看不出這些。
張啟全雖然察覺(jué)出怪異,但并沒(méi)有想那么深,只是跟他們解釋了一番,“這些虎肉能換三頭豬的豬肉,吃地更久,也更劃算?!?br/>
方恒抿起嘴。
長(zhǎng)宴若有所思。
“現(xiàn)在最關(guān)鍵的,是怎樣把這些皮毛與肉賣出去?!睆垎⑷珖@了口氣,“在鄉(xiāng)鎮(zhèn)能賣,但買(mǎi)得起的人少,去縣里,不管賣出與否,就得先交二百文攤位費(fèi)?!?br/>
二百文啊,已經(jīng)足夠普通的三口之家吃上半年。
誰(shuí)舍得就這樣上繳呢。
這時(shí),一旁的鄭如謙開(kāi)口,“要不趁著夜色,藏在菜下,我們問(wèn)問(wèn)白掌柜吧。”
悠然居是酒樓,能收菜就能收肉。
趁著夜色去問(wèn),即使他們不要,也能偷偷運(yùn)送回來(lái)。
為今之計(jì),只能如此。
正好該要去接大哥放學(xué)了,方恒洗洗拎肉的手,把虎肉內(nèi)臟用布裹好,埋在菜下。
鄭如謙拉著姜笙跳上驢車,張啟全坐在另一側(cè)。
留溫知允長(zhǎng)宴兩個(gè)人看家。
一行人趁著夜色,直奔縣城。
姜笙還是第一次夜里來(lái)縣里,本以為跟鄉(xiāng)鎮(zhèn)似的,一到晚上就四處漆黑,杳無(wú)人影。
沒(méi)想到縣里熱鬧極了,到處都是大紅燈籠,人來(lái)人往,吃喝閑逛,歡快無(wú)比。
就連怡紅院的姨姨們都比白日里嬌嫩上幾分,張口就叫大爺,抬手就拋媚眼。
鄭如謙把頭埋在姜笙背后,不敢睜眼。
好不容易到了悠然居,門(mén)口都是些馬車轎子,下來(lái)的人也都穿著錦繡長(zhǎng)袍,他們灰撲撲的驢車和棉襖,在此刻是如此刺目顯眼。
姜笙跳下平板車,一顆無(wú)拘無(wú)束自由自在的心,頭一次感受到別扭。
那種貧窮與富貴的差距,太過(guò)赤裸。
好在白掌柜就站在門(mén)口,看見(jiàn)她,笑瞇瞇地走過(guò)來(lái),“小姜笙,怎么大晚上過(guò)來(lái)了,可是想進(jìn)悠然居吃兩口飯?”
姜笙把頭搖地像撥浪鼓,“白伯伯,您店里的飯我可吃不起,我是來(lái)給您送菜的?!?br/>
“大晚上送菜……”白掌柜不愧是個(gè)人精,很快反應(yīng)過(guò)來(lái),“把菜抬進(jìn)來(lái)吧?!?br/>
還是之前商量合作的那個(gè)包廂。
包著虎肉的包裹一放下,白掌柜就瞇起眼睛,瞳仁精光炸現(xiàn)。
能夠摸黑趕路也要送過(guò)來(lái)的,肯定是好東西。
但當(dāng)他打開(kāi)包裹,看見(jiàn)皮肉上沾著的幾根黑黃毛時(shí),還是震驚了,“這是老虎肉?”
“白伯伯真是好眼力?!苯嫌珠_(kāi)始拍馬屁,“這可是今天剛獵到的,一剝好肉就趕緊給白伯伯送來(lái)了,就是不知道悠然居要不要,要是不要的話……”
她故意拉長(zhǎng)了聲音。
白掌柜無(wú)奈地嗔笑,“要,當(dāng)然要,就按照市價(jià),三十文一斤,有多少要多少?!?br/>
悠然居可不是普通酒樓飯館,東家的目標(biāo)是要做一座城池里最好最高級(jí)的酒樓,自然食材也要最好最高級(jí)的。
新鮮都只是基礎(chǔ)門(mén)檻,稀奇才是關(guān)鍵。
這老虎肉,兩者具備,是不可多得的好物,白掌柜怎肯放過(guò)。
他招招手,叫上次的小二哥去稱重。
成年老虎的重量可達(dá)三百斤,但去掉虎皮虎鞭和虎頭,剩下二百斤出頭。
折合成銀錢(qián),就是六兩銀子還要多。
如果是二百斤豬肉,最多不過(guò)二兩銀子。
姜笙瞪了方恒一眼,大眼睛里寫(xiě)滿了“看你還敢不敢吃虎肉了”?
