當(dāng)女王蜂跟卡珊德拉這邊帶著各自的想法進(jìn)行思考，并沒有把注意力集中在比賽場上時。
絕大多數(shù)第一輪的參賽選手們都已經(jīng)挑選好了各自要用的材料。
并且回到了自己的灶臺那邊準(zhǔn)備進(jìn)行制作。
按照比賽的賽程來看，選手們的烹飪時間足足有一個小時之多。
這段烹飪的時間對于觀眾而言可能并不是那么有趣，所以主持人也要一邊采訪一邊講解，來填充這段相對比較無聊的時期。
就在看到絕大多數(shù)選手們都站在灶臺旁邊，開始紛紛處理起了食材后。
主持人也非常適時宜的來到評審席旁，朝著三位評委搭話道：
「說起來八爪魚還真是一種比較罕見的食材，尤其是在內(nèi)陸可能很多人連見都沒見過，那么今天選擇它作為比賽食材的原因是什么呢？」
關(guān)于這種常規(guī)問題，露比自然是駕輕就熟的率先回道：
「正因為這是一種非常美味，但卻不怎么流行的食材，所以我們才決定用它來進(jìn)行比賽?！?br/>
「原來如此，這里還有著推廣食材的意思在啊，不過這種海鮮對鮮度的要求很高，即便推廣開了，內(nèi)陸地區(qū)的居民們也很難買到吧?！?br/>
「這倒是不用擔(dān)心，我們黑水財閥不久前剛剛成立了鮮凍水產(chǎn)部門，能夠?qū)⒑谒鄣母鞣N生鮮水產(chǎn)進(jìn)行速凍保鮮，再用飛艇以最快的速度把鮮凍食材送到顧客手中?！?br/>
「哦！那可真是太好了，即便不在海邊也能吃到最鮮美的海產(chǎn)品了呢。」
隨著主持人與大小姐一唱一和，在場的所有觀眾們也下意識的記住了「黑水財閥」有一個鮮凍水產(chǎn)部門這件事。
如果接下來這群選手們烹飪出來的食物能夠讓觀眾們食欲大動的話。
那么他們會去購買鮮凍的八爪魚，應(yīng)該就變成了板上釘釘?shù)氖隆?br/>
鮮凍水產(chǎn)嗎......還真是挺有生意頭腦的，居然連這種時候都不忘記打廣告。
看著正在評審席那邊鎮(zhèn)定自如地跟主持人閑聊，實際上卻是在給自家新產(chǎn)品打廣告的露比大小姐，姜燼也忍不住露出了欽佩的表情。
露比之所以能年紀(jì)輕輕的成為這「黑水財閥」的下一任閥主，在她的這么多兄弟姐妹之間脫穎而出。
靠的自然不單單是她天賦的美貌與聰慧，在做生意方面無比敏銳的嗅覺和行動力才是最讓人欽佩的地方。
雖說這「天下第一廚斗大會」實際上是為了吸引姜燼，吸引「情熱之刃」才召開的一場廚藝比賽。
但露比在這種情況下依然沒忘了借著這個舞臺擴(kuò)大自己的生意版圖。
甚至連飛艇空運海鮮這種現(xiàn)代化的冷鮮配送鏈都搞了出來，也是讓人不得不佩服。
要是「黑水財閥水產(chǎn)部」真的能夠把這買賣做好的話，那么對于居住在內(nèi)陸地區(qū)的居民而言的確也是算是一件好事，畢竟他們很多是真的一輩子都見不到一只八爪魚的。
然而，正當(dāng)姜燼看著評審席那邊的露比大小姐的情況時。
在他旁邊那個灶臺上忙活的那位中年廚師則是提醒道：
「嘿，小兄弟，你怎么還不動手??？一會兒就要來不及了?！?br/>
這中年廚師長著一張四四方方國字臉，可能因為在海邊生活多年的緣故，他的皮膚看上去十分粗糙，滿臉刻著風(fēng)霜。
如果姜燼沒記錯的話，這位老兄應(yīng)該是來自「黑水港.游輪廚房」的副廚貝奇，也是本土參賽的地頭蛇選手之一。
「游輪廚房」在黑水港附近也算得上是一處極有名氣的餐館。
這餐館整個都是布置在一艘豪華大船上的，并且會一邊開動一邊用餐，讓食
客們享受美食與美景的雙重洗禮。
正因如此，貝奇的身上多少帶有幾分水手的豪邁。
此時眼見旁邊這位小兄弟居然愣在那兒不動，便毫不猶豫地開口提醒了一番。
而姜燼則是看了貝奇一眼，笑著點頭道：「多謝提醒，不過不用著急，時間這不還早著嗎?！?br/>
「時間夠是夠用了，但你剛剛沒聽到主持人介紹的評審方式嗎？這場比賽可不單單是比味道，還得比烹飪速度?！?br/>
