掌柜疑惑道:“再要一份?”
“嗯?!?br/>
金福點點頭,確定道,“羅翰林喊我時,我看到在包廂的席上,其他菜動的并不多,但是糖醋魚卻只剩下魚骨架了,羅翰林點名再要一份糖醋魚?!?br/>
掌柜更疑惑:“羅翰林什么時候這么喜歡吃魚了?”
不過掌柜并沒有多想,扭頭吩咐大廚師傅道,“老李,那你趕緊再做一份?!?br/>
“喔?!?br/>
大廚師傅木然應(yīng)了一聲,前去水桶里撈魚。
洗剝,去鱗,油炸……
半盞茶的時間后,糖醋魚已經(jīng)出鍋,盛在了盤子里。
“金福,端過去吧。”掌柜吩咐道。
金福應(yīng)了一聲,上前端起盤子,快步走出了后廚。
“真是奇了怪了?!闭乒襁€在滿臉的不解,喃喃道,“按理說,羅翰林早該將雞鴨魚肉吃膩了,怎么突然這么喜歡吃糖醋魚了?”
喃喃說了幾句,掌柜轉(zhuǎn)身就要離開后廚。
這時,剛離開不久的金福忽然又匆匆走了進(jìn)來,手里還端著一看就知道是剛才剛出鍋的那盤糖醋魚。
“你怎么又回來了?”掌柜詫異道。
金福表情很奇怪,先看了一眼周錚,才回答道:“羅翰林說糖醋魚的口味不對,他要上一盤那個口味的糖醋魚。”
后廚里忽然安靜了下來。
老李剛用鐵鏟推了一下鍋里的熱油,聞言手猛地一頓。
下一刻,三人的目光猛然聚集在依然在洗碗的周錚身上。
任誰都明白羅翰林的意思,羅翰林這是吃中了周錚做的糖醋魚!
而回想起金福方才的話,掌柜這才明白過來,在周錚做的糖醋魚端上之后,羅翰林恐怕是在嘗了一口之后,就風(fēng)卷殘云般的將之一掃而空,之后忍不住又吩咐金福再端上一份。
只是,這怎么可能?
那只是一盤不到區(qū)區(qū)兩分鐘做出的糖醋魚??!
掌柜大嘴張開,露出一嘴獠牙,小眼圓睜,一副野豬踩到地雷的驚愕模樣,過了半晌,才吃吃的道:“那……那……周錚,麻煩……麻煩你再做一份糖醋魚吧?”
破天荒的,掌柜首次對一個打雜的伙計用上了“麻煩”兩個字。
以生意人的直覺,掌柜幾乎馬上就意識到,能做出讓嘗遍美食的羅翰林都欲罷不能的菜肴,是怎么樣的一種廚藝!
這種廚藝會具備什么樣的價值,又會給自己的飯館帶來什么好處?
他下意識的就對周錚客氣了起來。
剛說完,掌柜覺得不妥,立刻又加了一句話:“預(yù)付工錢的事,都好商量?!?br/>
周錚此時也有些發(fā)怔。
對現(xiàn)在這種情況,他也沒有想到。
雖然擁有了做糖醋魚的無比熟練的技能,但是對于自己做出的糖醋魚的口味,他真的還不太了解。
而此時聽了金福轉(zhuǎn)達(dá)的羅翰林的話,這讓周錚意識到,自己做糖醋魚,除了極其熟練之外,恐怕做出的口味,也相當(dāng)不尋常。
“那好?!?br/>
聽掌柜主動提到預(yù)付工錢的事,周錚心里一喜,點頭應(yīng)了一聲,當(dāng)下甩了甩手,站起來,在木桶里撈出一條鯉魚,走到案板前。
接著,當(dāng)著大廚師傅老李的面,周錚開始麻利的對鯉魚洗剝?nèi)[。
菜刀翻飛,很快,一條白花花的魚身已經(jīng)擺放在了案上。
站在一旁的掌柜和金福,已看的從發(fā)呆到簡直是崇拜。
在明白周錚之前并不是“敷衍了事”才做的那么快之后,掌柜和金福這時才清楚周錚的廚藝是多么的了得。
光憑這份刀功,已經(jīng)不知道要甩開老李幾條街。
涂抹魚身,攪拌面糊,炸魚……
每個步驟,周錚有條不紊而又快捷無比,幾乎讓人眼花繚亂。
大廚師傅老李一直在旁默默的看著,這時,在周錚三下五去二的將芡汁做好之后,端起鍋正待往炸好的魚身上澆下時,老李終于無法保持淡定了。