方恒羞慚地低下頭。
白掌柜把賬目盤(pán)算清楚,掏出銀錢(qián),”一共二百四十六斤的虎肉,折算七兩銀子零三百八十個(gè)銅板,不知可是要跟菜算在一起?”
“不算?!苯蠐u頭。
她心里清楚嘞,這虎肉的錢(qián)有張叔叔一半,菜錢(qián)是他們自己的,可不能搞混了。
等接過(guò)銀錢(qián),她數(shù)出一半遞給張啟全,剩下的全放進(jìn)小荷包里裹緊。
鄭如謙逮著機(jī)會(huì),趁機(jī)上前,把收不到菜的事情簡(jiǎn)單說(shuō)了下。
白掌柜剛得了虎肉心情好,也理解本地情況,揮揮手道,“冬季新鮮的菜確實(shí)少,你以后半個(gè)月送一車就行了,不算破壞約定?!?br/>
鄭如謙的心這才放回肚中。
把菜錢(qián)也結(jié)算了,一行人準(zhǔn)備去城西接許默回家。
白掌柜似乎在猶疑什么,思考了很久才叫住姜笙,“小姜笙,你們有這虎肉,那虎鞭虎皮去哪里了?”
“若是沒(méi)有被人預(yù)定,明日里也給我送來(lái)吧?!?br/>
“悠然居不收,但我想收。”
姜笙沒(méi)想到一趟就解決了整只老虎,她高興極了,坐上驢車的時(shí)候,連貧富差距都感覺(jué)不到了。
白掌柜站在門(mén)口送他們。
小二哥沒(méi)忍住又問(wèn)了句,“掌柜的,你收這虎皮還能做個(gè)皮椅,要虎鞭作甚?夫人不都去了好幾年了嗎?”
白掌柜的表情不太好看,他一個(gè)老鰥夫要是不解釋兩句,還洗不清了。
“不是我用?!彼麤](méi)好氣,“是大公子過(guò)些天要來(lái)巡查生意,我想著他會(huì)喜歡?!?br/>
小二哥這才恍然大悟,撓著頭走進(jìn)悠然居。
差點(diǎn)誤會(huì)白掌柜了。
卻說(shuō)這城西。
許默在學(xué)堂門(mén)口等了又等,始終等不來(lái)三弟的驢車。
他心思重想得多,以為弟弟妹妹們出事了,即使勉強(qiáng)站在原地,心也焦躁不堪。
好在沒(méi)多久熟悉的驢蹄聲響起,方恒駕著驢車出現(xiàn)。
“大哥?!苯咸匠鲂∧X袋。
“大哥。”鄭如謙也跟著露齒笑。
許默長(zhǎng)出一口氣,心臟落回胸腔內(nèi)。
他坐上馬車,先是跟張啟全禮貌地打個(gè)招呼,隨后看向弟妹。
依他的了解,不用他問(wèn),弟弟妹妹就會(huì)搶著把事情說(shuō)出來(lái)。
果然,姜笙和鄭如謙你一句我一句,他知道了事情的大概。
“大哥,我們還給留了碗虎血呢。”姜笙起了捉弄的心思,“回去可別忘了喝?!?br/>
許默的表情陡然僵住。
方恒打著驢車,忍不住放聲大笑,笑聲在漆黑的夜里傳出老遠(yuǎn)。
孩子們頭一次賺到那么多錢(qián),都很高興,很快樂(lè)。
只有張啟全,深深地皺起眉頭,不安感始終環(huán)繞在他心頭。