唐靜靈在蘭亭軒的公眾號(hào)里潛水,每一條消息都仔仔細(xì)細(xì)地研究了一番。
她覺(jué)得,這簡(jiǎn)直就是送上門來(lái)的大好機(jī)會(huì)。于是,她暗搓搓地給弟弟發(fā)微信:【在?】
頂著唐淵俊臉微信名叫做狂妄如我的人回復(fù):【什么事?】
三言兩語(yǔ)也說(shuō)不明白,唐靜靈直接撥了個(gè)電話過(guò)去,闡述自己的想法。
唐淵一言不發(fā)地聽(tīng)完,回了兩個(gè)字:“沒(méi)門!”果斷掛了電話。
李經(jīng)國(guó)在一旁聽(tīng)了個(gè)大概,嘖了一聲,說(shuō)起風(fēng)涼話:“你這不是往他傷口撒鹽嗎?”話說(shuō)他也很久沒(méi)去余家食肆了,又說(shuō),“讓老爺子插個(gè)隊(duì),咱們明天去建國(guó)哥那里吃飯?”
“吃吃吃,你就知道吃!”弟弟不答應(yīng),唐靜靈正當(dāng)心煩,又聽(tīng)見(jiàn)他的話,當(dāng)即就朝他撒火,“我好不容易想到個(gè)好方案,他竟然還不支持我!”
一手扶著腰,一邊在房間里踱來(lái)踱去。
李經(jīng)國(guó)立馬上前擁住她,朝她眨了眨眼:“唐淵不同意,你可以找建國(guó)哥嘛。只要建國(guó)哥點(diǎn)了頭,唐淵那里……”
對(duì)哦!唐靜靈被他一點(diǎn)撥,思路豁然開(kāi)朗,看著他的目光也多了一絲欣賞:“老李,不錯(cuò)嘛!”還知道曲線救國(guó)了。
兩人對(duì)視一眼,各懷鬼胎,相視而笑。
李經(jīng)國(guó)立馬給金長(zhǎng)國(guó)打電話:“老師,有個(gè)事兒……”
金長(zhǎng)國(guó)打斷他:“又想去小余那兒吃飯了?”
真是一物降一物,他話還沒(méi)說(shuō)出口就直接被猜中了心思,訕訕一笑,開(kāi)啟彩虹屁模式:“果然知我者莫若老師,您真是太了解我……”
“行了,別貧了,我都定好位置了,剛想通知你你就來(lái)電話了,明天晚上六點(diǎn),叫著小唐一起,別遲到了?!苯痖L(zhǎng)國(guó)笑著說(shuō)道。
“得咧!”
掛完電話,朝著唐靜靈拋了個(gè)媚眼,那賤兮兮的表情哪里還有個(gè)公司高管的模樣。
第二日,李經(jīng)國(guó)提前十五分鐘下班,繞到傳媒中心接了唐靜靈,驅(qū)車前往藍(lán)海街。
天色漸暗,路邊各式商鋪都已經(jīng)亮起了燈,唐靜靈側(cè)臉看著車窗外的燈紅酒綠,頗為感慨:“這短短一年,藍(lán)海街開(kāi)了多少家餐廳了?得有好幾十家吧?”
李經(jīng)國(guó)瞟了一眼紅綠燈,松開(kāi)剎車:“最好的不還是那兩家?”這餐廳存活的根本就是食物的好吃程度,現(xiàn)代人誰(shuí)都不缺那幾個(gè)吃飯錢,但花了錢還不好吃,整日當(dāng)冤大頭?
“咦?”唐靜靈忽然坐直了身子,往車窗外看,“那邊好像又開(kāi)了一家餐廳,怎么有點(diǎn)像余家食肆的模樣?”也是木質(zhì)外形,再仔細(xì)一看,上面寫了幾個(gè)霓虹字符,原來(lái)是料理店。估計(jì)是新開(kāi)張,門口還放著幾個(gè)大花籃,又有服務(wù)員穿著和服在門邊點(diǎn)頭哈腰。
改日去瞧瞧。唐靜靈默默記住了店名。
王珂的蠔場(chǎng)弄得不錯(cuò),又跟著朋友一起搞了條漁船,前些日子開(kāi)海,一網(wǎng)下去,足足撈了好幾百斤魚上來(lái)。第一時(shí)間就先讓余建平先挑,余建平一口氣要了好幾十斤的新鮮黃魚,準(zhǔn)備上新菜。
金長(zhǎng)國(guó)就是聞了消息,特意來(lái)尋這一口鮮味的。
“老師。”唐靜靈跟著李經(jīng)國(guó)叫人,吞吞吐吐地咬嘴唇。
金長(zhǎng)國(guó)是個(gè)明白人,淡定地喝了一口茶問(wèn):“什么事兒?”
