白桂琴并不把話放在心上,反而腦子里盤算著一會(huì)兒怎樣吃剁椒魚頭。
蘇知魚幾個(gè)把魚兒弄過來,挑選了幾個(gè)又肥又大的魚,拎進(jìn)了灶房。
看著這小小的身影,還提著一個(gè)大木桶,洪秋蓉一雙濃眉緊緊的皺在一起。
“哎喲,我的小祖宗,瞧你這細(xì)胳膊細(xì)腿兒,快別在這里忙活了,交給大嫂就好!”
洪秋蓉向來都是粗手粗腳,十分麻利的就把木桶接了過去。
看到里面還在撲騰的魚兒,忍不住驚訝的出聲。
“知魚,你們撈的這幾條魚怎么這么大?前兩天的時(shí)候看著還小,這是吃了什么好東西,感覺一夜之間都能長一斤哩!”
蘇知魚嘿嘿笑了兩聲,有些神神秘秘的說道。
“大嫂,這可是個(gè)秘密,我可是特意秘制了飼料,魚兒吃了長得肥又壯?!?br/>
“嚯,你這丫頭還真是厲害,小腦袋瓜就是機(jī)靈,干啥事兒都有主意,大嫂服你!”
“說吧,今天弄來這兩條大魚是要做什么好吃的?你給大嫂打下手就成!”
洪秋蓉頭上盤了一朵簪花,今天看起來心情不錯(cuò)。
“大嫂,要不就做一道剁椒魚頭吧?這道菜又辣又爽,大家伙吃起來也十分下飯。”
蘇知魚想想麻又辣又帶點(diǎn)酸的滋味,一時(shí)間也忍不住口水直流。
“剁椒魚頭???那這魚肉看著也怪好,總不能就這么扔了吧?”
洪秋蓉臉上露出可惜的神色。
“那肯定不能呀,大嫂一塊做了吃吧,正好大寶二寶也可以一起嘗嘗!”
“嗨,那兩個(gè)小子哪能吃得了這種辣,他們還都是小娃娃哩!”
洪秋蓉從木桶里面提溜出兩條魚,十分麻利就開始收拾。
魚兒一開始還在使勁的撲騰,卯足了勁兒拍打著案板,差點(diǎn)摔到地上。
洪秋蓉一手捏著魚尾巴,一手拿著菜刀,十分豪邁的朝著魚頭一拍。
“好家伙,都死到臨頭了還這么不老實(shí),這魚還真是怪有精神頭!”
啪啪兩刀下去,剛才還活蹦亂跳的魚兒頓時(shí)昏死過去,沒了動(dòng)靜。
洪秋蓉十分麻利的開膛破肚,把里面的五臟全都挖出來,正好可以喂貓狗。
“大嫂,你把魚頭剁下來我去洗?!?br/>
蘇知魚眨巴著眼睛,十分乖巧伶俐的模樣。
“你這丫頭能行嗎?我看這魚頭怪腥氣,恐怕做出來不好吃,哪里有魚肉香啊……”
“大嫂,我有的是辦法,你盡管交給我就是?!?br/>
蘇知魚笑嘻嘻的把魚頭放進(jìn)盆里,又倒了一勺面粉,加了些黃酒進(jìn)去。
魚頭慢慢的被洗得干干凈凈,有些渾濁的血水也被沖走了,魚腥味逐漸變淡了。
洪秋蓉看著蘇知魚手腳麻利的樣子,有些忍不住感嘆。
“知魚,你這丫頭咋的啥東西都會(huì)?大寶二寶要是像你一樣就好了。”
想到自己家兩個(gè)調(diào)皮搗蛋的娃娃,洪秋蓉就忍不住一陣惆悵。
“大嫂,大寶二寶現(xiàn)在年紀(jì)還小呢,正是貪玩的時(shí)候,以后長大自然就懂事了。”
“倒也是,不過以后也不小了,二嫂肚子里的那個(gè)小家伙也快到日子哩!”
7017k