兩碗豆花下肚,朱慎錐吃的倒有些漲肚。
摸了摸微微凸起的肚子,朱慎錐自嘲笑了起來,他沒想到自己還有貪嘴的時(shí)候,要知道這些年來,朱慎錐一直自我約束的很好,像今天這樣吃的半撐還是頭一回呢。
“伙計(jì)!”
“哎!來了!”年輕人正在不遠(yuǎn)處收拾客人走后留下的碗筷,聽著朱慎錐喊他連忙應(yīng)了一聲。
手腳利落地把碗筷先收拾了,然后拿著搭在肩膀上的抹布擦了桌子,接著就幾步就來到朱慎錐這邊。
“剛才的吃食多少錢?”
“豆花一文一碗,餅子二文,您用了兩碗,誠惠一共是四文?!蹦贻p人笑著說道。
這個(gè)回答倒讓朱慎錐有些意外,因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格非但不貴反而很便宜,尤其是這豆花味道這么好量也不少,居然只賣區(qū)區(qū)一文。
朱慎錐伸手掏了下懷里,數(shù)出四文錢來放在桌上,年輕人客氣地道了聲謝,收起了錢。
“你們家這豆花做的不錯(cuò)呀?!敝焐麇F笑道。
“您不長(zhǎng)來這吧?”
“呵呵,怎么說?”
“您要是常來這就不會(huì)說這個(gè)話了。”年輕人笑道:“我家這豆腐作坊鋪開了好幾代了,每天這個(gè)時(shí)辰來吃豆花打豆?jié){的附近老客可不少,不過我家做的最好的不是這豆花,畢竟豆花豆?jié){這玩意只是做豆腐順手弄的,不是我說大話,整個(gè)平陽府要說其他的比不上,可要論豆腐那家做的好,我家可是這個(gè)!”
說著,年輕人沖著朱慎錐挑了挑大拇指,瞧著他一副驕傲的模樣,朱慎錐忍不住哈哈大笑起來。
“真的假的?我在平陽也住了好幾代了,雖然這邊不長(zhǎng)來,可對(duì)這也不是沒來過,這個(gè)倒還沒聽說過呢?!?br/>
“這怎么可能是假的呢?!蹦贻p人見朱慎錐不信,忍不住就爭(zhēng)辯道:“您既然就是平陽府的人,那直接找人打聽打聽就知道了,我們亢家的豆腐手藝可是祖上傳下來的,從正德朝傳到現(xiàn)在都百年了,整個(gè)平陽府吃過我們亢家豆腐的沒有一個(gè)不說好的。”
“別說是普通老百姓了,就連達(dá)官貴人也時(shí)常在我家訂豆腐,對(duì)了,您瞧見對(duì)面的大宅子了么?知道那是誰家的宅子?”
“誰家的?”
年輕人一挑眉:“平陽府劉家,劉善成劉老爺?shù)募?!我家的豆腐可專供劉家,劉老爺可是家?cái)萬貫,劉家在我們整個(gè)山西都赫赫有名,就連劉家都專用我家的豆腐,您說我家的豆腐能不好么?”
“居然還有這種事?算是我孤陋寡聞了?!敝焐麇F笑了起來,接著又道:“既然今天碰巧來了,那么還真得買些你家的豆腐回去嘗嘗,對(duì)了,你們這豆腐是什么價(jià)錢?給我來些。”
“老客,您要買豆腐就得稍等會(huì)兒了,眼下是在做早市,豆腐得過一個(gè)時(shí)辰才能開賣。倒不是什么規(guī)矩,主要是我亢家豆腐做起來和其他家不一樣,要花些時(shí)間才能出。另外,今個(gè)兒劉府那邊先要送三十斤豆腐過去,這是昨日就定好的了,所以第一批豆腐沒辦法賣您,您只能等第二批才成?!?br/>
“要不,您先去別處溜達(dá)溜達(dá),我這邊給您留著,晚點(diǎn)再過來???或者您說個(gè)家在哪也成,我給您送上門去,您看怎么樣?”