“是這樣的,老師。小唐想做一期有關(guān)東西方美食的專欄,這余家食肆和蘭亭軒不就是最好的素材嗎嘛!這不想讓您老人家開(kāi)個(gè)口,讓余師傅配合一下?”李經(jīng)國(guó)替妻子解釋。
“怎么個(gè)配合法?”金長(zhǎng)國(guó)沒(méi)表態(tài),繼續(xù)問(wèn)。
“我想做個(gè)主題對(duì)決,兩家用同一種食材做一道菜,然后把決定權(quán)交給顧客。我會(huì)在這當(dāng)中汲取素材,做成一期短片。當(dāng)然,最重要的目的還是想宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化,讓更多的人認(rèn)識(shí)咱們?nèi)A夏美食?!边@就是唐靜靈的專業(yè)領(lǐng)域了,說(shuō)起來(lái)頭頭是道,連著后期的投放平臺(tái)和輿論導(dǎo)向都已經(jīng)做了完美規(guī)劃。
金長(zhǎng)國(guó)越聽(tīng)越感興趣,聽(tīng)到重點(diǎn)部分還頻頻點(diǎn)頭,這種有意義的事情他向來(lái)是舉雙手贊成。
“行,這事我替建國(guó)答應(yīng)了。你去搞定你弟弟。”別以為他不知道,肯定是唐淵拒絕了她,才把主意打到他頭上,這當(dāng)中,說(shuō)不定還有自己學(xué)生的手筆。想到這里,又狠狠地白了一眼李經(jīng)國(guó)。
招來(lái)服務(wù)員,小聲地說(shuō)了幾句,服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭,往后廚去了。
五花肉炒出油脂,撈出肉加入姜、蒜、菜圃和蔥段爆香。新鮮的黃魚去內(nèi)臟洗干凈,從魚肚一刨兩半,用酸菜鋪底,再澆上剛才炒過(guò)的香料,加上兩勺自制黃豆醬,大火燜煮十五分鐘。
開(kāi)蓋后撒上芹菜和蔥花,再燜三分鐘,出鍋后淋上一點(diǎn)熱油。這道豆醬燜黃魚就做好了。
余建國(guó)親自上菜,端著大盤子走過(guò)大廳的時(shí)候一路飄香,有饞嘴的食客招來(lái)服務(wù)員,在本就點(diǎn)了很多的菜單上又加了一道。
“就是這個(gè)味兒!”老頭子一刻也等不及了,盤子還沒(méi)上桌就抓著筷子繞到余建國(guó)身邊,夾了一大塊魚肉,“唔……真鮮!”魚肉很好地保持了新鮮度,又沒(méi)有加太多醬料,一口下去,就是食材原本的鮮味。
等黃魚上了桌,金長(zhǎng)國(guó)又夾了一塊,這次蘸了蘸底部的湯汁。這回,除了魚肉的鮮,又增加了黃豆的香氣,只這一口,就讓金長(zhǎng)國(guó)回到了三十多年前。
這個(gè)味道,跟他母親做的,何其相似……
……
“啥?不行不行,我做不來(lái)的?!庇嘟▏?guó)拼命搖頭,他就是個(gè)廚子,要他出鏡?不行不行……
唐靜靈柔了嗓音,耐心地跟他解釋:“就只要拍你做菜,其他的場(chǎng)景我就在餐廳里取景。”
“那也不行,跟小唐比試?我可比不上他?!?br/>
金長(zhǎng)國(guó)聽(tīng)了來(lái)氣,有點(diǎn)恨鐵不成鋼:“怎么比不上?我就覺(jué)得你做的菜比唐淵那小子做的好吃!去他那兒吃飯,連根筷子都沒(méi)有,一天到晚舉個(gè)刀,干啥?看誰(shuí)不順眼捅上去啊?”
聽(tīng)出來(lái)了,妥妥地嫌棄……
話都說(shuō)到這份上,再拒絕就不合適了,余建國(guó)皺眉想了想,一拍大腿:“我讓我女兒上吧!她的手藝可比我都還要好!”
“阿簡(jiǎn)丫頭?”
“牡丹燕菜?”
金長(zhǎng)國(guó)和李經(jīng)國(guó)同時(shí)說(shuō)道。
唐靜靈瞪了一眼,果然她男人的腦子里都被燕菜糊住了。
但是這事兒,在半推半就之間,定了下來(lái)。余簡(jiǎn)莫名其妙地喜提PK一次,對(duì)著老父親無(wú)奈地?fù)u頭……
(本章完)