?()忘不了藍(lán)鉛鉛。【全文字閱讀.】無(wú)論我怎么努力,也改變不了這個(gè)事實(shí)!
腦海中有意無(wú)意的總?cè)菀组W現(xiàn)她的影子——我想要么是自己花癡癥未根治,要么是自己已感染相思苦!
藍(lán)鉛鉛喜歡吃刀削面,第一次結(jié)伴逛街時(shí)我就知道了,那天吃飯點(diǎn)主食的時(shí)候她要了一碗刀削面,她說(shuō)她自小喜歡吃刀削面。
從此我記住了,以后更多的時(shí)候(包括畢業(yè)以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間),在外面吃飯,到要點(diǎn)主食的時(shí)候,我總會(huì)毫不猶豫的點(diǎn)一小碗刀削面,夾著相思的味道,在這種面里我隱隱能回憶到藍(lán)鉛鉛那天吃飯的樣子,不自覺(jué)的就喜歡上了這種食物!
原來(lái)喜歡一種食物和味覺(jué)無(wú)關(guān),和記憶有關(guān)!
無(wú)論什么場(chǎng)合,本來(lái)會(huì)是什么心情,但每到這種時(shí)候,不知情的同學(xué)或朋友總會(huì)奇怪的發(fā)現(xiàn),他們的朋友,那個(gè)喜歡熱鬧的朋友,在面對(duì)一碗普普通通的餐面時(shí),竟會(huì)忽然變得好沉默、好安靜!每當(dāng)有人纏著問(wèn)這個(gè)問(wèn)題,我總會(huì)苦澀的笑笑如實(shí)以告:“我是在懷念以前喜歡的一個(gè)女孩子,以前她特愛(ài)吃這種面,畢業(yè)了,我們?cè)僖矝](méi)有見(jiàn)過(guò)面,但我卻記住了這碗面——請(qǐng)?jiān)徫业氖B(tài),之所以低落,是因?yàn)槊看蚊鎸?duì)這種面,都像在祭奠自己的初戀!”
我不想被人誤會(huì)是一個(gè)矯情的人,可是這些話說(shuō)出別人想不誤會(huì)也很難了吧,有時(shí)我想。
“既然那么不開(kāi)心,為什么每次還要點(diǎn)這種面令自己難過(guò)呢?”每一個(gè)人都會(huì)提出這樣的疑問(wèn),我知道他們的潛臺(tái)詞:這不是找虐嗎?
為了證明自己內(nèi)心的澄凈,我不得不進(jìn)一步用矯情的詞句解釋:“或許這就是思念吧,雖然她給你帶來(lái)無(wú)限痛苦,但既已付出愛(ài),就很難控制自己不再思念,或許,這就是感情的魔力,我想這是我一輩子也將無(wú)法甩開(kāi)的甜蜜的傷痛!”
或許真的是太矯情了吧,往往這個(gè)時(shí)候就沒(méi)人再能接上話,但一次又一次,我都會(huì)重復(fù)這個(gè)令全場(chǎng)啞然的對(duì)話!
曲高和寡——揭過(guò)這不愉快的一頁(yè)!
我記得老板做這種面最拿手了,所以當(dāng)初我會(huì)選擇進(jìn)入這個(gè)小店。
我曾想著有一天親手為藍(lán)鉛鉛做一碗她最愛(ài)吃的面,曾很下一段苦功去練習(xí)。
當(dāng)然幻象和現(xiàn)實(shí)是有一定差別的,后面會(huì)提到,就讓自己的夢(mèng)再久些吧!
還記得廚房里和老板那個(gè)關(guān)于食物與美食區(qū)別的談話。
爐火前老板鄭重其事的說(shuō):“什么是食物?就是肚子餓的時(shí)候可以用來(lái)填飽肚子的東西。什么是美食?即使是肚子不餓的時(shí)候,看到后也有想吃的yù望——品味美食,是一種美好而悠閑的享受,而不是單純的生理需求。”
而對(duì)于美食的制作,也應(yīng)該是一種愉快的藝術(shù)創(chuàng)造。
削刀削面要用一種有弧度的刀片,拿好角度把刀鋒緊貼在和好的七分硬的面團(tuán)上迅速的朝湯鍋里揮削(要用包餃子用的七分硬的那種,所以大家經(jīng)??梢园l(fā)現(xiàn)賣餃子的地方一般也賣刀削面),刀法要迅速輕靈,轉(zhuǎn)面團(tuán)的手要沉穩(wěn)靈活,使刀刀都不要削在面團(tuán)的同一個(gè)地方。
老板說(shuō)削面也要有一種意境,出手要快,刀削面時(shí)要連續(xù)不斷的發(fā)出嗤嗤的聲音,而且站在一定距離,削下的面要飄起來(lái),象秋風(fēng)掃起的落葉,準(zhǔn)確的拋入湯鍋中。
湯是用油、醬油爆炒蔥姜花和黃豆芽再澆以高湯煮沸而成,面入即熟,撒上青菜,澆上鹵汁,一碗sè香味俱全的刀削面就出鍋了!
