如果燉肉的話,比的就是對味道和火候的把控,而評審是阿李的母親,也就是說對元氣的要求反而沒那么高了,為了口感和味道,可以燒的久一點,犧牲一些元氣值。
“陸凡同學這次廚伐,能麻煩你用到那個嗎?”阿李拿到獠牙獸肉的第一時間并沒有開始先做,而是指指陸凡旁邊的食材中一棵碧綠色的小草說道。
這種小草長和一般的野草并不一樣,在葉尖上有著一點點藍色,在黑夜中散發(fā)一點點的幽光。
“這是~”陸凡拿起一顆小草仔細打量,發(fā)現(xiàn)自己從學院的書上并沒有見過這種植物。
“這是只有在天荒原野和華北平原的交接處才會生長一種草,勉強算的上是一種變異種吧,不過它可沒有元氣,相反它會掩蓋料理中的一部分元氣,降低食降發(fā)生的概率,雖然會損失一些元氣,但是對于村子的安全來說,還是很有必要的?!卑⒗罱榻B道。
“好的,我知道了。等會我會加進去的?!标懛颤c頭說道,要不是元獸的肉比一般動物的肉好吃的話,可能這次廚伐阿李都想用其他肉類的。
不過陸凡帶來的幾十噸元獸肉不吃顯然是不可能的,所以這種草正好派上了用場。
阿李跟陸凡說完注意事項后,阿李和陸凡同時先對付獠牙獸的上腦肉。獠牙獸的外形雖然接近與野豬,但是他的上腦肉反而和牛肉更像一點,肥瘦相間,紅里帶白,有點像樹葉的脈絡一樣。
將大塊的上腦頭切成厚片的時候,那種手感就像是在加工藝術品一樣。
在將上腦肉切成厚肉片,然后切成兩指寬的肉塊,在此之前陸凡和阿李的做法很接近并沒有什么不同。
“二流子,你跑哪里去,村長他們在進行廚伐?!崩钇阶诳盏氐耐鈬?,和村里人一起看陸凡和阿李的廚伐比賽,這時二流子在人群后面探頭探腦,向陸凡的灶臺摸去。
“我就是去看看,能將那么大的家伙殺了的人長的什么樣子。還有隊長,我大名叫李浩,不是二流子?!崩詈埔话驯焕钇綇暮竺孀プ『螅瑩现X袋說道。
“你還沒成年,我管你的大名叫什么,你在我的眼里就是到處闖禍的二流子。”李平搬出萬年不變的理由說道,心中有點納悶今天是怎么了,二流子什么時候有大名了。
“我廢了好大的勁才將那個家伙的一只眼睛炸瞎。那個人和我差不多大,為什么會這么強,我要去問個清楚?!崩詈谱炖镟洁爝@,掙開李平的手,鉆進人群,向陸凡那邊擠去。
平時還挺聽自己話的,今天就真的轉(zhuǎn)性了,李平被李浩用蠻力甩,心中更加疑惑。不過疑惑歸疑惑,不能讓李浩那個家伙亂來。
“有什么事情等他們廚伐結(jié)束了再問?!崩钇皆俅紊锨白プ±詈频募绨?,卻發(fā)現(xiàn)以他的力氣居然拽不動李浩,只能無奈的說道。
李浩猶豫了一下,點點頭,要求李平倒是一定要讓不能再攔著他了。
一個小時以后,陸凡的料理和阿李的料理都做好了。
先是阿李的料理讓他的母親先平常。
阿李做的一道熟菌粉燉肉,因為用的是炭火,所以一個小時的時間燉比的上一般柴火燉兩三個小時,肉香配上野生菌類的鮮香,格外的饞人,肉塊上油脂已經(jīng)完全的融入了湯中,肉塊之間的空氣被湯汁和肉汁填滿,輕輕一夾,順著筷子冒著熱氣流下來,牛肝菌、奶漿菌、白參菌,各種平時常見不常見的菌類整齊排列巨大的砂鍋中,包裹明晃晃的油光,沒有人懷疑它的味道。
“雖然經(jīng)常吃阿李的料理,但是今天這么豐富還真是第一次啊?!卑⒗畹哪赣H,眼睛微瞇,幸福的說道,然后才將一塊肉,夾到嘴里。
“嗯,好好吃。和阿李平時做的一樣好吃。”阿李的母親,表情不變的說道,然后頓了一下,“還有一種很特別的味道。我都忍不住多想多吃一塊?!?br/>
見到自己母親又夾了一塊,阿李的眼睛中不由的多了一份幸喜的神彩。
不過也只有兩塊,阿李的母親就放下筷子就猶豫的看了看陸凡的砂鍋,說道:“接下來就是客人了料理了,雖已經(jīng)有點飽了,但是不能失禮,我也遲兩塊吧,盡量。”
“從阿姨面色來看,平時很少吃這樣油膩的東西吧,要是吃不下,只吃一塊就好了,不要勉強?!标懛参⑿χf道。
阿李的母親笑著點點頭,表示不會勉強自己的,然后打開陸凡的砂鍋。
一陣熱氣撲面而來,陸凡的砂鍋比阿李的要簡單很多了,只有獠牙獸的肉和一些村子中常見的菜干,做的一道肉菜干湯。
“雖然看上去很簡單,不過味道應該不錯,我也很愛吃菜干?!卑⒗畹哪赣H禮貌的笑道。伸出筷子,帶著菜干和一塊肉一起送到她的嘴巴里面。
她一直微瞇的眼睛頓時就亮了起來,剛?cè)胱斓臅r候還是很正常的肉香和菜干特別的口感,但當她將湯汁帶著肉汁咽下去的時候,一種甘甜從喉嚨間涌上來,像無數(shù)只小手撫摸這她的味蕾和唾液腺忍不住又咽了一次口水。
一種很久有沒感覺渴望殷饒在她的心口,她從來沒有覺得像這次一樣想吃東西。
一連著幾塊肉帶著菜干被阿李的母親消滅,讓阿李和周圍的村民很震驚。
阿李母親在做村長的時候,大家就知道她的胃口一直都很小,平時很少吃肉,跟別說像這樣一口氣吃下好幾塊肉。
“這個外來人不會會用一些是邪術吧,說不定那只巨獸就是他用邪術打倒的。”
“別亂說,他還是個孩子,不過不能讓前村長再吃了?!?br/>
阿李最后也忍不住上前想拉住他母親,不過他的母親先一步放下的筷子,讓他尷尬的動作一僵,做如無其事狀。
“能告訴我你的料理為什么有能讓人無法自拔的魔力嗎?”阿李的母親紅光滿面的看著陸凡說道。