龔宇澤應(yīng)戰(zhàn)了！

    年經(jīng)理帶著張世柱提前到了店里，沒想到那些工地上的工人比他們來得還早，他們的嗓門一個(gè)比一個(gè)大。其中有一個(gè)人臉丑得出奇，不是蒼老，也不是肌肉松弛，而是上面刻滿了深深的皺紋，而他強(qiáng)健有力的嘴巴像犬一樣垂著，那雙眼睛很嚇人，那是一雙又大又圓的深栗子色眼鏡。那個(gè)人好像是這些工人當(dāng)中有些威望。

    飯店經(jīng)理從來沒見這個(gè)人來過店里。他突然感到有點(diǎn)害怕了。他意識到，如果因?yàn)榻裉斓膶Q而引出了什么糾紛，那就算他跑得了，他的飯店可跑不了。

    他把年經(jīng)理拉到了一邊：“今兒還是由你來坐莊吧。”

    “哦，那等于彩頭兒是我的啦?！?br/>
    “那當(dāng)然！”

    年經(jīng)理回頭看了一眼鬧哄哄的工人：“他們知道決賽兩方的情況嗎？”

    “瞧你說的，哪能讓他們知道，上次挑戰(zhàn)那天沒人看見，這一幫人當(dāng)時(shí)都在店外頭吃飯呢”

    “那就好?！?br/>
    說完，兩個(gè)人默默相對了一兩秒。就一兩秒鐘，好像是某種憑證。

    龔宇澤到了。他下午一直在健身，剛才洗了一個(gè)熱水澡，現(xiàn)在渾身輕爽。

    老板趕緊迎上來，向龔宇澤介紹：“這位是年經(jīng)理，今天的莊家，那位是柱子，時(shí)間和比賽內(nèi)容短信里都發(fā)過了：干炒牛河，30分鐘食量多者勝，獎(jiǎng)金，可是這個(gè)數(shù)??！”

    店老板說著伸出了兩個(gè)手指。龔宇澤知道，既然是兩千元的獎(jiǎng)金，一定不是那么輕而易舉能得到的。

    龔宇澤和張世柱對面而坐。年經(jīng)理坐在他們旁邊的桌子上手里的筆飛快地記著下注的金額。

    小伙計(jì)幫忙收錢，不一會(huì)兒他的手里就厚厚的一摞。小伙計(jì)開始手心出汗。

    他并不是因?yàn)闊岬贸龊梗且驗(yàn)樗蛱煲呀?jīng)把龔宇澤曾經(jīng)挑戰(zhàn)成功的事，告訴了一個(gè)工人。

    今天來的16個(gè)人，有11個(gè)人下注到龔宇澤的身上。年經(jīng)理記完了所有人的下注，看了看比例，不由得納悶起來。但隨即他緊張的情緒又慢慢的恢復(fù)了平穩(wěn)。

    這兩天，他給張世柱制作了嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。如果按照這兩天張世柱的成績，今天的對決，應(yīng)該沒問題。

    角落里的立式空調(diào)好像已經(jīng)不起作用了，只聽見它吃力地嗡嗡作響，可是屋里的溫度和空調(diào)的努力程度完全不成正比。工人們擠著圍坐在自己下注的選手旁邊。

    老板親自計(jì)時(shí)，小伙計(jì)忙著上菜，這就要開始了！

    龔宇澤看了一眼，張世柱這樣的大塊頭他見得太多了。他知道這樣的體格看起來很唬人，但是他們未必個(gè)個(gè)都是大胃王。

    牛河粉上桌！計(jì)時(shí)開始！

    這個(gè)店的牛河遠(yuǎn)近聞名，每天一二百份兒，輕輕松松地不到晚上就能賣完。

    這店的廚師最得意自己能掌握干炒牛河所講究的“鑊氣”，必須猛火快炒，要炒勻之余，手勢不能太快，不然粉會(huì)碎掉。油的分量亦必須準(zhǔn)確控制，出油就不好吃了。因此干炒牛河被認(rèn)為是考驗(yàn)廚師炒菜技術(shù)的一大測試，手藝好壞一試便知。