我很用心的學(xué),很努力的去練,但始終難以達(dá)到老板的那種境界,練到快畢業(yè)時(shí),終于可以勉強(qiáng)削一小碗刀削面了,但可惜藍(lán)鉛鉛之后從未光臨小店,所以我一直想做一碗刀削面與她吃的愿望也無(wú)法達(dá)成,倒是以后更養(yǎng)成了我吃刀削面的習(xí)慣,吃面時(shí),有那么一絲絲傷感,不堪時(shí),會(huì)有大顆的淚珠滾入滾燙的面中……
或許刀削面自身就有一種感傷蕭索的意味吧?首先它面七分硬,入口有嚼勁,與其他面比起來(lái),隱隱似乎有錚錚鐵骨之意,而且它身上明顯的條條刀痕和被削離入鍋時(shí)所發(fā)出的那種嗤嗤聲以及秋風(fēng)掃落葉的意境,都讓人禁不住產(chǎn)生無(wú)限遐想!
老板見(jiàn)我練刀削面這么用心,雖不知道什么原因,但仍顯的很高興,臨畢業(yè)時(shí),他特意送我一把削面專用的那種弧形刀片,作為出師的見(jiàn)證,我想,這一輩子,如果能用這把刀,給藍(lán)鉛鉛削一輩子她愛(ài)吃的那種面,就是我最大的幸福!
但我知道,這個(gè)幸福不屬于我!
畢業(yè)時(shí),她在我留言冊(cè)上留下如是四句話:“鮮花一朵朵,名叫勿忘我,把她摘下來(lái),請(qǐng)你記住我!”
我怎會(huì)將你忘記呢?此后的rì子,無(wú)論幸福還是痛苦,我都會(huì)刻骨銘心的記著你!
而我們僅能做到的,就是“記住”,記住的意思就是說(shuō),僅限于留住彼此美好的印象,此后相見(jiàn)將遙遙無(wú)期!
這一學(xué)期,易曉荷偶爾會(huì)到小店就餐,順便和我天南海北聊一些無(wú)關(guān)緊要的話題,我們的關(guān)系到這一學(xué)期結(jié)束,也僅是停留在普通熟人關(guān)系上!我們像所有普通的熟人一樣,見(jiàn)面會(huì)笑著打招呼,有時(shí)恰巧坐到一塊會(huì)開(kāi)心的聊聊天,然后毫無(wú)牽掛的揮手說(shuō)拜拜……
至少我是這么認(rèn)為的。
這段時(shí)間,距離易曉荷畢業(yè)還有最后一個(gè)學(xué)期。
在我認(rèn)為自己和易曉荷只是普通熟人關(guān)系的時(shí)候,有人提出了不同看法,那就是我們宿舍的“情圣”譚新同學(xué)。
譚新做錯(cuò)了事!
我已經(jīng)麻木了——他有哪一天不做錯(cuò)事?
“這回不同!”他緊張的說(shuō),“這回我的事情被陶桃發(fā)現(xiàn)了!”
不用問(wèn)我也可以知道什么事情被陶桃發(fā)現(xiàn)了——在什么條件下提起陶桃才會(huì)令譚新緊張的呢?
河邊濕鞋,紅顏禍水!當(dāng)時(shí)我腦子里只有這八個(gè)字。
“具體怎么回事我想我不說(shuō)你也可以猜到了。”譚新想避重就輕,我只有搖頭:“我不是神仙?!?br/>
“好吧,我告訴你。”他一副無(wú)奈的樣子,“昨天吧,我拉著一個(gè)剛認(rèn)識(shí)的妞在KTV玩,親熱的時(shí)候不小心被碰巧也在那玩的陶桃撞了個(gè)正著——她怎么會(huì)出現(xiàn)在那呢?說(shuō)好了她和同學(xué)在學(xué)校附近聚會(huì)的?”
他搞不清狀況,我懂。其實(shí)很簡(jiǎn)單,這就是“常在河邊走,哪有不濕鞋”的道理,天理循環(huán),報(bào)應(yīng)不爽??!其實(shí)我一直對(duì)他的行為不感冒。
“她有沒(méi)有扇你?”我促狹的看向他。
他氣急敗壞的說(shuō):“你還有這閑功夫打趣?陶桃要和我分手了,哥們?”
“那我應(yīng)該怎么樣?去告訴她說(shuō)你抱著的那個(gè)女生其實(shí)是我女朋友?”我問(wèn)他,“我女朋友在你懷里我不大耳刮扇你還要幫你去解釋——誰(shuí)會(huì)相信咱們感情會(huì)深到這一步?”
譚新這次是真的急了,不理會(huì)我的嘲諷,只是苦著張臉求我說(shuō):“她現(xiàn)在電話也不接,你幫我約她一下唄,我想見(jiàn)見(jiàn)她!”
我差點(diǎn)暈倒:“那是你的女朋友,我約她?而且貌似我沒(méi)那么大面子吧?”
譚新給我出主意:“你當(dāng)然不行了,可她的老鄉(xiāng)易曉荷肯定有辦法啊——你去找她幫忙說(shuō)說(shuō)情??!”
“你怎么不去?”我怕碰釘子,人家姐妹受騙估計(jì)也正火大呢?我去湊什么熱鬧?傻嗎?
“我去肯定不行——她還不得大耳刮子扇我?”我相信他說(shuō)的這是實(shí)話,不過(guò)下句我就不敢茍同了:“但是你不一樣,平時(shí)你們不是挺能說(shuō)得來(lái)的嗎?你去求情,肯定有戲!”