「哦？比烹飪速度？對了，好像是有這么回事?！?br/>
剛剛主持人介紹賽程的時候姜燼好像有些走神，沒太聽清楚具體是什么情況。
眼見這小伙子還迷迷糊糊的，貝奇也連忙解釋道：「三位評審官手上各有十分，但每位選手只要能從他們手中得到總計超過十八分的分?jǐn)?shù)，就能夠晉級下一輪?！?br/>
「總計十八分......也就是平均拿到六分就行了嗎，真輕松啊?！?br/>
「是輕松，但第一輪的十六名選手里只有八名能夠晉級，所以如果前面八名選手全部都得到超過十八分的話，后面的八名選手就連比的機(jī)會都沒有了，名額畢竟就這么多。」
貝奇顯然非常重視這次比賽，他一邊朝姜燼介紹著規(guī)則。
一邊手上不停地給榛子剝皮去殼，處理食材的動作倒是非常流暢。
原來如此，只有八名選手可以晉級，先到先得嗎......呵呵。
聽到這里，姜燼卻反倒是伸了個懶腰，笑道：「如果是這樣的話，那就更加不用著急了?！?br/>
「啊？你到底有沒有聽我說的話？如果先有八名選手通過了的話，那就......」
「放心吧，那是不可能的事。」
沒等貝奇把話說完，姜燼便搖頭道：「那三位評委的嘴巴都刁得很，如果覺得讓他們給出六分是一件很容易的事，那這里的大多數(shù)選手估計都得倒大霉?！?br/>
跟其他選手不同的是，姜燼非常熟悉此時評委席上坐著的三位大神。
格林自不必說，那可是吃遍天下美食，對各種食物挑剔得要命的主兒，一般的菜肴想滿足他的老饕之舌那簡直是不可能的事。
而露比大小姐也是從小吃過見過的大家閨秀，雖然未必在食物上會那么挑剔，但也絕對不是什么隨便糊弄糊弄就能高抬貴手的老好人。
至于最后的「奎恩女士」，雖然不知道她是「第六帝國」里的哪位大神，可是能達(dá)到那種高度的基本上也都不會是什么容易打發(fā)的家伙。
從這個角度來看，這場比賽表面上是比速度，實際骨子里還是重視味道。ap.
并且除了呈現(xiàn)出來的菜肴要足夠美味之外，還得兼具「新奇」和「獨創(chuàng)性」才能打動那三位標(biāo)準(zhǔn)高得離譜的評委。
在這個標(biāo)準(zhǔn)之下，別說前八位端出菜品的選手能不能過關(guān)。
哪怕是十六位選手除了姜燼外大多數(shù)都被刷了下去，也不是不可能發(fā)生的事。
所以姜燼反而是一點都不急，而是在慢條斯理、循序漸進(jìn)地做著自己的工作。
對于這種鎮(zhèn)定自如的姿態(tài)，一旁的貝奇顯然感到有些無語。
但現(xiàn)在也不是考慮其他人的時候，還是先把注意力集中到自己身上為好。
從姜燼身上收回了目光后，貝奇也開始加速自己的節(jié)奏。
烹制起了他最為拿手的這道「水手風(fēng)情八爪魚」。
作為「游輪廚房」的副廚，貝奇跟著他那作為主廚的老爹從小就在海上的廚房里頭打拼，對于烹制海鮮有著一套非常獨特的理解。
而「水手風(fēng)情」系列的做法便是他們父子攜手發(fā)明出來的獨創(chuàng)水手菜肴，在「游
輪廚房」里頭一直都是遠(yuǎn)近聞名的招牌菜。
所謂的「水手風(fēng)情」，最講究的就是用各種刺激味蕾的香料配合新鮮的食材，烹飪出即便是在波濤洶涌的海面上也能讓食客大快朵頤的美味。
在處理好了八爪魚和其他配菜之后，貝奇架起圓形燉鍋，先是在燉鍋里放入少許橄欖油，將切碎的洋蔥、大蒜一同放入鍋內(nèi)煸炒。
等炒至洋蔥和大蒜變軟、金黃，再加入紅椒粉、海鹽、黑胡椒、干牛至碎、小茴香籽等香料繼續(xù)炒出香味，最后倒入白葡萄酒和切成大塊的八爪魚，小火蓋蓋燉煮。
到這一步還沒完，貝奇還將土豆去皮切小塊，沸水入鍋加少許海鹽稍微煮軟，再將自制的魚肉香腸切丁，放進(jìn)鍋中煸炒出油脂。
等到鍋里的魚肉香腸飄香四溢時，再把煮熟的小塊土豆倒進(jìn)去慢慢煎制，煎出兩面金黃的焦化層，這道菜才算是做完大半。