年輕人略有歉意地向朱慎錐解釋,還主動(dòng)提出了要送貨上門。
不得不說這年輕人還挺會(huì)做生意,要知道朱慎錐就算買豆腐也充其量買個(gè)兩三斤而已,這些豆腐值不得幾個(gè)錢。為了這么小的生意,年輕人主動(dòng)提出送貨上門,這個(gè)服務(wù)可謂做到家了。
不過朱慎錐并沒有接受年輕人的好意,他可不想讓年輕人知道自己的身份,自己所住的地方一說只要是平陽府的人差不多都知道,一旦報(bào)了地址,自己是什么來歷恐怕人家就猜出來了。
再說,朱慎錐真心想嘗嘗他家的豆腐?當(dāng)然不是這么一回事。之所以他突然提出要買亢家的豆腐根本不是想吃豆腐,而是剛才這年輕人提了一句話引起了朱慎錐的注意,這才隨便找了個(gè)理由罷了。
朱慎錐笑著說自己反正沒什么事,如果方便的話就在他家鋪?zhàn)永镄_,順便等著他家的豆腐,也不知道會(huì)不會(huì)麻煩他。
聽到這番說辭,年輕人樂了,說這有什么麻煩的,來者就是客嘛,做買賣哪里有把客人往外推的道理?
朱慎錐想在店里坐著歇腳自然是沒問題的,不過可得等些時(shí)間,他接下來要忙著,沒辦法招呼朱慎錐。
朱慎錐擺手道這沒關(guān)系,他忙就自己忙去,自己歇著就成。就這樣,年輕人繼續(xù)忙活去了,忙了好一會(huì)兒,隨著太陽漸漸高起,早市也快結(jié)束了,來吃豆花的客人也沒多少了。
這時(shí)候,年輕人收拾完幾張桌子,回頭見朱慎錐依舊安安穩(wěn)穩(wěn)坐在靠門口的位置,朝著外面的街口隨意看著。他想了想去了里面,不一會(huì)兒端了壺茶出來。
“老客,您喝點(diǎn)茶?!?br/>
“哎呦,這多不好意思,在你這歇腳還白喝你的茶?”
“沒事沒事,就是壺茶水而已,又值不得幾個(gè)錢。不過我家的茶可不怎么好,您可別嫌棄?!?br/>
“呵呵,謝都來不及呢,怎么可能嫌棄?!敝焐麇F連連擺手,對(duì)于這個(gè)年輕人更有了幾分好感,別看只是一個(gè)小小的豆腐作坊,可這年輕人做生意的頭腦不差,這服務(wù)態(tài)度半點(diǎn)毛病都挑不出來,比海底撈還海底撈呢。
道了謝,喝了口茶水,朱慎錐順便請(qǐng)教起年輕人的姓名和身份,等年輕人報(bào)了名字和身份后才知道,這個(gè)年輕人居然是亢家豆腐作坊老板的長(zhǎng)子。
年輕人的大名叫亢有福,比朱慎錐年齡稍大些,已經(jīng)成婚了,膝下有一兒一女。
兒子三歲,女兒一歲半,亢家的人口并不算多,亢有福是兄弟兩個(gè),他是老大,下面還有一個(gè)弟弟亢有祿。
這個(gè)豆腐作坊是亢家祖?zhèn)飨聛淼?,傳到亢有福的爹亢泰手里已?jīng)有三代了。正如亢有福之前說的那樣,他們亢家最初并不是平陽府人,在正德年間因?yàn)轲嚮膹钠渌胤脚艿降钠疥?,隨后落戶在這。
亢家落戶平陽后,因?yàn)槭峭鈦響粼蛞矝]什么田地可以耕作,再加上要活下去,總得找一份生計(jì)。當(dāng)初亢有福的曾祖父,也就是現(xiàn)在亢家鋪?zhàn)拥睦习蹇禾┑淖娓?,為了養(yǎng)活家人就做起了磨豆腐做豆腐的小買賣。
亢家有著一手做豆腐的好手藝,再加上亢有福的曾祖父為人和善,豆腐不僅做的好,賣的價(jià)格也不貴。就這樣漸漸在平陽立足下來,從一個(gè)臨時(shí)搭建的簡(jiǎn)陋豆腐鋪?zhàn)勇龅搅爽F(xiàn)在的豆腐作坊,一傳就是三代人。
如果算上亢有福,就是第四代了。
這么多年下來,靠著幾代人積累下來的口碑,亢家的豆腐鋪?zhàn)釉谄疥栴H有名氣,也就是朱慎錐因?yàn)楹苌賮磉@里,而且生活的圈子也和這邊沒太多聯(lián)系,對(duì)亢家豆腐鋪?zhàn)硬辉趺戳私狻?br/>
但在平陽府,亢家的豆腐老客的確不少,剛才亢有福并沒有吹牛,不僅許多達(dá)官貴人時(shí)常會(huì)派家中仆人來購買他們家的豆腐,就連對(duì)面的劉家也是長(zhǎng)期用他們豆腐的。