“周錚,除了糖醋魚,你還會做什么菜樣?”老李忽然問道。
周錚一邊將芡汁均勻的澆在魚身上,一邊笑道:“我就只會做糖醋魚,其他的菜都沒做過。”
“喔?!?br/>
老李點了點頭,不過任誰都能看出來,聽了周錚的回答后,老李似乎如釋重負(fù)般的大松了口氣。
糖醋魚已做好。
“端過去吧?!闭乒駥鸶R粩[手。
待金福離開,掌柜笑瞇瞇的看著周錚:“真沒想到周錚你還有這一手,真是深藏不露啊?!?br/>
剛才周錚對老李的回答,掌柜也聽在耳中,聽周錚只會這一道糖醋魚,掌柜心里難免有些失落,不過雖然如此,羅翰林能如此吃中周錚的糖醋魚,這已經(jīng)讓周錚在掌柜心中的地位扶搖直上,隱隱要比老李還要高出一頭。
畢竟羅翰林可是飯館的第一大客人,能讓他吃滿意是再重要不過的事了,掌柜還從沒見過羅翰林對一道菜如此認(rèn)可過。
周錚笑著搖搖頭,也沒多辯解。
掌柜沉吟了下,道:“你想預(yù)借一年的工錢,這事好商量,不過我想問問,你預(yù)借這么多工錢,想要干什么用啊?”
周錚眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),就要編個理由。
這時,周錚還沒回答,金福忽然又匆匆走進(jìn)了后廚。
金福看著周錚,臉上一副又羨又嫉的神情,對掌柜道:“掌柜,羅翰林讓再做一份糖醋魚,說是要打包帶走,并且還要見見周錚?!?br/>
后廚忽然又安靜了下來。
老李先是愕然,接著表情就變得要多不自然有多不自然。
他為羅翰林不知做過多少次菜了,卻還從來沒有過這種待遇!
周錚只是陰錯陽差的為羅翰林做了一道菜,竟然就被羅翰林點名要見。
這種反差,讓他情何以堪?!
掌柜更是一副古怪之極的神情。
又要一份糖醋魚!
連接要了三份!
吃了兩份,打包一份,羅翰林這是多吃中了周錚的廚藝?!
掌柜自己都好奇起來,周錚做出來的糖醋魚的口味該有多美味?他甚至都有些忍不住要嘗嘗周錚的糖醋魚了。
此時此刻,如果說剛才掌柜承諾要預(yù)付給周錚一年的工錢還有那么一些不情愿,那么現(xiàn)在,這點疑慮已是徹底的煙消云散。
很顯然,羅翰林點名要見見周錚,這無疑說明羅翰林已是對周錚的廚藝完全認(rèn)可,那么只要將周錚籠絡(luò)住,以后羅翰林來飯館的次數(shù)只多不少。
掌柜小眼亂轉(zhuǎn),笑道:“預(yù)付工錢的事不是問題,周錚你現(xiàn)在先為羅翰林再做一份糖醋魚再說?!痹谒恼Z氣中,不知不覺已帶上了些許巴結(jié)的味道。
“行?!?br/>
周錚應(yīng)了一聲,心里不由苦笑,他也沒想到,自己只是試著做了一次糖醋魚,竟然會引來這么多波折,不過聽掌柜已是同意要預(yù)付給自己一年的工錢,購買藥材的錢終于有了著落,這讓周錚心里不由大為安定。
本來還在發(fā)愁怎么在今天完成系統(tǒng)的任務(wù),估計是難以逃脫系統(tǒng)這次的懲罰,卻沒想到陰錯陽差間,就看到了完成任務(wù)的曙光。
……
很快,又一道糖醋魚已經(jīng)出鍋。
打包的事情金福擅長,糖醋魚剛一出鍋,他就已經(jīng)準(zhǔn)備好了兩片荷葉,將糖醋魚連魚帶湯倒入一片荷葉里,再將另外一片荷葉一扣,用一根長長的黃色粗線仔細(xì)的系好,打了個結(jié),直接就提了起來。
“跟我一起去包廂吧,羅翰林還要見你。”金福提著打包好的糖醋魚,表情復(fù)雜的對周錚道。手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。