呼......就這么連續(xù)不停地認(rèn)真工作了二十分鐘，貝奇才稍微喘了口氣，讓自己稍微放松了少許。
接下來只要把烤出香味的榛子搗碎，加入到燉煮好的八爪魚和魚肉香腸、香煎土豆上面作為點綴，再撒上一些醬汁和歐芹碎，這道菜就完成了。
看著自己千錘百煉的「水手風(fēng)情八爪魚」越發(fā)接近完整狀態(tài)
貝奇那剛毅的臉上也不由得浮現(xiàn)出了一絲滿足的表情。
雖然很多廚師從事這項工作只是因為需要生活，需要賺取薪資。
但也有一部分廚師，比如貝奇這樣的人是發(fā)自內(nèi)心的喜歡烹飪，喜歡看到食客們滿足的表情，才不辭辛苦的每天在廚房里頭煙熏火燎。
同時也正是因為真心喜歡烹飪，再加上年老的父親最近也到了快要退休的時候。
貝奇才想著一定要拿到這次「天下第一廚斗大會」的冠軍，將這冠軍作為送給父親最好的退休禮物。
然而，就在貝奇這邊稍微休息了一會兒，等著八爪魚燉煮到合適的火候時。
后頭不遠(yuǎn)處的主持人卻率先大聲喊道：「喔喔喔！經(jīng)過了二十五分鐘的比賽后，‘微笑家庭餐廳的主廚普朗多成為了第一個率先完成餐點的廚師！」
什么！瞬間，貝奇眉頭一皺，轉(zhuǎn)頭看向了那個正端著三個盤子走向評委席的身影。
「微笑家庭餐廳」，貝奇曾經(jīng)聽過這個名字。
這個餐廳就在距離「黑水港」不遠(yuǎn)處的另一座城市里頭，據(jù)說在當(dāng)?shù)匾彩切∮忻麣獾酿^子。
而這位名為普朗多的主廚看上去心寬體胖，臉上帶著非常親切的笑容。
正非常熱情地將盤子挨個放到評審面前，并且對他們逐一鞠躬致意。
對于普朗多而言，他經(jīng)營餐廳的首要原則就是服務(wù)一定要好。
要面帶微笑，無論心里再怎么不情愿都要笑，而且還要笑得親切。
畢竟俗話說得好，伸手不打笑臉人。
任何人在看到他那副標(biāo)志性的笑臉和恭恭敬敬的動作時。
即便心里有什么怨氣，絕大多數(shù)情況下也都會隨之消散。
對，微笑服務(wù)，我特制的美食再加上這副親切的笑臉。
這三位評委一定會折服在這美味與服務(wù)的雙重享受之中。
帶著這樣的自信，普朗多退后一步，用恭恭敬敬的語氣介紹道：
「三位評委，這是我特制的‘微笑涼拌八爪魚，請品嘗。」
隨著普朗多話音剛落，上方巨大的「煉金導(dǎo)器屏幕」也將他放在桌子上的菜品放大到了數(shù)十倍以上，以方便周圍的觀眾們能清晰的看到菜品的每一個細(xì)節(jié)。
從擺盤來看，普朗
多這盤「微笑涼拌八爪魚」的確也算是賞心悅目。
經(jīng)過煮熟之后微微卷起的八爪魚被切成了片狀，搭配同樣切成薄片的小黃瓜、對半切開的圣女果和黑橄欖，以及精心擺放在食材最上方的月桂葉與檸檬葉。
至少從視覺效果方面，這道菜的確頗具專業(yè)廚師水準(zhǔn)。
讓人看上去就有種眼前一亮的感覺......同時也給人一種好像很貴的感覺。
而三位評委之中的露比也立即點頭道：「這道菜看上去還挺不錯的，那么咱們這就開始品嘗吧。」
在露比的帶領(lǐng)下，三位評委逐一嘗了嘗普朗多的餐點，一邊品嘗一邊還開口點評著。
「原來如此，這八爪魚是用清水煮熟，放涼后切成片狀的嗎?！?br/>
「醬汁應(yīng)該是用上了橄欖油、葡萄酒、檸檬汁、蒜蓉、鹽、胡椒和月桂葉，最后加入辣椒段、羅勒葉一起攪拌調(diào)制出來的。」
「這道菜吃起來冰冰涼涼的還挺爽口，就連盤子也特別冰過，細(xì)節(jié)做的也挺不錯。」
聽著評委們那親切的點評，普朗多臉上的笑容也是越發(fā)愉悅起來。
「還行?！棺詈螅窳帜闷鸩徒聿亮瞬磷?，笑道：「如果是這樣的菜品，那么我應(yīng)該可以給出......這樣的分?jǐn)?shù)吧?！?br/>
下一刻，格林隨手按下了面前的打分按鈕。
隨著他手指落下，一個大大的「3」出現(xiàn)在了評審席前方的煉金導(dǎo)器屏幕當(dāng)中。