    這名廚師正是因?yàn)楫?dāng)初試菜炒的這個(gè)菜，被老板留下來一直到現(xiàn)在。

    咔吧一聲，張世柱打開了一次性筷子。高高地挑起一大筷子牛河粉兒送進(jìn)嘴里。

    龔宇澤則從包里掏出了自己的一雙筷子。這是一雙商洛冬青木烙花筷，沉甸甸的手感就好像這不是一雙筷子，而是一件武器！

    這是兩個(gè)月前他為自己添置的，自從買了這雙筷子，他無論走到哪兒，再也沒有用過店里的筷子。

    張世柱拿著輕巧的一次性筷子，挑起了牛河。

    他覺得每次挑起了一大口，仍然裝不滿他的嘴，他總是努力著要下一筷子挑得再多點(diǎn)兒。

    突然咔咔一聲，他的筷子斷了，店里的小伙計(jì)趕忙給他拿來了一副新筷子，換了這雙筷子以后，張世柱開始提速。龔宇澤也開始提速。人們的眼睛緊緊地盯著他們的嘴，也緊緊的跟隨著他們高高摞起的盤子。

    兩個(gè)人不相上下，都在急速地飛快地吞下剛剛出鍋的牛河。

    今天的牛河油分一如既往，恰到好處，既不膩也不干吃起來無比順滑。

    張世柱又吃完了一盤兒，他像一頭耕地耕累了的牛一樣，哼哼的喘著粗氣，他站起來直直腰，又馬上坐了下去。

    看得出來他非常渴，他抱起水杯非常有節(jié)制地喝下了幾口。周圍的工人一直在大呼小叫，他們?yōu)楦髯韵伦⒌倪x手吶喊助威。

    有人不停地大聲問老板：“還有幾分鐘？”

    “最后八分鐘！”

    張世柱的桌子上，已經(jīng)摞出來九個(gè)盤子。龔宇澤和他的分量相同，兩個(gè)人都在第十盤的時(shí)候，放慢了速度。他們脹紅著臉，好像在想辦法度過這個(gè)瓶頸。

    兩人不是一筷子一筷子大口往嘴里吃，而是漸漸變成幾根兒甚至一根，張世柱盤子里的肉和菜因?yàn)樗俣忍於行⒌搅俗雷由?，?xì)心人幫他收回到下一個(gè)盤子里。

    總之這樣的決賽是必須絕對公平的！

    “老弟，拜托呀，你一定得贏，我可賭了500塊呢?！?br/>
    “瞧你那點(diǎn)兒出息，你500塊算什么？我賭了800！”

    “都他媽別廢話了，閉嘴！”

    那個(gè)長得奇丑無比的工人在喝下了第九杯啤酒以后回頭大吼一聲。果然管用，人們安靜多了。

    屋子里，煙霧，頭上冒出來的熱氣和一盤子接著一盤子被端上來又被送下肚的牛河的味道?；祀s在一起，使這個(gè)小店具有了一種粗礦而豪邁的氣質(zhì)。

    那個(gè)奇丑無比的工頭。他看似是一個(gè)見多識廣的人，工人們都知道他平生第一大樂事就是從全國的大建筑工程隊(duì)一家一家地跳槽。所有的人對他的行為極其重視。

    而那些工人現(xiàn)在除了死心眼兒的祈禱之外，毫無別的能耐。他們祈求著，祈求自己下注的選手再多吃一碗，再多吃半碗。哪怕再多吃幾口都行。

    因?yàn)檫@是無上限的比賽！

    時(shí)間到！

    張世柱好像到了極限，他的第十盤兒終于吃下去了。人們看著龔宇澤面前的盤子數(shù)量，同時(shí)伸出了手一個(gè)一個(gè)地?cái)?shù)著……

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